1
Oficinas para Formação de Tutores Estaduais
RELATÓRIO
Vila Velha, ES
2011
2
REALIZAÇÃO
 Coordenação Geral da Política de Alimentação e Nutrição/ Departamento de
Atenção Básica/Ministério da Saúde - CGPAN
 Rede Internacional em Defesa do Direito de Amamentar - IBFAN Brasil
 Secretaria de Estado da Saúde do Espírito Santo
ORGANIZAÇÃO e FACILITADORAS
 Gisele A. Bortolini, Nutricionista, CGAN/MS
 Carolina Belomo, Nutricionista, CGAN/MS
 Rosana De Divitiis, Cientista Social, IBFAN Brasil
 Renato Luiz Carpanedo, Dentista, Coordenador da Vigilância Alimentar e
Nutricional, SESES
CARGA HORÁRIA
 24 horas
LOCAL e DATA

Secretaria de Saúde de Vila Velha.
PERFIL DOS PARTICIPANTES (FUTUROS TUTORES)
Houve participação de 20 profissionais, sendo 02 (10%) enfermeiras, 13 (65%)
nutricionistas, 03 (15%) pediatras e 02 (10%) assistentes sociais dos municípios de
Vitória, Vila Velha, Domingos Martini, Presidente Kennedy, Serra, Nova Venécia,
Guarapari, Muqui e Cariacica.
Nome
1. Priscila Costa Malacarne
Atividade
atual
Nutricionista
Local de
Trabalho
SMS
Cidade
Cariacica
2. Patricia S. Caiado Ventolim
Nutricionista, coordenadora
do SISVAN
SMS
Serra
3. Margareth M. de Paiva
Nutricionista, Coordenação
do SISVAN e Referência na
VISA
Vigilância em
Saúde
Domingos
Martini
3
4. Hingridi de Souza Gomes
Nutricionista
SMS
Presidente
Kennedy
5. Eneida P.Bastos
Pediatra
SMS Vitória, área
técnica saúde da
criança
Vitória
6. Maria José de Paiva
Nutricionista
Área técnica de
Atenção Básica
Vitória
7. Maria Auxiliadora de Souza Murari
Nutricionista, técnica da
atenção básica
SEMUS
Vitória
8. Bianca M. Correia
Nutricionista, prefeitura de
Vila Velha
US ARAÇÁS
Vila Velha
9. Elvira Angela M. Amorim
Assistente Social/Pedagoga
SMS, SISVAN
Nova Venécia
Nutricionista
SESA
Vitória
Pediatra da área técnica da
saúde da criança
SMS
Vitória
12. Suedemar Furtado Barros da Silva
Pediatra - referencia técnica
PAISC
SMS
Serra
13. Marianne Campos de Mello
Nutricionista, responsável
técnica alimentação escolar
SME
Guarapari
14. Layla Lina Coutinho
Nutricionista
SMS
Guarapari
15. Silvia Cardoso Lyrio
Enfermeira
SMS
Serra
16. Cristiane Zanol Araujo
Nutricionista
SMS
Muqui
17. Neyla Ferraz Bergamim
Nutricionista - referencia
técnica
SMS
Vila Velha
18. Diana da Paz Simões Cavalcante
Assistente Social, PSF
PM
Cariacica
19. Helen Hernandes (*)
Nutricionista
PM
Presidente
Kennedy
20. Lorena Teixeira C. Lacerda (*)
Enfermeira
Chefe da
Atenção Primária
Nova Venécia
Coordenadora do SISVAN
10. Adriana de Fátima Bravim
11. Roberta P. Fragoso
(*) Helen e Lorena não participaram integralmente e receberam Certificado de Participante
4
RESULTADO DO TESTE DE CONHECIMENTOS ANTES E APÓS A OFICINA
Questão
Acertos número (%)
Antes
Depois
N - 18
N -18
1
17 – 94%
18 – 100%
2
10 – 55,5%
18 – 100%
3
18 – 100%
18 – 100%
4
08 – 44,4%
15 – 83%
5
08 – 44,4%
14 – 78%
6
15 – 83%
18 – 100%
7
10 – 55,5%
13 – 72%
8
12 – 66,6%
18 – 100%
9
16 – 86%
18 – 100%
10
17 – 94%
17 – 94%
11
15 – 83%
16 – 86%
18 – 100%
12
18 – 100%
13
18 – 100%
18 – 100%
14
17 – 94%
17 – 94%
Com relação aos resultados do teste de conhecimentos antes e depois da oficina,
considerando-se como ideal uma taxa de acertos da ordem de 80%, observa-se que
antes da oficina os conhecimentos mostraram-se adequados para 64% dos aspectos
propostos, com uma baixa proporção de acertos nas questões 2 (sobre mamada
eficaz), 4 (sobre habilidades de aconselhamento), 5 (sobre as habilidades de
aconselhamento),7 (sobre freqüência da alimentação complementar para crianças
amamentadas) e 8 (sobre estabelecer horários fixos de alimentação). Após a oficina,
permanecem com proporção não ideal de acertos as questões 5 e 7.
PROGRAMA DA OFICINA
PRIMEIRO DIA
Horário
8:00
8:20
Atividade
Recepção e entrega de materiais
1. Acolhimento, apresentação dos
participantes e acordos de convivência
Instrutor
Renato
Renato, Rosana
Metodologia
Dinâmica de apresentação
Listar no flip chart as sugestões
5
9:00
9:15
Rosana
Gisele
dos participantes para o acordo
Atividade individual
Exposição oral dialogada
Carolina e Gisele
Atividade prática
Rosana
Rosana
Leitura em roda
Apresentação dialogada sobre as
habilidades de aconselhamento,
reflexões sobre o texto lido
anteriormente e exercícios
individuais
Atividade em 2 grupos – leitura e
dramatização de encenações
10:00
10:15
2. Pré Teste
3. Apresentação da Estratégia Nacional
de Promoção da Alimentação
Complementar Saudável
Intervalo
4. Demonstração do preparo de refeições
12:00
Almoço
13:30
5. Leitura de texto
6. Habilidades de comunicação
14:30
7. A Educação Permanente em Saúde e a
Rosana
Educação problematizadora no processo
educativo em alimentação complementar
saudável
Intervalo
8. Dez Passos para uma Alimentação
Carolina
Saudável
Avaliação do dia
Rosana
SEGUNDO DIA
10. Proteção da Alimentação Infantil
Rosana
15:30
16:00
17:00
08:30
09:15
12:30
11:45
13:45
15:00
15:15
16:45
06:30
12. Apresentação dos trabalhos dos
Gisele
grupos
Almoço
13. O processo de implementação da
Rosana
ENPACS
14. Apresentação dos painéis
Rosana
Intervalo
15. Preparação da Roda de Conversa nas
Gisele e Renato
Unidades de Saúde
Avaliação
TERCEIRO DIA
Saída para a prática
Por que estamos aqui hoje? (objetivos da Todos
atividade prática); Dinâmica de
acolhimento e apresentação dos
participantes e acordo de convivência
O que é a Estratégia Nacional de
Promoção da Alimentação Complementar
Saudável ?
Leitura de texto
Todos
Leitura em grupos e montagem
de encenações dos Passo 1 a 10
Avaliação oral
Apresentação e discussão de
DVD
Dramatizações, discussão e
síntese dos Passos 1 a 10
Atividade em Grupos para
elaboração de um painel
Debate e síntese dos trabalhos
Orientações Gerais
Dinâmica de apresentação dos
participantes, breve explicação
das atividades e sugestões de
regras para o bom andamento
dos trabalhos
Apresentar os objetivos da
ENPACS, da metodologia, de
alguns dados de pesquisa, das
metas
6
Os Dez Passos para uma Alimentação
Saudável
Intervalo
Os Dez Passos para uma Alimentação
Saudável
Construção de um painel - Como
implementar ações para a prática da
alimentação saudável de crianças
menores de 2 anos
Todos
Atividades em Grupos – Leitura,
montagem e apresentação das
dramatizações
Todos
Continuação das apresentação
das dramatizações
Todos
Atividade em grupos para
trabalhar as questões:
1. Quais são as possíveis
dificuldades?
2. Quais são as possíveis
soluções?
3. Plano de ação (como,
quando e parceiros)
Aplicar questionário de avaliação
e entrega de certificados
Avaliação e encerramento
Todos
14:15
16. Relato sobre a Roda de Conversa nas
Unidades de Saúde
Rosana
15:00
13:30
17. Monitoramento da ENPACS
Carolina
18. Elaboração dos planos de ação para
Renato
implementação da ENPACS nos municípios
14:15
14:30
15:00 16:00
Intervalo
19. Pós Teste
20. Avaliação Final e Entrega de
certificados
Os facilitadores devem se reunir
com os participantes e orientar a
apresentação de relatos
pontuais, conforme roteiro.
Atividade realizada
individualmente ou em grupo,
por município, para
identificarem até 4 ações (como,
quando e parceiros)
Rosana
Todos
RELATO DAS ATIVIDADES DA OFICINA PARA FORMAÇÃO DE TUTORES
PRIMEIRO DIA
Durante a apresentação dos dados da pesquisa de aleitamento materno, comentou-se
o despreparo dos profissionais em relação ao manejo do aleitamento e a importância
do tema no currículo de formação. Durante a exposição do preparo do prato de
comida, surgiram as seguintes dúvidas – consistência liquida comida com mais caldo,
oferecimento de suco/fruta, refrigerante, danoninho, leguminosas, misturar alimentos,
uso de talos, uso de óleo, uso de sal, sobremesa, papinhas prontas, fígado, ovos,
lácteos, ovo, peixes, soja, dieta vegetariana, temperos, oferecer frutas junto com o
prato principal.
7
As atividades de aconselhamento e educação problematizadora transcorreram de
acordo com o previsto.
Na atividade dos Dez Passos, os participantes foram divididos em 5 grupos e cada
grupo leu 2 passos para apresentar no outro dia.
SEGUNDO DIA
Passo 1 – água filtrada e fervida. Polemica – bom senso
Muitas dúvidas sobre manejo da amamentação
Curso CAMP da SBP – divulgado em todo Brasil (aperfeiçoamento em nutrição)
Conflito de orientações do curso com o Guia. (sal, açúcar, gordura, óleo)
Zero de sal
Refogar a comida com óleo
Não recomendar o açúcar até um ano
Política de adição de iodo no sal – preocupação com deficiência de iodo. Não há
pesquisa que comprove que a eficácia da adição do sal na prevenção. Comentou-se
que a CGAN ira conversar com a SBP para alinhar as orientações.
Durante a exposição dos painéis de dificuldades e soluções, os grupos relataram como
principais problemas para a implementação da ENPACS – apoio do gestor, adesão da
equipe multidisciplinar, excesso de trabalho/demanda, necessidade de estrutura
adequada e alguns materiais de apoio
TERCEIRO DIA
OFICINAS NAS UNIDADES BÁSICAS DE SAÚDE (RODAS DE CONVERSA)
As rodas de conversa foram realizadas nas seguintes Unidades de Saúde
1. UBS ARAÇAS
2. UBS VILA NOVA
3. UBS GLORIA
4. UBS MARILÂNDIA
5. UBS IBES
8
PROFISSIONAIS QUE PARTICIPARAM DA RODA DE CONVERSA NAS UNIDADES
BÁSICAS DE SAÚDE
PROFISSIONAIS QUE PARTICIPARAM DA RODA DE CONVERSA – US GLÓRIA
NÃO COMPUTADO O Nº DE PROFISSIONAIS
CATEGORIA PROFISSIONAL
NÚMERO
CATEGORIA PROFISSIONAL
NÚMERO
X
Médico
Técnico de Enfermagem
Dentista
Aux. Administrativo
X
X
Enfermeiro
Assistente Social
Nutricionista
X
Agente Comunitário
Estudantes
Outros
Estudantes
Auxiliar de Enfermagem
Técnico de Higiene Bucal
X
Total
PROFISSIONAIS QUE PARTICIPARAM DA RODA DE CONVERSA – US ARAÇÁS
CATEGORIA PROFISSIONAL
NÚMERO
Médico
CATEGORIA PROFISSIONAL
Técnico de Enfermagem
Dentista
Aux. Administrativo
01
Enfermeiro
01
Assistente Social
Nutricionista
24
Agente Comunitário
Estudantes
Estudantes
Auxiliar de Enfermagem
Técnico de Higiene Bucal
Outros (Estagiário de serviço
01
Total
social)
PROFISSIONAIS QUE PARTICIPARAM DA RODA DE CONVERSA – JARDIM MARILÂNDIA
CATEGORIA PROFISSIONAL
NÚMERO
NÚMERO
CATEGORIA PROFISSIONAL
27
NÚMERO
02
Médico
Técnico de Enfermagem
Dentista
Aux. Administrativo
01
01
Enfermeiro
Assistente Social
Nutricionista
Estudantes
Auxiliar de Enfermagem
Agente Comunitário
Estudantes
Outros (Estagiário de serviço
social)
03
Técnico de Higiene Bucal
Total
07
9
PROFISSIONAIS QUE PARTICIPARAM DA RODA DE CONVERSA – US IBES
CATEGORIA PROFISSIONAL
NÚMERO
CATEGORIA PROFISSIONAL
NÚMERO
02
Médico
Técnico de Enfermagem
Dentista
Aux. Administrativo
04
Enfermeiro
02
Assistente Social
Nutricionista
27
Agente Comunitário
Estudantes
Estudantes
Auxiliar de Enfermagem
Técnico de Higiene Bucal
Outros (Não especificado)
01
Total
36
PROFISSIONAIS QUE PARTICIPARAM DA RODA DE CONVERSA – VILA NOVA
CATEGORIA PROFISSIONAL
NÚMERO
CATEGORIA PROFISSIONAL
01
NÚMERO
01
Médico
Técnico de Enfermagem
Dentista
Aux. Administrativo
02
Enfermeiro
Assistente Social
Nutricionista
24
Estudantes
Auxiliar de Enfermagem
Agente Comunitário
Estudantes
Auxiliar de Higiene Dental
01
Outros
Total
29
PRINCIPAIS DIFICULDADES E SOLUÇÕES APONTADAS PELOS PROFISSIONAIS DAS UBS
PARA IMPLEMENTAR A ENPACS
Unidade de Saúde do Araçás
Dificuldades
Soluções
Resistência da população em aceitar as
orientações
Apoio dos gestores
As mães que não são usuárias do SUS
Melhorar o processo de trabalho
Falta de ações educativas com toda a equipe
Material didático
Unidade Vila Nova
10
Dificuldades
Soluções
Questão cultural e a falta de compromisso dos pais
Realidade atual e estreitar os laços na
comunidade
Resistência
Educação continuada
Falta de horários alternativos no atendimento
Criar horários alternativos
Financeira
Cozinha Brasil
Falta de compromisso por parte de alguns
profissionais
Maior comprometimento através de incentivos
como elogios, premiações e outros
Unidade Glória
Dificuldades
Soluções
Gestão / comunicação
Melhoria da comunicação
Parceria com demais programas (crianças)
Empatia
Resistência dos pais
Dificuldades de linguagem
Unidade Marilândia
Dificuldades
Soluções
Falta de RH
Trabalhar em grupos
Disponibilidade de tempo
Reorganização do processo de trabalho
Falta de conhecimento da ENPACS
Momento de estudo da equipe
Unidade Ibes
Dificuldades
Soluções
Falta de estrutura e cultura
Orientações constantes
Resistência das pessoas de aderirem aos
programas
Ações inter setoriais
PLANOS DE AÇÃO ELABORADOS PELAS EQUIPES DAS UBS
Unidade Básica de Saúde do Araçás - Em virtude do pouco tempo destinado para essa
atividade, acordou-se que o plano de ação seria feito, posteriormente, pela tutora Bianca que
trabalha na UNIDADE.
IBES
AÇÃO
Dia mundial da alimentação: amamentação e
alimentação complementar
PRAZO
Amanhã
RESPONSÁVEL
Rafaela
(nutricionista da
PARCEIRO
Todos da
equipe
11
Articular com Cozinha Brasil: crianças de 0 a 2 anos
Outubro
2011
Reunião com os demais membros da equipe
ausentes hoje
Novembro
2011
AÇÃO
Grupo de gestante e família
JARDIM MARILÂNDIA
PRAZO
1º
semestre
de 2012
Implantar ENPACS para o beneficiário da Bolsa
Família
1ª vigência
2012
UBS GLÓRIA
AÇÃO
PRAZO
Reestruturar o programa da criança na unidade
----
UBS VILA NOVA
AÇÃO
PRAZO
Oficina culinária abrangendo os 10 bairros da US
Novembro
2012
Unidade) e
Rosana (gerente)
Rosana (gerente)
e Luciana (assist
soc)
Enfermeiros,
Rafaela
(nutricionista da
unidade)
RESPONSÁVEL
Ana Paula, Carla e
Alci
Alci
Todos da
equipe
Neyla eBianca
(nutricionista da
Secr Mun de
Saude)
PARCEIRO
Pastoral da
Criança,
SEMUS, Banco
de Leite,
Hospital da
Mulher e
pastoral da
Saúde
Pastoral da
Criança e da
Saúde
RESPONSÁVEL
Gestão e equipe
da gestão
PARCEIRO
Equipe de
profissionais da
US da Glória
RESPONSÁVEL
Ana Paula
PARCEIRO
Associação de
moradores,
igrejas e CRASS
Jd Asteca
Nutricionista
Guarap/Kennedy
e academias
Nivelamento de informações da ENPACS destinada
a todos os profissionais da unidade de saúde
Novembro
2012
Gerente
Cláudia
Criação de protocolo de atendimento de
puericultura, envolvendo ENPACS E SISVAN
Março 2012
Ana Cláudia e
Barbara
Profissionais de
saúde da US Vila
Nova,
Referência
Técnica de
Alimentação e
Nutrição
12
Avaliação dos Profissionais das Unidades Básicas sobre a Roda de Conversa
Pontos Positivos
US GLÓRIA
Dinamismo, coffee break, ótima equipe de palestrantes.
Conhecer este programa.
Esclarecimento de tabus para com as crianças.
Para mim foi muito positivo, saberei orientar mais as mães em geral, e quando tiver
meu filho, ele terá uma alimentação saudável.
Mais conhecimento, aprendizagem junto com a equipe cada um mostrando suas
opiniões e sugestões. Mais trabalho em equipe fazendo roda de conversa para cada
um manifestando sua opinião.
Achei muito importante que estas palestras estão conscientizando os profissionais da
saúde a fazer uma boa alimentação saudável e de qualidade.
Mais conhecimentos, foi excelente, aprendi muito.
US VILA NOVA
Equipe dinâmica, multidisciplinalidade.
Dinâmico, informações bastante proveitosas.
Expor a atual realidade da realização do trabalho com a relação da boa nutrição,
surgimento de idéias para ações realizadas entre a comunidade e a unidade de saúde.
Conhecimento. Atualização do conhecimento.
US JD MARILÂNDIA
Conhecimentos e informações. Estimulo a colocar em prática o que se aprendeu.
Clareza nos tópicos, oportunidade de conhecimento sobre outra ótica, preparo dos
tutores e profissionais envolvidos no processo de divulgação ENPACS.
Dinâmica utilizada.
Conhecimento.
13
Alimentação saudável: assunto muito bem elaborado e importante para conhecimento
de todos.
Esclarecimento e absorção de novos conceitos de saúde e aleitamento materno.
Dinâmico, tema interessante.
Pontos Negativos
US GLÓRIA
Falta de comunicação.
Faltou comunicação da direção.
Falta mais comunicação para aviso das palestras.
Aviso em cima da hora.
Na unidade falta de trabalho em equipe e falta de comunicação.
Não comunicação prévia aos servidores da unidade sobre a palestra. Falta de ar
condicionado.
US VILA NOVA
Ausência da maior parte de profissionais e outros.
Agendamento antecipado.
Falta de espaço para acomodar a equipe, falta de informação e confirmação da vinda
da equipe na U.S.
US JD MARILÂNDIA
Pouco tempo, ficou corrido.
Ser comunicado em cima da hora.
Falta de funcionários para fazer as reuniões e lanche.
Falta informação do dia e horário de treinamento e a não participação de maior
numero de funcionários.
Tempo restrito e pouca divulgação a respeito do encontro.
Falta de RH.
Não houve comunicação na unidade para os profissionais.
14
Poucos informados sobre a oficina do dia. Funcionários participarem da oficina
aumentando o conhecimento.
Sugestões
US GLÓRIA
Deveria acontecer mais vezes e com mais palestras.
Ter mais comunicação sobre aviso das palestras.
Feed back.
Marcarem com antecedência, bem como comunicarem.
Mais participação das pessoas e fornecer mais dinâmica.
Que todos participassem.
Nenhuma sugestão para o momento.
US VILA NOVA
Maior participação de todos os profissionais lotados na unidade de saúde.
Dinâmicas, unificação entre equipes da U.S. para melhor colocar em pratica as ações a
serem realizadas.
Melhor divulgação, melhor distribuição do tempo e lanche, água, etc....
Levar a oficina para as comunidades.
Maior tempo para as dinâmicas.
US JD MARILÂNDIA
Melhor divulgação, tempo e lanche.
Pastoral da criança e da saúde.
Abrir as oficinas para as comunidades.
Próxima ação ver com a gerência qual o melhor horário para treinamento.
Que todos participassem.
Mais participação das pessoas e ter mais dinâmicas.
Que possa abranger um número maior de funcionários, incentivar a participação de
todos.
15
Maior participação de todos os profissionais.
Maior divulgação, local para a realização da oficina fora da Unidade de saúde, e tempo
integral.
AVALIAÇÃO DOS TUTORES SOBRE A PREPARAÇÃO DA ATIVIDADE NAS UNIDADES DE
SAÚDE
Ao final da oficina (roda de conversa) 18 futuros tutores responderam o formulário de
auto-avaliação, informando em que medida a oficina de formação de tutores os
preparou para a condução da roda de conversa.
Avalie como a Oficina do Tutor o(a) ajudou
a se preparar para realizar a oficina na UBS
PREPARADO(A)
MAIS OU MENOS
PREPARADO(A)
POUCO
PREPARADO(A)
Número (%) = 18 Avaliações
Apresentar os objetivos da ENPACS
16 – 89%
02 – 11%
16 – 89%
02 – 11%
Usar as habilidades de aconselhamento
11 – 61%
07 – 39%
Conduzir a dramatização dos Dez Passos
15 – 83%
03 – 17%
Conduzir a síntese da dramatização dos Dez
Passos
16 – 89%
02 – 11%
Auxiliar na construção de um plano de ação
para implementar a ENPACS
13 – 72%
05 – 28%
Criar um ambiente de aprendizagem
significativa
14 – 78%
04 – 22%
Envolver os participantes para a
aprendizagem significativa
15 – 83%
03 – 17%
Identificar as necessidades dos
participantes
14 – 78%
04 – 22%
Sintetizar os trabalhos
11 – 61%
07 – 39%
Auxiliar na leitura do texto e refletir sobre
as habilidades de aconselhamento
Observa-se que a maioria se sentia completamente preparado para realizar a oficina
na UBS. Dos 10 tópicos que deveriam ser conduzidos na roda de conversa, alguns
sentiram dificuldade para sintetizar os trabalhos.
16
COMENTÁRIOS DOS TUTORES SOBRE A RODA DE CONVERSA
A metodologia utilizada facilita a aplicabilidade da ENPACS.
A equipe da U.S. foi muito participativa e interessada.
Com a prática inicial estarei 99% preparada.
Muito bom o trabalho desenvolvido.
Na US da Glória tivemos muita dificuldade. O gerente não comunicou a equipe sobre
nossa presença.
A US onde realizamos a oficina está muito desmotivada e despreparada para
atendimento materno-infantil.
Entendo que o profissional motivado está sempre preparado para a adversidade que
aparece em nosso dia a dia. Parabéns, vocês estão motivadas e preparadas.
Apesar da US não estar preparada para o evento, achei que o treinamento que
recebemos foi muito importante para o nosso conhecimento, atualização e replicação.
A oficina foi bem aceita pelos servidores, que ao fim se sentiram motivados em
implantar o programa na comunidade.
PLANOS DE AÇÃO PARA IMPLEMENTAÇÃO DA ENPACS NOS MUNICÍPIOS
Plano 1 – Cariacica / D. Martins
Tutores: Priscila, Diana e Margareth
AÇÃO
Agendar a reunião com gestores
Capacitar outros profissionais
para serem facilitadores (tutores)
da ENPACS
Promover o monitoramento das
oficinas (rodas de conversa) nas
US e assessorar os tutores na
ponta
PRAZO
Outubro de
2011
Fevereiro de
2012
RESPONSÁVEL
Priscila, Diana e
Margareth
Priscila, Diana e
Margareth
De março a
dezembro de
2012
Priscila, Diana e
Margareth
PARCEIRO
Os gestores das US,
PACS e PSF
Todos os profissionais
envolvidos na
implantação da
ENPACS
17
Plano 2 – Presidente Kennedy
Tutores: Hingrid e Helen
AÇÃO
Oficina de implantação da
ENPACS nas 5 US
Capacitação do ENPACS para
grupo de gestantes
PRAZO
Inicio em
dezembro 2011
Março de 2012
RESPONSÁVEL
Hingrid e
Helen
Hingrid e
Helen
PARCEIRO
Equipe da unidade
Amostra alimentícia sobre os
10 Passos
Maio de 2012
Hingrid e
Helen
PRAZO
Março de 2012
RESPONSÁVEL
Neyla, Bianca e
Renato
PARCEIRO
IBFAN, MS,
SESA, SEMAS E
SEMED
Abril de 2012
Bianca, Keila, Rafaela,
Mariana e Ana Lucia
SEMSA
Dezembro de
2011
Bianca
SEMSA
Igrejas, Secr Munic de
Saúde, ACS e
enfermeiros
Comunidade, igreja, ACS
e Secr Mun de Saúde
Plano 3 – Vila Velha
Tutoras: Neyla e Bianca
AÇÃO
Formar tutores em ENPACS as
nutricionistas referências das 5
regiões +nutris da educação e
ação social + coord de
programas + enfermeiros e
médicos (profiss de nível sup)
Aplicar em rodas de conversa a
ENPACS pelo menos em 1US
por região administrativa
Realizar ações educativas nas
comunidades
Plano 4 - Muqui
Tutores: Christiane
AÇÃO
Reunião com Gestor (Secretario
de Saúde de Coordenador da
ESF)
Oficina com ESF (5 postos de
saúde) ACS, enfermeiro,
Técnicos em enfermagem
PRAZO
Outrubro de
2011 / 1 mês
RESPONSÁVEL
Christiane
PARCEIRO
Novembro de
2011 a março
de 2012
Christiane e
equipe de
nutrição
Estratégia
Saúde da Família e
Secretaria de Saúde
18
Plano 5 - Serra
Tutores: Patrícia, Silvia e Swedemar
AÇÃO
Sensibilização dos
gestores
PRAZO
Dezembro
2011
RESPONSÁVEL
Tutores
formados na
estadual
Criar metodologia para
integração da ENPACS e
da Rede Amamenta
Montagem de
cronograma para
replicação nas unidades
Novembro
de 2011
Tutores
Janeiro de
2012
Tutores
PARCEIRO
Gestores (responsáveis técnicos
dos programas + coordenadores
das unidades, inclusive
educação
Tutores da Rede Amamenta + os
da ENPACS
Gestores
Plano 6 – Nova Venécia
Tutores: Elmira e Lorena
AÇÃO
Replicar a oficina da
ENPACS
Descentralizar SISVAN,
WEB e elaborar ficha de
registro especifico
Inserir 3 Passos para
alimentação saudável no
curso para gestantes
PRAZO
Novembro de 2011
RESPONSÁVEL
Elvira e Lorena
PARCEIRO
Pacs, ESF e demais
servidores
PACS e ESF
Março de 2012
Elvira e Lorena
Novembro de 2011
Elvira e Lorena
Profissionais
envolvidos no curso
PRAZO
1ª quinzena de
outubro de 2011
RESPONSÁVEL
Layla
PARCEIRO
Marianne, Vigilância
Epidemiológica
A partir de janeiro de
2012
Layla e Marianne
Secr Munic de Saúde
e de Educação
A partir de janeiro de
2012
Layla e Marianne
Plano 7 - Guarapari
Tutores: Layla e Marianne
AÇÃO
Expor à Secr Mun de Saúde
a importancia da
implantação da ENPACS no
município
Formação de novos
tutores para auxiliar na
implantação da ENPACS
nas USs
Realizar roda de conversa
com profissionais de
creche
19
Plano 8 -Vitória
Tutores: Eneida, Roberto, Maria José e Maria Auxiliadora
AÇÃO
Implantar a ENPACS nas
USs onde já foram
realizadas as oficinas da
Rede amamenta Brasil
Monitorar a ENPACS nas
US
Discutir relatórios do
SISVAN juntamente com os
da REDE AMAMENTA Brasil
para avaliação dos
resultados
PRAZO
1º semestre de 2011
RESPONSÁVEL
Eneida, Roberto,
Maria José e
Maria Auxiliadora
PARCEIRO
CMEI, CMS E
CONSEA
2º semestre de 2011
Eneida, Roberto,
Maria José
Eneida e Maria
José
Tutores da Rede
Amamenta
Tutores da Rede
Amamenta e
Comunicação
1º semestre de 2011
AVALIAÇÃO DA OFICINA PARA FORMAÇÃO DE TUTORES
ATIVIDADE
CONTEÚDO (%)
B
R
RU
DIDÁTICA (%)
NR
B
NR
PC
01 –
5%
18 –
95%
01 –
5%
Apresentação da ENPACS
18 –
95%
Demonstração do preparo de
refeições
16 –
84%
02 –
11%
01 –
5%
18 –
95%
Leitura de texto
16 –
84%
02 –
11%
01 –
5%
16 –
84%
Habilidades de comunicação
19 –
100%
19 –
100
A educação permanente em
saúde e a educação
problematizadora
19 –
100%
16 –
84%
Os Dez Passos da alimentação
saudável Passos 1 a 5
17 89%
Apresentação dos grupos
Passos 1 a 5
19 –
100%
Proteção da alimentação
infantil
17 –
89%
Os Dez Passos da alimentação
saudável Passos 6 a 10
19 –
100%
02 –
11%
R
RU
TEMPO (%)
01 –
5%
17 –
89%
18 –
95%
02 –
11%
NR
03 –
16%
15 –
79%
01 –
5%
01 –
5%
01 –
5%
15 –
79%
03 –
16%
02 –
11%
02 –
11%
16 –
84%
01 –
5%
02 –
11%
16 –
84%
01 –
5%
04 –
21%
14 –
74%
01 –
5%
02 –
11%
15 –
78%
02 11%
02 11%
16 –
84%
01 –
5%
03 –
16%
14 –
74%
02 –
10%
06 –
32%
13 –
68%
02 –
11%
01 –
5%
16 –
84%
18 –
95%
SUF
03 –
16%
01 –
5%
02 –
11%
01 –
5%
MT
20
Apresentação dos grupos
Passos 6 a 10
19 –
100%
18 –
95%
01 –
5%
05 –
26%
13 –
69%
01 –
5%
O processo de implementação
da ENPACS
18 –
95%
18 –
95%
01 –
5%
03 –
16%
14 –
74%
02 –
10%
Apresentação dos painéis dos
grupos
19 –
100%
19 –
100
04 –
21%
14 –
74%
01 –
5%
Preparo da roda de conversa na
UBS
19 –
100%
19 –
100
09 –
47%
09 –
47%
01 –
6%
Relato da roda de conversa na
UBS
19 –
100%
19 –
100
Elaboração dos planos de ação
regionais e ou municipais
16 –
84%
01 –
5%
03 –
16%
16 –
84%
02 –
11%
01 –
15%
04 –
21%
14 –
74%
01 –
5%
06 –
31%
11 –
58%
02 –
11%
Alguns comentários dos participantes:
A Unidade de Saúde não se comprometeu com a oficina em termos de administração.
Acho que para as dramatizações faltou material visual para trabalharmos. Ex: revistas
para recorte.
Faltou tempo para elaboração do plano de ação que envolve muitos elementos.
21
FOTOS
Apresentação da ENPACS
Preparando o prato de comida
22
Leitura sobre a Educação problematizadora
Dez passos
23
Roda de Conversa na UBS
Roda de Conversa na UBS
24
Participantes