UNIVERSIDADE ESTADUAL DE GOIÁS
UNIDADE UNIVERSITÁRIA DE SÃO LUÍS DE MONTES BELOS
PROGRAMA DA DISCIPLINA 2014
Curso: Tecnologia em Laticínios
Carga horária total: 99h
Disciplina: Física
Carga horária semanal: 3h
Professora: Rodrigo Alves
Período: 1º ano
Formação: Física
Titulação: Mestre em Física aplicada à
Engenharia elétrica e de Computação.
EMENTA:
Revisão geral do SI ( sistema internacional de unidades ), conversão entre as
várias unidades de medidas e as relações entre elas.
Estudo da natureza da luz e sua interação com a matéria
Quantificação de proteína por meio da absorbância da luz
Relação entre o estudo da Mecânica e os fenômenos físicos que interferem na
atuação do tecnólogo em Laticínios.
Visão geral dos fenômenos elétricos e suas implicações em nossas ações no
dia-a-dia.
Instrumentos de medidas e suas aplicações
Trabalho, potência e suas implicações em nossas tarefas cotidianas.
Instalações Industriais, materiais e as relações físicas.
OBJETIVO GERAL:
Oferecer ao acadêmico(a) uma visão dos conteúdos básicos da Física
que serão aplicados em outras disciplinas no decorrer do Curso e na atuação
do profissional em sua carreira.
Objetivos específicos
•
Adquirir uma base de Mecânica, Termologia e Eletricidade que
venha a permitir a compreensão de assuntos relacionados com o
campo de atuação do Tecnólogo em Laticínios.
•
Relacionar os fenômenos físicos ( teóricos ) com fatos do dia-a-dia.
•
Levantar o raciocínio lógico, tornando o Acadêmico mais esclarecido,
fazendo com que perceba que a causa e o efeito de um fenômeno
devem estar relacionados.
•
Propor aos alunos respostas em forma de paradigmas, modelos ou
teorias e não uma resposta pronta e acabada, sucedendo num
processo renovado, contínuo e vigoroso de esclarecimentos sobre o
universo em que vivemos. Conduzir o aluno a uma especulação mais
profunda da natureza ajudando-o a adquirir hábitos de observá-la e
contemplá-la, engajando-os na luta pela preservação.
METODOLOGIA
•
Aulas expositivas.
•
Trabalhos em grupo com exposição em forma de seminários.
•
Trabalhos individuais.
•
Avaliação escrita.
•
Pesquisas.
METODOLOGIA DE AVALIAÇÃO
•
Exercícios ao final de todas as aulas, os quais serão somados ao final
do bimestre totalizando 5,0 pontos.
•
Trabalhos, seminários (pesquisas) totalizando ao final do bimestre 5,0
pontos.
•
Prova Escrita em data a ser marcada no valor de 10 pontos.
•
A nota de cada bimestre será a soma da nota da prova, exercícios e
trabalhos divididos por dois.
CRONOGRAMA DAS AVALIAÇÕES
Cronograma de Avaliações:
1. Avaliação escrita: a marcar - N1 (1° Bimestre) – 10,0 pontos
2. Trabalhos e pesquisas: último prazo para entrega: a marcar – N1
3. Avaliação escrita: a marcar - N2 (2° Bimestre) – 10,0 pontos.
4. Trabalhos e pesquisas: a marcar – N2
5. Avaliação escrita: a marcar - N3 (3º Bimestre) – 10,0 pontos.
6. Trabalhos e pesquisas: a marcar – N3
7. Avaliação escrita: a marcar - N4 (4º Bimestre) – 10,0 pontos.
8. Trabalhos e pesquisas: a marcar – N4
9. Avaliação Escrita de N5: a marcar – 10,0 pontos.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
Sistema Internacional de unidades.
Conversão de unidades.
Compreensão dos fenômenos e princípios físicos da mecânica
Compreensão dos fenômenos e princípios físicos da termodinâmica e
eletricidade
Unidades e instrumentos de medidas elétricas
Circuitos elétricos
Precisão de medidas.
Instrumentos de medida
Cinemática.
Estática
Energia
Trabalho e potência
Materiais para instalações industriais.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
ALVARENGA, Beatriz & MÁXIMO, Ângelo. Física. Volumes 1, 2 e 3. Editora
Scipione, 2000.
OKUNO, Emico. Física para Ciências biológicas e biomédicas. São Paulo:
Harper & Row do Brasil, 1982.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
HALLIDAY, David & RESNICK, Robert. Física. Rio de Janeiro, Livros Técnicos
e Científicos, 1984.
RESNICK, Robert & Halliday, DAVID. Física. 4ª ed. RJ. LTC, 1984
ROBERT RESNICK & DAVID HALLIDAY & JEARL WALKER,
Fundamentos de Física, Vol. 1,2 e 3 – Ed. LTC .7ª Ediçao, 2006.