ANAERÓBICOS O Cafea convida a todos os alunos da FEA a participar do Anaeróbicos, o dia de jogos mais tradicional do Cafea! O evento ocorrerá dia 20 de novembro às 12:00 horas. Para participar dos jogos deve constituir-se uma dupla mista (masculino e feminino), sendo que um competidor obrigatoriamente deve ser da FEA. GEPEA - PROJETOS FECHADOS NO PRIMEIRO SEMESTRE DE 2014 Por ser uma empresa de consultoria, atendemos clientes dos mais variados tipos e áreas do mercado de alimentos todos os dias. Inúmeros novos contatos chegaram até nós nesse ano, tanto pela mídia como por indicação ou captação ativa. Assim, todo o atendimento e gerenciamento do projeto são feitos pelos membros do Gepea, e a pesquisa que está envolvida por esses é realizada com a orientação dos professores e pósgraduandos da FEA. Aten ção! O In form com esta cara g est nova á ! Não deixe de ler o Informestag todo semestre e fique muito bem informado! O fechamento de projetos proporciona aos membros de todas as áreas realizarem diferentes atividades como: aplicação de feedbacks com clientes, análise de mercado, seleção de aluno colaborador, acompanhamento da equipe de projetos, análise dos riscos, atendimento ao cliente, reunião com professores, planejamento orçamentário, cobranças, análise de indicadores e metas, dentre outras. Seguem, os projetos fechados no primeiro semestre desse ano : PRJ 301 - Manual de Boas Práticas - La Coxinha: O Projeto consistiu na realização de uma manual para fabricação de alimentos, baseado nas normas de higiene e legislação da ANVISA. Orientadora: Lara Brites. PRJ 302 - Tabela Nutricional - La Coxinha: Realização de três tabelas nutricionais de coxinha, bolinha de queijo e tubinho de presunto e queijo. Orientadora: Lara Brites. PRJ 303 - Análises Microbiológicas - La Coxinha: O projeto consistiu na realização de análises microbiológicas em determinados períodos da fabricação de alimentos do cliente, para que houvesse uma comprovação que esses produtos estão microbiologicamente seguros para consumo. Orientadora: Lara Brites. PRJ 304 - Análises Bioquímicas. Orientador: Juan. PRJ 305 - Análise Reológicas. Orientadora: Prof. Anna. Modalidades: Handebol Futsal Vôlei Basquete Tênis Tênis de mesa A Comestag, visando atender (A)os desejos e interesses dos alunos da FEA, reformulou o Informestag trazendo informações sobre a faculdade e o mercado de trabalho de uma maneira diferente. Neste novo modelo, você poderá saber sobre os eventos que a Comestag está trabalhando, assim como entrevistas com profissionais de grande importância, dicas que te ajudarão a ingressar no mercado de trabalho e informações sobre tudo o que está ocorrendo na FEA. Eventos que foram um sucesso Estágio (Obrigatório) Passo a Passo No primeiro semestre de 2014, a Comestag realizou diversos eventos que foram muito bem aproveitados pelos alunos. Dentre eles, podemos destacar o Comestag Training, o qual deu a oportunidade para dois alunos estagiarem em uma empresa com seu processo seletivo realizado dentro da própria FEA, além dos Encontros com Estagiários e com Ex-Alunos. Tais eventos foram prestigiados e avaliados como de extrema relevância, trazendo dados e experiências construtivas para os presentes. Passo 0 – Tenha seu próprio currículo! A Comestag oferece plantão de carta e currículo via e-mail para ajudá-los a elaborar e aperfeiçoar o seu currículo e escrever uma carta de motivação/apresentação. Tem dúvidas? Não deixe de tirá-las conosco!! Passo 2 – Processos Seletivos Não tem noção de como será um Processo Seletivo? Não tem problema, a Comestag está trabalhando para que ocorram simulações de processos seletivos, além disso você pode conferir algumas dicas nos Informestag. Encontro com Ex-Alunos, 1ºsem 2014 Curiosidade da Comestag 1 e 2 de novembro Para treinar, procure a AAAFEA! Você sabia que a Comestag está crescendo cada vez mais? Ela foi fundada em 2003 por três membros com a ajuda de uma professora e continha somente 3 áreas; hoje o grupo é formado por 5 áreas e já conta com 30 membros. Fazer parte deste grupo também ajuda no crescimento pessoal. Vem ai... Toda a equipe da Comestag tem trabalho para ajudar cada vez mais os alunos da FEA e capacitá-los para o mercado de trabalho. Para isto, novas atividades estão sendo desenvolvidas, além de muitas outras que já ocorrem. Nesse semestre deverão ocorrer simulações de dinâmicas de processos seletivos, palestras sobre carta e currículo e sobre competências pessoais, visita técnica a uma fábrica de alimentos e muito mais! Estamos constantemente buscando novas atividades para sempre ajudar você, aluno, com relação à faculdade e ao mercado de trabalho. Não deixem de participar! Página 4 Passo 1 – Procura de vagas Existem vários meios de comunicação pelos quais as vagas são divulgadas, e-mails do SAE e da FEA, Facebook, e o mural da Comestag (ao lado da padaria). Passo 3 – Regularização do Estágio Conseguiu a vaga? Parabéns! Mas antes de começar, não esqueça de se cadastrar no espaço de Alunos no site do SAE – Unicamp (Serviço de Apoio ao Estudante) e verifique se a empresa já possui convênio com o SAE. Do contrário, a mesma deve se cadastrar no site e preencher um termo de convênio. O Coordenador de Graduação do curso receberá as informações sobre o seu estágio e terá dois dias para autorizá-lo, baseado no seu relatório de matrícula e integralização curricular. Após a autorização pelo Coordenador, a empresa imprimirá o Termo de Compromisso, onde se encontram as condições e descrições sobre o seu estágio. Assinado pela empresa e pelo estagiário, o Termo deve ser entregue à sede do SAE. Passo 4 - Procurar um professor orientador Além de se matricular na disciplina Estágio Supervisionado (TA909), é necessário também ter um professor orientador, pois este será responsável pela avaliação do seu relatório final de estágios. Passo 5 – Work hard A partir desta etapa você deve se dedicar ao seu estágio, uma maneira de você ter um aprendizado e crescimento pessoal, além da chance de ser contratado. Sucesso! Agradecimentos: José Rafael Spanos(FEA09), SAE-Unicamp Página 1 Entrevistag A Comestag estrevistou os professores Antonio José de Almeida Meirelles e Flávio Luis Schmidt para esclarecer aos alunos sobre suas propostas para Graduação na Gestão 2014 - 2018, na qual ocupam os cargos de Diretor e Diretor Associado, respectivamente. Antonio José: Fazer compras com verbas públicas é algo extremamente demorado, tem um conjunto de procedimentos que deve ser feito. Aparentemente tudo foi encaminhado, mas vai demorar ainda um tempo para ser resolvido. Esperamos sair da gestão com esse problema Flávio: Eu parto do seguinte pressuposto, um aluno que tem resolvido. Existe a chance de resolvermos bem antes. 32 horas de aula em um semestre, ou menos, 26, 25, tem Teríamos que tomar posse para poder acompanhar o muito pouco tempo para estudar. Gostaríamos de fazer uma processo mudança gradual, sem grande impacto no início, porque seria uma adaptação. Queremos diminuir o tempo de aula, visando aumentar o de estudo, em uma medida que deve ser feita com muito cuidado. Esta é uma tendência que observamos de alunos que estão voltando de faculdades do exterior, renomadas, em que os alunos têm mais tempo para estudar, em cima de projetos, refletir e não para ficar em sala de aula, que não é muito interessante para o aluno. Temos condições de modificar vetores de disciplinas sem alterar o número de créditos, ou a quantidade de disciplinas. Para isso, deve-se fazer um estudo, junto com a Comissão de Graduação para avaliar o impacto. É uma coisa que a FEA deve fazer em conjunto, não isolada. Já a questão do catálogo está vinculada em quando for feita a mudança. Quando você faz a mudança, ela passa a valer para o Comestag: Os senhores se comprometem, no Plano de Gestão, a “incluir um conjunto mínimo de disciplinas catálogo seguinte. eletivas”. Como se estruturariam estas disciplinas? Antonio José: Eu acho importante reforçar que é uma ação que tem que ser majoritária na comunidade. Temos docentes Antonio José: Existem algumas coisas que seriam com muita experiência de ensino e docentes novos, que tem interessantes a gente ter, como Logística, que não temos outra visão do curso e podem dar várias contribuições. nada muito específico no curso; Biologia Molecular, que Nosso objetivo é atingir várias questões ao mesmo tempo, afeta áreas da Engenharia de Alimentos; a parte de Gestão, como: carga horária, internacionalização de disciplinas e por exemplo. Se tívessemos um pouco mais de flexibilidade, com disciplinas eletivas, a gente poderia admitir que os flexibilidade no currículo, que está muito amarrado. alunos tivessem mais influência na sua formação. Outra Comestag: Uma das grandes reclamações da coisa que a gente pensou, relacionado a isso, foi que parte comunidade da FEA é a falta de equipamentos nos das disciplinas eletivas pode ser distribuída com conteúdos laboratórios de Graduação, bem como de uma estrutura similares ao da Pós-Graduação, de forma que o aluno que de refrigeração. No Plano de Gestão os senhores citam estiver interessado em seguir uma área de pesquisa comece a que pretendem adquirir novos equipamentos para fazer disciplinas da Pós, mesmo estando na Graduação. O plantas pilotos e laboratórios. Há algum prazo para esta que já é possível por um programa já existente na aquisição? UNICAMP, o PIF (Programa Integrado de Formação), mas que depende muito da iniciativa do aluno. O PIF, Flávio: Em relação aos equipamentos, nenhuma aula está atualmente, consiste em um aluno do final do curso adiantar deixando de ser dada, se não há equipamentos no o Mestrado. Queremos fazer com que essas eletivas sirvam laboratório, as aulas são adaptadas para as plantas piloto, para ajudar no término da Graduação. Alguns currículos na sem prejuízo para os alunos. Esses laboratórios estão UNICAMP admitem que você tenha um certo número de melhorando progressivamente. Esperamos vê-los bem disciplinas eletivas e algumas delas são as disciplinas de melhores, até que eles fiquem impecáveis. A Universidade intercâmbio. Por exemplo, o aluno pode ter 12 créditos de tem recursos para isso. Esses laboratórios já eram quentes disciplinas feitas no exterior imediatamente reconhecidos. A antes de irem para o novo prédio. Essa reclamação é bem nossa ideia é aproveitar o que temos de bom aqui, como antiga, do meu tempo de faculdade. Não que eu não esteja também em outros institutos. preocupado com os alunos, mas os maiores atingidos por essa questão são os funcionários. Queremos resolver isso, Flávio: Teríamos que fazer um estudo sobre o número de mas é uma questão que depende de verbas, que depende de créditos relacionados às eletivas. Isso foi um modelo que já tempo. O Vivaldo já fez um andamento bastante grande existiu na faculdade, até 2004. O curso diurno tinha nessa questão. Entendemos que isto já está bem disciplinas eletivas, com pontos positivos. Estamos encaminhado. Não vou falar prazo, porque isso já deveria ter observando que a volta de eletivas, não necessariamente da sido feito, mas existe um processo burocrático muito grande FEA, mas compartilhadas com outros institutos dentro da por trás da questão. UNICAMP, permitiria uma maior flexibilidade de formação do aluno. Comestag: Nas propostas para Graduação os senhores citam: “Estudar a readequação da carga horária em nossas disciplinas.” Por que e como esta readequação seria feita? A partir de qual catálogo estaria vigente? Página 2 Comestag: Existe a possibilidade de se considerar a IC (Iniciação Científica) como disciplina eletiva, com o intuito de facilitar o acesso dos alunos a projetos de pesquisa? Flávio: Foram aprovadas duas disciplinas (TA102 - Estágio Científico e Tecnológico I e TA103 - Estágio Científico e Tecnológico II), que permitirão que o aluno faça uma atividade em laboratório, contando como disciplinas extracurriculares, mas não é uma IC de fato. Essas disciplinas permitirão que o aluno vá ao laboratório e desenvolva atividades de pesquisa, que serão propostas pelo professor orientador. Cada disciplina será oferecida em um semestre, para que o aluno possa fazer essas atividades ao longo de um ano, sendo TA102 pré-requisito para TA103. Flávio: Tive a oportunidade de participar de todos eles na Gradução, com exceção da Comestag, que ainda não existia. Valorizo muito essas oportunidades que os alunos têm. Fico chateado de ver, nos últimos anos a falta de representação de alunos em diversas instâncias, como , por exemplo, na Comissão de Graduação. O aluno tem que entender que ele faz parte do processo, que ele tem condição de interferir sim, de uma forma muito positiva, com críticas, para a melhoria da faculdade. Ele tem que ser mais ativo. Percebemos um movimento de apatia na sociedade que não gostaríamos que se refletisse na universidade, onde fervilham as grandes mudanças. Minha simpatia com todos os grupos é muito grande. Gostaria de ver a FEA bem mais envolvida em questões de esportes, bem representada, trazendo trofeus. Gostaria de me envolver muito mais com o GEPEA, é algo que gosto muito de fazer. Acho uma atividade diferencial, uma empresa júnior muito forte. Só vejo com olhos positivos, todos. Comestag: Como é a relação dos senhores com os Grupos Estudantis (Atlética, Cafea, Comestag e Gepea)? Quais ações pretendem realizar para melhorar a infraestrutura e visibilidade do G4, bem como a parceria Antonio José: É importante os alunos participarem dos deste com a Diretoria? grupos, até para melhorá-los, em diversos aspectos. Preparando-se para a Entrevista Só o nome “entrevista de estágio” já tende a colocar o atual universitário em situação desconfortável antes mesmo, ou perante, o entrevistador - o que é extremamente comum e compreensível. Algumas pessoas necessitam de um pouco mais de preparo do que outras, porém, no geral, o grande diferencial de um “você foi aprovado” para um “não foi dessa vez” é a postura do candidato naquele momento chave. Claro que o currículo prévio é de grande importância, mas a calma e alguns preparativos antecedentes são a resposta! Para você que está se perguntando quais seriam eles, trazemos aqui algumas dicas para ajudá-lo: vier a fazer profissionalmente. 5) Imagine que você já conseguiu a vaga: Pense positivo! Imagine com todos os detalhes que você já conseguiu a vaga, que já está dentro da empresa e que a entrevista é só mais um detalhe. Ao fazer esse retrato, você ficará mais autoconfiante e conseguirá se expressar com mais firmeza. 6) Conheça seus pontos fortes e seus pontos fracos: Quando muitas entrevistas são realizadas no mesmo dia, o entrevistador geralmente não dispõe de muito tempo para se dedicar a uma única pessoa, assim, há pouco tempo para você mostrar quem você é. Tente levantar a respeito de si 5 características positivas e 5 negativas, pois são pontos sempre questionados nas entrevistas de alguma forma. Não fique com medo de mostrar o que você ainda está 1) Seja Pontual: Chegue ao local da entrevista com, pelo trabalhando para melhorar. menos, 15 minutos de antecedência, demonstrando responsabilidade perante seus compromissos e interesse 7) Seja educado e simpático: Sorria naturalmente e tenha pela vaga. atitudes cordiais. Não se esqueça de que sua avaliação se 2) Pesquise sobre a empresa: Antes de ir para uma entrevista, faça uma pesquisa ainda que breve sobre a empresa, seus valores e em quais segmentos do mercado ela atua. Muitos não se atentam a essa parte e, por conta disso, não sabem como poderiam agregar valor à empresa, o que não faz muito sentido, né? inicia no momento em que você pisa na empresa. Ao fim da entrevista, não saia simplesmente andando. Agradeça ao entrevistador pela oportunidade oferecida, pergunte se há previsão para retorno e aperte as mãos dele. Isso demonstra interesse, confiança e deixa uma ótima impressão final. Agora é só começar a se preparar e, não se esqueça, praticar 3) Cuide de sua Apresentação: Evite acessórios demais e roupas de menos. Entrevista é uma situação formal, portanto trate-a como tal. A maquiagem deve ser a mais discreta e não exagere no uso das cores e do perfume. 4) Seja Verdadeiro: A melhor postura a ser adotada é ser absolutamente autêntico. O candidato não sabe tudo o que a empresa espera dele para aquela vaga, então pode ser que inventar fatos seja uma ideia ainda pior. Seja você, confie nos seus predicados pessoais, morais e intelectuais. O sucesso na sua atividade profissional e pessoal depende da perfeita adequação da sua personalidade com o que você Página 3