Em química e em física, um sistema homogêneo
caracteriza-se por apresentar somente uma fase,
podendo ser constituído por uma substância
pura ou uma mistura homogênea.
● água e sal, água e açúcar (em algumas proporções)
● mistura de gases (em qualquer mistura de gases,
em proporções variadas, o sistema vai ser sempre
homogêneo);
● água pura (quando estiver somente em um estado
físico);
● água e álcool (uma única fase);
● ligas metálicas.
É tudo aquilo que está sob estudo e observação.
É aquele que apresenta uma única fase (monofásico),
ou seja, tem um aspecto uniforme, contínuo.
Soro (água com açúcar e sal dissolvidos completamente),
ferro sólido, qualquer gás ou misturas de gases, entre
outros.
Sistemas homogêneos: água, barra de ouro, alumínio.
O leite e o sangue quando observados a olho nu
parecem ter apenas uma fase, no entanto, são
heterogêneos quando vistos em um ultramicroscópio.
Catadores de lixo
atuando nos lixões
Evaporação da água: importância
para a formação das chuvas
Ocorre quando um líquido é aquecido através da ação do
Sol ou de outro fator como, por exemplo, o aquecimento
de água num fogão doméstico.
Serve para a separação de uma mistura
homogênea de sólido e líquido.
A destilação fracionada serve
para separar uma mistura
homogênea composta por
dois líquidos, com ponto de
ebulição diferentes.
1) Um dos estados brasileiros produtores de
cloreto de sódio é o Rio Grande do Norte.
Nas salinas, o processo que separa a água
do sal é:
a)
b)
c)
d)
e)
destilação.
evaporação.
liquefação.
filtração.
sedimentação.
2) A aguardente é uma bebida alcoólica obtida da canade-açúcar. A charge abaixo poderia transmitir a ideia
de que se trata de uma substância pura. Na realidade,
ela não é uma substância pura, mas sim uma mistura
homogênea. Isso pode ser comprovado pelo seguinte
processo físico de separação:
a) filtração.
b) destilação.
c) decantação.
d) centrifugação.
e) catação.