CARDÁPIO MARMITEX ITAIPU – ALMOÇO
1 – Pratos quentes: Arroz branco, feijão carioca, bife à
parmegiana e purê de batata. Saladas: Salada de tomate/
Alface picada e brócolis cozido no vapor.
Acompanhamento: 1 suco de frutas, 1 fruta da época.
2 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão preto, carne de
panela ao molho e espaguete ao alho e óleo.
Salada: Salada de legumes (vagem, cenoura, alface picada
e broto de alfafa)
Acompanhamento; 1 suco de frutas, 1 fruta da época.
3 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão carioca, posta
vermelha ao chimichurri e mandioca cozida.
Saladas: Salada de repolho ralado, cenoura ralada e alface
picada.
Acompanhamento: 1 suco de frutas, 1 fruta da época.
4 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão preto, frango
grelhado com ervas finas e batata souté.
Saladas: Hirata (alface, almeirão, agrião picado e couveflor).
Acompanhamento: 1 suco de frutas, 1 fruta da época.
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5 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão carioca, tilápia
grelhada e legumes refogados.
Saladas: Estação (rúcula, tomate cereja e acelga picada).
Acompanhamento: 1 guaraná antártica, 1 fruta da época.
6 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão preto, frango
assado, purê misto.
Saladas: salada de couve flor (couve flor, alface lisa e
palmito).
Acompanhamento: 1 suco de frutas, 1 fruta da época.
7 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão carioca, posta
branca ao molho provolone, batata doce cozida.
Saladas: salada de couve ao natural com tomate seco,
vagem.
Acompanhamento: 1 suco de frutas 1 fruta da época.
8 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão carioca, filé ao
molho madeira e champignon, batata souté.
Saladas: salada verde especial (rúcula, agrião, alface roxa
e tomate cereja).
Acompanhamento: 1 suco de frutas, 1 fruta da época.
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9 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão preto, filé de peito
de frango grelhado e lasanha quatro queijos.
Saladas: salada de tomate em rodelas, repolho ralado,
cebola e Almeirão.
Acompanhamento: 1 suco de frutas, 1 fruta da época.
10 - Pratos quentes: Arroz à grega, feijão carioca, filé de
tilápia na manteiga com alcaparras e legumes no vapor.
Saladas: salada de rúcula, agrião, pepino, azeitona e
tempero verde.
Acompanhamento: 1 coca cola, 1 fruta da época.
11 - Pratos quentes: Arroz branco c/ cenoura, feijão preto,
bife de alcatra à cavalo e mandioca souté.
Saladas: salada estação (acelga picada, tomate seco e
repolho cozido)
Acompanhamento: 1 suco de frutas, 1 fruta da época.
12 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão carioca, filé
medalhão ao molho roti e lasanha a bolonhesa.
Saladas: salada verde especial (rúcula, agrião, alface e
tomate cereja). Acompanhamento: 1 suco de frutas, 1 fruta
da época.
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13 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão preto, estrogonofe
de frango e batata palha.
Saladas: salada de cenoura e vagem cozidos, almeirão.
Acompanhamento: 1 suco de frutas, 1 fruta da época.
14 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão carioca, filé de
tilápia à milanesa e legumes gratinados.
Saladas: salada verde criativa (alface, acelga e cenoura cru
ralada).
Acompanhamento: 1 suco de frutas, 1 fruta da época.
15 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão carioca, maminha
assada e panqueca de legumes.
Saladas: salada de chuchu cozido, alface picada e
abobrinha cozida no vapor com vinagrete.
Acompanhamento: 1 guaraná antártica, 1 fruta da época.
16 – Pratos quentes: Arroz branco, feijão carioca, bife à
parmegiana e purê de batata. Saladas: Salada de tomate/
Alface picada e brócolis cozido no vapor.
Acompanhamento: 1 suco de frutas, 1 fruta da época.
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17 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão preto, carne de
panela ao molho e espaguete ao alho e óleo.
Salada: Salada de legumes (vagem, cenoura, alface picada
e broto de alfafa).
Acompanhamento: 1 suco de frutas, 1 fruta da época.
18 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão carioca, posta
vermelha ao chimichurri e mandioca cozida.
Saladas: Salada de repolho ralado, cenoura ralada e alface
picada.
Acompanhamento: 1 suco de frutas, 1 fruta da época.
19 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão preto, frango
grelhado com ervas finas e batata souté.
Saladas: Hirata (alface, almeirão, agrião picado e couveflor).
Acompanhamento: 1 suco de frutas, 1 fruta da época.
20 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão carioca, tilápia
grelhada e legumes refogados.
Saladas: Estação (rúcula, tomate cereja e acelga picada).
Acompanhamento: 1 guaraná antártica, 1 fruta da época.
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21 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão preto, frango
assado, purê misto.
Saladas: salada de couve flor (couve flor, alface lisa e
palmito).
Acompanhamento: 1 suco de frutas, 1 fruta da época.
22 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão carioca, posta
branca ao molho provolone e batata doce cozida.
Saladas: salada de couve ao natural com tomate seco,
vagem.
Acompanhamento: 1 suco de frutas 1 fruta da época.
23 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão carioca, filé ao
molho madeira e champignon, batata souté.
Saladas: salada verde especial (rúcula, agrião, alface roxa
e tomate cereja).
Acompanhamento: 1 suco de frutas, 1 fruta da época.
24 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão preto, filé de peito
de frango grelhado e lasanha quatro queijos.
Saladas: salada de tomate em rodelas, repolho ralado,
cebola e Almeirão.
Acompanhamento: 1 suco de frutas, 1 fruta da época.
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25 - Pratos quentes: Arroz à grega, feijão carioca, filé de
tilápia na manteiga com alcaparras e legumes no vapor.
Saladas: salada de rúcula, agrião, pepino, azeitona e
tempero verde.
Acompanhamento: 1 coca cola, 1 fruta da época.
26 - Pratos quentes: Arroz branco c/ cenoura, feijão preto,
bife de alcatra à cavalo e mandioca souté.
Saladas: salada estação (acelga picada, tomate seco e
repolho cozido)
Acompanhamento: 1 suco de frutas, 1 fruta da época.
27 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão carioca, filé
medalhão ao molho roti e lasanha a bolonhesa.
Saladas: salada verde especial (rúcula, agrião, alface e
tomate cereja). Acompanhamento: 1 suco de frutas, 1 fruta
da época.
28 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão preto, estrogonofe
de frango e batata palha.
Saladas: salada de cenoura e vagem cozidos, almeirão.
Acompanhamento: 1 suco de frutas, 1 fruta da época.
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29 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão carioca, filé de
tilápia à milanesa e legumes gratinados.
Saladas: salada verde criativa (alface, acelga e cenoura cru
ralada).
Acompanhamento: 1 suco de frutas, 1 fruta da época.
30 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão carioca, maminha
assada e panqueca de legumes.
Saladas: salada de chuchu cozido, alface picada e
abobrinha cozida no vapor com vinagrete.
Acompanhamento: 1 guaraná antártica, 1 fruta da época.
31 - Pratos quentes: Arroz branco, feijão preto, medalhão
ao molho roquefort, gratinado de abobrinha e palmito.
Saladas: Salada mix (ervilhas, tomate, alface americana e
rúcula).
Acompanhamento: 1 suco de frutas, 1 fruta da época.
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