CARDÁPIO ALMOÇO
PERÍODO: 28/09 A 30/11/2015
DIA DA
SEMANA
DIA DO
MÊS
SALADA
PRATO PRINCIPAL
ACOMPANHAMENTOS
SOBREMESA
Alface picadinho e couve flor
Tomate com cebola
Frango picadinho
Tatu recheado
Fruta
Pudim
Filé de frango grelhado
Quibe de forno
Arroz/ Feijão/milho cozido
Arroz/ Feijão/ Macarrão ao alho e
óleo
Arroz/ Feijão / bolinho de arroz
Arroz/Feijão/ repolho refogado
Filé de Peixe
Arroz/Feijão/Batata palito assada
Gelatina
Arroz/ Feijão/ Brocolis picadinho no
azeite
Arroz/ Feijão/ Purê de batata
Fruta
Arroz/ Feijão/Macarrão com molho
de salsicha
Arroz/ Feijão/Batata doce
caramelada
Arroz/ Feijão com carne e legumes/
Farofa com couve
Banana Caramelada
2ª
28/09
3ª
29/09
4ª
30/09
5ª
01/10
6ª
02/10
Beterraba cozida e alface
Macarrão argolinha, tomate e
brócolis picadinhos
Beterraba cozida e fruta
05/10
Acelga picadinha, tomate e cebola
Bobó de Frango
06/10
Alface e agrião e fruta
Carne de panela
07/10
Brócolis e tomate
Bolinho de Peixe
08/10
Macarronese (macarrão, legumes e
iogurte natural)
Cenoura ralada
Carne picadinha
09/10
Frango desfiado com milho
2ª
12/10
3ª
13/10
4ª
14/10
Alface e pepino
Ovos mexidos
5ª
15/10
6ª
16/10
Brócolis e tomate cereja
Beterraba cozida e ovos picadinhos
Almôndega ao molho
Frango assado crocante
FERIADO
RECESSO
Arroz/ Feijão/Batata cozida com
azeite e salsinha e tomate
Arroz/ Feijão com carne/Macarrão
Arroz/ Feijão/ farofa com cenoura
2ª
19/10
3ª
20/10
Tomate e brócolis picadino
Beterraba
Estrogonofe de frango
Bolo de carne recheado com queijo
4ª
21/10
Couve com cenoura ralada
5ª
22/10
Brócolis/ Tomate
Frango de mãozinha (coxinha de asa
assada)
Carne moída com ovos picadinhos
6ª
23/10
Pepino em rodelas/ tomate/ chuchu
Peixe assado no forno com batatas
Simone Cristina Mendonça Sampaio- Nutricionista CRN 10 1009
Fruta
Fruta
Fruta
Fruta
Gelatina
Fruta
Gelatina
Fruta
Arroz/ Feijão/Batata Palha
Arroz/ Feijão/Macarrão com molho
de tomate
Arroz/ Feijão/Farofa de milho
Fruta
Salada de frutas
Arroz/ Feijão/Purê de batata com
abóbora
Arroz/ Feijão/Mandioqueijo(bolinho
de aipim assado
Fruta
Gelatina
Fruta
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PERÍODO: 28/09 A 30/11/2015 Simone Cristina Mendonça Sampaio