DESEMPENHO DE HÍBRIDOS DE GIRASSOL EM SISTEMA PLANTIO
DIRETO NO RECÔNCAVO BAIANO
Ana Maria Pereira Bispo dos Santos1, Gisele da Silva Machado2, Clovis
Pereira Peixoto3, Thyane Viana da Cruz4, Jamile Maria da Silva dos Santos5
1. Aluna de graduação em Engenheria Agronômica do Centro de Ciências Agrárias,
Ambientais e Biológicas (CCAAB) da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia
(UFRB) email: [email protected];
2. Doutoranda em Ciências Agrárias (CCAAB/UFRB);
3. Prof. Dr. Associado Fisiologia Vegetal (CCAAB/UFRB);
4. Pós- doutoranda em Ciências agrárias (CCAAB/UFRB);
5. Mestranda em Ciências Agrárias da (CCAAB/UFRB).
Data de recebimento: 07/10/2011 - Data de aprovação: 14/11/2011
RESUMO
O objetivo deste experimento foi avaliar o desempenho vegetativo e produtivo de
híbridos de girassol em sistema de plantio direto nas condições do Recôncavo
Baiano. O ensaio foi conduzido na área experimental do Centro de Ciências
Agrárias, Ambientais e Biológicas da Universidade Federal do Recôncavo da
Bahia (CCAAB/UFRB) na cidade de Cruz das Almas- Bahia. O delineamento
experimental foi em blocos casualizados em esquema de faixas, as parcelas
foram representadas pelos híbridos de girassol (GNZ Neon, HLS 60066, CF 101,
SULFO-SOL, HLA 44/49 e V70004) e quatro repetições. As características
avaliadas foram o número de folhas, a altura de plantas, a massa de mil
aquênios, a produtividade, o comprimento do diâmetro do capítulo e curvatura
do caule. Os dados foram submetidos à análise da variância e as médias
comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. O híbrido GNZ Neon
apresentou maior altura de planta e maior número de folhas o que pode ser
indicativo de maior adaptação às condições do Recôncavo da Bahia e
apresentou a maior massa de mil aquênios. Houve uma estagnação no
incremento da altura de plantas após os 63 DAE para todos os híbridos. Os
híbridos de girassol avaliados não apresentaram diferenças significativas entre
comprimento do diâmetro do capítulo e produtividade. Os híbridos SULFA SOL e
V70004 apresentaram a melhor característica de curvatura do caule de 3,2 e 4,
respectivamente.
PALAVRAS-CHAVE:
produtividade.
Helianthus
annuus
L.,
características
agronômicas,
ABSTRACT
The objective of this study was to evaluate the vegetative and productive
performance of sunflower hybrids in no-till system in terms of Recôncavo Baiano.
The test was conducted in the area of the Center of Agricultural Sciences,
Environmental and Biological Sciences of Federal University of Bahia Recôncavo
(CCAAB / UFRB) in the city of Cruz das Almas, Bahia. The experimental design
was randomized blocks in a scheme tracks, the plots were represented by the
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sunflower hybrids (GNZ Neon, HLS 60066, CF 101, sulfa-SUN, 44/49 and HLA
V70004) and four repetitions. The following characteristics were evaluated: the
number of leaf, plant height, the mass of one thousand achenes, productivity,
length, diameter and curvature of the stem section. The data were submitted to
analysis of variance and means were compared by Tukey test at 5% probability.
The hybrid GNZ Neon showed greater plant height and increased number of
leaves which may be indicative of better adaptation conditions Recôncavo of
Bahia and had the highest weight of a thousand achenes. There was a
stagnation in the increase in plant height after 63 DAE for all hybrids. The
sunflower hybrids evaluated showed no significant differences between the
length of the diameter of the chapter and productivity. Hybrids and sulfa SOL
V70004 had the best feature of the stem curvature of 3.2 and 4, respectively.
Keywords: Helianthus annuus L., agronomic characteristics, productivity.
INTRODUÇÃO
O girassol (Helianthus annuus L.) é uma dicotiledônea anual da família
Compositae, originária do continente Norte Americano. Atualmente, o girassol é
cultivado em todos os continentes, em área que atinge aproximadamente 18
milhões de hectares, destacando-se como a quarta oleaginosa em produção de
grãos e a quinta em área cultivada, respondendo por cerca de 13% de todo o
óleo vegetal produzido no mundo, apresentando evolução na área plantada
(EMBRAPA,2003).
Dentre os óleos vegetais, o óleo de girassol destaca-se por suas
excelentes características físico-químicas e nutricionais. Possui alta relação de
ácidos graxos poliinsaturados (65,3%) saturados (11,6%), sendo que o teor de
poliinsaturados é constituído, em quase sua totalidade, pelo ácido linoléico
(65%) (SMIDERLE, 2002).
O girassol é uma das oleaginosas que compõe o programa do biodiesel
brasileiro, além de apresentar-se como fonte de óleo de excelente qualidade,
pode ser utilizada na formação de silagem para alimentação animal com elevado
teor protéico, superando inclusive a do milho e a do sorgo, sendo uma boa
alternativa para o sistema de rotação de culturas (OLIVEIRA et al., 2004).
Devido às suas características de resistência à seca e a baixa
temperatura, o girassol apresenta ampla adaptabilidade a diferentes regiões
agrícolas, proporcionando perspectivas para expansão de sua área cultivada em
diversas regiões do Brasil (CASTRO e FARIAS, 2005). A baixa sensibilidade ao
fotoperiodismo da planta permite que seu cultivo seja realizado durante todo o
ano. Atualmente, estão disponíveis cultivares de girassol com boa adaptação em
regiões quentes, o que permite a expansão da cultura para as mais diferentes
regiões do Nordeste Brasileiro (EMBRAPA, 2008).
O rendimento da cultura do girassol pode ultrapassar a 2.500 kg ha-1 com
a tecnologia atualmente disponível (OLIVEIRA, 2011). Segundo LOPES et al.
(2009) na região Oeste da Bahia foram verificadas produtividades de girassol
variando entre de 1.366 a 2.708 kg ha-1, conforme a época de semeadura. Na
região do Recôncavo da Bahia são escassas as informações do cultivo do
girassol.
Considerando que a produtividade do girassol é função de diversas
características agronômicas (SILVA et al., 2010), estudos regionalizados que
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avaliam o desempenho dos diferentes híbridos tornam-se informações
pertinentes para o agricultor. O objetivo deste experimento foi avaliar o
desempenho vegetativo e produtivo de híbridos de girassol em sistema de
plantio direto nas condições do Recôncavo Baiano.
MATERIAL E MÉTODOS
O ensaio foi conduzido na área experimental do Centro de Ciências
Agrárias, Ambientais e Biológicas da Universidade Federal do Recôncavo da
Bahia (CCAAB/UFRB) na cidade de Cruz das Almas- Bahia situada a
12º49’19”de Latitude Sul e 39º06’22” de Longitude Oeste de Greenwich, tendo
220m de altitude.
O delineamento experimental foi em blocos casualizados, às parcelas
foram representadas pelos híbridos de girassol (GNZ Neon, HLS 60066, CF 101,
SULFO-SOL, HLA 44/49 e V70004) em quatro repetições. A semeadura foi
realizada em 10 de agosto de 2010 em área conduzida sob plantio direto.
Cada híbrido foi semeado em parcelas de quatro linhas de seis metros de
comprimento espaçadas de 0,70 m. A distância entre as plantas foi de 0,30 m,
totalizando 21 plantas por linha. A área útil para a obtenção dos valores de
produtividade de aquênios foram as duas linhas centrais descontando-se 0,50 m
de cada extremidade. Outras duas linhas da parcela foram usadas para a
retirada de amostras destrutivas que foram utilizadas para as análises de
crescimento.
Para determinação das características agronômicas dos híbridos de
girassol foram realizadas coletas quinzenais de cinco plantas de girassol por
parcela, a partir dos vinte e um dias após a emergência (DAE) até a maturação
plena, para determinação das características agronômicas: número de folhas e
altura de plantas. O número de folhas foi obtido pela contagem direta das folhas
por planta, para altura da planta considerou-se a medida entre o colo da planta e
a inserção da ultima folha, a partir de R1 considerou-se altura a medida entre o
colo até a inserção do capítulo. A curvatura do caule foi determinada com base
em escala de notas (KNOWLES, 1978).
Foram realizadas as colheitas das plantas da área útil de cada parcela
para a determinação da produtividade e após correção da umidade para 13% foi,
transformada para kg ha-1. A massa de 1000 aquênios foi determinada segundo
regras de análises de sementes (BRASIL, 2009).
As variáveis, número de folhas e altura de plantas, foram submetidas à
análise da variância e as variações dessas características agronômicas foram
ajustadas às funções polinomiais. As variáveis produtividade, massa de 1000
aquênios, curvatura do caule e comprimento do diâmetro do capítulo foram
submetidas à análise da variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey
a 5% de probabilidade.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Na Figura 1 estão apresentados os valores da altura de plantas (AP cm), em
dias após emergência (DAE) dos híbridos de girassol avaliados em sistema
plantio direto no Recôncavo da Bahia, Cruz das Almas - BA. Observa-se que em
todos os híbridos avaliados houve um aumento exponencial da altura no período
inicial (21 a 51 DAE) e a partir desse período (63 a 105 DAE) ocorreu uma
estabilização da altura das plantas com valores médios semelhantes ao longo
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ciclo. TEIXEIRA e ZAMPIERON (2008) em estudo fenológico com a cultura do
girassol verificaram que a antese ocorreu em torno dos 65 DAE, dessa forma,
pode-se atribuir a estagnação do incremento da altura verificada nesse estudo
após os 63 DAE ao advento da antese.
Figura1. Valores médios da altura de plantas (cm) em dias após
emergência (DAE) de híbridos de girassol em sistema plantio
direto no Recôncavo da Bahia.
Observa-se que os híbridos GNZ Neon e SULFASOL obtiveram as
maiores AP em torno 160 cm e nos híbridos HLS 60066, CF 101, HLA 44/49 e
V70004 verificaram-se AP em torno 130 cm. Esses valores estão acima dos
encontrados por SILVA (2009) que verificou para girassol em Rio Verde- GO,
valores médios de 92,6cm e estão abaixo dos valores encontrados por WENDT
et al. (2005) para girassol em sistema plantio direto com AP de 172 cm no
Estado do Rio Grande do Sul.
Os valore médios para número de folhas planta-1 (NFP) em dias após
emergência (DAE) dos híbridos de girassol estão apresentados na Figura 2.
Quanto a essa característica, que representa o aparato fotossintético da planta,
destaca-se o híbrido GNZ Neon que obteve 31 folhas planta-1, nos demais
híbridos observou-se 28 folhas planta-1 para o híbrido HLS 60066, 23 folhas
planta-1 para o híbrido CF 101, 25 folhas planta-1 para o híbrido SULFO-SOL, 28
folhas planta-1 para o híbrido HLA 44/49 e 25 folhas planta-1 para o híbrido
V70004.
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Figura 2.
Valores médios do número de folhas em dias após
emergência (DAE) de híbridos de girassol em sistema
plantio direto no Recôncavo da Bahia.
Nota-se que houve uma variação dos dias após a emergência para atingir
o máximo NFP, sendo que para os híbridos GNZ Neon e V70004 o máximo de
NFP ocorre aos 81 DAE, para os híbridos HLS 60066, CF 101 e HLA 44/49 aos
51 DAE, para o híbrido SULFO-SOL aos 66 DAE.
Observam-se na Figura 3 os valores médios da curvatura do caule (CC)
dos diferentes híbridos de girassol. Para essa característica as classes de
curvaturas mais desejáveis são 3 e 4, por não estarem expostas ao sol,
permitem melhor proteção ao ataque de pássaro apresenta melhor eficiência na
colheita (KNOWLES, 1978). Dessa forma, os híbridos SULFA SOL com CC de
3,2 e V70004 com CC de 4,0 destacam-se quanto a está característica. Os
demais híbridos GNZ Neon, HLS 60066, CF 101 e HLA 44/49 apresentaram
valores médios acima 4,5 para a curvatura do caule.
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a
a
a
a
b
c
Figura 3.
Curvatura do caule de híbridos de girassol em Cruz das Almas –
BA, em sistema plantio direto.
Na Tabela 1 estão apresentados os componentes de produção,
comprimento do diâmetro do capítulo (CDC), massa de mil aquênios (M1000) e
produtividade (PROD), de híbridos de girassol em Cruz das Almas – BA. Os
valores do diâmetro do capítulo variaram de 19,50cm para o híbrido CF101 a
13,00cm para o híbrido HLA 44/49, esses valores estão acima dos encontrados
por SOUZA (2010) para girassol no recôncavo da Bahia. Estando de acordo com
os valores encontrados por WENDT et al. (2005), com CDC variando de 16 a
20cm.
Tabela 1.
Componentes de produção de híbridos de girassol em Cruz das
Almas – BA: CDC= comprimento do diâmetro do capítulo (cm),
CC=curvatura do caule, M1000= massa de mil aquênios (g) e
-1
PROD= produtividade (kg ha )
HIBRÍDOS
CDC
M1000
PROD
GNZ NEON
15,25a
51,25a
1428,70a
HLS 60066
15,50a
42,25b
1464,00a
CF101
19,50a
39,25b
1020,65a
SULFA SOL
14,75a
38,50b
1222,57a
HLA 44/49
13,00a
42,75b
1019,15a
V70004
15,27a
39,35b
1042,67a
Médias seguidas pela mesma letra não diferem entre si pelo teste de Tukey, a 5% de
probabilidade.
Verificam-se diferenças significativas entre a massa de mil aquênios
(M1000) dos híbridos avaliados, destacando-se o GNZ Neon que obteve a maior
M1000 de 51,25g. Em trabalhos com a cultura de girassol no Rio de Janeiro
BRAZ e ROSSETO (2009), verificaram valores semelhantes ao observado.
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A semelhança do diâmetro do capítulo, os valores da produtividade
também não ocorreram diferenças significativas entre os híbridos avaliados. Os
valores médios de produtividade variaram de 1.019 kg ha-1 para o híbrido HLA
44/49 a 1.464 kg ha-1 o híbrido HLS 60066, tais valores estão acima dos
encontrados por SOUZA (2010) para a cultivar de girassol EMBRAPA 122 no
Recôncavo da Bahia.
CONCLUSÕES
O híbrido GNZ Neon apresentou maior altura de planta e maior número
de folhas o que pode ser indicativo de maior adaptação as condições do
Recôncavo da Bahia e apresentou a maior massa de mil aquênios.
Os híbridos apresentaram variações dos DAE em que ocorre o máximo
número de folhas planta-1.
Os híbridos de girassol avaliados não apresentaram diferenças
significativas entre comprimento do diâmetro do capítulo e produtividade.
Os híbridos SULFA SOL e V70004 apresentaram a melhor característica
de curvatura do caule.
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