64º Congresso Nacional de Botânica
Belo Horizonte, 10-15 de Novembro de 2013
ANÁLISE MORFOLÓGICA DE SEMENTES DE Encholirium spectabile
(BROMELIACEAE) DE DIFERENTES TAMANHOS
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Pâmela C. M. Silva¹*, Marlene F. Figueiredo , Francisco Carlos B. Nogueira , Sebastião M. Filho ; Maria
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Izabel Gallão
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Aluna de IC do curso de Ciências Biológicas/UFC; Profa. Curso de Biologia/UVA/BPI/FUNCAP; Laboratório de
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Análise de Sementes Professora do Dpt de Biologia/UFC
Universidade Federal do Ceará, Departamento de Biologia/Laboratório de Biologia Celular Vegetal.
*[email protected]
Introdução
Encholirium spectabile Mart. ex Schult. & Schult. f.
(Bromeliaceae), é uma espécie endêmica do Brasil,
conhecida popularmente como macambira-de-flecha, e
encontra-se restrita aos afloramentos rochosos em
regiões do semiárido do Nordeste brasileiro [2]. É
utilizada na confecção artesanal de objetos decorativos e
na farmacologia, onde o extrato fenólico tem atividade
protetora
da
mucosa
gástrica.
As
sementes
caracteristicamente apresentam tamanhos variáveis, sem
dormência e germinação do tipo epígea criptocotiledonar.
O objetivo do presente trabalho foi caracterizar a
morfologia interna da semente de macambira (E.
spectabile) considerando seus diferentes tamanhos.
escuras) formando uma cruz, chamada de “Cruz de
Malta” (Fig. 1D). O amido é sintetizado em plastídeos e é
uma das principais formas de reserva de carbono para a
semente, sendo utilizada em fases posteriores para o
desenvolvimento da plântula.
Metodologia
As sementes foram selecionadas por classes de tamanho
através de peneiras, sendo caracterizadas por grandes
(sementes com comprimento ≥ 2,50 mm), médias
(sementes com comprimento < 2,50 mm e > 1,63 mm) e
pequenas (sementes com comprimento < 1,63 mm). Para
visualização microscópica, as sementes foram cortadas
transversalmente e colocadas em solução fixadora de
Karnovsky por 24 horas [1]. Após esse período o material
fixado foi desidratado em bateria crescente de álcool
etílico, e em seguida incluído em Historesin Leica. Os
cortes obtidos foram submetidos às seguintes colorações:
Azul de Toluidina (AT) pH 4,0, utilizado para identificar
radicais aniônicos; Xylidine Ponceau (XP) pH 2,5 utilizado
para a visualização de proteínas citoplasmáticas; PAS
utilizada para identificação de polissacarídeos neutros, o
Lugol e a luz polarizada para detecção da presença de
amido.
Resultados e Discussão
Nas três classes de sementes, o AT revelou a presença
de tegumento formado por três camadas de células com
presença de material fenólico (Fig. 1A) apresentando
coloração esverdeada. Compostos fenólicos possuem
ação antioxidante e tem um grande poder farmacológico
como por exemplo, inibindo o crescimento de
Salmonella choleraesuis, Shigella sp. e Staphylococcus
aureus nas concentrações do extrato de E. spectabile
entre 0,078 e 0,62 mg/mL [3]. Nas células do cotilédone e
no endosperma, foi observada intensa coloração com o
XP, revelando a presença de glóbulos de proteína
(Fig.1B) que podem desempenhar papéis importantes,
como reserva de carbono e nitrogênio, estruturação e
proteção para a semente. Através da Reação do PAS,
que é especifica para polissacarídeos neutros foram
observados glóbulos arroxeados no citoplasma, sendo
esses glóbulos identificados como amido com a utilização
do Lugol (Fig. 1C) e através da luz polarizada (Fig 1D).
Algumas características microscópicas dos grãos de
amido é presença hilo e lamenas (zonas claras e
Figura 1. Corte transversal de sementes de Encholirium
spectabile. A) Corte corados com AT pH 4,0; B) Cortes
corados com XP pH 2,5; C) Corte corados com Lugol; D)
Cortes submetidos à luz polarizada. TEG- Tegumento;
COT- Cotilédone; END- Endosperma; G.A- Grãos de
Amido; C.M- Cruz de Malta.
Conclusões
Sementes de macambira-de-flexa independentemente do
tamanho possui como material de reserva amido,
proteínas e carboidratos, além de material fenólico no
tegumento confirmando sua ação farmacológica.
Agradecimentos
CNPQ e FUNCAP
Referências Bibliográficas
[1] KARNOVSKY,M.J.A. Formaldehyde-Gluteraldehyde fixative of
high osmolality for use in electron microscopy. Journal of Cell
Biology, v.27, p.137-138, 1995.
[2] RAMALHO, M.; BATISTA, M. A.; SILVA. M. Xylocopa
(Monoxylocopa) abbreviata Hurd & Moure (Hymenoptera:
Apidae) e Encholirium spectabile (Bromeliaceae): uma
associação estreita no semiárido do Brasil Tropical. Neotropical
Entomology, v. 33, n. 4, p.417-425, 2004.
[3] MACÊDO, L. A. R. et al. Atividade antibacteriana do extrato
etanólico bruto das folhas de Encholirium spectabile
(Bromeliaceae). http://www.ufrgs.br/spmb2012 (acesso em
27/08/2013). Bento Gonçalves, 2012. Rio Grande do Sul.