Centro Educacional do Oeste _ CEO Área: Bioestatística Ementa: Teoria da probabilidade. Variáveis aleatórias de probabilidade. Coleta de dados, consolidação, análise e interpretação. Medidas de tendência central. Estudo de variabilidade. Principais distribuições de probabilidade. Estimação de parâmetros . Testes de hipóteses. Introdução à experimentação animal. Testes de significância. Desenhos experimentais: inteiramente casualizado, blocos casualizados, quadrado latino, experimentos fatoriais e em parcelas subdivididas. O uso de regressão na análise de variância. Bioestatística e suas relações com o método estatístico e a saúde. Apuração e apresentação de dados: tabular e gráfica. Análise descritiva de variáveis quantitativas. Coeficientes e indicadores de saúde. Indicadores da atenção hospitalar. Estatística demográfica: Estimativa de população, composição e distribuição populacional, população acessível. Bibliografia: FONSECA, J. S. da, MARTINS, G. A., TOLEDO,G. L. Estatística Aplicada. 2ª ad. São Paulo: Editora Atlas.1985. 267p. JEKEL, J.F.; ELMORE, J.G.; KATZ, D.L. Epidemiologia, bioestatísitca e medicina preventiva. Porto Alegre, ARTMED,1999.328p MARTINS, G.A.; DONAIRE, D.. Princípios de Estatística. São Paulo: Editora Atlas.1990. 255p. MORETTIN, L. G. Estatística Básica. v.1. 7ª ed. São Paulo: Makron Books.1999. 210p. PIMENTEL GOMES, F. P. A estatística moderna na pesquisa agropecuária. Piracicaba: POTAFOS, 1987. 160p. TOLEDO,G.L., OVALLE, I. I.. Estatística Básica. 12ª ed. São Paulo: Editora Atlas..1995. 459p. SAMPAIO, I.B.M. Estatística aplicada à experimentação animal. 2ª ed. Belo Horizonte: Fundação de Ensino e Pesquisa em Medicina Veterinária e Zootecnia, 2002. 265p. Área: Morfofisiologia Vegetal e Biologia Ementa: Caracterização dos seres vivos. Organização celular de procariontes e eucariontes. Componentes celulares: membranas, organelas, citoplasma e núcleo. Fisiologia e divisão celular.Tecidos vegetais: meristemas, parênquima, colênquima, esclerênquima, epiderme, xilema. Estruturas: flor, fruto, semente, embrião. Raíz, caule, folha. Relações hídricas nas células e tecidos. Absorção de água. Transpiração e gutação. Fotossíntese e fototranspiração. Nutrição mineral. Transpiração orgânica e inorgânica. Crescimento vegetal: reguladores, juvenilidade, maturidade e senescência. Floração e fotoperiodismo. Frutificação, germinação e dormência. Sistemática Vegetal. Bibliografia: FERRI, M. G. Fisiologia Vegetal. V.2. 2ª ed. São Paulo: EPU. 1986. 401p. GALSTON, A.W.; DAVIES, P.J. Mecanismos de controle no desenvolvimento vegetal. Ed. Univ. De São Paulo. 1972. 171p. JUNQUEIRA, L.C.U.; CARNEIRO, J. Biologia celular e molecular. 7ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan. 2000. 339p. UDESC Oeste – A educação de qualidade mora aqui Rua Benjamin Constant, 164D – 89801-070 – Chapecó/SC – Fone/fax:(49)323.8796 Centro Educacional do Oeste _ CEO STORER, T.I; USINGER, R.L. et al. Zoologia Geral. 16º ed. São Paulo: Ed. Companhia Editora Nacional, 2002. 816p. Área: Matemática Ementa: Intervalos e desigualdades. Funções reais de uma variável real. Limites de funções. Continuidade. Derivadas e integrais de funções. Funções de várias variáveis reais. Fórmula de Taylor. Máximos e mínimos. Integrais múltiplas. Integrais de linha. Teorema da divergência. Teorema de Stokes.Séries numéricas e séries de funções. Equações diferenciais ordinárias. Transformadas de Laplace. Sistemas de equações de primeira ordem. Equações diferenciais parciais e séries de Fourier. Bibliografia ANTON, Howard. Cálculo um novo horizonte V1 e V2. Editora Bookmam. 6ºEd. SP, 2000 ÁVILA, Geraldo. Cálculo 3. Livros Técnicos e Científicos Editora.5ºEd. RS.2002 BOYCE, Willian E; DIPRIMA, Richard C. Equações Diferenciais Elementares e Problemas de Valores de Contorno. Livros Técnicos e Científicos Editora. 6º Ed. RS EDWARDS e PENNEY. Cálculo com Geometria Analítica V2, Ed.Livros Técnicos e Científicos:1999 FLEMING,D. M.; GONÇALVES, M. B. Cálculo C. Makron Books. Editora SP:1992 LEITHOLD, L. Cálculo com Geometria Analítica Vol. 1 e Vol. 2, Editora Harbra Ltda. 1994 QUIDORIZZI, Hamilton Luiz. Um curso de Cálculo V3 e V4. Livros Técnicos e Científicos Editora. 5ºEd. RS SIMONS. Cálculo com Geometria Analítica Vol.Ed. Mc Graw-Hill: 2004 STEWART, James. Cálculo Vol. 2, Ed Thomson:2004 ZILL,Dennis G. Cullen,Michael R. Equações Diferenciais V1. Makron Books Editora, 3ºEd. SP:2003 Área: Física Ementa: Medição. Vetores. Movimento em uma dimensão e em um plano. Dinâmica da partícula. As leis de Newton e suas aplicações. Trabalho e energia. Conservação da Energia. Movimento linear e sua conservação. Colisões. Movimento angular da partícula e de sistemas de partículas. Rotação de corpos rígidos. Oscilações. Gravitação. Ondulatória. Hidrostática e hidrodinâmica. Viscosidade. Temperatura. Calorimetria e condução de calor. Lei de Coulomb. Campo Elétrico. Lei de Gauss. Potencial Elétrico. Capacitância. Corrente e resistência. Força Eletromotriz e Circuitos Elétricos. Campo Magnético. Lei de Ampère. Lei da Indução de Faraday. Indutância. Propriedades Magnéticas da Matéria. Oscilações Eletromagnéticas. Correntes Alternadas. Equações de Maxwel. Bibliografia UDESC Oeste – A educação de qualidade mora aqui Rua Benjamin Constant, 164D – 89801-070 – Chapecó/SC – Fone/fax:(49)323.8796 Centro Educacional do Oeste _ CEO HALLIDAY, D.; RESNICK, R. Fundamentos de física. Vol. 1 e Vol 2.Editora LTC 2002 HUGH D. YOUNG,Física 1,Física 2 ,Física 3, Editora Pearson Education,2003 NUSSENZVEIG, H. M. Curso de Física Básica,Editora Edgard Blucher Vol 1,2004 SEARS, F. Et. al. Física. Vol. 1 e 2,Ed. Livros Técnicos e Científicos,2ºEd.,1999 TIPLER, P. Física. Vol. 1 e Vol 2,Editora LTC 4ºEd,2000 Área: Química Geral e Inorgânica Ementa: Modelos atômicos.Estruturas de átomos com muitos elétrons. Tabela Periódica e periodicidade das propriedades atômicas. Ligações quimicas. Forma da molécula e sua estrutura. Funções, propriedades e nomenclatura dos compostos inorgânicos. Equações quimicas:balanceamento. Teoria atômico molecular: introdução ao cálculo estequeométrico. Termoquímica: primeira lei da termodinâmica. Equilíbrio químico: conceitos e cálculos iniciais. Eletroquímica: pilhas e eletrólise. Importância bioquímica do pH e escala ácido-base, hidrólise de sais e solução-tampão. Análises: gravimétrica, volumétrica, potenciométrica e espectrofotométrica. Bibliografia: ATCKINS P. Fundamentos da Química, Ed Bookman, 2001 BRADY, J.E.; HUMISTON, G.E. Química Geral, Vol1 e Vol2. 2ª ed, Editora LTC:2003. HARRIS, D.C. Análise Química Quantitativa. 5ª ed, Editora LTC: 2001. LEE,John D. Química Inorgânica Não tão Concisa,Ed. Edgard Blucher,2000 MAHAN B.H. e MYERS, R.J. Química – um curso universitário, Ed Edgard Blücher, 1993 RUSSEL, J.B. Química Geral, Vol1 e Vol2, Mc Graw Hill, 2ª ed, 1994 Área: Saúde Comunitária Ementa: As correntes de pensamento na área da saúde. Evolução histórica do conceito saúdedoença no contexto da sociedade. Símbolos naturais: mitos, tabus e religiosidade no cuidado à saúde. Relação da saúde com outras áreas de conhecimento. A medicalização da saúde e consumo de medicamentos. Serviços de atenção primária. Programas de Atenção à Saúde Coletiva. Bibliografia: ANDRADE, Selma M. SOARES, Darli A. JUNIOR, Luiz Cordini. Bases da Saúde Coletiva. Rio de Janeiro: Abrasco, 2001. COSTA, Elisa Maria Amorim. Saúde da Família: uma abordagem interdisciplinar. Rio de Janeiro, Ed. Rubio, 2004. ELSEN, Ingrid. MARCOn, Sonia Silva. SANTOS, Mara regina dos. O viver em família e sua interface com a saúde e a doença. Maringá/Pr: Ed. UEM, 2002. FIGUEIREDO, Nébia Maria Almeida. Ensinando a Cuidar em Saúde Pública. São Caetano do Sul: Ed. Difusão, 2004 HELMANN, Cecil G. Cultura, Saúde & Doença. 4ªed. Porto Alegre: Artmed, 2003. UDESC Oeste – A educação de qualidade mora aqui Rua Benjamin Constant, 164D – 89801-070 – Chapecó/SC – Fone/fax:(49)323.8796 Centro Educacional do Oeste _ CEO MINAYO, Maria Cecília de Souza. MIRANDA, Ary Carvalho de. Saúde e Ambiente Sustentável: estreitando nós. Rio de Janeiro: ABRASCO, 2002. Área: Epidemiologia Ementa: História natural da doença. Conceitos e usos da epidemiologia. Causalidade e determinação do processo saúde e doença. Conceitos de morbidade e mortalidade. Epidemiologia aplicada aos serviços de saúde. Método epidemiológico e vigilância epidemiológica. Vigilância Epidemiológica. Doenças emergentes e (re)emergentes. Bibliografia: BARATA, Rita Barradas; BARRETO, Maurício Lima; ALMEIDA FILHO, Naomar de; Veras, Renato Peixoto. Eqüidade e Saúde Contribuições da Epidemiologia. Rio de Janeiro: ABRASCO, 2000. JEKEL, Lames F.; ELMORE, JOANN G.; KATZ, David. Epidemiologia Bioestatística e Medicina Preventiva. Porto Alegre: Artmed, 1999. LESER, Walter et al. Elementos de epidemiologia geral. São Paulo: Atheneu, 2002. MINAYO, Maria Cecília de Souza. MIRANDA, Ary Carvalho de. Saúde e Ambiente Sustentável: estreitando nós. Rio de Janeiro: ABRASCO, 2002. PEREIRA, Maurício Gomes. Epidemiologia: teoria e prática. Rio de Janeiro: Guanabara, 1999. ROUQUAYROL, MZ ; ALMEIDA FILHO, N. Epidemiologia e saúde. 5ª ed., Rio de Janeiro: Medsi, 1999. VAUGHAN, J. P.; MORROW, R. H. Epidemiologia para os municípios: manual para gerenciamento dos distritos sanitários. 3ª ed. São Paulo: Hucitec, 2002. Área: Fisiologia e Patologia Humana Ementa: Generalidades sobre Patologia. Alterações celulares e extra-celulares. Distúrbios vasculares e o processo inflamatório. Distúrbios de crescimento e da diferenciação celular. Introdução à fisiologia. Fisiologia dos sistemas: ósseo articular, muscular, cardiovascular, respiratório, neuromuscular e neurovegetativo, circulatório e dos líquidos corporais. Bibliografia: STEVENS, Alan. LOWE, James. Patologia. 2ª ed.Baueri/SP: Ed Manole: 2002 RUBIN, Manuel. FARBER, John L. Patologia. 3ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara/Koogan :2002. GUYTON e HALL. Fisiologia Humana e Mecanismos das Doenças. 6ªed. Rio de Janeiro: Guanabarra/Koogan: 1998. DAVIES, Andrew. BLAKELEY, Asa G.H. KIDD, Cecil. Fisiologia Humana. Porto Alegre: Artmed, 2002 UDESC Oeste – A educação de qualidade mora aqui Rua Benjamin Constant, 164D – 89801-070 – Chapecó/SC – Fone/fax:(49)323.8796 Centro Educacional do Oeste _ CEO Área: Microbiologia, Imunologia e Embriologia Humana Ementa: Morfologia, fisiologia e genética das bactérias e vírus, patogenicidade, isolamento, identificação, classificação, prevenção e controle das bactérias e vírus. Respostas imunes específicas. Reações antígenos – anticorpos. Desenvolvimento normal e as anormalidades dos sistemas: muscular, respiratórios, ósseo e articular, nervoso, cardiovascular, digestivo, urinário, endócrino e tegumentar Bibliografia: BURTON, Gwendlyn R. W. ENGELKIRK, Paul G. Miccrobiologia para as Ciências da Saúde. 5ª ed. Rio de Janeiro:Guanabara/Koogan. 1998. GARCIA, sonia Maria Lauer de, FERNANDEZ, Casimiro García. Embriologia. 3ª Ed. Artmed; Porto Alegre, 2003. SILVA, wilmar Dias da. MOTA, Ivan. Imunologia Básica e Aplicada. 5 ªed. Rio de Janeiro:Guanabara/Koogan. 2003. TRABULSI, Luiz Rachid. ALTERTHUM, Flávio. Microbiologia. 4 ªed. São Paulo:Atheneu, 2004. UDESC Oeste – A educação de qualidade mora aqui Rua Benjamin Constant, 164D – 89801-070 – Chapecó/SC – Fone/fax:(49)323.8796