Grupo Hospitalar Conceição - GHC
Hospital Nossa Senhora da Conceição
Procedimento Operacional Padrão – POP
Enfermagem
Unidade: Assistenciais
Tarefa: Controle da temperatura do refrigerador por
termômetro digital
Responsável: Equipe de enfermagem
Número: 12
Data: 04/2012
Revisão: 07/2013
Conceito: É o ato de verificar, registrar e controlar a temperatura do refrigerador, assegurando as
condições necessárias de refrigeração dos medicamentos.
Local: Unidades assistenciais.
Registro da Tarefa: Formulário de controle de temperatura do refrigerador (anexo 01).
Material Necessário:
-Refrigerador;
-Termômetro digital;
-Formulário de controle de temperatura;
-Caneta.
Descrição das Atividades:
-Verificar a leitura da temperatura 3 x dia preferencialmente nos horários das 8,16 e 24h;
-Pressione o botão reset por 1 segundo;
-A seguir pressione o botão Máx./Mín. aparecerá no visor 2 temperaturas máximas, 01 em IN e
outra em OUT. Considere a temperatura máxima em OUT;
-Pressione novamente o botão Máx./Mín. aparecerá no visor 02 temperaturas mínimas, 01 em IN e
outra em OUT. Considere a temperatura mínima em OUT;
-Registrar a temperatura no formulário conforme modelo anexo;
-Colocar novamente o instrumento de verificação de temperatura no local recomendado para
verificar a temperatura do próximo horário;
Figura 1 – Termômetro digital do refrigerador
Visor superior – registra
temperatura externa do
ambiente.
Visor inferior – registra a
temperatura interna da
geladeira.
Botão Reset.
Ponteira do termômetro – faz
a leitura da temperatura.
Botão Máx/Min das
temperaturas.
Observações:
- Limites normais aceitáveis da parte interna do refrigerador: temperatura máxima: +8°C,
temperatura mínima +2°C;
- Fixar o instrumento de verificação de temperatura na lateral externa do refrigerador ou apoiado em
suporte próprio em cima do refrigerador;
- Colocar a ponta metálica do termômetro de controle de temperatura máxima e mínima na parte
central do refrigerador, não devendo ser colocado próximo ao congelador ou na porta;
- Não é recomendada a guarda de medicamentos na porta do refrigerador;
- O refrigerador é exclusivo para guarda de medicamentos, sendo proibida a guarda de alimentos,
bebidas e materiais biológicos;
- Evitar abrir o refrigerador desnecessariamente;
- Quando for utilizar o termômetro digital pela primeira vez, abra o compartimento de pilhas e
remova a proteção;
- Retire o protetor do visor. O instrumento estará pronto para medição;
- O visor superior mostrará a temperatura externa do ambiente e o visor inferior mostrará a
temperatura interna do refrigerador;
- Quando o visor estiver fraco, substitua as pilhas;
- As pilhas utilizadas deverão ser descartadas em local adequado;
- Qualquer alteração registrar no formulário a hora da ocorrência e a intervenção realizada, e
comunicar a enfermeira da unidade.
- Após o preenchimento completo da ficha de registro, a mesma deve ser arquivada em pasta
própria por 5 anos.
Resultado esperado:
-Manter a temperatura adequada do refrigerador, assegurando a conservação necessária dos
medicamentos lábeis.
Ações Corretivas:
Aplicação do POP e treinamento das equipes.
Referências Bibliográficas:
NT 03/97. Rotina para limpeza e controle de temperatura dos refrigeradores. CIH/HNSC.
Brasil. Ministério da Saúde. Fundação Nacional da Saúde FUNASA. Manual de procedimentos
para vacinação. 4ª edição, Brasília, 2001.
BRASIL. Ministério da Saúde. Manual de Rede de Frio. Brasília: 2001. Disponível
em: http://2009.campinas.sp.gov.br/saude/vigilancia/epidemiologica/manual_rede_frio.pdf.
Acesso em 02 de abril de 2012.
Elaborado por: Christian Negeliskii; Cristiane Rzeznik; Helenita Boeck; Maria Salette Verdi, Rosaura Bordinhão, Denise
Amaral e Maria Cristina Rocha.
Revisado e aprovado pela CSSE/HNSC: Helenita Boeck, Maria Salette Verdi da Silva, Graziella Baiocco, Camila Borba,
Rosaura Bordinhão, Roberta Frantz de Almeida, Christian Negeliskii e Marcela Pacheco.
Revisado e aprovado pelo CIH: Rosaura Bordinhão. Roberta Frantz de Almeida
Revisado, aprovado e divulgado pelo RTE/HNSC: Judit Hoppe
Anexo I – Registro de temperatura do refrigerador
REGISTRO DE TEMPERATURA DO REFRIGERADOR
MANHÃ
TARDE
NOITE
DATA
TEMP.
TEMP.
ASSINATURA
TEMP.
TEMP.
ASSINATURA
TEMP.
TEMP.
ASSINATURA
MÁX
MIN
CARIMBO
MÁX.
MIN.
CARIMBO
MÁX.
MIN.
CARIMBO
Observações/
Intervenções