jul-09 FURB Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes 1 Referências Bibliográficas apoio jul-09 FURB Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes 2 Referências Bibliográficas apoio jul-09 FURB Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes 3 FURB Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes jul-09 Virtual Empreendimentos Competências Chaves I) COMPETENCIA EMPRESARIAL = espírito empreendedor: ousadia, disposição e coragem para assumir novos desafios, inovar/renovar o negócio. II) COMPETÊNCIA GERENCIAL: capacidade de negócio com base em quatro fatores básicos : organizar um 1 Uma FILOSOFIA empresarial: sonho, visão, crenças, valores, estratégia e estilo; 2 Uma administrAÇÃO empresarial planejada: contratos e gerenciamento de resultados; 3 PESSOAS preparadas/motivadas: aptidões, competência, orientação para resultados e para o desenvolvimento humano (fatores motivadores= estima & realização); 4 PROCESSOS adequados: Gestão de processos orientada para o desenvolvimento da cadeia produtiva. 4 jul-09 Organização por processos: EX: Macro Processos de um Sistema de TV: nível 0 Preparação Antena Transformação Saída Sistema de Áudio Seletor de Canais Fonte Alim. Sistema de Vídeo FURB Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes Entradas 5 jul-09 Organização por processos: Ex: Macro Processos de um Sistema de TV: nível 1 Preparação Antena Transformação Amplificador Auto Falante Decodificador Tubo de Imagem Saída Seletor de Canais Fonte Alim. FURB Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes Entradas 6 Processo Áudio FURB Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes jul-09 Organização por processos Ex: Processos de um Sistema de TV: nível 2(detalhes) Processo Imagem 7 MACRO PROCESSOS DE GESTÃO DE UM NEGÓCIO INDUSTRIAL Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes jul-09 COMO PODERIA SER: ta Me s da en v e sd Mix 2 Gerenciado (Gestão Demanda) MIX Específicado MIX Ofertado/ Vendido Entregas 1 Mix Planejado (S&OP) Estoques “agência de viagem” Mix Disponível Fechamento MPS 3 Pla no MP mest re S MIX Gerenciado MRP II OP´s MIX Produzido Produto Embalado FURB insumos Materiais Disponíveis serviços 8 jul-09 FURB Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes 9 jul-09 Gestão de Negócios e de Recursos: Estrutura dos sistemas ERP Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes DRP(P&D) Gestão de transportes Faturamento ERP S&OP Workflow Contabilidade geral Custos RCCP CRP MPS MRP II Gestão de ativos MRP Unidade de Negócio Folha de pagamento Recursos Humanos Materiais OP´s Contas a pagar Contas a receber FURB Vendas/ previsão Gestão financeira Manutenção Recebimento fiscal Exemplos de simuladores VIRTU@L-9 VIRTU@L-9 Líder-8 Líder-8 Politron Politron 10 jul-09 1 S&OP: Plano deS&OP Vendas e Operações plano de vendas agregado orçamento Motor Rodas 2 política de estoques 3 MPS MPS plano mestre de produção estruturas, parâmetros CRP CRP MRP MRP posição de estoques plano detalhado de materiais e capacidade Compras Compras FURB Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes RCCP RCCP Comando/Direção Comando centros produtivos, roteiros, tempos Gestão Gestãode de Demanda Demanda plano de produção agregado Plano de Vôo lista de recursos, tempos estratégias programa de fornecedores SFC SFC programa detalhado de produção 11 jul-09 Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes FURB 1 S&OP no processo de planejamento global Planejamento Estratégico do Negócio Plano Planode de desenvolvimento desenvolvimento de denovos novosprodutos produtos Plano Planode devendas vendas agregado agregado Plano Planode devendas vendas detalhado detalhado S&OP Plano Planofinanceiro financeiro (Orçamento) (Orçamento) Plano Planode deprodução produção agregado agregado Plano Planomestre mestrede de produção (MPS) produção (MPS) 12 FURB Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes jul-09 O Sistema MRP II: Módulo S&OP S&OP S&OP MPS CRP MRP Compras OOS&OP S&OPééooPlano Planode de Vendas VendaseeProdução Produçãode de longo longoprazo, prazo,agregado agregadoem em famílias, famílias,que quevisa visagarantir garantir aacoerência coerênciaentre entreasas principais principaisáreas áreas funcionais: funcionais:Marketing, Marketing, Manufatura ManufaturaeeFinanças Finanças SFC 13 Objetivos do S&OP FURB Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes jul-09 (Sales and Operations) Operacionalizar o planejamento estratégico do negócio Garantir que os planos sejam realísticos Avaliar cenários e alternativas de Vendas e Produção Avaliar a viabilidade operacional do plano Avaliar estratégias de mercado Avaliar os resultados da estratégia Desenvolver o trabalho em equipe (alinhamento) 14 jul-09 Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes FURB S&OP integrando as principais funções da empresa Estratégia Estratégia de de Manufatura Manufatura Estratégia de Estratégia de Marketing Marketing Estratégia Estratégia de de Finanças Finanças Estratégia Estratégia de de P&D P&D Políticas Políticas das das Áreas de Áreas de Decisão Decisãoda da Manufatura Manufatura Políticas Políticas das das Áreas de Áreas de Decisão Decisãode de Marketing Marketing Políticas Políticas das das Áreas de Áreas de Decisão Decisãode de Finanças Finanças Políticas Políticas das das Áreas de Áreas de Decisão Decisãode de P&D P&D Decisões Decisões Operacionais Operacionais da daManufatura Manufatura Decisões Decisões Operacionais Operacionais de deMarketing Marketing Decisões Decisões Operacionais Operacionais de deFinanças Finanças Decisões Decisões Operacionais Operacionais de deP&D P&D Sales & Operations Planning Vendas & Planejamento de Operações 15 coerência “HORIZONTAL ALTA” conseguida: Grau de Sincronismo estratégico ? através da descentralização hierárquica coerência “vertical” a ser conseguida jul-09 Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes FURB Necessidade de SINCRONISMO entre os diversos níveis de Estratégia / Decisões Estratégia de Marketing Estratégia de Manufatura Estratégia de Finanças Políticas das Áreas de Decisão de Marketing Políticas das Áreas de Decisão de Manufatura Políticas das Áreas de Decisão de Finanças Decisões de Marketing Decisões de Manufatura Decisões de Finanças COERÊNCIA “HORIZONTAL BAIXA Grau Sincronismo Tático ? 16 jul-09 Conseqüências da Falta de SINCRONISMO entre as decisões dos diversos níveis funcionais da empresa FURB Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes 80% de coerência Estratégia Função A Estratégia Função B 80% de coerência 80% de coerência Políticas da Área de Decisão A Políticas da Área de Decisão B 80% de coerência 80% de coerência Decisões A Decisões B COERÊNCIA RESULTANTE 33% 17 Gestão de Demanda Previsão de D em anda Influência sobre o M ercado Prom essa de Prazos G estão de D em anda C om unicação com o M ercado Priorização e Alocação FURB Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes jul-09 2 18 jul-09 Horizontes de Planejamento Hoje FURB Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes Tempo Curto prazo Médio prazo Longo prazo Efeito - A Decisões A B C Efeito - B Efeito - C Decisões têm diferentes inércias; portanto, é necessário considerar vários horizontes 19 jul-09 Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes FURB Incertezas das previsões X Agregação As incertezas das previsões aumentam com o horizonte Previsão Tempo Detalhado Agregado 20 SANDUÍCHES Previsão Vendas mês passado (feita há um ano e meio) Vendas efetivas mês passado % Erro Previsão Quarteirão c/ Queijo 2.500 1.930 - 22,8 Big Mac 5.000 6.324 +26,5 Hamburger 4.500 4.980 +10,7 Cheesburger 3.000 2.730 - 9,0 Filé de peixe 1.200 1.429 +19,1 MacChiken 1.800 1050 - 41,7 TOTAL 18.000 18.443 +2,5 FURB Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes jul-09 Previsão das vendas de sanduíche 21 Processo de Elaboração de Cenários de Vendas jul-09 Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes FURB Dados de variáveis que expliquem as vendas Dados históricos de vendas Informações que expliquem comportamento atípico Tratamento Tratamentoestatístico estatístico dos dados de dos dados devendas vendasee outras outrasvariáveis variáveis Informações da conjuntura econômica Informações de clientes Decisões da área comercial Informações de concorrentes Outras informações do mercado Outras informações do mercado Reunião de Previsão Comprometimento das áreas envolvidas Tratamento Tratamentodas das informações disponíveis informações disponíveis Previsão Previsãode devendas vendas 22 jul-09 Elaboração de Cenários FURB Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes Vendas ciclicidade projetada no futuro ciclicidade no passado tendência no passado Passado Hoje tendência projetada no futuro Futuro 23 FURB Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes jul-09 Requisitos para elaboração de Cenários de Vendas conhecer os mercados, suas necessidades e comportamentos conhecer os produtos e seus usos saber analisar os dados históricos conhecer a concorrência e seu comportamento conhecer as ações da empresa que afetam a demanda formar uma base de dados relevantes para a previsão documentar todas as hipóteses feitas na elaboração da previsão trabalhar com fatos e não apenas opiniões articular diversos setores para a elaboração da previsão 24 jul-09 Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes FURB 3 O Sistema MRP II: Módulo MPS S&OP MPS MPS CRP MRP Compras OOMPS MPSééooPlano PlanoMestre Mestre de deprodução produçãosemanal semanalde de produtos produtosfinais, finais, gerenciando gerenciandoooestoque estoquede de acabados acabadoseegerando gerandoaa informação informaçãode deentrada entrada para paraoocálculo cálculode de necessidades necessidades(MRP) (MRP) SFC 25 Estrutura hierárquica do MRP II jul-09 3 Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes Planejamento/ programação mês 1 mês 2 mês 3 mês 12 Famílias Capacidade Materiais RCCP MPS Médio prazo sem 1 sem 2 sem 3 sem 4 sem 5 sem 6 sem 11 sem 12 Produtos CRP Curto prazo MRP sem 1 sem 2 sem 3 sem 4 Componentes Controle seg Compras FURB Longo prazo SOP SFC ter qua qui sex Curtíssimo prazo sab Operações desagregação 26 jul-09 O papel dos Sub-Sistemas de Planejamento e Controle de Produção FURB Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes Planejar as necessidades futuras de capacidade produtiva Planejar os materiais comprados Planejar os níveis adequados de estoques Programar atividades de produção Ser capaz de saber e de informar a respeito da situação dos recursos e das ordens Ser capaz de prometer os menores prazos possíveis ao cliente e cumpri-los Ser capaz de reagir eficazmente 27 o que produzir e comprar quanto produzir e comprar quando produzir e comprar com que recursos produzir FURB Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes jul-09 Questões logísticas básicas 28 FURB Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes jul-09 O Sistema MRP II: Módulo MRP S&OP MPS CRP Compras MRP MRP OOMRP MRPééoomódulo móduloque quefaz fazoo cálculo cálculode denecessidades necessidadesde de materiais, materiais,requerendo requerendoser serapenas apenas parametrizado parametrizado(tempos, (tempos,estoques estoques de desegurança segurançaeetamanhos tamanhosde delote). lote). OOMRP MRPvai vaigerar gerarasasmensagens mensagens de deação açãoque quecaracterizam caracterizamoo gerenciamento gerenciamentopor porexceção exceção SFC 29 jul-09 Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes FURB O Sistema MRP II: Módulo CRP S&OP MPS CRP CRP Compras MRP OOCRP CRPééoomódulo móduloque que calcula calculaasasnecessidades necessidadesde de capacidade, capacidade,com combase baseno no plano planode deprodução produçãogerado gerado pelo peloMRP MRP SFC 30 jul-09 Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes FURB O Sistema MRP II: Módulo Compras S&OP MPS CRP MRP Compras Compras OOmódulo módulode deCompras Comprasfaz faz aaliberação liberaçãodas dasordens ordensde de compras, compras,controlando controlando estas estasordens ordenseepermitindo permitindo aaavaliação avaliaçãodo do desempenho desempenhodos dos fornecedores fornecedores SFC 31 jul-09 Pedro Paulo H. Wilhelm & Maurício C. Lopes FURB O Sistema MRP II: Módulo SFC S&OP MPS CRP MRP Compras OOmódulo móduloSFC SFCfaz fazaa liberação liberaçãodas dasordens ordensde de produção, produção,controlando controlando estas estasordens ordenseepermitindo permitindo aaavaliação avaliaçãodo do desempenho desempenhoda dafábrica fábrica SFC SFC 32