Congresso Técnico Científico da Engenharia e da Agronomia
CONTECC’ 2015
Centro de Eventos do Ceará - Fortaleza - CE
15 a 18 de setembro de 2015
PROGRAMA PEIXE PERNAMBUCO, UMA ALTERNATIVA PARA O
INCREMENTO DA PRODUÇÃO NOS AÇUDES DO ESTADO
JOSÉ CARLOS PACHECO DOS SANTOS1*, RAQUEL VENTURA2, LUCAS EDUARDO COMASSETTO3,
CAIO CAVALCANTI PINHEIRO4, CARLOS GUERRA5
1
Me. Professor Engenharia de Pesca, UAST/UFRPE, Serra Talhada-PE. Fone: (87) 3029-3004,
[email protected]
2
Mestranda, PPG-RPA- FRPE, Recife-PB. Fone: (81) 3320-6001, [email protected]
3
Professor IFRR, Boa Vista-RR Fone: (95) 3621-8000, [email protected]
4
Discente, UAST/UFRPE, Serra Talhada-PE. Fone: (87) 3029-3004, [email protected]
4
Engenheiro de Pesca, IPA-PE, Serra Talhada-PE. Fone: (87) 3831-1226, [email protected]
Apresentado no
Congresso Técnico Científico da Engenharia e da Agronomia – CONTECC’ 2015
15 a 18 de setembro de 2015 - Fortaleza-CE, Brasil
RESUMO: Este trabalho teve como objetivo o peixamento realizado no estado de Pernambuco pelo
Instituto Agronômico de Pernambuco – IPA, no período de 2007 a 2010. Foram digitalizadas planilhas
com as informações referentes ao local, quantidade de alevinos, mês e ano da realização do
peixamento, utilizando o programa de planilha eletrônica EXCEL 2013, para gerar as tabelas e
gráficos. O Programa Peixe Pernambuco atendeu 35 municípios das meso-regiões do estado, sendo a
região do sertão a mais atendida com 22 cidades, a região do agreste foi beneficiada em 7 cidades, a
região do São Francisco com 4 e por último a zona da mata com 2 cidades, sendo distribuídos um total
de 2,871 milhões de alevinos. Tal programa deve a finalidade de povoar corpos d’agua com a espécie
exótica Oreochromis niloticus, considerando sua ampla resistência a altas temperaturas, crescimento
rápido e fácil reprodução natural. O peixamento demonstrou ser uma alternativa de povoamento de
peixes para as águas dos açudes pernambucanos, tendo em vista que este incremento de biota não
ocorre naturalmente em proporções que possam atender a população que utiliza esses corpos d’agua
em busca de alimento.
PALAVRAS–CHAVE: Peixamento, açude, tilápia.
PROGRAM PERNAMBUCO FISH, AN ALTERNATIVE FOR PRODUCTION INCREASE
OF STATE DAMS
ABSTRACT: This study aimed to the stocking done in the state of Pernambuco by the Agronomic
Institute of Pernambuco - IPA, from 2007 to 2010. sheets were scanned with information regarding the
location, number of fingerlings, month and year of achievement the stocking using the spreadsheet
program EXCEL 2013 to generate tables and graphs. The Fish Pernambuco Program attended 35
municipalities in the mid-regions of the state, being the hinterland region the most satisfied with 22
cities, the rugged region benefited in 7 cities, the region of San Francisco with 4 and finally the zone
of the forest 2 cities, distributed a total of 2.871 million fingerlings. The program should the purpose
of populating bodies of water with exotic species Oreochromis niloticus considering its extensive
resistance to high temperatures, rapid growth and easy natural reproduction. The stocking proved to be
an alternative to fish for stocking the waters of Pernambuco dams, given that this increase of biota
does not occur naturally in quantities which serve the population that uses these bodies of water for
alimentation.
KEYWORDS: stocking, dams, tilapia.
INTRODUÇÃO
O peixamento é uma atividade que consiste em povoar corpos d’agua (mares, estuários, rios,
lagos, barragens e açudes), com alevinos das mais diversas espécies, com o intuito de incrementar os
ambientes que receberão esses peixes, já que os mesmos não apresentam estratégias naturais de
reprodução em quantidade suficiente para suprir seus estoques. Outra finalidade do peixamento é
fornecer biomassa que se desenvolverão naturalmente sem gerar custos, beneficiando assim pequenas
comunidades carentes que através da pesca, podem utilizar o pescado, que é uma fonte de alimento
rico em proteína, tanto para consumo como para comercialização.
No ano de 2007 foi criado o Programa Peixe Pernambuco envolvendo a Secretaria de
Agricultura e Reforma Agrária (SARA) e o Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), com a
finalidade de povoar os açudes municipais das meso-regiões: Sertão, São Francisco, Agreste e Zona da
Mata, visando atender as necessidades das comunidades que utilizam esses açudes como forma de
obter alimento e renda.
MATERIAL E MÉTODOS
O projeto consiste em duas etapas: produção e distribuição dos alevinos (Tabela 1). A
produção é realizada na base de Piscicultura do IPA em Serra Talhada, da qual foram utilizados 12
(doze) viveiros medindo 26x13x1,2 metros cada, com densidade de povoamento por viveiro de 60
fêmeas e 35 machos de tilápia tailandesa (Oreochromis niloticus), para produção dos alevinos. Os
alevinos produzidos não recebiam nenhum tipo de sexagem ou reversão sexual, e tinham peso médio
de 15g. Os mesmos eram embalados em sacos apropriados com água e oxigênio. A distribuição é de
responsabilidade da SARA através da Unidade de Pesca e Aquicultura, na qual disponibiliza os
caminhões devidamente apropriados para transporte, bem como toda a logística de distribuição.
Tabela 1. Relação dos municípios atendidos pelo Programa Peixe Pernambuco, no período de 2007 a
2010, divididos por suas meso-regiões, e as respectivas quantidades de alevinos fornecidos.
Meso-Regiões
Sertão
São Francisco
Agreste
Municípios
Afogados da Ingazeira
Araripina
Betânia
Brejinho
Carnaíba
Cedro
Custodia
Exú
Ingazeira
Itapetin
Mirandiba
Moreilândia
Ouricuri
Parnamirim
Quixaba
Salgueiro
Santa cruz
São José do Belmonte
São José do Egito
Serra Talhada
Serrita
Sertânia
Cabrobó
Carnaubeira da Penha
Floresta
Jatobá
Alagoinha
Belo Jardim
Brejão
Caruaru
2007
70.000
150.000
50.000
70.000
50.000
70.000
100.000
100.000
100.000
80.000
-
Alevinos/Ano
2008
2009
70.000
50.000
120.000
20.000
50.000
60.000
20.000
50.000
40.000
50.000
50.000
1.000
25.000
25.000
50.000
60.000
60.000
110.000
40.000
60.000
25.000
60.000
130.000
60.000
60.000
60.000
80.000
20.000
70.000
2010
50.000
50.000
60.000
-
Zona da Mata
Cumaru
Garanhuns
Jupí
Água Preta
Ribeirão
110.000
-
30.000
-
50.000
55.000
50.000
-
Fonte: Instituto Agronômico de Pernambuco – IPA (2015).
RESULTADOS E DISCUSSÃO
No período de 2007 a 2010 o Programa Peixe Pernambuco atendeu 35 municípios das mesoregiões do estado, sendo a região do sertão a mais atendida com 22 cidades, a região do agreste foi
beneficiada em 7 cidades, a região do São Francisco com 4 e por último a zona da mata com 2 cidades
(Fig.1). Foram distribuídos um total de 2,871 milhões de alevinos. No ano de 2007 o total distribuído
foi de 950 mil, atendendo 11 localidades (oito no Sertão, duas no São Francisco e uma no Agreste).
Em 2008 o total distribuído foi de 811 mil, 15 localidades (14 no Sertão e uma na Zona da Mata). Em
2009 a distribuição de alevinos atingiu 900 mil unidades e 17 localidades (dez no Sertão, duas no São
Francisco, quatro no Agreste e uma na Zona da Mata). Em 2010, quatro cidades receberam um total de
210 mil alevinos (uma no Sertão, uma no São Francisco e duas no Agreste) (Figura 1).
Figura 1. Meso-regiões atendidas pelo Programa Peixe Pernambuco. Fig. 1A, Mapa de Pernambuco
com as divisões das Meso-Regiões e municípios atendidos. Fig. 1B, percentual de peixamento
realizado por Meso-Regiões. Fig. 1C, distribuição de alevinos por Meso-Região/ano.
CONCLUSÕES
O peixamento pode ser uma alternativa de povoamento para as águas dos açudes
pernambucanos, tendo em vista que este incremento de biota não ocorre naturalmente em proporções
que possam atender a população que utiliza esses corpos d’agua. Faz-se necessário que além do
peixamento seja feito um acompanhamento do desenvolvimento dos alevinos inseridos nos diversos
açudes, para que seja analisada a eficiência desse projeto, e que possa ser implementado alternativas
para agregar valor ao produto gerado. Outra sugestão é que além de utilizar a tilápia, que é um peixe
exótico, mas que apresenta uma grande resistência, crescimento rápido e boa aceitação no mercado, se
invista em estudos para reprodução de espécies nativas, visando um povoamento com mais variedades
de espécies, que possam contribuir para o equilíbrio ecológico dos ambientes povoados, bem como
aumentar a diversidade do produto ofertado, valorizando os peixes que compõem a bacia hidrográfica
do São Francisco.
REFERÊNCIAS
http://www.embrapa.br/imprensa/noticias/2008/abril/1a-semana/peixamento-de-acudes-paraproducao-de-alimento-no-semi-arido/
http://www.fao.org/docrep/field/003/ab486p/AB486P00.htm#TOC - MANUAL SOBRE MANEJO
DE RESERVATORIOS PARA A PRODUÇÃO DE PEIXES
Relatórios Técnicos da Base de Piscicultura do IPA de Serra Talhada (2015).