SESSÃO DE POSTER 5
DIA: 24/10/13 HORA: 09h30
FRUTAS: DIVERSAS,KIWI
TÍTULO: Extração de compostos fenólicos e capacidade antioxidante do kiwi.
AUTORES: Camila Jordão Candido; Bruna Fernanda Felix Barbosa Soleira; Érica
Caroline da Silva; Raquel Pires Campos; Priscila Aiko Hiane
TÍTULO: Uso do permanganato de potássio no armazenamento de sapoti sob atmosfera
modificada.
AUTORES: Wallace Edelky de Souza Freitas, Maria Lucilania Bezerra Almeida,
Angelica Kayne da Cunha. Moura, Patrícia Lígia Dantas de Morais, Rui Sales Junior
TÍTULO: Obtenção e caracterização da farinha de castanha (Castanea spp.) com e sem
película obtida por moagem e posterior secagem.
AUTORES: Ana Cláudia Varanda Moreira, Caroline Joy Steel, Ludmilla Carvalho
Oliveira
TÍTULO: Resposta fisiológica em mudas de noni submetidas à deficiência hidríca em
intervalos alternados de dias.
AUTORES: Roberto Rivelino do Nascimento Barbosa, Aurilena de Aviz Silva, Carla
Carolynne Resueno Coelho, Raimundo Thiago Lima da Silva, Cândido Ferreira de
Oliveira Neto
TÍTULO: Compostos nitrogenados em plantas de noni submetidas ao déficit hídrico.
AUTORES: Jaomara Nascimento da Silva, Lillian Matias de Oliveira, Roberto Rivelino
do Nascimento Barbosa, Raimundo Thiago Lima da Silva, Cândido Ferreira de Oliveira
Neto
TÍTULO: Repetibilidade da produção, número e peso de fruto em cirigueleira (Spondias
purpurea L.) .
AUTORES: José Severino de Lira Júnior, João Emmanoel Fernandes Bezerra, Roberto
José Mello de Moura, Venézio Felipe dos Santos
TÍTULO: Clonagem de canistel por estaquia.
AUTORES: Fernando Marcelo Chiamolera, Adriana de Castro Correia da Silva, Rafael
Roveri Sabião, Tatiana Pagan Loeiro da Cunha, Antônio Baldo Geraldo Martins.
TÍTULO: Efeito do ácido indolbultiríco no enraizamento de estacas herbáceas de duas
espécies de dovyalis.
AUTORES: Ediane Conceição Alves, André Botelho França, Antônio Baldo Geraldo
Martins, José Antônio Alberto da Silva
TÍTULO: Estudo da estabilidade do extrato hidrossolúvel “LEITE” de babaçu
(Orbygnia speciosa) pasteurizado e armazenado sob Refrigeração.
AUTORES: Bruna Lorena Aguiar Carneiro; Aroldo Arévalo-Pinedo; Laura Scartazzini;
Abraham Damian Giraldo-Zuniga; Rosalinda Arévalo Pinedo
TÍTULO: Development of probiotic yogurt supplemented with babassu nut mik
(Orbygnia speciosa).
AUTORES: Aroldo Arévalo-Pinedo; Diana Santos Ferreira; Bruna Lorena Aguiar
Carneiro; Ana Flávia Santos Coelho; Rosalinda Arévalo Pinedo
TÍTULO: Crescimento e solutos orgânicos em MORINDA CITRIFOLIA submetida à
salinidade e materia orgânica em dois ambientes.
AUTORES: Maria Cristina Martins Ribeiro de Souza, Claudivan Feitosa de Lacerda,
Aiala Vieira Amorim, Ademir Silva Menezes
TÍTULO: Geleia de cajá-manga com pimenta: caracterização nutricional, bioativa e
antioxidante.
AUTORES: Marceli Borges Fioravante, Mariana Ferreira Oliveira Prates, Camila
Jordão Candido, Raquel Pires Campos, Priscila Aiko Hiane
TÍTULO: Caracterização físicoquímica e estabilidade de doces de corte de buriti
(Mauritia flexuosa).
AUTORES: Nataly Sousa Beserra; Aroldo Arévalo-Pinedo; Zilda Doratiotto de Salles
Arévalo; Bruna Lorena Aguiar Carneiro; Rosalinda Arévalo Pinedo
TÍTULO: Formulação e avaliação do comportamento do néctar de buriti (Mauritia
flexuosa) durante o armazenamento.
AUTORES: Aroldo Arévalo-Pinedo, Nataly Sousa Beserra, Bruna Lorena Aguiar
Carneiro; Ana Flávia Santos Coelho, Abraham D. Giraldo-Zuniga
TÍTULO: Caracterização de plantas e frutos de noni (Morinda citrifolia L.) em solos de
cerrado.
AUTORES: Yanuzi Mara Vargas Camilo, Muza do Carmo Vieira, Janaína Borges de
Azevedo França, Eli Regina Barboza de Souza, Ana Paula Marquez Belo
TÍTULO: Germinação de sementes de baobá (Adansonia digitada) submetidas a
diferentes tratamentos para a superação de dormência.
AUTORES: Bruna Tuane de Souza Caçula; Monalisa Alves Diniz da Silva Camargo
Pinto; Karen Silveira Santos; Vanessa Renata de Souza Barboz; Ariana Veras de Araújo
TÍTULO: Superação de dormência em sementes de baobá (Adansonia digitata) .
AUTORES: Karen Silveira Santos, Monalisa Alves Diniz da Silva Camargo Pinto,
Bruna Tuane de Souza Caçula, Vanessa Renata de Sousa Barboza, Ariana Veras de
Araújo
TÍTULO: Comportamento respiratório e conservação do maná cubiu em diferentes
temperaturas de refrigeração.
AUTORES: Érika Fujita, Rogério Lopes Vieites, Érica Regina Daiuto, Edvan Alves
Chagas, Wellington Farias Araújo
TÍTULO: Desenvolvimento de geleia de cajá-manga com pimenta dedo de moça.
AUTORES: Yanuzi Mara Vargas Camilo, Eli Regina Barboza de Souza, Ana Paula
Marquez Belo, Rosângela Vera
TÍTULO: Qualidade de frutos de diferentes clones de umbu-cajazeira (Spondias sp.).
AUTORES: Wallace Edelky de Souza Freitas, Maria Lucilania Bezerra Almeida, José
Robson da Silva, Patrícia Lígia Dantas de Morais
NOTA: O pôster deve ser confeccionado com 90 x 100 cm, contendo texto,
figuras e tabelas em tamanho visível. Não colocar referências.