IV CONGRESO LATINOAMERICANO DE AGROECOLOGIA Universidad Nacional Agraria La Molina. Lima, Perú.10 - 12 de Setiembre 2013 FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN PARA PRESENTACION DE TRABAJOS Autores: Bruna Fernanda Negrelli da Silva, Luciane Kawashima Hisano, Alysson Almeida Mattos e Leonardo Salles Esteves. Presentador: Bruna Fernanda Negrelli da Silva Institución: Universidade Estadual de Maringá - UEM, Maringá, Paraná, Brasil. Dirección: Avenida Colombo, 5790, Jardín Universitario, Bloco A01, sala 6. Teléfono: +55 44 3011-3893; +55 44 9915-7975. Fax: +55 44 3011-3785 Correo electrónico: [email protected] Marque el casillero correspondiente: 1. Presentación: Oral ( ) Cartel ( X ) 2. Eje temático del trabajo Agrobiodiversidad: gestión de recursos genéticos; especies promisorias Sistemas de producción agroecológicos y manejo de cultivos Manejo agroecológico de suelos, agua, plagas y enfermedades Avances metodológicos en agroecología: indicadores, modelos, etc. Cambio climático y estrategias agroecológicas de adaptación y resiliencia. Mercados campesinos, cadenas de valor y economía de la pequeña agricultura Capacitación campesina agroecológica: experiencias innovadoras; metodologías; nuevos enfoques y escenarios. Saberes y conocimiento local Enseñanza y aprendizaje en Agroecología: la experiencia desde las universidades Políticas públicas para la promoción de la agroecología. Agroecología y soberanía alimentaria Resumen de Trabajo a presentar: Desenvolvimento Sustentável na Produção de Bovinos Leiteiros da Agricultura Familiar Rural do Paraná/Brasil SILVA, Bruna Fernanda Negrelli1; HISANO, Luciano Kawashima2; MATTOS, Alysson Almeida3; COSTA, Leonardo Salles Esteves4; DAMASCENO, Julio Cesar5; CULTI, Maria Nezilda6; ANDRADE, José Marcos de Bastos 7. 1 Zootecnista Extensionista do Núcleo/Incubadora Unitrabalho – Universidade Estadual de Maringá – UEM, Maringá, Paraná - Brasil; 2 Zootecnista Extensionista do Núcleo/Incubadora Unitrabalho – Universidade Estadual de Maringá – UEM, Maringá, Paraná - Brasil; 3 Mestre em Zootecnia ênfase em Produção Animal; 4 Zootecnista, Universidade Estadual de Maringá – UEM, Paraná – Brasil ; 5 Prof. Dr. do Departamento de Zootecnia - Universidade Estadual de Maringá – UEM, Maringá, Paraná – Brasil; 6 Profa. Dra. do Departamento de Economia - Universidade Estadual de Maringá – UEM, Paraná – Brasil; 7 Prof. Dr. do Departamento de Agronomia - Universidade Estadual de Maringá – UEM, Paraná – Brasil; O Paraná é um dos estados maiores produtores de leite do Brasil e a produção é fortemente baseada na agricultura familiar, e em sua maioria, caracterizada por produtores com recursos financeiros limitados e baixo grau de instrução, que necessitam de assistência técnica para auxílio na criação dos animais e na produção de leite de qualidade. A partir das ações de projetos em Sistemas de Produção de Orgânicos e Sustentabilidade Agropecuária da Agricultura Familiar que atua na linha da tríade de ensino – pesquisa – extensão, foi desenvolvido o incentivo ao fomento e organização dos sistemas produtivos de leite em propriedades de agricultores familiares nas regiões dos municípios de Engenheiro Beltrão, Peabiru e Quinta do Sol – PR/Brasil nos princípios de economia solidária. Nesse sentindo, o Núcleo / Incubadora Unitrabalho – UEM, Maringá – Paraná, tem contribuído via projetos financiados pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), para a realização de assistência técnica e extensão rural para muitas famílias produtoras de leite das regiões Noroeste do Paraná, visando à geração de renda e sustentabilidade ambiental, social e econômica da atividade. Através das visitas, análises e dos diagnósticos levantados as atividades de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) passaram a ser operadas em dois âmbitos distintos: o individual (Cada Produtor) e o coletivo (Dias de Campo). As ações de extensão rural estão sendo fundamentais para o processo de difusão de conhecimento técnico quanto ao sistema de produção para os produtores de leite da agricultura familiar na região noroeste do Paraná/Brasil.