SECRETARIA DE ESTADO DE
AGRICULTURA, PECUÁRIA E
ABASTECIMENTO
SUBSECRETARIA DO
AGRONEGÓCIO
PERFIL DO AGRONEGÓCIO
MINEIRO
Dezembro/2013
ÍNDICE
78 - Abacaxi
82 - Banana
03 - Apresentação
86 - Laranja
04 - Dados de Minas Gerais
90 - Uva
11 - Produto Interno Bruto do
94 - Floricultura Mineira
Agronegócio Mineiro
96 - Pastagens
17 - Produção Agrícola de Minas Gerais
98 - Pecuária Mineira
20 - Algodão Herbáceo (Caroço)
99 - Rebanho Bovino Mineiro
24 - Amendoim
103 - Pecuária – Bovinocultura
28 - Arroz
113 - Pecuária – Caprinocultura
32 - Feijão
116 - Pecuária – Cunicultura
36 - Mamona
119 - Pecuária – Suinocultura
40 - Milho
125 - Pecuária – Ovinocultura
44 - Soja
129 - Pecuária – Avicultura
48 - Sorgo
132 - Pecuária – Avicultura de Corte
52 - Trigo
138 - Pecuária – Avicultura de Postura
56 - Cafeicultura Mineira
143 - Pecuária – Criação de Perus
60 - Cana-de-açúcar
147 - Pecuária – Criação de Codornas
64 - Produção Mineira de Olerícolas
151 - Pecuária – Equídeos
65 - Batata
154 - Pecuária – Asininos
69 - Tomate
157 - Pecuária – Muares
73 - Mandioca
160 - Pecuária – Apicultura
77 - Fruticultura Mineira
163 - Exportações
2
APRESENTAÇÃO
O presente trabalho reúne um conjunto de informações sobre os
indicadores do agronegócio de Minas Gerais. Os dados
permitem ao usuário fazer uma avaliação da performance das
atividades agropecuárias na economia mineira.
3
DADOS DE MINAS GERAIS
4
POPULAÇÃO
DADOS
MINAS GERAIS
População – 2012
% BRASIL
20,1 milhões hab.
População Economicamente
Ativa (PEA)
10,2
10,8 milhões hab.
PORCENTAGEM DA POPULAÇÃO MINEIRA RURAL
Total Pop. Rural: 3,1 milhões de habitantes (2012)
2012
2011
2010*
2009
2008
2007
População
2006
Rural
2004
2005
2003
Mineira
2002
2001
(%)
2000*
1991*
1980*
1970*
1960*
1950*
10,7
População Mineira
15,5
15,5
14,7
14,4
14,5
15,3
15,5
15,5
15,2
15,4
15,6
16,7
18,0
25,1
32,7
47,0
60,2
70,2
20,1
20,0
19,6
19,7
19,5
19,4
19,2
19,0
18,9
18,7
18,5
18,3
17,9
15,7
13,7
11,6
10,0
7,8
Milhões
de hab.
* Referem-se aos dados do Censo Demográfico . Os demais dados têm como fonte a Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD).
Fonte: IBGE (PNAD) / Censo Demográfico
5
OCUPAÇÃO DO TERRITÓRIO MINEIRO
PRODUTO/COBERTURA VEGETAL
ÁREA (ha)
%
3.009.975
5,1
Olerícolas2
111.615
0,2
Fruticultura3
91.786
0,2
Pastagens4
18.217.880
30,9
Forragens5
759.283
1,3
Sistemas Agroflorestais6
845.337
1,4
1.037.348
1,8
891.377
1,5
Florestas plantadas
1.536.310
2,6
Vegetação nativa
19.583.719
33,3
Área com outros usos
12.794.373
21,7
Área Total do Estado
58.879.003
100
Grãos1
Café
Cana-de-açúcar
Relação MG / BR (%)
6,9
1Refere-se
a algodão, amendoim, arroz, feijão, girassol, mamona, milho, soja, sorgo e trigo.
a alho, batata, cebola, tomate (de mesa e industrial) e mandioca.
3Refere-se a abacaxi, banana, coco-da-baía, laranja e uva.
4Refere-se a pastagens naturais e plantadas
5Refere-se a área plantada com forrageiras para corte.
6Refere-se a área cultivada com espécies florestais também usada para lavouras e pastoreio por animais.
2Refere-se
Fonte: IEF / Ufla / IBGE / CONAB / ABRAF 2011 / Censo Agropecuário 2006
6
TERRITÓRIO MINEIRO
ÁREA DESTINADA À ALIMENTAÇÃO ANIMAL
PASTAGENS
ÁREA (ha)
Naturais
7.276.905
Plantadas Degradadas
1.231.246
Plantadas em boas Condições
9.709.729
TOTAL
18.217.880
OUTRAS ÁREAS
ÁREA (ha)
Forragens¹
759.283
Sistemas Agroflorestais²
845.337
TOTAL
1Refere-se
2Refere-se
1.604.620
a área plantada com forrageiras para corte.
a área cultivada com espécies florestais também usada para lavouras e pastoreio por animais.
Fonte: IBGE / Censo Agropecuário 2006
7
TERRITÓRIO MINEIRO
VEGETAÇÃO NATIVA E FLORESTAS PLANTADAS
Área (ha)
% em relação a área total
do Estado
. Florestas plantadas
1.536.310
2,61
. Vegetação nativa total
19.583.719
33,26
3.839.168
6,52
615.998
1,05
- Campo cerrado
1.484.385
2,53
- Cerrado stricto-sensu
5.459.570
9,27
- Cerradão
353.193
0,60
- Vereda
406.126
0,69
- Floresta estacional decidual
2.029.156
3,45
- Floresta estacional semidecidual
5.172.120
8,78
224.003
0,38
PRODUTO/FLORA
- Campo
- Campo rupestre
- Floresta ombrófila
Fonte: IEF/Ufla / ABRAF 2011
8
IMÓVEIS RURAIS
 BRASIL: 4.931.723
 MINAS GERAIS: 709.030
 RELAÇÃO MG / BR : 14,4%
Total
Categoria dos Imóveis Rurais
Número
%
Área (ha)
%
Grande Propriedade
13.133
1,85
17.491973
34,68
Média Propriedade
60.451
8,52
15.214.127
30,16
Pequena Propriedade
181.706
25,62
11.673.352
23,14
Minifúndio
443.871
62,60
5.405.674
10,71
9.858
1,39
382.216
0,75
11
0,02
270.375
0,56
709.030
100
50.437.717
100,00
Não Classificado (1)
Não Classificado Projeto Técnico (2)
Total Geral
(1) Imóveis Rurais que não possuem informações de área explorável ou com informações entre os
Formulários Dados sobre Estrutura e Dados sobre o Uso
(2) Imóveis Rurais não classificados com declaração de projeto técnico, de acordo com o Art. 7 da
Lei n. 8629/1993
Fonte: Incra – Dez/2005
9
INFRAESTRUTURA
Capacidade instalada: 13.149 MW Relação MG / BR : 12,4 % (2009)
ENERGIA
JURISDIÇÃO
TRANSPORTE
RODOVIÁRIO
PAVIMENTADA
(KM)
NÃO PAVIMENTADA
(KM)
TOTAL
(KM)
8.141
618
8.759
ESTADUAL (DER/MG)
17.896
7.521
25,417
TOTAL
26.037
8.139
34.176
76,1
23,9
100%
ESTADUAL (DNIT)
PERCENTUAL
TRANSPORTE
FERROVIÁRIO
 Minas Gerais
5.059 km
 Relação MG / BR (%)
17,1
 Concessionárias:
FCA – Ferrovia Centro Atlântica S/A - EFVM – Estrada de Ferro Vitória Minas
MRS – MRS Logística S/A
Fonte: ANTT / Perfil de Minas Gerais 2010 (FJP)
- Ferroban – Ferrovias Bandeirantes S.A.
10
PRODUTO INTERNO BRUTO DO
AGRONEGÓCIO MINEIRO
11
PARTICIPAÇÃO DO PIB DO AGRONEGÓCIO MINEIRO NO
AGRONEGÓCIO NACIONAL
(em %)
9,5
9,0
9,0
9,7
9,6
11,1
10,8
11,1
11,4
12,4
13,1
14,1
13,9
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
PIB do agronegócio
brasileiro em 2013
MG
149,24
R$ 1.074,46 bilhões
925,22
* Dados publicados em Dezembro de
2013, referentes a Setembro de 2013.
Fonte: Cepea-USP/Faemg /Seapa
OUTROS
ESTADOS
Bilhões de reais
(preços de 2013)
12
DISTRIBUIÇÃO PERCENTUAL POR SEGMENTO
PIB AGRONEGÓCIO MINEIRO
R$ 149,24 bilhões*
INSUMOS
5,8%
DISTRIBUIÇÃO
31,1%
26,9%
36,3%
AGROPECUÁRIA
AGROINDÚSTRIA
* Dados publicados em Dezembro de
2013, referentes a Setembro de 2013.
Fonte: Cepea-USP /Faemg /Seapa
13
BASE ANIMAL
45,0% DO PIB DO AGRONEGÓCIO MINEIRO
R$ 67,11 bilhões*
54,9%
29,3%
8,5%
7,3%
INSUMOS
BÁSICO
INDÚSTRIA
DISTRIBUIÇÃO
* Dados publicados em Dezembro de
2013, referentes a Setembro de 2013.
Fonte: Cepea-USP /Faemg /Seapa
14
BASE VEGETAL
55,0% DO PIB DO AGRONEGÓCIO MINEIRO
R$ 82,13 bilhões*
42,0%
32,5%
21,0%
4,6%
INSUMOS
BÁSICO
INDÚSTRIA
DISTRIBUIÇÃO
* Dados publicados em Dezembro de
2013, referentes a Setembro de 2013.
Fonte: Cepea-USP /Faemg /Seapa
15
PIB AGRONEGÓCIO MINEIRO
TAXA DE CRESCIMENTO DOS SEGMENTOS
(Jan a Set 2013*)
Pecuária
Agricultura
(em %)
Agronegócio
15,4
10,7
8,7
8,8
3,1
2,3
0,1
-3,1
-7,2
-4,9
Insumos
1,5
-2,0
-3,2
-3,7
Indústria
Distribuição
Agronegócio
-7,0
Básico
* Dados publicados
em Dezembro de
2013, referentes a
Setembro de 2013.
Fonte: Cepea-USP /Faemg /Seapa
16
PRODUÇÃO AGRÍCOLA
DE MINAS GERAIS
17
PRODUÇÃO AGRÍCOLA MINEIRA
GRÃOS
Milhões de Toneladas
12,0 12,1
10,4
8,8
9,8
10,3
8,6
10,5
9,5
7,7
6,5
2,5
10,2
10,7
Milhões de Hectares
6,1
2,4
2,5
2,8
3,1
3,2
2,8
2,8
2,8
2,8
2,8
2,8
3,0
2,9
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
* Estimativa.
Produtividade (kg/ha)
2.586
2.513
3.015
3.114
Fonte: IBGE/LSPA Novembro / 2013
3.181
3.270
3.020
3.396
3.677
3.710
3.637
3.795
4.157
4.005
18
PARTICIPAÇÃO RELATIVA DOS GRÃOS DE MINAS GERAIS
Produção
 A produção de milho e soja representa 89,7%
de todos os grãos produzidos em Minas Gerais,
cerca de 10,8 milhões de toneladas.
10,3%
28,0%
61,7%
Área
Legenda:
Milho
21,4%
Soja
40,3%
38,2%
Outros
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
19
PRODUÇÃO MINEIRA
DE ALGODÃO HERBÁCEO
(CAROÇO)
20
ALGODÃO HERBÁCEO
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Área colhida (mil hectares)
Produção (mil toneladas)
153,1
135,0
114,3
100,0
99,7
90,6 85,9
75,2
69,8
49,3
51,0
41,2
103,0
89,6
39,1
57,2
34,2
55,8
34,8
30,3
20,5
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
55,8
2007
2008
66,7
32,3
15,1
15,1
2009
2010
30,2
20,2
2011
2012 2013*
* Estimativa.
Produtividade (kg/ha)
2.023
1.693
2.317
2.514
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
2.646
2.676
2.874
2.958
3.666 3.688
3.707
3.539
3.407
3.296
21
ALGODÃO HERBÁCEO
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central
0
0
0
Rio Doce
0
0
0
Região
Zona da Mata
0
0
0
Sul de Minas
0
0
0
Triângulo
2,2
6,0
2.747
Alto Paranaíba
2,3
9,3
3.937
0
0
0
Noroeste
11,2
42,6
3.812
Norte de Minas
4,5
8,8
1.953
Jequitinhonha /
Mucuri
0
0
0
Total
20,2
Centro Oeste
Principais Municípios
Produtores
1º - Unaí– 11,4 mil t
2º - Presidente Olegário – 9,3 mil t
3º - Buritis – 8,1 mil t
4º - São Gonçalo do Abaeté – 7,3 mil t
5º - Coromandel – 7,0 mil t
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
66,7
3.296
22
PRODUÇÃO NACIONAL DE ALGODÃO (EM CAROÇO)
RANKING DOS ESTADOS
(SAFRA 2013)‫‏‬
Posição
Estado
Produção
(mil toneladas)
Participação
%
1.867,4
54,7
1º
Mato Grosso
2º
Bahia
947,4
27,8
3º
Goiás
204,3
6,0
4º
Mato Grosso do Sul
159,7
4,7
5º
Maranhão
75,1
2,2
6º
Minas Gerais
66,7
2,0
7º
Piauí
37,3
1,1
8º
São Paulo
37,1
1,1
9º
Tocantins
14,1
0,4
Demais Estados
3,2
0,1
Produção Total
3.412,3
100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
23
PRODUÇÃO MINEIRA
DE AMENDOIM
24
AMENDOIM
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Área colhida (mil hectares)
Produção em casca (mil toneladas)
18,9
13,8
12,0
9,9
11,1
10,6
10,7
9,5
9,0
6,3
9,6
5,5
4,2
3,8
6,2
5,6
4,2
4,5
2,7
2000
2,7
2001
2002
2003
2,4
2004
2005
2006
3,7
3,0
2007
2008
2009
2,4
3,2
2010
2.340
2.335
1.535
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
2,9
3,0
2011
2012
2013*
* Estimativa.
Produtividade (kg/ha)
2.048
9,8
2.212
1.964
1.591
2.063
2.123
2.913
2.938
3.673
3.720
3.353
25
AMENDOIM
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central
0,048
0,064
1.333
Rio Doce
0,132
0,143
1.083
Zona da Mata
0
0
0
Sul de Minas
0
0
0
2,1
7,7
3.711
0,150
0,750
5.000
0
0
0
Noroeste
0,180
0,810
4.500
Norte de Minas
0,288
0,311
1.080
Jequitinhonha /
Mucuri
0,060
0,060
1.000
Total
2,9
9,8
3.353
Região
Triângulo
Alto Paranaíba
Centro Oeste
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
Principais Municípios
Produtores
4º Paracatu – 0,5 mil t
5º- Guarda-Mor – 0,3 mil t
3º- Nova Ponte –
0,7 mil t
1º- Tupaciguara – 6,1 mil t
2º - Frutal – 1,3 mil t
26
PRODUÇÃO NACIONAL DE AMENDOIM (TOTAL 1ª E 2ª SAFRA)
RANKING DOS ESTADOS
(SAFRA 2013)‫‏‬
Ranking
Estados
Produção
(mil toneladas)
Participação %
325,0
89,1
1º
São Paulo
2º
Minas Gerais
9,8
2,7
3º
Tocantins
6,8
1,9
4º
Paraná
6,7
1,8
5º
Rio Grande do Sul
5,5
1,5
6º
Bahia
5,2
1,4
7º
Sergipe
2,4
0,7
8º
Mato Grosso
1,2
0,3
9º
Goiás
1,0
0,3
Demais Estados
1,2
0,3
Produção Total
364,7
100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
27
PRODUÇÃO MINEIRA
DE ARROZ
28
ARROZ (Total)
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Área colhida (mil hectares)
Produção (mil toneladas)
262,7
247,7
212,1
177,3
214,2
190,9
176,1 183,4
140,5
130,6
94,1
2000
2001
97,8
2002
87,8
2003
94,0
2004
128,3 115,4
109,4
81,5
2005
2006
83,0
84,0
64,3
2007
2008
57,1
2009
51,6
2010
39,0
2011
62,1
30,4
43,1
19,9
2012 2013*
* Estimativa.
Produtividade (kg/ha)
2.012
1.884
2.169
2.175
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
2.280
2.265
2.161
2.184
2.184
2.247
2.236
2.125
2.044
2.166
29
ARROZ (Total)
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central
1,6
2,4
1.494
Rio Doce
4,2
13,5
3.238
Zona da Mata
2,2
4,8
2.229
Sul de Minas
3,9
10,1
2.606
Triângulo
0,7
1,2
1.788
Alto Paranaíba
0,6
1,2
2.214
Centro Oeste
1,0
2,1
2.121
Noroeste
1,7
2,3
1.314
Norte de Minas
3,3
4,2
1.288
Jequitinhonha /
Mucuri
0,8
1,1
1.396
Total
19,9
Região
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
43,1
2.166
Principais Municípios
Produtores
4º - Riachinho – 1,3 mil t
3° - Heliodora – 1,6 mil t
5º - Careaçu – 1,2 mil t
1º - Aimorés – 3,5 mil t
2º - Mutum – 1,9 mil t
30
PRODUÇÃO NACIONAL DE ARROZ
RANKING DOS ESTADOS
(SAFRA 2013)
Posição
Estado
Produção
(mil toneladas)
Participação
%
1º
Rio Grande do Sul
8.097,9
69,4
2º
Santa Catarina
1.023,7
8,8
3º
Mato Grosso
497,3
4,3
4º
Maranhão
481,4
4,1
5º
Tocantins
339,6
2,9
6º
Pará
201,1
1,7
7º
Paraná
175,3
1,5
8º
Goiás
148,6
1,3
9º
Rondônia
127,1
1,1
Demais Estados
572,2
4,9
Produção Total
11.664,2
100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
31
PRODUÇÃO MINEIRA
DE FEIJÃO
32
FEIJÃO (Total)
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Área colhida (mil hectares)
Produção (mil toneladas)
496,4
544,1
407,1 387,5
464,3
559,6
436,3
416,0 435,7 438,8 408,0 433,1
2000
2001
2002
2003
2004
2005
584,3 602,3
476,6 480,9
405,0383,1 413,9 416,0
2006
2007
2008
2009
623,7 583,0 633,8 565,0
411,1 393,6
411,3
2010
2012 2013*
2011
392,2
* Estimativa.
Produtividade (kg/ha)
932
931
1.139
1.240
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
1.138
1.292
1.177
1.255
1.412
1.448
1.517
1.481
1.541
1.441
33
FEIJÃO (Total)
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central
41,5
43,1
1.037
Rio Doce
16,5
12,9
776
Zona da Mata
34,0
28,4
835
Sul de Minas
65,8
78,7
1.197
Triângulo
7,0
15,8
2.275
Alto Paranaíba
41,2
84,5
2.049
Centro Oeste
30,6
47,2
1.539
Noroeste
115,4
219,1
1.898
Norte de Minas
29,0
29,0
992
Região
Principais Municípios
Produtores
1º - Unaí – 90,0 mil t
2º - Paracatu – 38,6 mil t
3º - Guarda-Mor – 19,4 mil t
4º - Bonfinópolis de Minas – 13,0 mil t
5º - Ibiá – 12,7 mil t
Jequitinhonha /
Mucuri
10,9
6,4
588
Total
392,2
565,0
1.441
Fonte: IBGE/LSPA Novembro2013
34
PRODUÇÃO NACIONAL DE FEIJÃO (Total)
RANKING DOS ESTADOS
(SAFRA 2013)
Posição
Estado
Produção
(mil toneladas)
Participação
%
1º
Paraná
690,8
23,2
2º
Minas Gerais
565,0
19,0
3º
Goiás
293,4
9,9
4º
Mato Grosso
280,3
9,4
5º
Bahia
274,2
9,2
6º
São Paulo
235,6
7,9
7º
Santa Catarina
138,5
4,7
8º
Rio Grande do Sul
94,4
3,2
9º
Ceará
57,8
1,9
Demais Estados
346,1
11,6
Produção Total
2.976,2
100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
35
PRODUÇÃO MINEIRA
DE MAMONA
36
MAMONA
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
14,9
Área colhida (mil hectares)
Produção baga (mil toneladas)
9,2
10,1
9,6
8,9
7,8
8,3
5,9
3,6
3,5
3,0
1,0
0,9
3,6
1,7
1,3
1,2
1,7
2,4
3,6
5,7
6,9
6,1
2,4
2,1
2,4
1,5
1,1
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
2011 2012 2013*
* Estimativa.
Produtividade (kg/ha)
618
857
1.059 1.057
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
999
1.627 1.523 1.520 1.684 1.293 1.078
877
896
709
37
MAMONA
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central
0
0
0
Rio Doce
0
0
0
Zona da Mata
0
0
0
Sul de Minas
0
0
0
Triângulo
0
0
0
Alto Paranaíba
0
0
0
Centro Oeste
0
0
0
Noroeste
0
0
0
Norte de Minas
1,5
1,1
709
Jequitinhonha /
Mucuri
0
0
0
Total
1,5
1,1
709
Região
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
Principais Municípios
Produtores
1º - Matias Cardoso – 0,40 mil t
2º - Rio Pardo de Minas – 0,24 mil t
3º - São João da Ponte – 0,13 mil t
4º - São João das Missões -– 0,05 mil t
5º - Coração de Jesus – 0,03 mil t
38
PRODUÇÃO NACIONAL DE MAMONA
RANKING DOS ESTADOS
(SAFRA 2013)
Ranking
Estados
Produção
(mil toneladas)
Participação %
1º
Bahia
10,86
75,0
2º
Ceará
2,23
15,4
3º
Minas Gerais
1,10
7,6
4º
São Paulo
0,18
1,2
5º
Piauí
0,06
0,4
6º
Pernambuco
0,05
0,3
7º
0
-
-
8º
0
-
-
9º
0
-
-
Demais Estados
-
-
Produção Total
14,5
100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
39
PRODUÇÃO MINEIRA
DE MILHO
40
MILHO (Total)
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Área (mil hectares)
Produção (mil toneladas)
7.625
4.808
5.326
5.952
6.243
6.066
5.152
1.353
1.226 1.313
6.611
6.536
6.090
6.535
7.437
4.232 4.021
1.240
1.209
1.204
1.259
1.319
1.320
1.278
1.169 1.177
1.230
1.214
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2012 2013*
* Estimativa.
Produtividade (kg/ha)
3.412
3.326
3.995
4.229
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
4.511
4.613
4.203
4.619
5.007
5.113
5.207
5.552
6.197
6.128
41
MILHO (Total)
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central
105,2
495,8
4.715
Rio Doce
46,8
135,3
2.892
Região
Zona da Mata
61,5
235,0
3.818
Sul de Minas
249,5
1.502,4
6.022
Triângulo
184,2
1.307,4
7.108
220,4
1.708,6
7.753
Centro Oeste
98,7
610,6
6.185
Noroeste
175,4
1.276,2
7.275
Norte de Minas
57,9
146,9
2.537
Jequitinhonha /
Mucuri
14,3
19,0
1.315
1.213,7
7.437,2
6.128
Alto Paranaíba
Total
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
Principais Municípios
Produtores
2º - Unaí- 325,2 mil t
4º - Paracatu – 230,4 mil t
3º - Perdizes –
234,0 mil t
5º - Sacramento –
227,4 mil t
1º - Uberaba – 448,0 mil t
42
PRODUÇÃO NACIONAL DE MILHO (Total)
RANKING DOS ESTADOS
(SAFRA 2013)
Posição
Estado
Produção
(mil toneladas)
Participação
%
1º
Mato Grosso
20.186,0
25,1
2º
Paraná
17.489,2
21,7
3º
Goiás
7.683,1
9,5
4º
Mato Grosso do Sul
7.573,6
9,4
5º
Minas Gerais
7.437,2
9,2
6º
Rio Grande do Sul
5.350,0
6,6
7º
São Paulo
4.595,9
5,7
8º
Santa Catarina
3.326,3
4,1
9º
Bahia
2.146,0
2,7
Demais Estados
4.664,4
5,8
Produção Total
80.451,6
100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
43
PRODUÇÃO MINEIRA
DE SOJA
44
SOJA
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Área (mil hectares)
Produção (mil toneladas)
3.375
2.937
2.661
2.751
2.454
2.335
2.418
2.902 2.941
3.073
2.566
1.951
1.439 1.391
600
632
718
885
1.086 1.119 1.005
885
866
929
1.021 1.014
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
1.028 1.151
2011 2012 2013*
* Estimativa.
Produtividade (kg/ha)
2.398
2.199
2.719
2.638
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
2.449
2.625
2.441
2.732
2.963
2.963
2.844
2.899
2.989
2.933
45
SOJA
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
10,4
30,1
2.889
0
0
0
Zona da Mata
0,30
0,66
2.200
Sul de Minas
27,2
76,0
2.802
Triângulo
400,1
1.187,7
2.968
Alto Paranaíba
232,7
718,8
3.088
Centro Oeste
12,2
32,5
2.687
Noroeste
422,1
1.216,2
2.882
Norte de Minas
45,8
113,1
2.470
Jequitinhonha /
Mucuri
0
0
0
Total
1.150,9
3.375,5
2.933
Região
Central
Rio Doce
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
Principais Municípios
Produtores
1º - Unaí – 349,5 mil t
3º - Paracatu – 240,0 mil t
4º - Buritis – 205,2 mil t
5º - Guarda-Mor – 146,3 mil t
2º - Uberaba – 270,6 mil t
46
PRODUÇÃO NACIONAL DE SOJA
RANKING DOS ESTADOS
(SAFRA 2013)‫‏‬
Posição
Estado
Produção
(mil toneladas)
Participação
%
1º
Mato Grosso
23.416,8
28,8
2º
Paraná
15.921,5
19,6
3º
Rio Grande do Sul
12.756,6
15,7
4º
Goiás
8.887,3
10,9
5º
Mato Grosso do Sul
5.780,5
7,1
6º
Minas Gerais
3.375,5
4,1
7º
Bahia
2.779,3
3,4
8º
São Paulo
1.933,4
2,4
9º
Santa Catarina
1.587,0
2,0
Demais Estados
4.900,6
6,0
Produção Total
81.338,5
100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
47
PRODUÇÃO MINEIRA
DE SORGO
48
SORGO (Total)
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Área colhida (mil hectares)
Produção (mil toneladas)
443,8
450,2
370,1
304,4
282,7
230,5
271,1
224,6
216,5
173,2 161,2
60,2
70,6 60,2
48,8 41,4
2000
2001
93,4 96,3
94,8
77,1
2005
2006
72,9
89,7
91,4
2008
2009
101,0
125,1
125,0
161,4
33,4
2002
2003
2004
2007
2010
2011
2012 2013*
* Estimativa.
Produtividade (kg/ha)
1.235
1.708
1.802
2.466
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
2.935
2.284
2.247
2.211
2.504
2.966
3.013
2.959
3.549
2.790
49
SORGO (Total)
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central
0,69
3,3
4.745
Rio Doce
0,03
0,09
3.000
Zona da Mata
0,02
0,12
4.500
Sul de Minas
1,3
5,3
4.195
Triângulo
88,6
230,6
2.604
Alto Paranaíba
24,9
83,2
3.345
Centro Oeste
1,1
5,5
4.893
Noroeste
41,0
117,7
2.866
Norte de Minas
3,7
4,3
1.172
Região
Jequitinhonha /
Mucuri
0,05
0,06
1.340
Total
161,4
450,2
2.790
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
Principais Municípios
Produtores
1º - Unaí – 64,8 mil t
5º - Nova Ponte –
16,8 mil t
2º- Conceição das Alagoas –
35,5 mil t
3º- Capinópolis – 34,8 mil t
4º- Uberlândia – 30,0 mil t
50
PRODUÇÃO NACIONAL DE SORGO
RANKING DOS ESTADOS
(SAFRA 2013)‫‏‬
Ranking
Estados
Produção
(mil toneladas)
Participação %
1º
Goiás
915,2
44,6
2º
Minas Gerais
450,2
21,9
3º
Mato Grosso
433,7
21,1
4º
São Paulo
67,6
3,3
5º
Rio Grande do Sul
53,2
2,6
6º
Mato Grosso do Sul
43,0
2,1
7º
Distrito Federal
33,6
1,6
8º
Bahia
30,8
1,5
9º
Tocantins
21,0
1,0
Demais Estados
4,6
0,2
Produção Total
2.052,9
100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
51
PRODUÇÃO MINEIRA
DE TRIGO
52
TRIGO
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Área colhida (mil hectares)
Produção (mil toneladas)
119,7
97,1
101,0
84,9
90,1
80,3
72,6
63,7 58,3
51,3
32,8
22,9
5,6
2000
36,2
23,5
15,3
3,4
2001
5,5
7,4
2002
2003
16,7
14,6
2004
2005
20,3
12,9
22,9
22,2
21,7
2010
2011
2012
4.412
3.983
3.700
21,3
11,7
2006
2007
2008
2009
2013
Produtividade (kg/ha)
4.076
4.444
4.295
4.425
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
4.345
4.370
4.535
4.392
4.792
3.308
53
TRIGO
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Região
Central
Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
9,2
29,8
3.244
Rio Doce
0
0
0
Zona da Mata
0
0
0
Sul de Minas
9,9
30,5
3.085
Triângulo
2,2
5,5
2.542
Alto Paranaíba
13,7
46,7
3.422
0
0
0
1,2
7,0
5.640
Norte de Minas
0
0
0
Jequitinhonha /
Mucuri
0
0
0
Total
36,2
119,7
3.308
Centro Oeste
Noroeste
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
Principais Municípios
Produtores
3º - Rio Paranaíba – 9,9 mil t
4º - Perdizes - 8,8 mil t
1º - Três Corações –
18,0 mil t
2º - Madre de Deus de Minas –
16,0 mil t
5º - São João del Rei – 7,0 mil t
54
PRODUÇÃO NACIONAL DE TRIGO
RANKING DOS ESTADOS
(SAFRA 2013)‫‏‬
Ranking
Estados
Produção
(mil toneladas)
Participação %
1º
Rio Grande do Sul
2.717,0
54,7
2º
Paraná
1.796,1
36,1
3º
Santa Catarina
217,8
4,4
4º
Minas Gerais
119,7
2,4
5º
São Paulo
87,4
1,8
6º
Goiás
19,5
0,4
7º
Mato Grosso do Sul
9,2
0,2
8º
Distrito Federal
4,9
0,1
9º
0
-
-
Demais Estados
-
-
Produção Total
4.971,5
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
100,0
55
CAFEICULTURA
MINEIRA
56
CAFÉ
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Área em Produção (mil hectares)
Produção (mil sacas)
25.140
23.581
21.987
18.777
891
2001
15.486
12.050
1.070
2002
977 1.002 1.033 1.012 1.016
2003
2004
2005
2006
2007
1.048
1.001
1.007
1.001
1.028 1.037
2008
2009
2010
2011
2012
Produtividade (sacas/ha)
16,5
26.158
22.181
19.880
15.219
14.690
26.944
25.155
23,5
12,3
18,7
2013*
* Estimativa.
14,7
Fonte: Conab – 3ª Estimativa Safra 2013 – Setembro/2013
21,7
15,2
22,5
19,9
25,0
26,2
25,2
57
CAFÉ
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
SAFRA 2013
Área*
(mil ha)
Produção
(mil sacas)
Produtividade
(sacas/ha)
Sul e Centro Oeste de Minas
521,1
12.280,0
23,6
Triângulo, Alto Paranaíba e Noroeste
169,4
4.960,0
29,2
Zona da Mata, Rio Doce e Central
309,6
8.192,0
26,4
Norte de Minas, Jequitinhonha e Mucuri
37,1
726,0
19,5
Total
1.037,3
26.158,0
25,2
Região
* Área de Café em Produção
Fonte: Conab – 3ª Estimativa Safra 2013 – Setembro/2013
58
RANKING DA PRODUÇÃO DE CAFÉ (TOTAL ARÁBICA E CONILON)
Ranking
Estados
Produção
(mil sacas)
Participação %
1º
Minas Gerais
26.158,0
55,0
2º
Espírito Santo
11.697,0
24,6
3º
São Paulo
3.845,4
8,1
4º
Bahia
1.817,5
3,8
5º
Paraná
1.640,0
3,4
6º
Rondônia
1.357,0
2,9
7º
Rio de Janeiro
281,0
0,6
8º
Goiás
297,9
0,6
9º
Pará
121,7
0,3
Demais Estados
328,5
0,7
Produção Total
47.544,0
100,0
Fonte: Conab – 3ª Estimativa Safra 2013 – Setembro/2013
59
PRODUÇÃO MINEIRA DE
CANA-DE-AÇÚCAR
60
CANA-DE-AÇÚCAR
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA PLANTADA
Produção (mil toneladas)
67.732
58.384
70.521 70.925
60.603
47.915
38.741
32.213
18.706 18.975 18.230
25.386
20.787 20.332
Área (mil ha)
291
294
278
303
335
349
431
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
497
608
716
2007
2008
2009
746
2010
831
2011
872
891
2012
2013*
* Estimativa.
Produtividade (kg/ha)
64.265
64.501
65.602
68.596
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
72.707
72.718
74.753
77.967
78.775
81.584
81.180
81.475
80.914
79.568
61
CANA-DE-AÇÚCAR
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central
33,2
1.920,8
57.763
Rio Doce
12,2
768,5
62.698
Zona da Mata
36,1
2.307,6
63.887
Sul de Minas
57,9
4.562,4
78.698
Triângulo
504,9
41.917,3
83.014
Alto Paranaíba
71,5
6.607,6
92.411
Centro Oeste
49,7
3.485,3
70.143
Noroeste
68,3
6.268,4
91.751
Norte de Minas
39,0
2.042,6
52.343
Jequitinhonha /
Mucuri
18,3
1.044,4
57.093
Total
891,4
70.925,1
79.568
Região
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
Principais Municípios
Produtores
5º - Paracatu – 2.520,0 mil t
4º - Perdizes –
2.610,0 mil t
1º - Uberaba – 5.700,0 mil t
2º - Frutal – 3.897,0 mil t
3º - Conceição das Alagoas – 3.800,0 mil t
62
PRODUÇÃO NACIONAL DE CANA-DE-AÇÚCAR
RANKING DOS ESTADOS
(SAFRA 2013)
Posição
Estado
Produção*
(mil toneladas)
Participação
%
1º
São Paulo
381.566,0
53,6
2º
Minas Gerais
70.925,1
10,0
3º
Goiás
66.930,8
9,4
4º
Paraná
49.185,3
6,9
5º
Mato Grosso do Sul
40.950,0
5,8
6º
Alagoas
28.875,7
4,1
7º
Mato Grosso
19.681,6
2,8
8º
Pernambuco
15.163,6
2,1
9º
Bahia
7.060,9
1,0
Demais Estados
31.637,8
4,4
Produção Total
711.976,8
100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
63
PRODUÇÃO MINEIRA
DE OLERÍCOLAS
64
PRODUÇÃO MINEIRA
DE BATATA
65
BATATA (Total)
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Produção (mil toneladas)
1.206
1.126
1.026
944
966
1.004
1.275
1.274
1.182
1.134 1.144
994
860
708
Área colhida (mil hectares)
33
37
40
40
2000
2001
2002
2003
37
38
37
41
40
38
39
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
38
41
2011
40
2012 2013*
*Estimativa.
Produtividade (kg/ha)
21.353
23.535
23.866
25.560
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
25.854
26.367
27.053
27.724
29.867
29.446
29.246
30.686
30.707
31.484
66
BATATA
(Total)
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central
1,4
32,9
22.941
Zona da Mata
0,02
0,5
23.261
Sul de Minas
19,1
535,5
28.022
Triângulo
2,0
68,6
35.000
Alto Paranaíba
16,9
609,3
35.994
Centro Oeste
0,8
22,3
27.423
0
0
0
0,2
5,0
27.466
Região
Norte de Minas
Noroeste
Jequitinhonha /
Mucuri
0
0
0
Principais Municípios
Produtores
4º - Uberaba – 66,5 mil t
1º - Perdizes – 200,7 mil t
3º - Sacramento – 80,1 mil t
5º - Rio Paranaíba – 66,2 mil t
2º - Ipuiúna – 106,4 mil t
Total
40,5
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
1.274,3
31.484
67
RANKING DA PRODUÇÃO DE BATATA (Total)
Ranking
Estados
Produção
(mil toneladas)
Participação %
1.274,3
36,0
1º
Minas Gerais
2º
Paraná
733,9
20,7
3º
São Paulo
624,6
17,6
4º
Rio Grande do Sul
357,6
10,1
5º
Bahia
219,5
6,2
6º
Goiás
202,2
5,7
7º
Santa Catarina
115,5
3,3
8º
Espírito Santo
8,7
0,2
9º
Distrito Federal
2,8
0,1
Demais Estados
1,0
0,0
Produção Total
3.540,1
100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
68
PRODUÇÃO MINEIRA
DE TOMATE
69
TOMATE (de mesa e industrial)
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Produção (mil toneladas)
689,3
622,3 617,5
626,6 637,2
552,7
532,4
463,6 477,9
492,3
539,0
476,1
444,6
421,4
Área colhida (mil hectares)
9,7
10,2
2000
2001
9,8
10,3
9,2
9,1
8,1
2002
2003
2004
2005
2006
6,9
7,4
7,3
2007
2008
2009
7,7
2010
7,4
2011
6,9
8,0
2012 2013*
*Estimativa.
Produtividade (kg/ha)
54.987
61.160
65.282
66.972
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
67.360
67.996
68.215
61.294
62.849
65.325
63.649
64.672
64.643
67.615
70
TOMATE
(MESA)
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central
1,6
111,3
69.037
Rio Doce
0,4
19,7
50.807
Zona da Mata
0,3
16,7
60.562
Sul de Minas
1,7
93,9
56.915
Triângulo
0,7
57,8
76.413
Alto Paranaíba
0,8
61,0
68.600
Centro Oeste
0,6
45,3
69.938
Noroeste
0,02
1,3
58.182
Norte de Minas
0,4
15,2
38.813
3º - Lagoa Formosa –
18,7 mil t
Jequitinhonha /
Mucuri
0,08
3,0
39.143
5º - Pimenta – 14,9 mil t
Total
6,7
425,2
63.416
Região
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
Principais Municípios
Produtores
1º - Araguari – 38,8 mil t
4º - Uberlândia – 15,0 mil t
2º - Turvolândia – 26,0 mi t
71
RANKING DA PRODUÇÃO DE TOMATE (de mesa+industrial)
Ranking
Estados
Produção
(mil toneladas)
Participação %
1.331,8
33,8
1º
Goiás
2º
São Paulo
675,2
17,2
3º
Minas Gerais
538,7
13,7
4º
Paraná
281,8
7,2
5º
Bahia
196,4
5,0
6º
Rio de Janeiro
181,9
4,6
7º
Santa Catarina
165,3
4,2
8º
Espírito Santo
147,1
3,7
9º
Ceará
131,5
3,3
Demais Estados
286,0
7,3
Produção Total
3.935,7
100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
72
PRODUÇÃO MINEIRA
DE MANDIOCA
73
MANDIOCA
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Produção (mil toneladas)
927,5
907,7
901,6
904,1
889,0
881,5
824,4
864,2
858,8 850,6
816,3
824,0
818,6
794,8
Área colhida (mil hectares)
69,5
63,7
62,0
60,6
58,4
59,7
60,4
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
59,1
2007
57,9
56,8
55,5
57,2
2008
2009
2010
2011
59,7
58,7
2012 2013*
* Estimativa.
Produtividade (kg/ha)
12.971
12.949
13.850
14.025
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
15.105
15.544
15.038
15.296
15.359
15.212
14.327
14.266
13.802
13.958
74
MANDIOCA
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central
4,8
72,2
15.160
Rio Doce
4,3
53,3
12.223
Zona da Mata
1,4
19,3
13.783
Sul de Minas
5,1
116,1
22.931
Triângulo
2,6
54,4
21.022
Alto Paranaíba
2,7
46,6
17.200
Centro Oeste
2,5
42,2
16.570
Noroeste
3,7
64,5
17.205
Norte de Minas
19,0
199,3
10.596
Jequitinhonha /
Mucuri
12,7
150,7
11.902
Total
58,7
818,6
13.958
Região
Principais Municípios
Produtores
1º - Rio Pardo de Minas – 44,2 mil t
5º - Januária – 20,0 mil t
2º - Paracatu – 43,2 mil t
4º - Patos de Minas –
22,7 mil t
3º - Cachoeira de Minas – 30,8 mil t
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
75
RANKING DA PRODUÇÃO DE MANDIOCA
Ranking
Estados
Produção
(mil toneladas)
Participação %
1º
Pará
4.681,1
22,5
2º
Paraná
3.830,8
18,4
3º
Bahia
1.328,2
6,4
4º
Maranhão
1.325,3
6,4
5º
Rio Grande do Sul
1.166,0
5,6
6º
São Paulo
1.053,9
5,1
7º
Amazonas
965,0
4,6
8º
Acre
906,9
4,4
9º
Minas Gerais
818,6
3,9
Demais Estados
4.701,8
22,6
Produção Total
20.777,6
100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
76
FRUTICULTURA
MINEIRA
77
PRODUÇÃO MINEIRA
DE ABACAXI
78
ABACAXI
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
369,6
Produção (milhões de frutos)
323,0
315,7
277,3
219,1
13,2
2000
14,0
2001
265,5 255,7
243,3 238,7
250,6
222,2
222,9
228,7
239,3
Área colhida (mil hectares)
11,1
2002
9,1
2003
7,2
2004
7,2
2005
7,8
2006
7,6
2007
8,4
2008
8,7
2009
7,6
2010
7,8
2011
8,6
2012
7,9
2013*
* Estimativa.
Produtividade (frutos/ha)
24.393
26.445
28.517
30.558
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
30.555
30.828
31.073
31.433
31.625
29.374
29.391
29.283
29.259
30.326
79
ABACAXI
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área
(mil ha)
Produção
(milhões de
frutos)
Produtividade
(mil frutos/ha)
Central
0,10
2,0
20.183
Rio Doce
0,05
0,93
19.143
Zona da Mata
0
0
0
Sul de Minas
0,01
0,4
24.467
Triângulo
7,1
222,3
31.171
Alto Paranaíba
0,03
0,65
23.321
Centro Oeste
0,02
0,46
20.000
Noroeste
0,08
1,9
24.620
Norte de Minas
0,15
2,6
17.212
Jequitinhonha /
Mucuri
0,30
7,9
25.563
Total
7,9
Região
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
239,3
30.326
Principais Municípios
Produtores
1º - Monte Alegre de Minas –
60,0 milhões de frutos
2º - Canápolis –
51,0 milhões de frutos
3º - Frutal – 48,0 milhões de frutos
4º - Centralina – 30,6 milhões de frutos
5º - Fronteira – 18,9 milhões de frutos
80
RANKING DA PRODUÇÃO DE ABACAXI
Ranking
Estados
Produção
(milhões de frutos)
Participação %
1º
Pará
321,4
21,2
2º
Paraíba
286,9
18,9
3º
Minas Gerais
239,3
15,8
4º
Rio de Janeiro
120,7
8,0
5º
Rio Grande do Norte
112,9
7,4
6º
São Paulo
89,3
5,9
7º
Bahia
72,3
4,8
8º
Goiás
55,3
3,6
9º
Espírito Santo
50,4
3,3
Demais Estados
169,4
11,2
Produção Total
1.517,8
100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
81
PRODUÇÃO MINEIRA
DE BANANA
82
BANANA
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
654,4
607,6
578,8 593,9
544,1 561,7
620,9
654,6
730,3
687,3
550,5 554,0
536,6 535,8
Produção (mil toneladas)
Área colhida (mil hectares)
41,4
42,1
43,4
39,1
38,5
37,7
37,6
36,7
36,4
39,2
40,5
41,4
41,8
41,1
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013*
* Estimativa.
Produtividade (kg/ha)
13.986
14.103
13.982
13.930
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
14.597
14.614
14.730
14.603
14.732
15.843
16.170
15.807
16.456
17.750
83
BANANA
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central
4,0
55,3
13.596
Rio Doce
3,6
43,3
12.032
Zona da Mata
3,5
39,4
11.340
Sul de Minas
11,1
127,9
11.507
Triângulo
2,0
30,4
15.167
Alto Paranaíba
0,5
6,9
14.793
Centro Oeste
0,4
3,4
9.119
Noroeste
0,4
9,0
22.765
Norte de Minas
14,1
385,2
27.246
Jequitinhonha /
Mucuri
1,5
29,5
19.550
Total
41,1
730,3
17.750
Região
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
Principais Municípios
Produtores
1º - Jaíba – 100,0 mil t
2º - Nova Porteirinha – 63,0 mil t
3º - Janaúba – 61,0 mil t
4º - Matias Cardoso – 48,0 mil t
5º - Verdelândia – 25,0 mil t
84
RANKING DA PRODUÇÃO DE BANANA
Ranking
Estados
Produção
(mil toneladas)
Participação %
1º
Bahia
1.262,8
17,7
2º
São Paulo
1.218,8
17,1
3º
Minas Gerais
730,3
10,2
4º
Santa Catarina
683,6
9,6
5º
Pará
576,2
8,1
6º
Ceará
405,0
5,7
7º
Pernambuco
362,0
5,1
8º
Paraná
276,0
3,9
9º
Espírito Santo
248,7
3,5
Demais Estados
1.371,3
19,2
Produção Total
7.134,6
100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
85
PRODUÇÃO MINEIRA
DE LARANJA
86
LARANJA
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
816,9
698,2
824,0 864,2
896,5
750,0
666,1
591,3 577,7 572,6 583,5 583,9
575,6
Produção (mil toneladas)
393,4
Área colhida (mil hectares)
40,5
43,8
43,6
40,8
37,0
33,4
32,7
32,3
31,0
30,5
33,1
33,0
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
36,6 39,5
2012
2013*
* Estimativa.
Produtividade (kg/ha)
9.725
13.138
16.016
16.326
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
15.979
17.275
17.512
18.059
18.857
24.550
24.685
24.998
23.626
22.670
87
LARANJA
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central
1,8
34,3
19.322
Rio Doce
1,3
19,1
14.695
Zona da Mata
0,7
9,9
13.366
Sul de Minas
3,5
80,6
22.958
Triângulo
28,3
667,2
23.582
Alto Paranaíba
0,09
1,1
11.340
Centro Oeste
0,07
10,9
15.195
Noroeste
1,2
29,2
24.539
Norte de Minas
1,5
38,3
25.307
Jequitinhonha /
Mucuri
0,4
6,1
14.346
Total
39,5
896,5
22.670
Região
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
Principais Municípios
Produtores
1º - Comendador Gomes – 200,2 mil t
2°- Frutal – 182,0 mil t
3º - Prata – 120,4 mil t
4º - Uberlândia – 58,5 mil t
5º - Uberaba – 36,2 mil t
88
RANKING DA PRODUÇÃO DE LARANJA
Ranking
Estados
Produção
(mil toneladas)
Participação %
1º
São Paulo
11.873,4
72,4
2º
Bahia
1.017,6
6,2
3º
Paraná
927,3
5,7
4º
Minas Gerais
896,5
5,5
5º
Sergipe
626,4
3,8
6º
Rio Grande do Sul
384,1
2,3
7º
Pará
195,9
1,2
8º
Goiás
126,6
0,8
9º
Santa Catarina
109,2
0,7
Demais Estados
252,7
1,5
Produção Total
16.410,0
100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
89
PRODUÇÃO MINEIRA
DE UVA
90
UVA
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Produção (mil toneladas)
Área colhida (mil hectares)
16,2
12,5
13,5
13,2
14,4
13,1
13,7
12,3
12,0
13,0
11,8
10,1
0,8
2000
0,8
2001
0,9
2002
0,9
2003
0,9
2004
0,9
2005
0,9
2006
0,8
2007
0,9
2008
0,8
0,7
2009
2010
9,9
10,8
0,8
0,8
0,8
2011
2012
2013*
* Estimativa.
Produtividade (kg/ha)
15.608
15.705
17.036
14.845
Fonte: IBGE/LSPA
IBGE/LSPA Novembro/2013
Fonte:
Dezemgosto/2012
14.251
15.389
13.809
14.280
15.778
14.499
13.395
13.112
14.121
15.597
91
UVA
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central
0,04
0,411
9.786
Sul de Minas
0,001
0,005
5.000
Zona da Mata
0,010
0,140
14.000
Sul de Minas
0,434
4,4
10.191
Triângulo
0,006
0,07
12.000
Alto Paranaíba
0,005
0,10
20.000
Centro Oeste
0,018
0,15
8.333
Noroeste
0,012
0,18
15.000
Norte de Minas
0,302
7,5
24.762
Jequitinhonha /
Mucuri
0,004
0,05
12.250
Total
0,8
13,0
15.597
Região
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
Principais Municípios
Produtores
1º - Pirapora– 2,1 mil t
2º - Lassance – 1,9 mil t
3º - Nova Porteirinha – 1,6 mil t
4º - Andradas – 1,2 mil t
5º - Caldas – 1,2 mil t
92
RANKING DA PRODUÇÃO DE UVA
Ranking
Estados
Produção
(mil toneladas)
Participação %
1º
Rio Grande do Sul
808,3
57,1
2º
Pernambuco
228,7
16,2
3º
São Paulo
175,8
12,4
4º
Paraná
79,1
5,6
5º
Santa Catarina
53,2
3,8
6º
Bahia
51,1
3,6
7º
Minas Gerais
13,0
0,9
8º
Goiás
4,6
0,3
9º
Ceará
0,9
0,1
Demais Estados
-
-
Produção Total
1.414,5
100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
93
FLORICULTURA
MINEIRA
94
FLORICULTURA MINEIRA
NÚMERO DE PRODUTORES: 527 (2010)
LOCALIZAÇÃO ESPACIAL
 EMPREGOS GERADOS: 2.633
 ESPÉCIES PRODUZIDAS: 160
 ÁREA CULTIVADA (TOTAL): 2.152 ha
6,8%
3,2%
3,0%
8,0%
3,0%
19,5%
5,9%
13,9%
Fonte: SEAPA / 2010
 FLORES DE CORTE – 687 ha
32,6%
4,0%
 PLANTAS ORNAMENTAIS – 1.102ha
 FLORES PARA VASOS – 4 ha
 OUTROS – 359 ha
 84% DOS PROD. CULTIVAM MENOS
DE 5 ha
95
PASTAGENS
96
ÁREA DE PASTAGENS
2006
18.217.880 ha
39,9%
60,1%
PASTAGENS PLANTADAS – 10.940.975 ha
PASTAGENS NATURAIS – 7.276.905 ha
Fonte: IBGE – Censo Agropecuário 2006
97
PECUÁRIA MINEIRA
98
REBANHO BOVINO
MINEIRO
99
PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL
(milhões de cabeças)
Anos
Minas Gerais
Brasil
MG/BR %
2001
20,2
176,4
11,5
2002
20,6
185,3
11,1
2003
20,9
195,6
10,7
2004
21,6
204,5
10,6
2005
21,4
207,2
10,3
2006
22,2
205,9
10,8
2007
22,6
199,8
11,3
2008
22,4
202,3
11,1
2009
22,5
205,3
10,9
2010
22,7
209,5
10,8
2011
23,9
212,8
11,2
2012
24,0
211,3
11,3
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
100
REBANHO BOVINO
NORTE DE MINAS
PROPRIEDADES: 64.738
BOVINOS: 3.148.945
BUBALINOS: 1.103
NOROESTE DE MINAS
PROPRIEDADES: 23.296
BOVINOS: 1.945.884
BUBALINOS: 1.206
JEQUITINHONHA
PROPRIEDADES: 24.202
BOVINOS: 1.156.606
BUBALINOS: 957
NORTE
DE MINAS
JEQUITINHONHA
TRIÂNGULO MINEIRO/ALTO PARANAÍBA
PROPRIEDADES: 64.550
BOVINOS: 5.291.459
BUBALINOS: 6.874
NOROESTE
DE MINAS
VALE DO MUCURI
PROPRIEDADES: 13.172
BOVINOS: 1.286.641
BUBALINOS: 2.112
VALE
DO MUCURI
CENTRAL
MINEIRA
TRIÂNGULO MINEIRO/ALTO
PARANAÍBA
VALE DO
RIO DOCE
METROPOLITANA
DE BELO
HORIZONTE
VALE DO RIO DOCE
PROPRIEDADES: 43.489
BOVINOS: 2.163.108
BUBALINOS: 4.720
OESTE
DE MINAS
CENTRAL MINEIRA
PROPRIEDADES: 17.090
BOVINOS: 1.256.648
BUBALINOS: 2.768
ZONA
DA MATA
OESTE DE MINAS
PROPRIEDADES: 29.228
BOVINOS: 1.255.466
BUBALINOS: 9.727
METROPOLITANA DE
BELO HORIZONTE
PROPRIEDADES: 33.802
BOVINOS: 1.185.631
BUBALINOS: 7.127
Fonte :IMA 2012– Elaboração :Seapa
CAMPO DAS
VERTENTES
SUL E
SUDOESTE
DE MINAS
SUL/SUDOESTE DE
MINAS
PROPRIEDADES: 78.522
BOVINOS: 2.466.712
BUBALINOS: 3.666
ZONA DA MATA
PROPRIEDADES: 51.505
BOVINOS: 1.485.286
BUBALINOS: 758
CAMPO VERTENTES
PROPRIEDADES: 15.726
BOVINOS: 427.834
BUBALINOS: 213
101
RANKING DO EFETIVO REBANHO DE BOVINOS POR ESTADO
Ranking
Estados
Rebanho
(cabeças)
Participação
%
1°
Mato Grosso
28.740.802
13,6
2°
Minas Gerais
23.965.914
11,3
3°
Goiás
22.045.776
10,4
4°
Mato Grosso do Sul
21.498.382
10,2
5°
Pará
18.605.051
8,8
6°
Rio Grande do Sul
14.140.654
6,7
7°
Rondônia
12.218.437
5,8
8°
São Paulo
10.757.383
5,1
9°
Bahia
10.250.975
4,9
Demais Estados
49.055.708
23,2
Rebanho Total
211.279.082
100,0
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
102
PECUÁRIA – BOVINOCULTURA
103
PRODUÇÃO MINEIRA DE LEITE
Vacas em lactação: 5,7 milhões de cabeças
(bilhões de litros)
6,0
2001
Produtividade
(litros/vaca/ano)
1.336,7
6,3
6,2
2002
1.415,4
2003
1.435,4
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
6,6
2004
1.458,0
6,9
2005
1.482,8
7,1
2006
7,3
2007
1.476,3
2008
1.463,2
8,4
7,9
7,7
2009
1.488,7
2010
1.502,5
8,9
8,8
2011
1.539,9
2012
1.555,0
1.569,5
104
LATICÍNIOS
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL
Norte
Jequitinhonha
Mucuri
3,8 %
Noroeste
4,4%
1,9 %
Triângulo
6,0 %
Alto
Paranaíba
6,6 %
Centro
Rio Doce
6,9%
Centro- 15,0%
oeste
Zona da
9,8%
Mata
Sul
17,9%
27,6 %
TOTAL: 771 LATICÍNIOS
Fonte: SILEMG
105
ABATE DE BOVINOS SOB INSPEÇÃO*
ABATE (milhões de cabeças)
TAXA DE ABATE (%)
Anos
Minas Gerais
Brasil
MG/BR%
Minas Gerais
Brasil
2001
1,2
18,4
6,8
6,2
10,4
2002
1,3
19,9
6,7
6,5
10,7
2003
1,6
21,6
7,3
7,6
11,1
2004
1,8
25,9
6,9
8,3
12,7
2005
2,0
28,0
7,0
9,1
13,5
2006
2,4
30,4
7,8
10,7
14,8
2007
2,6
30,7
8,4
11,4
15,4
2008
2,8
28,7
9,9
12,8
14,2
2009
2,5
28,1
8,8
11,0
13,7
2010
2,4
29,3
8,2
10,5
14,0
2011
2,1
28,8
7,3
8,8
13,5
2012
2,5
31,1
8,0
10,3
14,7
2013**
2,3
25,6
8,8
* Dados referentes ao abate de bovinos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal.
** Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013.
Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Abate de Animais / IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal
PESO DE CARCAÇAS DOS BOVINOS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO*
PESO TOTAL (mil toneladas)
PESO MÉDIO (Kg/carcaça)
Anos
Minas Gerais
Brasil
MG/BR%
Minas Gerais
Brasil
2001
284,6
4.330,3
6,6
228,4
234,9
2002
309,7
4.699,6
6,6
231,8
235,9
2003
363,3
4.977,2
7,3
230,1
230,0
2004
409,4
5.906,2
6,9
227,3
227,7
2005
450,8
6.345,8
7,1
230,5
226,4
2006
551,3
6.886,6
8,0
232,0
226,7
2007
586,8
7.049,0
8,3
228,4
229,5
2008
638,0
6.621,4
9,6
223,6
230,7
2009
574,8
6.661,6
8,6
232,5
237,4
2010
559,3
6.977,5
8,0
233,7
238,3
2011
484,5
6.783,5
7,1
230,7
235,3
2012
581,7
7.351,1
7,9
234,6
236,2
2013**
526,1
6.042,3
8,7
232,6
236,2
* Dados referentes ao abate de bovinos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal.
** Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013.
Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Abate de Animais
107
COMPOSIÇÃO DO ABATE DE BOVINOS SOB INSPEÇÃO*
(em %)
Minas Gerais
Anos
Brasil
Bois
Vacas
Novilhos
(as)
Total
Bois
Vacas
Novilhos
(as)
Total
2001
50
25
25
100
56
23
21
100
2002
54
23
23
100
58
24
18
100
2003
54
28
18
100
54
31
15
100
2004
51
31
18
100
50
34
16
100
2005
51
30
19
100
47
37
16
100
2006
47
29
24
100
48
37
15
100
2007
49
32
19
100
52
34
14
100
2008
47
34
19
100
53
33
14
100
2009
53
31
16
100
55
31
14
100
2010
54
27
19
100
56
30
14
100
2011
57
25
18
100
53
34
13
100
2012
50
30
20
100
52
34
14
100
2013**
49
32
19
100
51
34
15
100
* Dados referentes ao abate de bovinos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal.
Devido à pequena participação relativa, os(as) vitelos(as) não foram contabilizados(as).
** Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013.
Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Abate de Animais
108
COUROS BOVINOS CURTIDOS INTEIROS
(mil unidades)
Anos
Minas Gerais
Brasil
MG/BR %
2001
1.723,2
23.261,1
7,4
2002
1.818,8
28.734,7
6,3
2003
1.613,3
30.076,9
5,4
2004
1.825,7
34.886,8
5,2
2005
1.721,8
38.382,2
4,5
2006
1.764,8
42.809,2
4,1
2007
1.788,5
41.666,6
4,3
2008
470,2
36.189,2
1,3
2009
1.050,9
33.704,3
3,1
2010
1.208,4
35.436,7
3,4
2011
1.347,7
34.029,0
4,0
2012
1.316,8
35.247,9
3,7
2013*
1.182,6
28.703,5
4,1
* Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013.
Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Couro
109
ENTREPOSTOS E INDÚSTRIAS DE CARNE E DERIVADOS COM INSPEÇÃO ESTADUAL
Municípios
N° de frigoríficos
Araguari
Bandeira do Sul
Belo Horizonte
Betim
Bom Despacho
Caratinga
Coimbra
Contagem
Couto Magalhães de Minas
Divinópolis
Formiga
Governador Valadares
Guanhães
Ipatinga
Itamarandiba
Itaúna
Matias Barbosa
Oliveira
Ouro Preto
Pará de minas
Patos de minas
Poços de caldas
Santana do paraíso
São Gonçalo do Abaeté
Sete lagoas
Ubá
Uberlândia
1
1
6
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
MUNICÍPIOS COM ENTREPOSTOS E INDÚSTRIAS DE CARNES E DERIVADOS (2 MUNICÍPIOS)
MUNICÍPIOS COM ENTREPOSTOS DE CARNE E DERIVADOS (2 MUNICÍPIOS)
MUNICÍPIOS COM INDÚSTRIAS DE CARNES E DERIVADOS (23 MUNICÍPIOS)
Fonte: IMA – Elaboração : Seapa
110
FRIGORÍFICO DE BOVINOS E DE BOVINOS E SUÍNOS COM INSPEÇÃO ESTADUAL
Municípios
Aimorés
Arcos
Boa Esperança
Borda da Mata
Caratinga
Carlos Chagas
Corinto
Delta
Elói Mendes
Formiga
Guanhães
Itaguara
Luz
Muriaé
Nova Serrana
Pará de Minas
Paraopeba
Patrocínio
Passos
Pedro Leopoldo
Poté
Porteirinha
Poço Fundo
N° de frigoríficos
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Santana do paraíso
2
São Gotardo
São joão Del Rei
Três Corações
Ubá
Varginha
1
1
1
1
1
MUNICÍPIOS COM FRIGORÍFICOS DE BOVINOS ( 2 MUNICÍPIOS)
MUNICÍPIOS COM FRIGORÍFICOS DE BOVINOS E SUÍNOS (27 MUNICÍPIOS)
Fonte: IMA – Elaboração : Seapa
111
FRIGORÍFICO DE BOVINOS, SUÍNOS E EQUÍDEOS COM INSPEÇÃO FEDERAL
Municípios
Araguari
Araxá
Barbacena
Belo Horizonte
Betim
Campina Verde
Campo Belo
Iturama
Juíz de Fora
Lavras
Machado
Muriaé
Pará de Minas
Patos de Minas
Patrocínio
Poços de Caldas
Sabará
SãoSebastião do
Paraíso
Sete Lagoas
Uberaba
Uberlândia
Unaí
Urucânia
N° de frigoríficos
2
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
2
2
1
1
1
1
2
1
2
2
2
1
Frigoríficos de Bovinos (10)
Frigoríficos de Bovinos e Suínos (13)
Frigoríficos de Bovinos e Equídeos (1)
Frigoríficos de Suínos (7)
Fonte: MAPA
112
PECUÁRIA - CAPRINOCULTURA
113
PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL
(mil cabeças)
Anos
Minas Gerais
Brasil
MG/BR %
2001
96,6
9.537,4
1,0
2002
95,8
9.429,1
1,0
2003
108,2
9.581,7
1,1
2004
116,6
10.046,9
1,2
2005
126,6
10.306,7
1,2
2006
136,6
10.401,4
1,3
2007
135,2
9.450,3
1,4
2008
114,2
9.355,0
1,2
2009
119,8
9.163,6
1,3
2010
118,6
9.312,8
1,3
2011
113,0
9.386,3
1,2
2012
114,7
8.646,5
1,3
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
114
RANKING DO EFETIVO REBANHO DE CAPRINOS POR ESTADO
Ranking
Estados
Rebanho
(cabeças)
Participação
%
1°
Bahia
2.427.207
28,1
2°
Pernambuco
1.791.422
20,7
3°
Piauí
1.285.033
14,9
4°
Ceará
1.024.255
11,8
5°
Paraíba
473.184
5,5
6°
Rio Grande do
Norte
383.971
4,4
7°
Maranhão
369.201
4,3
8°
Paraná
176.130
2,0
9°
Minas Gerais
114.682
1,3
Demais Estados
601.378
7,0
Rebanho Total
8.646.463
100,0
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
115
PECUÁRIA - CUNICULTURA
116
PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL
(mil cabeças)
Anos
Minas Gerais
Brasil
MG/BR %
2001
24,2
348,8
6,9
2002
18,5
337,1
5,5
2003
17,0
335,6
5,1
2004
17,4
324,6
5,4
2005
15,8
303,6
5,2
2006
15,7
299,7
5,2
2007
14,5
290,7
5,0
2008
13,2
262,5
5,0
2009
16,9
236,2
7,2
2010
17,8
226,4
7,8
2011
17,0
233,7
7,3
2012
14,8
204,8
7,2
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
117
RANKING DO EFETIVO REBANHO DE COELHOS POR ESTADO
Ranking
Estados
Rebanho
(cabeças)
Participação
%
1°
Rio Grande do Sul
83.796
40,9
2°
Santa Catarina
37.501
18,3
3°
Paraná
33.785
16,5
4°
Minas Gerais
14.847
7,2
5°
Rio de Janeiro
11.606
5,7
6°
São Paulo
10.926
5,3
7°
Bahia
3.336
1,6
8°
Espírito Santo
1.934
0,9
9°
Ceará
1.782
0,9
Demais Estados
5.318
2,6
Rebanho Total
204.831
100,0
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
118
PECUÁRIA – SUINOCULTURA
119
PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL
(milhões de cabeças)
Anos
Minas Gerais
Brasil
MG/BR %
2001
3,4
32,6
10,3
2002
3,3
31,9
10,4
2003
3,4
32,3
10,4
2004
3,5
33,1
10,7
2005
3,8
34,1
11,1
2006
3,9
35,2
11,0
2007
4,2
35,9
11,7
2008
4,3
36,8
11,7
2009
4,6
38,0
12,2
2010
5,0
39,0
12,9
2011
5,0
39,3
12,8
2012
5,2
38,8
13,3
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
120
ABATE DE SUÍNOS SOB INSPEÇÃO*
ABATE (milhões de cabeças)
TAXA DE ABATE (%)
Anos
Minas Gerais
Brasil
MG/BR%
Minas Gerais
Brasil
2001
1,7
18,9
9,3
52,3
57,8
2002
2,1
22,3
9,4
63,0
69,8
2003
2,2
22,5
9,7
64,8
69,8
2004
2,2
21,6
10,0
61,3
65,4
2005
2,3
23,5
9,9
61,0
68,9
2006
2,6
25,2
10,3
67,4
71,7
2007
2,8
27,4
10,3
67,3
76,3
2008
3,1
28,8
10,8
72,3
78,3
2009
3,5
30,9
11,5
76,5
81,3
2010
3,8
32,5
11,6
75,3
83,5
2011
4,1
34,9
11,8
83,2
88,7
2012
4,4
36,0
12,3
85,8
92,7
2013**
3,5
27,0
13,1
* Dados referentes ao abate de suínos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal.
** Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013.
Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Abate de Animais / IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal
121
PESO DE CARCAÇAS DOS SUÍNOS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO*
PESO TOTAL (mil toneladas)
PESO MÉDIO (Kg/carcaça)
Anos
Minas Gerais
Brasil
MG/BR%
Minas Gerais
Brasil
2001
148,0
1.585,2
9,3
84,3
84,0
2002
177,2
1.878,5
9,4
84,9
84,3
2003
185,2
1.917,5
9,7
84,8
85,0
2004
187,9
1.867,7
10,1
86,7
86,4
2005
218,2
2.156,5
10,1
94,3
91,9
2006
246,9
2.298,2
10,7
94,7
91,1
2007
249,2
2.479,9
10,0
88,2
90,5
2008
281,3
2.635,5
10,7
90,1
91,4
2009
317,8
2.930,0
10,8
89,5
94,7
2010
329,6
3.078,4
10,7
87,2
94,7
2011
390,4
3.369,6
11,6
94,6
96,6
2012
435,8
3.464,5
12,6
98,5
96,3
2013**
335,0
2.593,0
12,9
94,4
95,9
* Dados referentes ao abate de suínos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal.
** Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013.
Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Abate de Animais
122
FRIGORÍFICO DE SUÍNO E BOVINO E SUÍNO COM INSPEÇÃO ESTADUAL
Municípios
Aimorés
Arcos
Betim
Boa Esperança
Borda da Mata
Caratinga
Carlos Chagas
Corinto
Delta
Elói Mendes
Estiva
Formiga
Guanhães
Inhaúma
Itaguara
Luz
Muriaé
Nova Serrana
Pará de Minas
Paraopeba
Patrocínio
Passos
Pedro Leopoldo
Poté
Porteirinha
Poço Fundo
Ressaquinha
Santana do
paraíso
São Gotardo
São joão Del Rei
N° de frigoríficos
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
Três Corações
1
Ubá
Varginha
2
1
Fonte: IMA – Elaboração : Seapa
Municípios com frigorífico de suínos (4)
Municípios com frigorífico de bovinos e suínos (25)
Municípios com frigorífico de suínos/ bovino e suíno (2)
122
RANKING DO EFETIVO REBANHO DE SUÍNOS POR ESTADO
Ranking
Estados
Rebanho
(cabeças)
Participação
%
1°
Santa Catarina
7.480.183
19,3
2°
Rio Grande do Sul
6.213.316
16,0
3°
Paraná
5.518.927
14,2
4°
Minas Gerais
5.157.142
13,3
5°
Goiás
2.016.444
5,2
6°
Mato Grosso
1.789.390
4,6
7°
São Paulo
1.557.481
4,0
8°
Bahia
1.513.425
3,9
9°
Maranhão
1.320.953
3,4
Demais Estados
6.228.641
16,1
Rebanho Total
38.795.902
100,0
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
124
PECUÁRIA – OVINOCULTURA
125
PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL
(mil cabeças)
Anos
Minas Gerais
Brasil
MG/BR %
2001
130,4
14.638,9
0,9
2002
143,3
14.277,1
1,0
2003
145,6
14.556,5
1,0
2004
174,2
15.057,8
1,2
2005
188,9
15.588,0
1,2
2006
209,3
16.019,2
1,3
2007
242,8
16.239,5
1,5
2008
225,5
16.630,4
1,4
2009
223,4
16.811,7
1,3
2010
228,3
17.380,6
1,3
2011
221,4
17.668,1
1,3
2012
226,0
16.789,5
1,3
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
126
PARTICIPAÇÃO DA PRODUÇÃO MINEIRA NA PRODUÇÃO NACIONAL DE LÃ
(em t)
Anos
Minas Gerais
Brasil
MG/BR %
2001
28,1
12.080,6
0,2
2002
35,6
11.418,6
0,3
2003
19,8
11.312,3
0,2
2004
18,7
11.172,5
0,2
2005
19,4
10.777,5
0,2
2006
20,1
10.876,3
0,2
2007
41,9
11.160,3
0,4
2008
9,2
11.642,1
0,1
2009
8,5
11.394,7
0,1
2010
8,5
11.646,3
0,1
2011
7,7
11.805,5
0,1
2012
7,1
11.994,0
0,1
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
127
MAIORES ESTADOS PRODUTORES DE LÃ - 2012
Ranking
Estados
Produção
(toneladas)
Participação
%
10.946,3
91,3
1°
Rio Grande do Sul
2°
Paraná
601,6
5,0
3°
Santa Catarina
274,2
2,3
4°
Mato Grosso do Sul
103,6
0,9
5°
São Paulo
60,4
0,5
6°
Minas Gerais
7,1
0,1
7°
Goiás
0,8
0,007
11.994,0
100,0
Rebanho Total
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
128
PECUÁRIA – AVICULTURA
129
PARTICIPAÇÃO DO PLANTEL MINEIRO NO PLANTEL NACIONAL*
(milhões de cabeças)
Anos
Minas Gerais
Brasil
MG/BR %
2001
73,9
692,6
10,7
2002
66,0
703,7
9,4
2003
65,2
737,5
8,8
2004
65,3
759,5
8,6
2005
67,6
812,5
8,3
2006
67,4
819,9
8,2
2007
70,4
930,0
7,6
2008
69,7
991,0
7,0
2009
75,0
1.021,2
7,3
2010
75,2
1.028,2
7,3
2011
94,3
1.052,0
9,0
2012
94,4
1.032,0
9,1
* Referente a galos, frangas, frangos e pintos.
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
130
LOCALIZAÇÃO DA REPRODUÇÃO DA AVICULTURA DE MINAS GERAIS
Fonte: IMA – GeoDSA – 2011/2012
131
PECUÁRIA – AVICULTURA
DE CORTE
132
ABATE DE FRANGOS SOB INSPEÇÃO*
(milhões de cabeças)
Anos
Minas Gerais
Brasil
MG/BR %
2001
213,8
2.862,0
7,5
2002
225,7
3.108,8
7,3
2003
232,5
3.201,9
7,3
2004
246,5
3.532,5
7,0
2005
279,3
3.852,5
7,2
2006
286,6
3.939,6
7,3
2007
300,7
4.371,8
6,9
2008
352,8
4.895,5
7,2
2009
363,2
4.773,6
7,6
2010
371,7
4.988,3
7,4
2011
380,8
5.287,7
7,2
2012
407,5
5.243,0
7,8
2013**
342,2
4.190,3
8,2
* Dados referentes ao abate de frangos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal.
** Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013.
Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Abate de Animais
133
PESO TOTAL DAS CARCAÇAS DE FRANGOS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO*
PESO TOTAL (mil toneladas)
PESO MÉDIO (Kg/carcaça)
Anos
Minas Gerais
Brasil
MG/BR%
Minas Gerais
Brasil
2001
451,3
5.566,7
8,1
2,1
1,9
2002
476,1
6.068,9
7,8
2,1
2,0
2003
476,8
6.226,4
7,7
2,1
1,9
2004
505,5
7.031,5
7,2
2,1
2,0
2005
582,3
7.865,8
7,4
2,1
2,0
2006
612,7
8.164,0
7,5
2,1
2,1
2007
589,9
8.988,0
6,6
2,0
2,1
2008
712,0
10.215,5
7,0
2,0
2,1
2009
719,1
9.940,3
7,2
2,0
2,1
2010
769,1
10.692,5
7,2
2,1
2,1
2011
775,5
11.421,7
6,8
2,0
2,2
2012
814,7
11.533,5
7,1
2,0
2,2
2013**
643,3
9.198,3
7,0
1,9
2,2
* Dados referentes ao abate de frangos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal.
** Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013.
Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Abate de Animais
134
FRIGORÍFICOS DE AVES COM INSPEÇÃO ESTADUAL
Municípios
N° de frigoríficos
Alfenas
1
Alterosa
1
Araguari
1
Areado
2
Igaratinga
1
Itabira
1
Itapecerica
1
Lavras
1
Mar de Espanha
1
Maravilhas
1
Prados
1
Santana do Jacaré
1
São Pedro do Ferros
1
MUNICÍPIOS COM FRIGORÍFICOS DE AVES (13 MUNICÍPIOS)
Fonte: IMA– Elaboração : Seapa
135
LOCALIZAÇÃO DA AVICULTURA DE CORTE EM MINAS GERAIS
Fonte: IMA – GeoDSA – 2011/2012
136
RANKING DO EFETIVO REBANHO DE AVES DE CORTE
Ranking
Estados
Rebanho
(cabeças)
Participação
%
1°
Paraná
232.754.476
22,6
2°
São Paulo
171.108.191
16,6
3°
Santa Catarina
149.112.032
14,4
4°
Rio Grande do Sul
129.001.542
12,5
5°
Minas Gerais
94.366.374
9,1
6°
Goiás
48.272.713
4,7
7°
Mato Grosso
37.822.991
3,7
8°
Bahia
22.369.304
2,2
9°
Mato Grosso do
Sul
22.203.447
2,2
Demais Estados
125.027.922
12,1
Rebanho Total
1.032.038.992
100,0
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
137
PECUÁRIA – AVICULTURA
DE POSTURA
138
PARTICIPAÇÃO DO PLANTEL MINEIRO NO PLANTEL NACIONAL*
(milhões de cabeças)
Anos
Minas Gerais
Brasil
MG/BR %
2001
30,1
190,2
15,8
2002
21,1
180,4
11,7
2003
21,7
183,8
11,8
2004
21,8
184,8
11,8
2005
21,6
186,6
11,6
2006
22,1
191,6
11,5
2007
23,2
197,6
11,7
2008
23,8
207,7
11,5
2009
23,2
208,9
11,1
2010
21,8
210,8
10,3
2011
21,7
216,2
10,0
2012
21,3
213,2
10,0
* Referente a galinhas.
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
139
PRODUÇÃO DE OVOS*
(milhões de dúzias)
Anos
Minas Gerais
Brasil
MG/BR %
2001
223,4
1.714,6
13,0
2002
241,8
1.793,7
13,5
2003
245,3
1.829,8
13,4
2004
264,0
1.922,3
13,7
2005
267,8
2.018,3
13,3
2006
273,3
2.112,4
12,9
2007
283,9
2.165,9
13,1
2008
302,0
2.281,5
13,2
2009
298,7
2.361,0
12,6
2010
294,9
2.457,9
12,0
2011
298,7
2.566,7
11,6
2012
292,3
2.691,2
10,9
2013**
213,7
2.041,8
10,5
* Refere-se à produção de estabelecimentos com mais de 10.000 galinhas poedeiras.
** Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013.
Fonte: IBGE – Produção de Ovos de Galinha
140
LOCALIZAÇÃO DA AVICULTURA DE GALINHAS DE POSTURA
DE MINAS GERAIS
Fonte: IMA – GeoDSA – 2011/2012
141
RANKING DO EFETIVO REBANHO DE AVES DE POSTURA
Ranking
Estados
Rebanho
(cabeças)
Participação
%
1°
São Paulo
43.150.760
20,2
2°
Paraná
25.375.381
11,9
3°
Minas Gerais
21.265.722
10,0
4°
Rio Grande do Sul
20.171.296
9,5
5°
Santa Catarina
17.493.868
8,2
6°
Goiás
11.152.013
5,2
7°
Pernambuco
10.216.665
4,8
8°
Mato Grosso
10.190.826
4,8
9°
Espírito Santo
9.661.613
4,5
Demais Estados
44.552.349
20,9
Rebanho Total
213.230.493
100,0
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
142
PECUÁRIA – CRIAÇÃO DE PERUS
143
ABATE DE PERUS*
(milhões de cabeças)
Anos
Minas Gerais
Brasil
MG/BR %
2003
3,5
28,8
12,0
2004
6,2
35,0
17,7
2005
8,1
36,9
22,0
2006
7,6
37,1
20,6
2007
8,9
40,4
22,0
2008
9,7
46,4
20,8
2009
7,2
44,1
16,4
2010
6,0
32,0
18,6
2011
5,1
31,0
16,4
2012
7,0
43,4
16,1
*Refere-se ao número de aves produzidas no Brasil e em Minas Gerais.
Fonte: UBABEF / APINCO – Elaboração Avimig
144
PESO DAS CARCAÇAS DE PERUS ABATIDOS*
PESO MÉDIO**
(Kg/carcaça)
PESO TOTAL* (mil toneladas)
Anos
Minas
Gerais
Brasil
MG/BR
%
Minas Gerais
Brasil
2003
32,8
271,4
12,1
9,5
9,4
2004
59,0
314,5
18,8
9,6
9,0
2005
79,0
359,2
22,0
9,7
9,7
2006
75,7
353,3
21,4
9,9
9,5
2007
96,2
458,1
21,0
10,8
11,3
2008
104,0
510,6
20,4
10,8
11,0
2009
80,5
466,3
17,3
11,2
10,6
2010
65,6
337,0
19,5
11,0
10,5
2011
55,0
305,0
18,0
10,8
9,8
2012
73,2
442,2
16,5
10,5
10,2
*Refere-se às aves produzidas no Brasil e em Minas Gerais.
**Peso das aves de padrão de exportação.
Fonte: UBABEF / APINCO – Elaboração Avimig
145
LOCALIZAÇÃO DA AVICULTURA DE PERUS DE CORTE DE MINAS GERAIS
Fonte: IMA – GeoDSA – 2011/2012
146
PECUÁRIA – CRIAÇÃO DE
CODORNAS
147
PARTICIPAÇÃO DO PLANTEL MINEIRO NO PLANTEL NACIONAL
(mil cabeças)
Anos
Minas Gerais
Brasil
MG/BR %
2001
587,0
6.045,3
9,7
2002
587,7
5.575,1
10,5
2003
496,2
5.980,5
8,3
2004
558,3
6.243,2
8,9
2005
613,2
6.837,8
9,0
2006
616,8
7.207,8
8,6
2007
671,8
7.586,7
8,9
2008
639,5
8.976,8
7,1
2009
743,3
11.485,1
6,5
2010
902,4
12.992,3
6,9
2011
1.117,8
15.567,6
7,2
2012
1.376,3
16.436,2
8,4
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
148
PARTICIPAÇÃO DA PRODUÇÃO MINEIRA NA PRODUÇÃO NACIONAL
DE OVOS
(milhões de dúzias)
Anos
Minas Gerais
Brasil
MG/BR %
2001
9,6
93,3
10,3
2002
9,4
92,6
10,2
2003
7,2
96,1
7,5
2004
8,8
104,1
8,5
2005
9,4
117,6
8,0
2006
9,3
123,7
7,5
2007
11,6
131,0
8,9
2008
12,4
156,9
7,9
2009
14,1
192,3
7,3
2010
18,0
232,4
7,7
2011
22,1
260,4
8,5
2012
26,5
285,0
9,3
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
149
MAIORES ESTADOS PRODUTORES DE OVOS
Ranking
Estados
Produção (mil
dúzias)
Participação %
1°
São Paulo
174.555
61,3
2°
Minas Gerais
26.499
9,3
3°
Espírito Santo
26.181
9,2
4°
Rio Grande do Sul
10.472
3,7
5°
Paraná
9.910
3,5
6°
Santa Catarina
8.189
2,9
7°
Pernambuco
6.530
2,3
8°
Rio de Janeiro
5.413
1,9
9°
Goiás
3.855
1,4
Demais Estados
13.369
4,7
Rebanho Total
284.973
100,0
Fonte:
Fonte:IBGE
IBGE-–2010
Pesquisa Pecuária Municipal
150
PECUÁRIA – EQUÍDEOS
151
PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL
(mil cabeças)
Anos
Minas Gerais
Brasil
MG/BR %
2001
923,1
5.801,1
15,9
2002
899,6
5.774,5
15,6
2003
891,0
5.828,4
15,3
2004
860,0
5.787,3
14,9
2005
856,7
5.787,2
14,8
2006
865,3
5.749,1
15,1
2007
838,2
5.602,1
15,0
2008
808,5
5.542,2
14,6
2009
800,1
5.496,8
14,6
2010
802,0
5.514,3
14,5
2011
787,1
5.510,6
14,3
2012
785,3
5.363,2
14,6
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
152
RANKING DO EFETIVO REBANHO DE EQUÍNOS POR ESTADO
Ranking
Estados
Rebanho
(cabeças)
Participação
%
1°
Minas Gerais
785.277
14,6
2°
Bahia
518.051
9,7
3°
Rio Grande do Sul
468.691
8,7
4°
Goiás
401.381
7,5
5°
São Paulo
358.807
6,7
6°
Mato Grosso do Sul
338.093
6,3
7°
Paraná
325.837
6,1
8°
Mato Grosso
319.294
6,0
9°
Pará
270.658
5,0
Demais Estados
1.577.096
29,4
Rebanho Total
5.363.185
100,0
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
153
PECUÁRIA – ASININOS
154
PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL
(mil cabeças)
Anos
Minas Gerais
Brasil
MG/BR %
2001
31,1
1.239,0
2,5
2002
30,7
1.217,1
2,5
2003
30,5
1.208,7
2,5
2004
30,9
1.196,3
2,6
2005
35,1
1.191,5
2,9
2006
35,9
1.187,4
3,0
2007
32,7
1.163,3
2,8
2008
32,5
1.130,6
2,9
2009
31,2
1.030,5
3,0
2010
28,1
1.001,6
2,8
2011
28,0
974,7
2,9
2012
26,6
902,7
2,9
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
155
RANKING DO EFETIVO REBANHO DE ASININOS POR ESTADO
Ranking
Estados
Rebanho
(cabeças)
Participação %
1°
Bahia
230.684
25,6
2°
Ceará
183.536
20,3
3°
Piauí
115.035
12,7
4°
Maranhão
100.295
11,1
5°
Pernambuco
71.945
8,0
6°
Rio Grande do Norte
50.887
5,6
7°
Paraíba
36.655
4,1
8°
Minas Gerais
26.598
2,9
9°
Tocantins
14.930
1,7
Demais Estados
72.151
8,0
Rebanho Total
902.716
100,0
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
156
PECUÁRIA – MUARES
157
PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL
(mil cabeças)
Anos
Minas Gerais
Brasil
MG/BR %
2001
174,6
1.345,7
13,0
2002
170,0
1.339,2
12,7
2003
172,8
1.345,4
12,8
2004
175,7
1.358,4
12,9
2005
173,0
1.388,7
12,5
2006
174,5
1.386,0
12,6
2007
162,8
1.343,3
12,1
2008
163,4
1.313,6
12,4
2009
159,7
1.275,6
12,5
2010
157,7
1.277,4
12,3
2011
156,8
1.269,4
12,4
2012
154,5
1.221,8
12,6
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
158
RANKING DO EFETIVO REBANHO DE MUARES POR ESTADO
Ranking
Estados
Rebanho
(cabeças)
Participação %
1°
Bahia
258.326
21,1
2°
Minas Gerais
154.452
12,6
3°
Maranhão
98.563
8,1
4°
Pará
93.190
7,6
5°
Mato Grosso
90.759
7,4
6°
Ceará
80.206
6,6
7°
Tocantins
51.387
4,2
8°
São Paulo
47.587
3,9
9°
Mato Grosso do Sul
46.046
3,8
Demais Estados
301.240
24,7
Rebanho Total
1.221.756
100,0
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
159
PECUÁRIA – APICULTURA
160
PARTICIPAÇÃO DA PRODUÇÃO MINEIRA NA PRODUÇÃO NACIONAL
DE MEL
(em t)
Anos
Minas Gerais
Brasil
MG/BR %
2000
2.101,0
21.865,1
9,6
2001
2.068,0
22.219,7
9,3
2002
2.408,2
24.028,7
10,0
2003
2.194,4
30.022,4
7,3
2004
2.134,4
32.290,5
6,6
2005
2.207,9
33.749,7
6,5
2006
2.482,2
36.193,9
6,9
2007
2.624,9
34.747,1
7,6
2008
2.862,1
37.791,9
7,6
2009
2.605,8
38.974,2
6,7
2010
3.076,4
38.017,4
8,1
2011
3.075,6
41.604,1
7,4
2012
3.398,8
33.573,9
10,1
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
161
MAIORES ESTADOS PRODUTORES DE MEL - 2012
Ranking
Estados
Produção
(toneladas)
Participação
%
1°
Rio Grande do Sul
6.774
20,2
2°
Paraná
5.496
16,4
3°
Santa Catarina
4.389
13,1
4°
Minas Gerais
3.399
10,1
5°
São Paulo
2.464
7,3
6°
Ceará
2.017
6,0
7°
Bahia
1.595
4,8
8°
Piauí
1.563
4,7
9°
Maranhão
1.108
3,3
Demais Estados
4.769
14,2
Rebanho Total
33.574
100,0
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
162
EXPORTAÇÕES
163
EXPORTAÇÕES MINEIRAS
(US$ bilhões)
EVOLUÇÃO HISTÓRICA
ACUMULADO (Jan a Nov)
41,4
Exportações MG
Agronegócio MG
18,4
6,1
1,6
6,4
1,7
10,0
7,4
2,0 2,6
13,5
3,7
33,4
31,2
26,2
26,9
Fonte: Aliceweb - MDIC
25,9
27,6
30,8
24,4 19,5
15,7
9,7
4,3
5,0
5,9 5,6
7,6
7,2
27,4
27,1
23,9
28,9
6,8
7,8
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
27,2
30,6
24,3
23,5
23,4
2012
2013
Exportação do
agronegócio em relação
às exportações totais
(em %)
164
EXPORTAÇÕES MINEIRAS
PRINCIPAIS PRODUTOS
2012
2013 (Jan a Nov)
US$ 33,4 Bilhões
US$ 30,8 Bilhões
15,0%
4,0%
4,9%
43,7%
3,5%
5,5%
15,6%
48,5%
5,0%
5,4%
11,3%
9,3%
15,6%
12,7%
Legenda:
Minérios metalúrgicos
Metais e Pedras preciosas
Produtos Metalúrgicos
Material de Transporte
Café
Complexo Sucroalcooleiro
Fonte: Aliceweb - MDIC
Outros
165
EXPORTAÇÕES DO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO E MINEIRO
(US$ bilhões)
EVOLUÇÃO HISTÓRICA
ACUMULADO (Jan a Nov)
Agronegócio BR
94,5
Agronegócio MG
71,8
58,4
30,6
23,8 24,8
1,6
1,7 2,0
39,0
43,6
95,3
76,4
93,6
88,7
64,7
49,5
6,8
7,2
2,6
3,7
4,3
5,0
5,9
5,6
7,6
9,7
7,8
2012
2013
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Relação MG/BR
6,9
6,7
6,5
Fonte: Aliceweb - MDIC
6,7
8,6
8,7
8,5
8,2
8,7
10,0
10,3
8,2
(em %)
166
EXPORTAÇÕES MINEIRAS
PRINCIPAIS PRODUTOS DO AGRONEGÓCIO
2012 (Jan a Dez)
2013 (Jan a Nov)
US$ 7,8 Bilhões
US$ 6,8 Bilhões
17,2%
48,5%
15,9%
42,0%
13,5%
11,7%
7,8%
5,1%
8,4%
1,4%
14,9%
8,2%
3,7%
1,8%
Legenda:
Café
Complexo Soja
Complexo Sucroalcooleiro
Produtos Florestais
Carnes
Couros e peleterias
Fonte: Aliceweb – MDIC
Outros
167
EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE MILHO
(US$ milhões)
EVOLUÇÃO HISTÓRICA
ACUMULADO (Jan a Nov)*
130,1
109,5
80,0
72,3
44,0
23,3
4,3 2,0 4,8 7,7
5,6
5,8
6,7
3,8
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
2012
2013
* Refere-se a milho em grão.
Quantidade Exportada (mil t)
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
42,5
9,9
7,1
10,2
6,6
10,0
113,6
163,2
23,1
624,8
227,0
341,2
Fonte: Aliceweb - MDIC
168
MILHO – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
VALOR MÉDIO (US$/t)
SÉRIE HISTÓRICA
ACUMULADO (Jan a Nov)
856,2
752,1
674,2
378,4
204,8 269,7 252,4
204,7
102,3
318,5 320,9
208,3
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Posição
PRINCIPAIS DESTINOS
ACUMULADO (Jan a Nov)
2013
US$ 6,7 milhões
Fonte: Aliceweb - MDIC
262,38
248,16
2012
2013
Países
Part. %
1º
Coréia do Sul
22,4
2º
Holanda
16,2
3º
Marrocos
11,7
4º
Egito
9,8
5º
Japão
7,9
Demais países (18)
31,9
Total das exportações
100,0
169
EXPORTAÇÕES MINEIRAS DO COMPLEXO SOJA*
(US$ milhões)
EVOLUÇÃO HISTÓRICA
ACUMULADO (Jan a Nov)
605,3 654,4
493,6
476,4
372,8
313,4
258,1
190,5
156,7
271,8
1.014,6
645,7
417,8
206,4
2012
2013
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Quantidade Exportada (mil t)
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
845,5
970,8
1.180,6
1.041,0
1.896,3
1.512,8
625,3
499,3
1.138,3
938,4
1.028,8
1.138,6
* Complexo Soja compreende soja em grão, farelo de soja e óleo de soja
Fonte: Aliceweb - MDIC
170
COMPLEXO SOJA* – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
VALOR MÉDIO (US$/t)
SÉRIE HISTÓRICA
185,3
544,4
588,4 574,7 ACUMULADO (Jan a Nov)
433,7 445,3
330,0
301,1
218,6
251,2 246,4
196,3
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Posição
PRINCIPAIS DESTINOS
ACUMULADO (Jan a Nov)
2013
US$ 1.014,5 milhões
* Complexo Soja compreende soja em grão,
farelo de soja e óleo de soja
Fonte: Aliceweb - MDIC
574,15
562,35
2012
2013
Países
Part. %
1º
China
61,6
2º
Holanda
11,2
3º
Tailândia
10,1
4º
Japão
4,6
5º
Reino Unido
3,5
Demais países (31)
8,9
Total das exportações
100,0
171
EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE ALGODÃO
(US$ milhões)
EVOLUÇÃO HISTÓRICA
ACUMULADO (Jan a Nov)
173,9 155,8
139,6
98,8
60,8
55,8
81,4
72,5
72,4 71,3 73,0
64,9
59,2
31,9
2012
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
2013
Quantidade Exportada (mil t)
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
15,2
8,6
15,8
16,6
19,7
27,1
32,8
31,9
13,2
9,4
9,1
15,3
Fonte: Aliceweb - MDIC
172
ALGODÃO – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
VALOR MÉDIO (US$/t)
SÉRIE HISTÓRICA
ACUMULADO (Jan a Nov)
6.176,1
5.010,75.141,9
5.309,1
4.375,8
3.834,5
3.724,4
4.883,4
3.682,8
7.720,7 7.784,2
4.782,5
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Posição
PRINCIPAIS DESTINOS
ACUMULADO (Jan a Nov)
2013
US$ 59,2 milhões
Fonte: Aliceweb - MDIC
Países
5.062,16
5.951,41
2012
2013
Part. %
1º
Argentina
33,8
2º
Coréia do Sul
10,5
3º
Bolívia
9,0
4º
Venezuela
6,3
5º
Equador
5,9
Demais países (67)
34,4
Total das exportações
100,0
173
EXPORTAÇÕES MINEIRAS DO COMPLEXO CAFÉ*
(US$ milhões)
EVOLUÇÃO HISTÓRICA
ACUMULADO (Jan a Nov)
5.810,8
3.432,0
2.856,7
4.103,6
837,0 913,3
816,9
2.572,8 3.030,1
2.133,3
2.911,8
1.893,7
1.261,2
3.785,1
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
2012
2013
Quantidade Exportada (mil t)
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
825,7
962,0
899,4
990,8
970,5
1.035,0
1.106,6
1.116,9
1.230,7
1.380,1
1.213,1
953,8
* Complexo Café compreende café em grão e café solúvel.
Fonte: Aliceweb - MDIC
174
COMPLEXO CAFÉ* – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
VALOR MÉDIO (US$/t)
SÉRIE HISTÓRICA
ACUMULADO (Jan a Nov)
4.790,2
2.325,0 2.713,0
1.951,32.061,1
1.013,6
1.272,9
2.366,0
1.015,5
849,2
3.968,6
2.973,3
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Posição
PRINCIPAIS DESTINOS
ACUMULADO (Jan a Nov)
2013
US$ 2.856,7 milhões
* Complexo Café compreende café em grão e
café solúvel.
Fonte: Aliceweb - MDIC
4.021,63
2.789,41
2012
Países
2013
Part. %
1º
Alemanha
21,7
2º
Estados Unidos
18,1
3º
Itália
9,8
4º
Japão
9,7
5º
Bélgica
9,6
Demais países (76)
31,1
Total das exportações
100,0
175
EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE AÇÚCAR E ÁLCOOL
(US$ milhões)
EVOLUÇÃO HISTÓRICA
ACUMULADO (Jan a Nov)
1.294,8 1.270,1
Açúcar*
1.183,6
1.034,6
Álcool
981,8
611,4
384,6 335,4 350,2
255,7
145,0
108,2
80,3 118,1 137,4 93,3 63,2 53,8 77,5
60,4 93,9
32,0
10,5
0,0* 2,7 1,3
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
65,4
48,3
2012
2013
Quantidade Exportada (mil t)
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
284,3
574,9
604,7
804,9
1.162,2
1.200,2
1.293,6
1.250,7
1.753,4
2.220,2
2.357,2
2.447,4
AÇÚCAR
0**
11,1
5,2
41,6
87,2
134,6
230,4
247,9
186,6
113,6
64,7
84,0
ÁLCOOL
* Refere-se à açúcar de cana ou beterraba.
** No ano de 2001 foram registradas exportações de álcool de US$ 18,00 e 50kg.
Fonte: Aliceweb - MDIC
176
AÇÚCAR* – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
VALOR MÉDIO (US$/t)
ACUMULADO (Jan a Nov)
SÉRIE HISTÓRICA
320,5
212,4
178,9 180,2 220,0
163,3
520,38
259,3 280,0348,7
442,4
549,3 518,9
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Posição
PRINCIPAIS DESTINOS
ACUMULADO (Jan a Nov)
2013
US$ 1.034,6 milhões
Países
2012
429,74
2013
Part. %
1º
China
22,7
2º
Bangladesh
8,0
3º
Indonésia
7,4
4º
Irã
7,3
5º
Egito
6,4
Demais países (42)
48,2
Total das exportações
100,0
* Refere-se à açúcar de cana ou beterraba.
Fonte: Aliceweb - MDIC
177
ÁLCOOL – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
VALOR MÉDIO (US$/t)
SÉRIE HISTÓRICA
ACUMULADO (Jan a Nov)
922,5
831,9
556,3
596,6 512,4 554,3
500,4
367,1
360,0
242,7241,6 253,0
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Posição
PRINCIPAIS DESTINOS
ACUMULADO (Jan a Nov)
2013
US$ 48,3 milhões
Fonte: Aliceweb - MDIC
939,91
832,08
2012
2013
Países
Part. %
1º
Estados Unidos
80,606
2º
Coréia do Sul
12,602
3º
Emirados Árabes
Unidos
6,785
4º
Paraguai
0,007
5°
Guine Equatorial
0,0005
Demais países
-
Total das exportações
100,0
178
EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE LEITE E LÁCTEOS
(US$ milhões)
ACUMULADO (Jan a Nov)
EVOLUÇÃO HISTÓRICA
252,9
116,1
6,8
9,7
25,7 19,8
7,3
57,0
38,4
32,0 16,2
12,2
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
10,7
8,4
2012
2013
Quantidade Exportada (mil t)
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
5,5
7,7
4,3
13,8
13,0
24,4
36,9
64,0
24,2
12,9
6,0
4,4
Fonte: Aliceweb - MDIC
179
LEITE E LÁCTEOS – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
VALOR MÉDIO (US$/t)
SÉRIE HISTÓRICA
ACUMULADO (Jan a Nov)
3.950,1
3.144,0
1.699,7 1.864,9
1.266,7
1.524,5 1.572,0
1.242,7
2.710,2 2.772,3
2.874,37 3.241,46
2.359,3 2.484,4
2012
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Posição
Países
2013
Part. %
1º
Taiwan
22,4
2º
Venezuela
21,7
ACUMULADO (Jan a Nov)
3º
Guiné Equatorial
19,4
2013
4º
Angola
8,5
5º
Estados Unidos
7,2
PRINCIPAIS DESTINOS
US$ 8,4 milhões
Fonte: Aliceweb - MDIC
Demais países (11)
20,8
Total das exportações
100,0
180
EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE CARNE BOVINA
(US$ milhões)
ACUMULADO (Jan a Nov)
EVOLUÇÃO HISTÓRICA
Carnes Geral
854,0
770,3
620,1649,3652,8
Carne Bovina
916,3
834,7
484,7
370,3
326,8
333,6 286,5
281,2 318,6 311,0
210,1 285,7
79,6 102,9138,8
94,3
46,2
21,0
30,012,8
914,8
389,4
341,0
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
2012
2013
QUANTIDADE EXPORTADA (mil t)
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
64,7
118,0
129,1
168,8
213,4
247,3
277,3
261,8
307,9
327,4
327,8
343,1
CARNES
16,8
8,7
12,1
21,8
41,3
92,2
93,5
70,3
81,3
79,3
63,3
79,9
CARNE
BOVINA
Fonte: Aliceweb - MDIC
181
CARNE BOVINA – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
VALOR MÉDIO (US$/t)
SÉRIE HISTÓRICA
ACUMULADO (Jan a Nov)
4.911,2
1.782,6 1.736,9
3.097,2
2.284,0
2.120,2
4.074,7
3.566,7
4.016,1
4.646,60 4.343,28
4.634,2
3.461,0
1.478,4
2012
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Posição
PRINCIPAIS DESTINOS
ACUMULADO (Jan a Nov)
2013
US$ 389,4 milhões
Fonte: Aliceweb - MDIC
Países
2013
Part. %
1º
Rússia
38,5
2º
Hong Kong
20,0
3º
Chile
6,5
4º
Israel
5,3
5º
Itália
4,2
Demais países (54)
25,5
Total das exportações
100,0
182
EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE CARNE SUÍNA
(US$ milhões)
ACUMULADO (Jan a Nov)
EVOLUÇÃO HISTÓRICA
854,0
Carnes Geral
916,3
770,3
Carne Suína
620,1
834,7
649,3 652,8
914,8
128,6
109,9
484,7
326,8
210,1
138,8
115,7
108,6 82,2 66,7
79,6102,9
67,0
27,1 41,1 64,9
51,4 50,6
25,3
8,4
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
2012
2013
QUANTIDADE EXPORTADA (mil t)
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
64,7
118,0
129,1
168,8
213,4
247,3
277,3
261,8
307,9
327,4
327,8
343,1
CARNES
5,7
27,0
43,7
33,1
32,5
15,0
24,4
26,5
50,2
34,7
26,0
41,5
CARNE
SUÍNA
Fonte: Aliceweb - MDIC
183
CARNE SUÍNA – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
VALOR MÉDIO (US$/t)
ACUMULADO (Jan a Nov)
SÉRIE HISTÓRICA
2.787,1
2.446,8
2.064,3
1.804,9
1.528,4
1.474,6
1.686,2
1.176,9
2.803,60
9.945,52
2.565,2
2.161,3 2.366,4
938,7
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Posição
PRINCIPAIS DESTINOS
ACUMULADO (Jan a Nov)
2013
US$ 128,6 milhões
Fonte: Aliceweb - MDIC
Países
2012
2013
Part. %
1º
Rússia
80,1
2º
Hong Kong
13,0
3º
Angola
1,5
4º
Cingapura
1,3
5º
Ucrânia
1,1
Demais países (18)
3,0
Total das exportações
100,0
184
EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE CARNE DE AVES
(US$ milhões)
EVOLUÇÃO HISTÓRICA
ACUMULADO (Jan a Nov)*
854,0
Carnes Geral
916,3
770,3
Carne de Aves
652,8
620,1 649,3
914,8
834,7
484,7
335,5 312,3
326,8
252,9
210,1
196,6
186,4
161,3
138,8
79,6 102,9 37,5 62,1 98,2 111,1
24,1 38,7
314,7
278,6
2012
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
2013
* Referente a carne de frango.
QUANTIDADE EXPORTADA (mil t)
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
64,7
118,0
129,1
168,8
213,4
247,3
277,3
261,8
307,9
327,4
327,8
343,1
CARNES
30,8
59,4
52,7
77,8
93,6
103,5
116,6
121,9
139,7
162,9
187,3
180,5
CARNE DE
AVES
Fonte: Aliceweb - MDIC
185
CARNE DE AVES – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
VALOR MÉDIO (US$/t)
SÉRIE HISTÓRICA
781,1
712,3
1.382,7
1.048,3 1.073,5
798,2
1.791,6
1.729,9
1.612,5 1.552,5
ACUMULADO (Jan a Nov)
1.703,88
1.832,97
2012
2013
1.334,9
652,0
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Posição
PRINCIPAIS DESTINOS
ACUMULADO (Jan a Nov)
2013
US$ 314,7 milhões
Fonte: Aliceweb - MDIC
Países
Part. %
1º
Arábia Saudita
27,8
2º
Egito
8,4
3º
Emirados Árabes Unidos
6,7
4º
Iêmen
4,9
5º
Catar
4,5
Demais países (83)
47,7
Total das exportações
100,0
186
EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE CARNE DE PERU*
(US$ milhões)
EVOLUÇÃO HISTÓRICA
ACUMULADO (Jan a Nov)
854,0
Carnes Geral
Carne de Peru
652,8
620,1 649,3
916,3
770,3
914,8
834,7
484,7
326,8
210,1
138,8
79,6 102,9
56,1 55,0 79,0 97,8
43,7
25,2
6,0 20,1
66,2 85,6
87,8
100,5 99,5
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
2012
68,5
2013
Quantidade Exportada (mil t)
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
64,7
118,0
129,1
168,8
213,4
247,3
277,3
261,8
307,9
327,4
327,8
343,1
CARNES
4,7
16,6
17,1
28,4
35,8
33,1
39,9
41,3
31,5
33,5
31,4
33,0
CARNE DE
PERU
Fonte: Aliceweb - MDIC
187
CARNE DE PERU – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
VALOR MÉDIO (US$/t)
SÉRIE HISTÓRICA
ACUMULADO (Jan a Nov)
3.204,4
2.556,6
1.981,0
1.662,5
1.565,5
1.473,6 1.538,6
1.274,2
1.207,9
2.371,0
3.019,8
Posição
ACUMULADO (Jan a Nov)
2013
US$ 68,5 milhões
Fonte: Aliceweb - MDIC
3.056,10
2012
2013
2.105,5
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
PRINCIPAIS DESTINOS
2.999,06
Países
Part. %
1º
Holanda
52,8
2º
Rússia
9,8
3º
Espanha
8,3
4º
Itália
4,7
5º
Benin
4,4
Demais países (23)
20,0
Total das exportações
100,0
188
CARNES
EXPORTAÇÕES MINEIRAS
13
CARNE BOVINA
CARNE SUÍNA
CARNE DE AVES*
CARNE DE PERU
Anos
Exportações
(US$ milhões)
MG/BR
(%)
Exportações
(US$ milhões)
MG/BR
(%)
Exportações
(US$ milhões)
MG/BR
(%)
Exportações
(US$ milhões)
MG/BR
(%)
2001
30,0
2,93
8,4
2,26
24,1
1,81
6,0
5,85
2002
12,8
1,16
25,3
5,26
38,7
2,78
20,0
20,29
2003
21,0
1,36
51,4
9,46
37,5
2,09
25,2
17,07
2004
46,2
1,86
50,6
6,60
62,1
2,39
43,6
21,01
2005
94,3
3,13
67,0
5,81
98,2
2,80
56,1
22,41
2006
285,7
7,34
27,1
2,65
111,1
3,47
55,0
21,41
2007
333,6
7,66
41,1
3,40
161,3
3,49
79,0
20,59
2008
286,5
5,64
64,9
4,48
196,6
3,09
97,8
17,80
2009
281,2
7,23
108,6
9,02
186,4
3,51
66,2
17,61
2010
318,6
6,64
82,2
6,13
252,9
4,04
85,6
20,16
2011
311,0
5,81
66,7
4,65
335,5
4,40
100,5
22,60
2012
370,3
6,45
115,7
7,80
312,3
4,33
99,5
20,64
2013**
389,4
6,45
128,6
10,26
314,7
4,57
68,5
16,36
* Referente a carne de frango.
** Dados referentes ao período de janeiro a novembro.
Fonte: Aliceweb - MDIC
189
SECRETARIA DE ESTADO DE AGRICULTURA,
PECUÁRIA E ABASTECIMENTO
www.agricultura.mg.gov.br
Rodovia Prefeito Américo Gianetti, s/nº. Bairro Serra Verde
31630-901 – Belo Horizonte - MG
Fone: 31-3915-8601
190