PLACAS
A SMEG
DE INDUÇÃO E VITROCERÂMICAS
PROPÕE UMA GAMA DE PLACAS QUE RESPONDE ÀS EXIGÊNCIAS DO CONSUMIDOR ATRAVÉS DE
UMA ESTÉTICA REQUINTADA E UMA TECNOLOGIA DE VANGUARDA.
AS
PERFORMANCES, FIABILIDADE E
SEGURANÇA SÃO GARANTIDAS POR UMA PRODUÇÃO QUE UTILIZA UM PROCESSO DE FABRICO COM
ISO 9001-2000, POR CONTROLOS TÉCNICOS AVANÇADOS E POR MATERIAIS
OS DIFERENTES DESIGNS PERMITEM CONJUGAR AS PLACAS COM
SMEG.
CERTIFICAÇÃO
DURADOUROS E DE QUALIDADE.
FORNOS
OS
Comandos "Touch Control"
Comandos VTC – Controlo Táctil Visual
Os comandos “Visual Touch Control”
(Controlo Táctil Visual), aplicados numa
moldura de aço inox brilhante, design
exclusivo SMEG, asseguram um complemento
para qualquer forno em inox.
Cada zona de cozedura tem o seu próprio
“display”, para os níveis de potência (de 1 a
9) e calor residual.
Nas placas que incluem temporizadores de
zona individuais, o contador de minutos
aparece de imediato por cima dos “displays”
dos níveis de potência.
O sistema de segurança automático para
crianças bloqueia os comandos após 30
segundos do tempo de cozedura. Os
comandos VTC estão disponíveis nas placas
de 72 e 60 cm de largura.
INDUÇÃO E VITRO
Os modelos de indução e uma selecção de
placas vitrocerâmicas apresentam comandos
electrónicos "Touch Control" frontais, cuja
localização liberta um espaço para cozedura
maior, permitindo o uso de recipientes de
maior diâmetro. A utilização é facilitada
graças a símbolos claros que identificam
imediatamente a função pretendida. Os
comandos electrónicos "Touch Control"
encontram-se disponíveis nas placas de bordo
biselado, quer de indução quer vitrocerâmicas,
com largura de 90, 77, 60, 30 cm.
Placas de indução e
de vitrocerâmica
extra largas
A SMEG completou a
gama com placas de
indução e de vitrocerâmica de 90 cm de largura. Os dois modelos
são fabricados com
vidro cerâmico negro
“Ceran Suprema” e
estão equipados com
comandos electrónicos
e 5 zonas com potências extensíveis.
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85
Placas de indução
As placas de indução Smeg possuem
uma superfície em vidro cerâmico
negro “Ceran Suprema” de bordos
biselados, muito resistente ao calor e
de fácil manutenção. Este tipo de
vidro está em conformidade com as
novas Directivas europeias de
ecologia respeitantes ao ambiente.
Sob a superfície vidrada encontram-se
os focos indutores de aquecimento
para cozedura: bobinas de cobre
alimentadas por geradores
electrónicos que emitem um campo
magnético, activam a cozedura.
As placas vitrocerâmicas Smeg
têm igualmente uma superfície em
vidro cerâmico “Ceran Suprema”
de bordos biselados ou com
moldura de aço inox brilhante. Por
baixo do vidro encontram-se as
zonas High-Light: resistências
circulares finas que aquecem o
recipiente por infra-vermelhos uma
vez activadas pelos comandos
sensíveis e pela electrónica.
A cozedura por indução
A cozedura com vitrocerâmica
O princípio de funcionamento de indução é
muito simples: na colocação em serviço da
placa, após selecção da zona de aquecimento
e do nível de potência, a colocação de um
recipiente metálico (com base magnética)
activa o sistema gerador que aquece rapidamente os alimentos no interior desse recipiente.
Existem zonas de "plena potência" com indicação do diâmetro mínimo do recipiente a utilizar. As diferentes potências permitem uma
escolha variada de cozeduras: o mínimo de
1400 W, 2300 W, e o máximo de 3200 W
em função Turbo durante 10 minutos para as
ebulições rápidas ou para os grelhados. A
indução é um processo tecnológico notável no
que respeita a altas temperaturas e rapidez de
cozedura.
INDUÇÃO E VITRO
Placas vitrocerâmicas
Por colocação de um recipiente, metálico ou
em terracota resistente ao calor, após o
arranque e a selecção do nível de potência,
a zona seleccionada inicia o aquecimento
até atingir a temperatura definida pelo sistema electrónico. Existem zonas com potências
diferentes, o que oferece uma escolha múltipla de cozeduras: o mínimo de 100 W para
a radiante "manter quente" ou "High-Light",
800 W para cozedura lenta, e o máximo de
2400 W para os grelhados.
Segurança e conforto
Segurança e conforto
Estas placas estão providas com vários sistemas de informação e segurança:
indicadores do nível de potência, calor residual (H) ou tempo programado,
bloqueador de todos os comandos, indicação clara do diâmetro mínimo de
funcionamento, auto paragem da zona de aquecimento em caso de levantamento
do recipiente, ou corte automático das zonas de aquecimento em caso de
sobreaquecimento ou esquecimento de desligar o programa.
86
As zonas de cozedura estão equipadas consoante a versão, com uma sonda electrónica que assegura um controlo preciso e
regular da temperatura de aquecimento e permite uma subida de temperatura mais rápida. A sonda electrónica regula
constantemente a temperatura de cozedura ou de cozedura lenta (tipo lume brando), independentemente do tipo de recipiente
utilizado. Segundo os modelos, as placas Smeg dispõem de diferentes argumentos: uma função "A" de manutenção da
temperatura (tipo lume brando), luzes de controlo que indicam claramente a colocação sob tensão, bloqueamento do nível de
potência, zona escolhida; botão Turbo possível para as zonas; tempo de cozedura; e calor residual. As placas possuem também
uma segurança infantil por bloqueamento, automático ou manual, da potência de aquecimento, temporizadores de 1 a 99 minutos
para cada zona de cozedura com indicação do tempo residual de cozedura e um sensor de sobreaquecimento que extingue a
zona em caso de cozedura anormal; uma vasta escolha com toda a segurança.
87
PLACA
88
NOVO
DE INDUÇÃO,
90
CM, BORDO BISELADO
SE2842ID2
NOVO
PLACA
77
DE INDUÇÃO,
CM, BORDO BISELADO
5 zonas de indução, das quais:
Posterior esquerda: 2800 W - turbo 3200 W
Ø 210 mm - mínimo 100 mm
Anterior esquerda: 2000 W - turbo 2200W
Ø 160 mm - mínimo 100 mm
Central extensível: 3200 W – turbo 3600 W
Ø 190/290 mm - mínimo 100 mm
Posterior direita: 2800 W - turbo 3200 W
Ø 210 mm - mínimo 100 mm
Anterior direita: 2000 W - turbo 2200W
Ø 160 mm - mínimo 100 mm
Comandos electrónicos - “Touch Control”
Vidro cerâmico preto “Ceran Suprema”
Serigrafia indicadora do diâmetro minimo de
utilização
Botões de regulação ± 15 níveis de potência
Botões de acesso rápido à potência:
5 botões (P) de potência turbo máxima
5 temporizadores de final de cozedura 1-99
minutos
Indicador do tempo restante de utilização
Luzes de controlo de colocação sob tensão,
zonas seleccionadas, nível de potência e calor
residual
Chave de bloqueamento dos comandos
Detecção automática do recipiente
Auto paragem em caso de zona descoberta
Sistema de segurança para crianças através de
bloqueamento automático dos comandos
Espátula de limpeza
4 zonas de indução, das quais:
Posterior esquerda: 1400 W - turbo 1800W
Ø 145 mm - mínimo 90 mm
Anterior esquerda: 2400 W - turbo 3200 W
Ø 260 mm - mínimo 170 mm
Posterior direita: 1850 W - turbo 2500 W
Ø 180 mm - mínimo 120 mm
Anterior direita: 1850 W - turbo 2500 W
Ø 180 mm - mínimo 120 mm
Função peixeira combinada pelas duas zonas
de aquecimento à direita: 3700 W (potência
de 5000 W em (P) turbo)
Comandos electrónicos - “Touch Control”
Vidro cerâmico preto “Ceran Suprema”
Serigrafia indicadora do diâmetro mínimo de
utilização
Botões de regulação ± 9 níveis de potência
Botão (P) de potência turbo máxima
Temporizador de final de cozedura 1-99
minutos
Indicador do tempo restante de utilização
Luzes de controlo de colocação sob tensão,
memória, zonas seleccionadas, nível de
potência e calor residual
Chave de bloqueamento dos comandos
Detecção automática do recipiente
Auto paragem em caso de zona descoberta
Sistema de segurança para crianças através de
bloqueamento automático dos comandos
Espátula de limpeza
Potência nominal: 10800W
Potência nominal: 7400 W com (P) turbo
1550,00 €
1275,00 €
Este aparelho não pode ser instalado sobre fornos,
máquinas de lavar louça/ roupa, frigoríficos,
congeladores ou gavetas sem a inserção de um
painel de protecção isolante, exceptuando os fornos
equipados com sistema de arrefecimento.
Este aparelho não pode ser instalado sobre fornos,
máquinas de lavar louça/ roupa, frigoríficos,
congeladores ou gavetas sem a inserção de um
painel de protecção isolante, exceptuando os fornos
equipados com sistema de arrefecimento.
INDUÇÃO
SE2951ID
89
PLACA
DE INDUÇÃO,
BORDO BISELADO
SE2644ID
60
CM,
3 zonas de indução, das quais:
Posterior esquerda: 2000 W Ø 160 mm mínimo 100 mm
Anterior esquerda: 3100 W Ø 210 mm mínimo 100 mm
Central direita peixeira: 2800 W
Ø 190/290 mm - mínimo 100 mm
Comandos electrónicos - “Touch Control”
Vidro cerâmico preto “Ceran Suprema”
Serigrafia indicadora do diâmetro minimo
de utilização
Botões de regulação ± 9 níveis de potência
Botão (P) de potência turbo máxima
Temporizador de final de cozedura 1-99
minutos para zona de aquecimento grande
(corte automático)
Indicador de potência e tempo seleccionado
Luzes de controlo de colocação sob tensão,
bloqueamento, zona de aquecimento seleccionada, nível de potência e calor residual
Chave de bloqueamento dos comandos
Detecção automática do recipiente
Auto paragem em caso de zona descoberta
Sistema de segurança para crianças através
de bloqueamento automático dos comandos
Espátula de limpeza
PLACA
DE INDUÇÃO,
BORDO BISELADO
SE2622ID
60
CM,
PLACA MISTA DE INDUÇÃO
60 CM, BORDO BISELADO
SE2320ID
E
VITROCERÂMICA,
2 zonas “Hight light”:
Anterior direita: 1200 W Ø 145 mm
Posterior direita: extensível 1700/ 700 W
Ø 180mm - mínimo 120 mm
Potência nominal: 5900 W
4 zonas de indução, das quais:
Posterior esquerda: 2800 W Ø 180 mm mínimo 100 mm
Anterior esquerda: 2800 W Ø 180 mm mínimo 100 mm
Posterior direita: 3100 W Ø 210 mm mínimo 100 mm
Anterior direita: 2000 W Ø 160 mm - mínimo 100 mm
Comandos electrónicos - “Touch Control”
Vidro cerâmico preto “Ceran Suprema”
Serigrafia indicadora do diâmetro mínimo
de utilização
Botões de regulação ± 9 níveis de potência
Botão (P) de potência turbo máxima
Temporizador de final de cozedura 1-99
minutos para zona de aquecimento grande
(corte automático)
Indicador de potência e tempo seleccionado
Luzes de controlo de colocação sob tensão,
bloqueamento, zona de aquecimento seleccionada, nível de potência e calor residual
Chave de bloqueamento dos comandos
Detecção automática do recipiente
Auto paragem em caso de zona descoberta
Sistema de segurança para crianças através
de bloqueamento automático dos comandos
Espátula de limpeza
995,00 €
Potência nominal: 5900 W
Potência nominal: 5500 W
(7300 W - 10 minutos)
2 zonas de indução:
Posterior esquerda: 2200 W - turbo 3000
W Ø 210mm - mínimo 160 mm
Anterior esquerda:1400 W Ø 145mm mínimo 90 mm
Comandos electrónicos - “Touch Control”
Vidro cerâmico preto “Ceran Suprema”
Serigrafia indicadora do diâmetro mínimo
de utilização
Zona de indução turbo (10 minutos)
4 temporizadores de final de cozedura
1-99 minutos para zona de aquecimento
grande (corte automático)
4 indicadores luminosos de potência e calor
residual
Detecção automática do recipiente
Segurança de sobreaquecimento por sensor
Ventilação forçada sob móvel
Auto paragem em caso de zona descoberta
nas zonas de indução
Sistema de segurança para crianças através
de bloqueamento automático dos comandos
Espátula de limpeza
995,00 €
795,00 €
DOMINÓ
DE INDUÇÃO,
BORDO BISELADO
30
CM,
2 zonas de indução, das quais:
Posterior: 2300 W - turbo 3200W
Ø 210 mm - mínimo 135 mm
Anterior: 1400 W - turbo 1800
W Ø 145 mm - mínimo 90 mm
Comandos electrónicos - “Touch
Control”
Vidro cerâmico preto “Ceran
Suprema”
Serigrafia indicadora do diâmetro
minimo de utilização
Botões de regulação ± 12 (P)
níveis de potência
Botão (P) de potência turbo máxima
2 temporizadores de final de
cozedura 1-99 minutos (corte
automático)
Indicador do tempo restante de utilização
Luzes de controlo de colocação
sob tensão, memória, zona de
aquecimento seleccionada, nível
de potência e calor residual
Chave de bloqueamento dos
comandos
Detecção automática do recipiente
Auto paragem em caso de zona
descoberta
Sistema de segurança para crianças através de bloqueamento
automático dos comandos
Espátula de limpeza
INDUÇÃO
SE2631ID
Potência nominal: 3700 W
595,00 €
90
Este aparelho não pode ser instalado sobre fornos,
máquinas de lavar louça/ roupa, frigoríficos,
congeladores ou gavetas sem a inserção de um
painel de protecção isolante, exceptuando os fornos
equipados com sistema de arrefecimento.
Este aparelho não pode ser instalado sobre fornos,
máquinas de lavar louça/ roupa, frigoríficos,
congeladores ou gavetas sem a inserção de um
painel de protecção isolante, exceptuando os fornos
equipados com sistema de arrefecimento.
91
P775-1
P662-1
PLACA
VITROCERÂMICA, 70 CM,
MOLDURA AÇO INOX BRILHANTE
PLACA
5 zonas High-Light, das quais:
Posterior esquerda: 1200 W Ø 145 mm
Anterior esquerda: 1800 W Ø 200 mm
Central: foco de aquecimento extensível oval
1400/2200 W Ø 170/265 mm
Posterior direita: foco de aquecimento
extensível 1100/2400 W Ø 140/210 mm
Anterior direita: 1200 W Ø 145 mm
4 zonas High-Light, das quais:
Posterior esquerda: 1200 W Ø 145 mm
Anterior esquerda: foco de aquecimento
extensível 800/2000 W Ø 120/180 mm
Posterior direita: foco de aquecimento
extensível 1100/2400 W Ø 140/210 mm
Anterior direita: 1200 W Ø 145 mm
Comandos electrónicos "Visual Touch Control"
Vidro cerâmico preto “Ceran Suprema”
Indicadores de níveis de potência e calor residual
5 temporizadores de final de cozedura 1-99
minutos para cada foco de aquecimento (corte
automático)
Indicador do tempo restante de utilização
Sinal acústico de final de cozedura
Controlo de temperatura e detecção de sobreaquecimento por sondas electrónicas
Chave de bloqueamento dos comandos
Sistema de segurança para crianças através
de bloqueamento automático dos comandos
Espátula de limpeza
Comandos electrónicos "Visual Touch
Control"
Vidro cerâmico preto “Ceran Suprema”
Indicadores de níveis de potência e calor
residual
Chave de bloqueamento dos comandos
Sistema de segurança para crianças através
de bloqueamento automático dos comandos
Espátula de limpeza
VITROCERÂMICA
VITROCERÂMICA, 60 CM,
MOLDURA AÇO INOX BRILHANTE
Potência nominal: 6800 W
650,00 €
Potência nominal: 8800 W
785,00 €
92
Este aparelho não pode ser instalado sobre fornos,
máquinas de lavar louça/ roupa, frigoríficos,
congeladores ou gavetas sem a inserção de um
painel de protecção isolante, exceptuando os fornos
equipados com sistema de arrefecimento.
Este aparelho não pode ser instalado sobre fornos,
máquinas de lavar louça/ roupa, frigoríficos,
congeladores ou gavetas sem a inserção de um
painel de protecção isolante, exceptuando os fornos
equipados com sistema de arrefecimento.
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PLACA
VITROCERÂMICA,
SE2773TC1
90
CM, BORDO BISELADO
5 zonas High-Light, das quais:
Posterior esquerda: 1200 W Ø 145 mm
Anterior esquerda: 1800 W Ø 120/180 mm
Central: 900/1050/2700 W Ø 150/218/ 290 mm
Posterior direita: 2000 W Ø 200mm
Anterior direita: 1200 W Ø 145 mm
Comandos electrónicos - “Touch Control”
Vidro cerâmico preto “Ceran Suprema”
Luzes de controlo de colocação sob tensão, bloqueamento, zona de aquecimento seleccionada, nível de potência
e calor residual
5 temporizadores de final de cozedura 1-99 minutos
Chave de bloqueamento dos comandos
Sistema de segurança para crianças através de bloqueamento automático dos comandos
Espátula de limpeza
Potência nominal: 9100 W
PLACA
VITROCERÂMICA,
BORDO BISELADO
77
CM,
5 zonas High-Light, das quais:
Posterior esquerda: 1200 W Ø 145 mm
Anterior esquerda: 1800 W Ø 200 mm
Central: peixeira extensível 1400/ 2200 w
Ø 175/265 mm
Posterior direita: 1100/2400 W
Ø 140/210 mm
Anterior direita: 1200 W Ø 145 mm
VITROCERÂMICA
SE2951TCE
Comandos electrónicos - “Touch Control”
Vidro cerâmico preto “Ceran Suprema”
Luzes de controlo de colocação sob tensão,
bloqueamento, zona de aquecimento seleccionada, nível de potência e calor residual
5 temporizadores de final de cozedura
1-99 minutos
Chave de bloqueamento dos comandos
Sistema de segurança para crianças através
de bloqueamento automático dos comandos
Espátula de limpeza
990,00 €
Potência nominal: 8600 W
790,00 €
Este aparelho não pode ser instalado sobre fornos,
máquinas de lavar louça/ roupa, frigoríficos,
congeladores ou gavetas sem a inserção de um
painel de protecção isolante, exceptuando os fornos
equipados com sistema de arrefecimento.
94
Este aparelho não pode ser instalado sobre fornos,
máquinas de lavar louça/ roupa, frigoríficos,
congeladores ou gavetas sem a inserção de um
painel de protecção isolante, exceptuando os fornos
equipados com sistema de arrefecimento.
95
PLACA
VITROCERÂMICA,
BORDO BISELADO
SE2641TCE
60
CM,
4 zonas High-Light, das quais:
Posterior esquerda: 1200 W Ø 145 mm
Anterior esquerda: foco de aquecimento
extensível 800/2200 W Ø 120/180 mm
Posterior direita: : peixeira extensível
1400/2200 W Ø 170/265 mm
Anterior direita: 1200 W Ø 145 mm
Comandos electrónicos - “Touch Control”
Vidro cerâmico preto “Ceran Suprema”
Luzes de controlo de colocação sob tensão,
bloqueamento, zona de aquecimento seleccionada, nível de potência e calor residual
Temporizadores de final de cozedura
1-99 minutos (corte automático)
Chave de bloqueamento dos comandos
Sistema de segurança para crianças através
de bloqueamento automático dos comandos
Espátula de limpeza
Potência nominal: 6800 W
PLACA
VITROCERÂMICA,
BORDO BISELADO
SE2640TCE
60
CM,
PLACA
SE2321TC1
VITROCERÂMICA,
BORDO BISELADO
4 zonas High-Light, das quais:
Posterior esquerda: 1200 W Ø 145 mm
Anterior esquerda: 1800 W Ø 180 mm
Posterior direita: foco de aquecimento
extensível 1100/2400 W Ø 140/210 mm
Anterior direita: 1200 W Ø 145 mm
4 zonas High-Light,
Posterior esquerda:
Anterior esquerda:
Posterior direita:
Anterior direita:
60
CM,
das quais:
1200 W Ø
1800 W Ø
2400 W Ø
1200 W Ø
DOMINÓ EM VITROCERÂMICA,
30 CM, BORDO BISELADO
145
180
210
145
mm
mm
mm
mm
Comandos electrónicos - “Touch Control”
Vidro cerâmico preto “Ceran Suprema”
Luzes de controlo de colocação sob tensão,
bloqueamento, zona de aquecimento seleccionada, nível de potência e calor residual
Chave de bloqueamento dos comandos
Sistema de segurança para crianças através
de bloqueamento automático dos comandos
Espátula de limpeza
Comandos electrónicos - “Touch Control”
Vidro cerâmico preto “Ceran Suprema”
Luzes de controlo de colocação sob tensão,
bloqueamento, zona de aquecimento seleccionada, nível de potência e calor residual
Chave de bloqueamento dos comandos
Sistema de segurança para crianças através
de bloqueamento automático dos comandos
Espátula de limpeza
Potência nominal: 6600 W
Potência nominal: 6600 W
455,00 €
550,00 €
690,00 €
2 zonas High-Light, das quais:
Posterior: foco de aquecimento
extensível 800/2000 W Ø
120/180 mm
Anterior: 1200 W Ø 145 mm
Comandos electrónicos - “Touch
Control”
Vidro cerâmico preto “Ceran
Suprema”
Luzes de controlo de colocação
sob tensão, bloqueamento,
zona de aquecimento seleccionada, nível de potência, calor
residual
Chave de bloqueamento dos
comandos
Sistema de segurança para crianças através de bloqueamento
automático dos comandos
Espátula de limpeza
VITROCERÂMICA
SE2665TC1
Potência nominal: 3200 W
460,00 €
96
Este aparelho não pode ser instalado sobre fornos,
máquinas de lavar louça/ roupa, frigoríficos,
congeladores ou gavetas sem a inserção de um
painel de protecção isolante, exceptuando os fornos
equipados com sistema de arrefecimento.
Este aparelho não pode ser instalado sobre fornos,
máquinas de lavar louça/ roupa, frigoríficos,
congeladores ou gavetas sem a inserção de um
painel de protecção isolante, exceptuando os fornos
equipados com sistema de arrefecimento.
Este aparelho não pode ser instalado sobre fornos,
máquinas de lavar louça/ roupa, frigoríficos,
congeladores ou gavetas sem a inserção de um
painel de protecção isolante, exceptuando os fornos
equipados com sistema de arrefecimento.
97