MODELAGEM MATEMÁTICA E ANÁLISE ESTATÍSTICA PARA A VARIAÇÃO DE UMA PRODUÇÃO LEITEIRA Renata Araújo Duarte1, Davi Santos Ferreira2, Geraldo Henrique Alves Pereira3, Sílvio D’Avila Coutinho Junior4, Isac Francisco de Souza5, Douglas Messias Lamounier Camargos Rezende6 1 INTRODUÇÃO Este trabalho surgiu com o objetivo de abordar numa análise educacional a variação na produção leiteira ao longo do ano e, através da modelagem matemática, as curvas de lactação. Com o estudo sobre a produção leiteira pretende-se aprofundar o caráter educacional no desenvolvimento de situações concretas nas quais o discente possa conjecturar os conceitos matemáticos trabalhados em aula. É importante que se busque uma alternativa para desenvolver os conceitos matemáticos de maneira contextualizada à realidade do estudante, de tal forma que ele construa o aprendizado de maneira significativa e atuante. Diante disso, esse projeto foi realizado através do método de modelagem matemática, método esse que tem sido pesquisado e aplicado entre os educadores nas últimas décadas, o que comprova a relevância e a aplicabilidade do mesmo. Segundo BIEMBENGUT (1999), os modelos podem ser formulados em termos familiares, tais como expressões numéricas ou fórmulas, diagramas, gráficos ou representações geométricas, equações algébricas, entre outras possibilidades. Afirma também, que um modelo é proveniente de aproximações realizadas para entendimento adequado de um fenômeno e, nem sempre, tais aproximações condizem com a realidade ou não ocorrem, o que 1 Aluna do sétimo período curso de licenciatura em Matemática da Faculdade de Filosofia Ciências e Letras do Alto São Francisco – FASF/Luz, [email protected] 2 Aluno do sétimo período curso de licenciatura em Matemática da Faculdade de Filosofia Ciências e Letras do Alto São Francisco – FASF/Luz, [email protected] 3 Aluno do sétimo período curso de licenciatura em Matemática da Faculdade de Filosofia Ciências e Letras do Alto São Francisco – FASF/Luz, [email protected] 4 Aluno do sétimo período curso de licenciatura em Matemática da Faculdade de Filosofia Ciências e Letras do Alto São Francisco – FASF/Luz, [email protected] 5 Aluno do sétimo período curso de licenciatura em Matemática da Faculdade de Filosofia Ciências e Letras do Alto São Francisco – FASF/Luz, [email protected] 6 Professor de Probabilidade e Estatística do curso de licenciatura em Matemática da Faculdade de Filosofia Ciências e Letras do Alto São Francisco – FASF/Luz e Professor de Estatística do CEFET/Bambuí, [email protected] é mais preocupante. Seja como for um Modelo Matemático retrata uma visão simplificada dos aspectos da situação pesquisada. Nesse estudo foram identificados os conteúdos matemáticos que melhor ajustam-se à produção de leite, e permitem o desenvolvimento da aprendizagem, por exemplo: funções, integrais, sistemas lineares, cálculo de área, matrizes, entre outros. 2 MATERIAL E MÉTODOS Foram analisadas lactações de vacas da raça Girolando da fazenda Lagoinha, no município de Luz. A coleta dos dados foi realizada no período de janeiro a dezembro de 2007. O rebanho estudado é composto por 30 vacas da raça Girolando. Na fazenda em estudo, são realizadas duas ordenhas diárias. O sistema de criação é semi-extensivo, com suplementação de silagem de milho e concentrado para vacas leiteiras (18% de proteína bruta). A partir de uma pesquisa bibliográfica e documental, os dados foram tratados com uma abordagem estatística, usando como suporte para a elaboração de figuras (gráficos), o software Excel, da Microsoft Corporation S.A. Para a realização dos cálculos foram utilizadas as seguintes fórmulas de integral: Onde: Q = quantidade de leite T = tempo em dias T1 = tempo inicial T2 = tempo final F(t) = função que descreve a curva 3 RESULTADOS E DISCUSSÃO A coleta de dados anual resultou em 108.573 litros de leite. A curva das lactações pode ser definida como a representação gráfica da produção mensal de leite do rebanho no decorrer de sua lactação. Essa curva possibilita a identificação de possíveis falhas de manejo de um determinado rebanho, como: alimentação deficiente, manejo inadequado e patologias não aparentes. Permite, também, que seja acompanhada a evolução da produção leiteira dos animais, através do conhecimento de suas variações ao longo de uma lactação. Relacionando a quantidade de leite produzida em cada mês do ano, traçou-se uma curva que descreve a variação na produção leiteira ao longo do ano de 2007 (FIGURA 1). Por meio de uma função contínua, marcamos os pontos que passam por essa curva, e a partir deles, obtivemos equações que permitiram, através de um sistema, encontrar a função que descreve a curva. Analisando a situação, pode-se expressar a quantidade de leite produzida em cada período como sendo a área determinada por cada curva. Através de pontos determinados na função, usou-se uma equação polinomial de grau 4, que possibilitou a obtenção de outras equações. Em seguida, foi montado um sistema de equações, possibilitando o encontro de uma matriz quadrada de ordem 5 ao isolar os termos independentes, e também o encontro da inversa desta matriz. Multiplicando a matriz inversa pela matriz B (matriz dos termos independentes), obteve-se a matriz X, a matriz dos coeficientes iniciais da equação integrada, ou seja, as incógnitas do sistema de equações: A, B, C, D e E. Multiplicando a transposta da matriz X por X1 (matriz das incógnitas: t4,t3,t2,t1,t0), estimou-se a função F que determina a quantidade de leite produzida em função do tempo. A partir da equação polinomial de grau 4 encontrada, foi calculada, por meio de integral definida, a área que corresponde ao valor acumulado em cada mês. TABELA 1: Produção Leiteira da Fazenda Lagoinha no ano de 2007. Mês Valor Experimental (Litros) Valor Integral (Litros) Janeiro 11643 13037 Fevereiro 9718 10606 Março 11392 9086 Abril 6618 8204 Maio 7671 7743 Junho 7897 7547 Julho 7548 7520 Agosto 7890 7628 Setembro 8377 7890 Outubro 8191 8394 Novembro 9891 9280 Dezembro 11737 10751 Total 96930 94649 Fonte: Transportadora Martins e Miranda Ltda. FIGURA 1: Curva de lactação geral do rebanho estudado. Fonte: Transportadora Martins e Miranda Ltda. 4 CONCLUSÕES Embora o estudo esteja em andamento, pode-se perceber que a criação de modelos matemáticos possibilita aos educadores associar os conteúdos do ensino matemático às situações reais, fato esse que, muitas vezes, gera o interesse dos alunos, além de desenvolver no educando o raciocínio lógico-matemático, a capacidade crítica, a criatividade e a capacidade de analisar dados matemáticos. Permite que o professor explore em sala de aula, diversos conteúdos matemáticos como: áreas, perímetros, integrais, sistemas de equações, funções, matrizes, entre outros, trabalhando-os de forma que o aluno perceba a importância desses conteúdos para a formação escolar e para o dia-a-dia em sociedade. 5 REFERÊNCIAS ALBÉ, M. de Q. e GROENWALD, C. L. O. Proposta de trabalho em modelagem e simulação matemática. In: Educação Matemática em Revista. Sociedade Brasileira de Educação Matemática, v. 8, n. 11, 2001. BIANCHINI SOBRINHO, E. Estudo da Curva de lactação de vacas da raça Gir. Ribeirão Preto, SP: FMVRP/USO, 1984, 88p. Dissertação (Doutorado em Genética) Faculdade de Medicina Veterinária de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, 1984. BIEMBENGUT, M. S. Modelagem Matemática & Implicações no ensino-aprendizagem de Matemática. Blumenau: Ed. Da FURB, 1999. SANTOS, F. R. e HARTMANN, W. Curva de Lactação como Instrumento para o Manejo de Rebanhos Leiteiros da Raça Holandesa. In: IV Semana Acadêmica de Medicina Veterinária. ANAIS. Universidade Tuiuti do Paraná. 2004.