Escola Superior de Tecnologia de Viseu
Departamento de Engenharia de Madeiras
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OPERAÇÕES DE TRANSFERÊNCIA
Curso:
Engenharia de Madeiras
Disciplina:
Operações de Transferência
Ano / Semestre:
2º Ano / 1º Semestre
Ano Lectivo:
2001/2002
Responsável:
Eng. Jorge Martins
Aulas teóricas:
Eng. Jorge Martins
Aulas teórico/práticas:
Eng. Marcelo Oliveira
PROGRAMA
1. Introdução
1.1 Classificação das operações unitárias
1.2 Mecanismos de transporte fundamentais
1.3 Sistemas de unidades
2. Introdução à Termodinâmica
2.1 Noção de sistema
2.2 Noção de energia, trabalho e calor
2.3 Primeira lei da termodinâmica
2.4 Entalpia, entropia e energia livre
2.5 Segunda lei da termodinâmica
3. Propriedades dos Fluidos
3.1 Tipos de fluidos
3.2 Equações de estado
3.3 Noção de gás perfeito
3.4 Viscosidade e perfis de velocidade
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4. Estática dos Fluidos
4.1 Noção de pressão
4.2 Equação fundamental da estática dos fluidos
4.4 Impulsão, equação de Arquimedes
5. Escoamento de fluidos
5.1 Principio da conservação da massa: equação da continuidade
5.2 Equação de Bernoulli: tubo de Pitot, medidor de Venturi
5.3 Principio da conservação da energia: perdas de carga localizadas
5.4 Principio da conservação da quantidade de movimento: alargamento súbito de um tubo
5.5 Número de Reynolds
5.6 Tubagens e acessórios
5.7 Cálculo de perdas de carga por atrito: factores de atrito, diagrama de Moody, efeito da
rugosidade
5.8 Perda de carga em acessórios
5.9 Determinação da velocidade de escoamento
5.10 Determinação do diâmetro das tubagens
5.11 Energia cinética por unidade de massa
5.12 Bombas: potência de bombagem, altura total de sucção e descarga, NPSH,
características de operação de uma bomba centrífuga
6. Movimento e separação de partículas de um fluido
6.1 Movimento de partículas num fluido: noção de camada limite, noção de arrasto,
determinação do coeficiente de arrasto
6.2 Velocidade terminal: determinação da velocidade terminal
6.3 Classificação de partículas: principio, equipamento
6.4 Classificação centrifuga: principio, equipamento
6.5 Fluxo de fluidos através de meios porosos: parâmetros característicos do leito
6.6 Filtração: definição, equação de Cannan-Kozeny, equação básica da filtração, tipos de
fluidos
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7. Introdução ao dimensionamento de redes de despoeiramento
7.1 Sistemas de aspiração de aparas e serrim
7.2 Ventiladores: funcionamento, tipos, características dos ventiladores centrífugos
7.3 Cálculo das perdas de carga nas condutas de aspiração
7.4 Bocais de aspiração: influência da geometria do bocal no escoamento, formas dos
bocais de aspiração e diâmetros das ligações às máquinas de trabalhar madeira
7.5 Separadores: separadores por gravidade, ciclones, filtros
7.6 Armazenamento de resíduos: silos, tremonhas, segurança
7.7 Aspiração de poeiras: captores de poeiras, purificação do ar
7.8 Dimensionamento de redes de despoeiramento nas indústrias da madeira
BIBLIOGRAFIA
- Coulson., J.M., J.F. Richardson, Tecnologia Química, vol I, Fundação Calouste
Gulbenkian, Lisboa, 1986
- Coulson, J.M., J.F. Richardson, Tecnologia Química, vol II, Fundação Calouste
Gulbenkian, Lisboa, 1986
- CTBA, L 'Aspiration dans Ies lndustries du Bois, CTBA, Paris, 1978
- Streeter, V.L., B. Wylie, Mecânica dos Fluidos, Mc Graw Hill, S. Paulo, 1982
- Foust, Principio das Operações Unitárias, Editora Guanabara Dois, Rio de Janeiro, 1982