REDUÇÃO DE DESPERDÍCIOS
FASE 3 - MONITORAMENTO
Alberoni Leal Moura
Consultor Gestão Ambiental - Sebrae DF
• Objetivo:
Analisar as ações que as empresas
mantiveram ou implementaram, referente ao
consumo de água, de energia elétrica e de
matéria-prima, objeto do estudo das fases 1 e 2
da Metodologia aplicada em 27 empresas em
2006, no DF.
• Resultado:
Pouco comprometimento por par de alguns
empresários quanto a implementação das
ações indicados nos trabalhos realizados.
• Limitações para Implementação:
 Falta de conhecimento por parte dos
responsáveis da empresa quanto o
conteúdo dos relatórios elaborados na
FASE 1, FASE 2 e EFICIÊNCIA
ENERGÉTICA
Falta de comunicação entre os
empresários e os gerentes para
estabelecimento de um plano de ações
para a implementação das ações
propostas;
 Falta de profissional / empresa especilazada para
alguns itens identificados durante a consultoria da
FASE 1, FASE 2 e EFICIÊNCIA ENERGÉTICA
• Contratação de consultoria em luminotécnica para
reestabelecimento/implantação do nível de
iluminação, conforme ABNT 5414; Implantar LEPLigação Equipotencial Local; Implantar DR dispositivo de proteção a corrente diferencial-residual
- para circuitos e equipamentos de cozinha e copa.
• Contratação de consultoria em ventilação e exaustão
industrial; Providenciar a instalação de visitas e
limpeza nos dutos de exaustão; Dimensionamento de
equipamentos (ar condicionado)).
 Custo para atendimento de algumas ações indicadas
durante a consultoria da FASE 1, FASE 2 e EFICIÊNCIA
ENERGÉTICA
• Contratação de consultoria
em luminotécnica para restabelecimento/implantação do
nível de iluminação,
• Contratação de consultoria em ventilação e
exaustão industrial;
• Providenciar a instalação de visitas e limpeza
nos dutos de exaustão;
• Contratar consultoria em ventilação e exaustão
industrial para melhoria das condições de
conforto
• Alteração de estrutura física (mudança de LAY
OUT);
Falta de comprometimento gerencial
(Freqüência de medições não está
estabelecida (quando e se der tem
tempo)), bem como falta de
conscientização por parte dos funcionários
das empresas sobre a importância da
redução de desperdício de água, energia,
matéria prima e insumos;
 Falta de realização de palestras / cursos /
seminários para os gerentes e
funcionários a fim de criar uma massa
crítica a fim de aplicação dos conceitos no
dia a dia das pessoas.
• Sujestão:
Inclusão da definição de objetivos a serem
alcançados, com os devidos responsáveis pela
implementação das ações e das metas (como e
quando atender o recomendado) já na FASE 2,
sempre baseado na indicação dos relatórios
elaborados durante a aplicação da Metodologia
Sebrae 5 Menos.