Ministério da Educação UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ Campus Ponta Grossa PLANO DE ENSINO CURSO Engenharia de Produção em Controle e Automação MATRIZ 41 FUNDAMENTAÇÃO LEGAL Criação do curso dada pela Resolução 099/2006 do COEPP de 30/11/2006. DISCIPLINA/UNIDADE CURRICULAR Fenômenos de Transportes 1 PRÉ-REQUISITO EQUIVALÊNCIA CÓDIGO ME63B PERÍODO 3 AT 15 CARGA HORÁRIA (horas) AP Total 15 30 Física 2 ET33E,EP34D – Fenômenos de Transportes OBJETIVOS Capacitar o aluno na compreensão dos conceitos fundamentais que regem os fenômenos de transporte. EMENTA Mecânica dos fluidos; conceitos fundamentais; estática dos fluidos; forças hidráulicas em superfícies submersas; balanço global de massa; equação do momentum para o volume de controle inercial; dinâmica de fluxo incompressível não-viscoso; transferência de massa; escoamento de fluidos ao redor de corpos submersos; introdução à transferência de calor. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO ITEM 1 2 3 4 5 6 7 8 9 EMENTA CONTEÚDO Conceitos fundamentais em Mecânica dos Fluidos - Introdução aos conceitos de Termodinâmica - Definir fluidos Newtonianos e tipos de escoamentos. - Definir as propriedades específicas dos fluidos e estabelecer o conceito de vazão. - Definir o conceito de viscosidade e conhecer suas dimensões. Estática dos fluidos - Pressão em um ponto. - Equação básica do campo de pressão. - Distribuição de pressão em um ponto fluido em repouso. - Medidores de pressão. - Manometria Forças hidráulicas em superfícies submersas - Determinar a resultante das forças que atuam em superfícies submersas. - Encontrar o ponto de aplicação da resultante das forças que atuam em superfícies submersas. - Aplicação do conceito de empuxo Balanço global de massa - Conhecer e definir sistemas abertos e fechados. - Definir o princípio de conservação de massa para um sistema Equação do momentum para o volume de - Conhecer e definir sistemas abertos e fechados. controle inercial - Definir o princípio de conservação de massa para um sistema. - Definir o princípio de conservação de momentum para um sistema. Dinâmica de fluxo incompressível não viscoso - Dedução da equação de Bernoulli. - Definição de pressão estática, total e dinâmica. - Aplicação da equação de Bernoulli Transferência de massa - Definição da transferência de massa em sistemas térmicos Escoamento de fluidos ao redor de corpos - Características gerais dos escoamentos externos. submersos - Arrasto e sustentação. - Características do escoamento em torno de corpos. Introdução à Transferência de calor - Fundamentos da transferência de calor. - Introdução a Condução. - Condução Unidimensional em Regime Permanente e Transiente. - Introdução a Convecção. - Introdução a radiação. PROCEDIMENTOS DE ENSINO AULAS TEÓRICAS EXPOSITIVA - DIALOGADA Utilização de recursos didáticos: quadro negro, giz, slides, apostila, livros, multimídia. Resolução de exercícios. Trabalhos em grupo. AULAS PRÁTICAS As aulas práticas são realizadas nos laboratórios de Hidráulica e Pneumática e de Sistemas Supervisórios. ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS Lista de exercícios sobre viscosidade (2 APS); Lista de exercícios sobre força hidrostática em superfícies submersas (2 APS). ATIVIDADES A DISTÂNCIA Não se aplica. PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO A nota (N) será: N= (A1 + A2 + A3) / 3 A nota da avaliação 1 (A1) será a nota da prova 1 ou a nota da reavaliação 1 (a maior nota). A nota da avaliação 2 (A2) será a nota da prova 2 ou a nota da reavaliação 2 (a maior nota). A nota da avaliação 3 (A3) será a nota da prova 3 ou a nota da reavaliação 3 (a maior nota). As avaliações (prova 1, reavaliação 1, prova 2, reavaliação 2, prova 3 e reavaliação 3) serão discursivas e terão valor 10,0. Estará aprovado todo aluno que obtiver nota (N) maior ou igual a 6,0. REFERÊNCIAS Referencias Básicas: FOX, Robert W.; MCDONALD, Alan T. Introdução à mecânica dos fluidos. 5. ed. Rio de Janeiro: LTC, c2001. INCROPERA, Frank P. et al. Fundamentos de transferência de calor e de massa. 6. ed. Rio de Janeiro, RJ: LTC, 2008. Referências Complementares: SHAPIRO, Howard N.; MORAN, Michael J.; MUNSON, Bruce Roy; DEWITT, David P. Introdução à engenharia de sistemas térmicos: termodinâmica, mecânica dos fluidos e transferência de calor. Rio de Janeiro, RJ: LTC, 2005. MORAN, Michael J.; SHAPIRO, Howard N. (Autor). Princípios de termodinâmica para engenharia. 4. ed. Rio de Janeiro: LTC, c2002. BENNETT, C. O. (Carroll O.); MYERS, J. E. (John Earle). Fenômenos de transporte: quantidade de movimento, calor e massa. São Paulo: McGraw-Hill, c1978. ORIENTAÇÕES GERAIS Assinatura do Professor Assinatura do Coordenador do Curso