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CORREIO DO POVO
Sábado, 23 de julho de 2005
A reforma do
suntuoso Salão
dos Espelhos,
em Versalhes,
que será
concluída
somente em
2007, será
relatada pelo
estilista Karl
Lagerfeld.
Gostei...
Casacões e capas pretas, sucesso
nas coleções do próximo inverno europeu.
... de um novo ponto para encontros, pequenos grupos para se deliciar com as
receitas do pâtissier Marcelo Gonçalves, sua mais famosa receita é o tradicional
mil-folhas. Agora, com um espaço muito agradável, intimista, na Marquês do Pombal 128, fone (51) 3395-3848.
.... de noticiar o petit chá da Torta de Sorvete no tradicional endereço da Padre
Chagas, onde os acompanhantes são sete salgadinhos, um quiche e uma torta, e
al de sorvetes continua a preferida. O grand chá é um “bufe” com mil delícias doces e salgados. Um fim de tarde, noite adentro, um verdadeiro happy hour muito
de inverno.
✿
Os espelhos do
salão são
rodeados por
mármore, 20
candelabros e
pinturas de
Charles Le Brun
no teto. “Em
Versalhes, Luís
XIV tentou dar
forma física à
idéia de infinito.
É como
caminhar por
um raio de luz”,
disse Lagerfeld.
✿
Os escritos do
diretor de
criação da
Chanel
estarão na
nova edição
da Time
Europe.
... de pensar, nestes dias frios de inverno, o quanto é gostoso a lembrança de um
chá com guloseimas, especialidades das muitas que temos dentro das influências
de diferentes imigrações no Estado. No Bom Bocado da Silva Jardim, as receitas
alemãs e austríacas. Dna. Alicia, a responsável pelos doces, em recente período
de férias levou seus livros de receitas, duas gerações de “omas”, e recriou novas
conjugações de ingredientes. Entre essas, o rocambole de chocolate com morangos, o novo sucesso da casa. As minitortas, outra novidade para levar para casa.
... no Café do Museu, no Margs, após visitar as exposições sempre interessantes, de degustar uma bebida quente, um strudel ou ainda a torta de nozes que a
Taffarel, Carmem, se tornou uma especialista entre outras tantas receitas.
... e ainda comentando especialidades seguimos com os lançamentos do Restaurante La Caceria, agora com o Prato Boa Lembrança. Este ano foi escolhido o
cordeiro carahá, um delicioso filé de cordeiro ao molho de vinho tinto acompanhado de risoto de abobrinhas e frutas caramelizadas. Junto, uma série de surpresas.
O restaurante La Caceria faz parte do Hotel Casa da Montanha em Gramado. Tudo com a supervisão do diretor Luciano Peccin, um nome dos grandes e tradicionais da serra gaúcha.
as últimas coleções da
alta-costura internacional, foi marcante uma
novidade repetida, simultaneamente. Mais
uma vez, temos provas que, na evolução de valores, do moderno, acontecem “novidades” que estão no ar.
Quem vive dentro desse todo, sente as
tendências de uma maneira maior ou
menor. Essa sensibilidade é denominada de inconsciente coletivo, ele faz
com que na mesma semana, até dia,
nas mais diferentes coleções e países
lançadores de moda aconteça o mesmo, como se fosse combinado. Agora,
esse inconsciente se manifestou na
volta, se é que se pode dizer que existe volta, o que realmente nunca foi,
deixou de ser, do preto. Além da cor,
nessas coleções apresentadas sobretudo em Paris e Milão, esse preto se
mostrou muito clássico, muito básico,
muito sempre. Foram casacões e capas negras, como abrigo de vestidos
de festa, seja na mesma cor ou seja fazendo contrastes com cores vibrantes.
Capas amplas, grandes, longas sempre muito femininas e envolventes.
Elas arapeam, aconchegam, enfeitam.
N
MEDO DE ABANDONO
A atriz Susan Sarandon, recentemente vista em filmes como “Alfie – O sedutor” e “Dança comigo”,
acertou sua presença na comédia “Mr. Woodcock”,
em que contracenará com Billy Bob Thornton e Sean William Scott, ela também assinou contrato para sua participação em “Irresistible”. O filme gira em
torno da história de uma mulher que sofre com o
medo que sente de ser abandonada.
VINGANÇA COM BEBÊ
Enquanto Brad Pitt afirma que ainda sonha em ter
muitos filhos, Jennifer Aniston estaria planejando
um bebê “por vingança”. Um dos motivos da separação, além do envolvimento de Pitt com Angelina
Jolie, teria sido a falta de vontade de Jennifer em
ter filhos. O ator estaria pressionando a mulher a
ter um bebê, mas ela dizia não estar preparada.
As capas pretas mais curtas, debruadas de pele, geralmente de raposa,
que muitas têm, aqui e agora, são um
exemplo e uma real possibilidade de
usar e abusar, serão mais moda. Os
denominados casacões, são retos,
longos, com ou sem gola, com ou sem
pele ou gola e punhos. O que mais
surpreendeu por suas linhas muito
retas, simples. Os tecidos, estes sim,
do mais leve dos cashmeres aos macios e sempre lindos tweeds.
Agora, o inconsciente coletivo como um exemplo, guardando a nossa
toda e total, não diria humildade, mas
distância dos grandes internacionais.
Estava no ar e tanto nesta coluna como no programa de televisão mostrei
essas duas peças sobre vestidos de
grande festa. Eram confeccionados
em lã negra, retos, longos, só não
mostrei com pele.
Aqui lembra aquele ditado que diz:
“O diabo é mais diabo não pela maldade, mas pela vivência que tem”. Esta vivência de muitas modas ao longo
dos anos, sua constante evolução a
procura do sempre novo, nas encruzilhadas, fica evidente um déjà vu. Interessante, mas verdade verdadeira.
JANTAR A DOIS
O diretor de cinema Quentin Tarantino estaria namorando a ex-mulher do marido de Britney Spears,
o dançarino Kevin Federline, segundo o jornal New
York Post. Recentemente, Tarantino e a atriz Shar
Jackson passaram um fim de semana em Las Vegas, EUA. Eles foram vistos jantando juntos e depois assistiram a um espetáculo. Shar negou a informação, dizendo que é só amiga do cineasta.
MAIS TRAVOLTA
A versão para o cinema do seriado “Dallas”, clássico dos anos 80, terá John Travolta no papel do
magnata do petróleo J. R. Ewing, personagem que
foi de Larry Hagman. Enquanto isso, Travolta está
filmando “Lonely hearts”, ao lado de James Gandolfini e Salma Hayek, sob a direção de Todd Robinson e que será lançado no ano que vem.
... de anunciar um outro ponto marcante em Gramado: o Hotel Serrano, categoria internacional num todo até os mínimos detalhes, tem ainda um dos locais mais
atrativos, sempre concorrido com gente que é notícia. Tudo isto em torno de um
duplo bom gosto, decoração e degustação, a Forneria di Como com sua tradicional cozinha italiana. Todo este complexo tem a entusiástica liderança de um grande empresário, Baltazar Saldanha, igualmente um dos líderes da cidade de Gramado.
... de dar outra dica: um outro local charmoso, pequeno, cada vez mais consagrado, o Atelier do Sabor de Ricardo Melzer Teruskin e Cristina Strassburger. Eles
têm como os mais, mais, os risotos. No momento, a consagração está na receita
de shutney de damasco com garan masala, um tempero indiano, outros segredos,
muitos do Atelier do Sabor. Rua Augusto Zatti, 17. Fone (54) 286-5295.
... de ter comemorado o 14 Juillet no Espaço Sheraton do Moinhos Shopping.
Convidadas para receber foram Iara e Roberta Jalfim, estenderam o convite para
o pâtissier Marcelo Gonçalves confeccionar os croquembouches. São confeitos
em forma de bola, cobertos com caramelo e recheados com creme de baunilha.
Um tradicional gâteau dos tempos da monarquia francesa. Delicioso.
... de noticiar o Aspen Moutain, o novo empreendimento junto à cidade de Gramado, que está recebendo nestes fins de semana de julho com almoços muito especiais dirigidos pelos maiores chefs nacionais. O lugar é especial e tem no seu
terreno acidentado uma das maiores atrações além de um estudado urbanismo diferenciado para um condomínio muito exclusivo.
... do já tradicional evento de Queijos e Vinhos, no Supermercado Big Cristal, hoje, último dia. No ambiente de vendas, muito bem apresentado, a sempre figura
simpática e cordial de Juliano Fagundes Ferreira, um grande conhecedor que
orienta muita bem. Degustei e gostei do Notas de Guardia da Santa Helena, chileno; da nossa Miolo, o novo Fortaleza do Seival, um tempranillo, e o superpremiado tannac roble: Reserva Del Virrey, da Irurtia, Uruguai. Esta última grande cantina representa entre nós o dinâmico Ubirajara Pereira. Fone (51) 3342-4903.
INVADINDO AS BANCAS
A roqueira Syang está gravando cinco faixas para
seu novo disco, que será distribuído juntamente
com um gibi erótico. O álbum terá canções de Dinho Ouro Preto, Edu K e Pit Passarel, além de suas próprias. O disco e o gibi chegarão às bancas
em setembro, e o nome do trabalho será escolhido
pelos fãs, por meio de votação na Internet.
EXIGINDO DEMAIS
O cantor porto-riquenho Rick Martin tá podendo
mesmo. Uma das exigências suas durante a produção da nova campanha para a C&A é de que a
empresa assinasse um documento proibindo que
todas as pessoas envolvidas no projeto não falassem sobre ele para a imprensa, principalmente sobre seu comportamento. Na época de Gisele Bündchen, isso não aconteceria.
E-mail: [email protected]
Site: www.aceito.com.br
BANHO SENSUAL
Já está rolando o novo comercial da Lux. A estrela
da vez é Helena Ranaldi, esbanjando sensualidade
num demorado banho. Este é o segundo trabalho
de Helena no gênero. O primeiro foi em 1997.
QUARENTONA LINDA
Sharon Stone, 47 anos, foi eleita a “quarentona”
mais bonita de Hollywood. A informação está na
lista elaborada pela revista norte-americana In
Touch, e alega que a atriz “continua bonita sem fazer uso de cirurgias plásticas. A atriz de “Instinto
selvagem” está no topo de uma lista que inclui, ainda, Andie MacDowell, Michelle Pfeiffer e Sheryl
Crow. Marisa Tomei, Will Smith, Loni Anderson e
Tom Cruise também foram citados na relação.
Sharon, no ano passado, processou um cirurgião
que afirmou que ela tinha feito cirurgia no rosto.