Envelhecimento acelerado em sementes de melão com solução
salina saturada.
Danielle Marie Macedo Sousa¹; Riselane de Lucena Alcântara Bruno²;
Carina Seixas Maia Dornelas³; Dalmo Marcello de Brito Primo¹
1
UFPB/CCA, Mestrado em Agronomia, Areia-PB, e-mail:[email protected]; 2
UFPB/CCA, Prof. do Depto. de Fitotecnia, Areia-PB; ³ UFPB/CCA, Doutorado em Agronomia,
Areia-PB
RESUMO
Estudou-se a metodologia do teste de envelhecimento acelerado com solução
salina saturada na obtenção do potencial fisiológico de sementes de melão
(Cucumis melo L.). Os melões foram divididos em três porções, a apical
(porção ligada ao pedúnculo), mediana e basal, de onde foram retiradas as
sementes, e submetidas aos testes de germinação e envelhecimento acelerado
(períodos de 72 e 96 horas, a 41ºC), com o uso de solução saturada de NaCl.
O teste de envelhecimento acelerado com solução salina, conduzido com
períodos de exposição de 72 e 96 h a 41ºC, apresenta sensibilidade suficiente
para a avaliação do potencial fisiológico de sementes de melão, sendo a
porção apical a mais vigorosa. A utilização de solução saturada de NaCl
contribui para reduzir a absorção de água pelas sementes de melão durante o
teste de envelhecimento acelerado, acarreta taxa de deterioração menos
acentuada, possibilitando a obtenção de resultados menos drásticos e mais
uniformes, sem afetar a eficiência do teste.
Palavras-chave: Cucumis melo L., vigor, potencial fisiológico
ABSTRACT - Accelerated aging of cucumber seeds submitted to
saturated salt solution
The methodology of the test of accelerated aging was studied with salt
saturated in the obtaining of the physiologic potential of melon seeds (Cucumis
melo L.). The melons were divided in three portions, the apical (linked portion to
the stalk), medium and basal, the seeds were removed, and submitted to the
germination tests and accelerated aging (periods of 72 and 96 hours, to 41ºC),
with the use of saturated solution of NaCl. The test of accelerated aging with
saline solution, led with periods of exhibition of 72 and 96 h to 41ºC, it presents
enough sensibility for the evaluation of the physiologic potential of melon seeds,
being the portion apical the most vigorous. The use of saturated solution of
NaCl contributes to reduce the absorption of water for the melon seeds during
the test of accelerated aging, it carts deterioration rate less accentuated,
making possible the obtaining of less drastic results and more uniforms, without
affecting the efficiency of the test.
Keywords: Cucumis melo, vigor, physiological potential
INTRODUÇÃO
As sementes de melão por apresentarem significativo valor comercial,
merecem
atenção
especial
quanto
à
qualidade
das
mesmas,
que
rotineiramente é avaliada pelo teste de germinação, mas a determinação do
potencial fisiológico das sementes somente é consistente quando as
informações fornecidas pelo teste de germinação são complementadas pela
avaliação do vigor (Bhering et al., 2003). Dentre os testes utilizados para
avaliação do vigor, o envelhecimento acelerado é um dos mais estudados e
recomendados para várias espécies cultivadas. Assim, este trabalho teve por
objetivo determinar a eficiência do teste de envelhecimento acelerado com
solução salina, para a avaliação do vigor das sementes de melão cultivar “pele
de sapo” procedentes de diferentes partes do fruto, ou seja: porções basal
(ligada ao pedúnculo), mediana e apical.
MATERIAL E MÉTODOS
O trabalho foi realizado no Laboratório de Análise de Sementes da
Universidade Federal da Paraíba, Areia, PB, nos meses de junho a agosto de
2005. Foram utilizadas sementes de melão, cultivar “pele de sapo” procedentes
de diferentes partes do fruto, representadas por porções basal (ligada ao
pedúnculo), mediana e apical. As avaliações da qualidade das sementes foram
realizadas por meio dos seguintes testes: grau de umidade, realizado em
estufa a 105±3ºC/24 h, utilizando-se duas subamostras com cerca de 5 g para
cada lote (Brasil, 1992); germinação, utilizando-se quatro subamostras de 25
sementes por porção do fruto, distribuídas em rolos de papel toalha Germitest,
umedecidas com quantidade de água equivalente a 2,5 vezes o peso do
substrato seco, e colocadas para germinar a 25ºC. As avaliações foram
realizadas aos quatro e oito dias após a semeadura, segundo os critérios
estabelecidos pelas Regras para Análise de Sementes (Brasil, 1992); os
resultados foram expressos em porcentagem média de plântulas normais, para
cada porção.
O envelhecimento acelerado com solução saturada foi conduzido com a
utilização de “gerbox”, possuindo em seu interior uma bandeja com tela de
alumínio, contendo 40 mL de solução saturada de NaCl, em substituição à
água. Essa solução foi obtida pela proporção 40g de NaCl/100 ml de água,
estabelecendo, com isso, ambiente com umidade relativa do ar de 76%,
conforme procedimento proposto por Jianhua e McDonald (1997). As caixas
foram mantidas em incubadora por 72 e 96 horas a 41ºC. Decorrido o período
de envelhecimento, quatro subamostras de 25 sementes por tratamento foram
colocadas para germinar, seguindo metodologia do teste de germinação. O
delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro
repetições, onde as médias foram comparadas pelo o teste de Tukey, a 5% de
probabilidade. Os dados referentes ao teor de água das sementes não foram
submetidos à análise estatística.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Os dados referentes ao grau de umidade das sementes foram
semelhantes para as três porções do fruto (Tabela 1). Este fato é importante
para a execução das avaliações de envelhecimento acelerado, considerandose que a uniformização do teor de água das sementes é imprescindível para a
padronização das avaliações e obtenção de resultados consistentes (MarcosFilho, 1999). Pelo teste de germinação (Tabela 1), verificou-se que houve
diferenciação estatística entre as porções.
Os períodos de 72 e 96h apresentaram classificação evidente das
porções do fruto em diferentes níveis de vigor, apontando as porções apical e
basal como mais vigorosas e a porção mediana como a de mais baixa
qualidade. Com relação ao grau de umidade das sementes após os períodos
de envelhecimento com solução salina (Tabela 3), os resultados foram
semelhantes para todas as porções. De acordo com os resultados, as
sementes pertencentes à porção apical mesmo após serem submetidas ao
envelhecimento acelerado com solução salina, foram as mais vigorosas.
LITERATURA CITADA
BHERING, M.C.; DIAS, D.C.F.; BARROS, D.I.; DIAS, L.A.S.; TOKUHISA, D. ,
2003. Avaliação do vigor de sementes de melancia (Citrullus lunatus schrad.)
pelo teste de envelhecimento acelerado. Revista Brasileira de Sementes, vol.
25, nº 2, p.1-6.
BRASIL. 1992. Ministério da Agricultura e Reforma Agrária. Regras para
análise de sementes. Brasília: SNDA; DNDV; CLAV, 365 p.
JIANHUA, Z.; McDONALD, M.B.,1996. The saturated salt accelerated aging
test for small-seeded crops. Seed Science and Technology, Zurich, v.25, n.1,
p.123-131.
MARCOS FILHO, J., 1999.Testes de vigor: importância e utilização. In:
KRZYZANOWSKI, F.C.; VIEIRA, R.D.; FRANÇA-NETO, J.B. (Eds.).Vigor de
sementes:conceitos e testes. Londrina: ABRATES, cap.1, p.1-21.
Tabela 1. Grau de umidade (%) e germinação (%) de sementes procedentes das três
porções do fruto de melão, cultivar “pele de sapo”.
Porções
Basal
Mediana
Apical
CV(%)
Umidade (%)
13,1
13,5
12,1
-
Germinação (%)
41,2 b
73,7 a
80 a
17,6
Na coluna, valores seguidos pela mesma letra não diferem entre si pelo teste de Tukey a 5%.
Tabela 2. Dados médios de plântulas normais (%) obtidos para os testes de
envelhecimento com solução salina, de sementes procedentes das três porções do
fruto de melão, cultivar “pele de sapo”.
Porções
Basal
Mediana
Apical
CV(%)
41°C/ 76% UR
72 hs
22,5 b
21,2 b
67,5 a
30,7
96 hs
18,7 ab
8,7 b
40 a
25,4
Na coluna, valores seguidos pela mesma letra não diferem entre si pelo teste de Tukey a 5%.
Tabela 3. Graus de umidade (%) obtidos após o teste de envelhecimento acelerado
com solução salina de sementes procedentes das três porções do fruto de melão,
cultivar “pele de sapo”.
Porções
Basal
Mediana
Apical
41°C/ 76% UR
72 hs
14,5
13,8
13,7
96 hs
13,9
14,4
14,2