VII Jornada Alagoana de Nutrição em Cardiologia - (04/11/2011- 6aF) Hotel Jatiúca, Maceió-AL http://sociedades.cardiol.br/al/ PROGRAMAÇÃO 8:00h – 8:30 h. Abertura: Acolhimento e boas vindas Presidente do Congresso Dr José Maria Gonçalves Fernandes Presidente da SBC-AL Dr Ivan Romero Rivera Coord da Jornada de Nutrição Dra Sandra Mary Lima Vasconcelos 8:30h- 10:00h. Curso de Atualização em Nutrição Clínica – Parte I SEMIOLOGIA NUTRICIONAL GERAL E APLICADA ÀS DOENÇAS CARDIOVASCULARES Prof Dr Antonio Cláudio Goulart Duarte, autor do livro “Avaliação nutricional: aspectos clínicos e laboratoriais” (UFRJ) 10:00h- 10:40h. Intervalo/ Coffee Break Sessão de Temas Livres: Pôsteres grupo 1 10:40h- 12:00h. Curso de Atualização em Nutrição Clínica – Parte II SEMIOLOGIA NUTRICIONAL GERAL E APLICADA ÀS DOENÇAS CARDIOVASCULARES Prof Dr Antonio Cláudio Goulart Duarte, autor do livro “Avaliação nutricional: aspectos clínicos e laboratoriais” (UFRJ) 12:00h- 14:00h. Simpósio Satélite “Pratas da Casa” versão 2011: Cursos de graduação em Nutrição-AL: FANUT/UFAL , CESMAC e Maurício de Nassau Tema central: Novas fronteiras para cardiovasculares 12:00h – 12:10 h. Abertura abordagem nutricional das doenças Coordenação: Dra Andréa Aragão Francelino (CESMAC) 12:10h – 12:40 h. Síndrome lipodistrófica do HIV e sua relação com as doenças cardiovasculares - Abordagem nutricional Dra Mariellena Andrade Cardoso fragoso (CESMAC-AL) 12:40h – 13:10h. Doenças cardiovasculares no paciente oncológico e a abordagem nutricional. O que podemos extrair da diretriz de cardio-oncologia Dra Glaucevane Guedes (UFAL) 13:10h – 13:40 h. Desafios da educação nutricional como prevenção de FRCV na préescola Dra Ana Cristina Quixabeira Rosa e Silva (Faculdade Maurício de Nassau-AL) 13:40h – 14:00h. Discussão e encerramento do simpósio satélite 14:00h- 16:00h. Curso de Atualização em Nutrição Clínica – Parte III SEMIOLOGIA NUTRICIONAL GERAL E APLICADA ÀS DOENÇAS CARDIOVASCULARES Prof Dr Antonio Cláudio Goulart Duarte, autor do livro “Avaliação nutricional: aspectos clínicos e laboratoriais” (UFRJ) 16:00h- 16:40h. Intervalo/ Coffee Break Sessão de Temas Livres: Pôsteres grupo 2 16:40h- 18:00h. Curso de Atualização em Nutrição Clínica – Parte IV SEMIOLOGIA NUTRICIONAL GERAL E APLICADA ÀS DOENÇAS CARDIOVASCULARES Prof Dr Antonio Cláudio Goulart Duarte, autor do livro “Avaliação nutricional: aspectos clínicos e laboratoriais” (UFRJ) 18:00H. Encerramento e premiação dos melhores trabalhos Diretora Científica da SBC-AL Dra Maria Alayde Mendonça da Silva Presidente da SBC-AL Dr Ivan Romero Rivera Coord. Jornada de Nutrição Dra Sandra Mary Lima Vasconcelos 18:30 H. Lançamento dos livros de nutricionistas lançados na V INTERNACIONAL DO LIVRO DE ALAGOAS (out/2011): BIENAL “...3,4 FEIJÃO COM ARROZ NO PRATO” Autores: Sandra Mary Lima Vasconcelos (e organizadora), coordenadora do Laboratório de Nutrição em Cardiologia (NUTRICARDIO) e Projeto de Extensão Feijão com Arroz (FCA) da Faculdade de Nutrição -FANUT/UFAL, e a equipe de alunos de graduação e pós graduação do NUTRICARDIO e FCA: Bruna Merten Padilha, Catherine Cavalcanti Padilha, Danielly Cavalcante Vieira, Lídia Bezerra Barbosa, Mariellena Andrade Cardoso Fragoso, Michele Ferro de Amorim, Niedja Cristina Paciência Torres, Patrícia Maria Candido Silva, Patrícia Fortes Cavalcanti de Macêdo , Priscila Nunes de Vasconcelos, Tatiana Maria Palmeira dos Santos, Thays de Ataíde e Silva, Viviane dos Santos Costa. “MANUAL DE USO E INTERPRETAÇÃO DAS DRIS NA ANÁLISE QUANTITATIVA DE INQUÉRITOS DIETÉTICOS” Autores: Sandra Mary Lima Vasconcelos (e organizadora), Juliana Vasconcelos Lira da Silva, Priscila Nunes de Vasconcelos e Viviane dos Santos Costa. “SABORES SEM TRANS” Autores: Manuela Mika Jomori ( e organizadora), coordenadora do Laboratório de Técnica e Dietética e Projeto de Extensão Zero Trans da Faculdade de Nutrição - FANUT/UFAL, e a equipe de alunos de graduação do Zero Trans: Alyne Gomes Silva, Bruna Merten Padilha e Jéssica Melissa Santos Fontes.