SPANISH STORY • DO Rueda DATOS BÁSICOS: Área ou Denominação de Origem: DO Rueda VARIEDADE DE UVA: 85% Verdejo, 15% Sauvignon Blanc CARACTERISTICAS TÉCNICAS: Teor alcoólico: 12,5% vol. Acidez total: 5,4 g/l PH: 3,3 Total SO2: 81 mg/l Açúcar residual: 2,2 g/l Densidade relativa: 0.991 (20ºC/20ºC) SAFRA: 2014 PRÊMIOS: - 86 points Guia Peñin 2016 - Medalha de Ouro em San Francisco Wine Label Competition 2015 - Medalha de Ouro·93 points·San Diego International Wine Competition 2015 - Medalha de Prata Orlando WSWA 2015. - Medalha de Prata, 89 pontos no WINEMAKER CHALLENGE 2015, San Diego, USA - Medalha de Prata em Mundus Vini 2015 - Medalha de Prata em Catavinum 2015 - Medalha de Bronze no China Wine & Spirits 2015. - Medalha de Bronze New York International Wine Competition 2015 - Recomendado pela IWC 2015. Tramo 2 - Recomendado pela Decanter World Wine Awards 2015 NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Visual: Tem uma brilhante cor amarelo-palha com detalhes esverdeados. No nariz: No nariz é limpo com maçã verde, pêssego, melão, cítrico e nítidos tons florais. O Sauvignon Blanc fornece notas de frutas tropicais como maracujá, abacaxi e manga. Na boca: Suave no paladar, com uma acidez crocante. Encorpado e com uma boa estrutura dada pela elegante uva "Verdejo". Termina com um agradável sabor a fruta, flores e uma acidez viva que o torna muito fresco e atrativo. HARMONIZAÇÃO Temperatura ideal: 6ºC – 10ºC FORMATO Garrafa bordalesa Caixa 6 x 750 ml 125 caixas Global Wine & Food Trade SL C/Espronceda 27, 1D · 28039 Madrid Tel +34 91 535 61 84 · www.spanish-story.com · [email protected]