1 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec 1º MÓDULO 2 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Plano de Trabalho Docente – 2014 Ensino Técnico Etec Etec: Mauá – Extensão Joaquim Lúcio Cardoso Filho Código: 128.1 Município: Santo André Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Auxiliar de Logística Componente Curricular: Introdução a Logística Módulo: 1 C. H. Semanal: 2,5 Professor: Cláudia Emanoela Bonfim I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. Correlacionar os conceitos e práticas das rotinas de planejamento e administrativas da área logística. Estudar os precursores da administração produtiva. Identificar a estrutura do setor logístico. Pesquisar o campo de atuação da logística. Agir com eficiência e eficácia. 3 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Introdução a Logística Nº Competências Módulo: 1 Nº Habilidades Nº 1 Contextualizar a Logística na história, bem como correlacionar as ações e estratégias na evolução do estudo logístico. 1 Distinguir os fatores de evolução e influência nas ações atuais do setor logístico. 1 2 Identificar fundamentos e conceitos da Logística. 2 Identificar os objetivos, a estrutura e o funcionamento da área da Logística. 2 3 Analisar os princípios da Gestão da cadeia de abastecimento. 3 3.1 Identificar princípios de processos Logísticos na administração de Henry Ford. 3 Bases Tecnológicas Evolução Histórica da Logística: Homem primitivo; Idade média; Estratégias usadas nas guerras; Alexandre, o grande; as tropas de cavalos dos Gengis khan; Napoleão Bonaparte) Evolução cronológica: Antes de 1950; Logística relacionada à área militar; 1951-1970; a Logística como ciência; 1971-1990; estratégias de Michael Porter; 2000 e-commerce. Fundamentos e conceitos da Logística: Definição; Função Objetivo. 4 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº 4 Competências Estabelecer relações com a Logística integrada e a gestão do fluxo de informações. Nº Habilidades Nº 4 4.1 Caracterizar princípios de processos Logísticos na escola da Administração Japonesa. 4.2 Identificar a estruturação e as responsabilidades da Logística nas organizações. 4.3 Aplicar o conceito de integração da empresa com todos os elos da cadeia de abastecimento. 4 5 6 7 Bases Tecnológicas Princípios das contribuições de Henry Ford para Logística. Aplicações da escola da Administração Japonesa em Logística. Organização da Logística nas empresas: Recebimento; Armazenagem; Estocagem; Almoxarifado; Expedição; Distribuição. Logística integrada: Elos da cadeia de abastecimento: o Fontes de fornecimento; o Fornecedor; o Fabricante; o Varejista; o Atacadista; o Distribuidor; o Consumidor. 5 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Introdução a Logística Habilidade Todas Bases Tecnológicas Todas Módulo: 1 Procedimentos Didáticos Apresentação da disciplina, competências, habilidade, bases tecnológicas e metodologia de avaliação. 1- Evolução histórica da Logística: Homem primitivo; 1.1 Distinguir os fatores de Idade média; evolução e influência nas ações Aula expositiva. Estratégias usadas nas guerras; atuais do setor logístico. Alexandre, o grande; as tropas de cavalos dos Gesgis Khan; Napoleão Bonaparte. 2- Evolução cronológica: Antes de 1950; Logística relacionada à área militar; 1.1 Distinguir os fatores de evolução e influência nas ações 1951 – 1970; a Logística como Aula expositiva e atividade Estratégias de Michael atuais do setor logístico. ciência; Porter. 1971 – 1990; estratégias de Michael Porter; 2000 e-commerce. Cronograma / Dia e Mês 18 / 07 25 / 07 a 08 / 08 15 / 08 a 29 / 08 6 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade Bases Tecnológicas 3- Fundamentos e conceitos da 2.1 Identificar os objetivos, a Logística: estrutura e o funcionamento da Definição; área da Logística. Função; Objetivo. Procedimentos Didáticos Aula expositiva e Estudo de caso – conceitos da logística aplicados em uma micro empresa. Cronograma / Dia e Mês 05 / 09 a 12 / 09 7 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade Bases Tecnológicas Procedimentos Didáticos 1- Evolução Histórica da Logística: Homem primitivo; Idade média; Estratégias usadas nas guerras; Alexandre, o grande; as tropas de cavalos dos Gengis khan; Napoleão Bonaparte) 1- Distinguir os fatores de evolução e influência nas ações 2- Evolução cronológica: Antes de 1950; Logística atuais do setor logístico. Avaliação Individual relacionada à área militar; 2- Identificar os objetivos, a estrutura e o funcionamento da 1951-1970; a Logística como área da Logística. ciência; 1971-1990; estratégias de Michael Porter; 2000 e-commerce. 3- Fundamentos e conceitos da Logística: Definição; Função Objetivo. 3.1 Identificar princípios de 4- Princípios das contribuições de processos Logísticos na Aula expositiva Henry Ford para Logística. administração de Henry Ford. Cronograma / Dia e Mês 19 / 09 26 / 09 8 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade Bases Tecnológicas 4.1 Caracterizar princípios de 5- Aplicações da escola da processos Logísticos na Escola Administração Japonesa em da Administração Japonesa. Logística. 6- Organização da Logística nas empresas: Recebimento; 4.2 Identificar a estruturação e Armazenagem; as responsabilidades da Estocagem; Logística nas organizações. Almoxarifado; Expedição; Distribuição. 4- Princípios das contribuições de Henry Ford para Logística. 5- Aplicações da escola da Administração Japonesa em Logística. 6- Organização da Logística nas empresas: Recebimento; Armazenagem; Estocagem; Almoxarifado; Expedição; Distribuição. Procedimentos Didáticos Aula expositiva Estudo de caso – Toyota Exercícios de fixação. Aula expositiva Leitura e atividade em dupla – revista especializada Mundo Logística. Avaliação Individual Cronograma / Dia e Mês 03 / 10 a 17 / 10 24 / 10 a 14 / 11 28 / 11 9 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade 4.3 Aplicar o conceito de integração da empresa com todos os elos da cadeia de abastecimento. Bases Tecnológicas 7- Elos da cadeia de abastecimento: Elos da cadeia de abastecimento: o Fontes de fornecimento; o Fornecedor; o Fabricante; o Varejista; o Atacadista; o Distribuidor; o Consumidor. Procedimentos Didáticos Aula expositiva Atividade para fixação de conceitos – Cadeia de abastecimento. Cronograma / Dia e Mês 05 / 12 a 12 / 12 10 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Competência Indicadores de Domínio Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação 1- Contextualizar a Logística Atividades para fixação de na história, bem como Demonstrar conhecimento sobre conceitos. correlacionar as ações e a história, evolução e estratégias estratégias na evolução do empregadas na área de logística. estudo logístico. Estudo de caso – conceitos da logística aplicados em uma 2- Identificar fundamentos e Compreender a função e micro empresa. conceitos da Logística. objetivos da área de logística. Avaliação Individual. Exercícios de fixação. 3- Analisar os princípios da Gestão da Cadeia de abastecimento. Entender os princípios e processos da cadeia de abastecimento, bem como conhecer seus elos. 4- Estabelecer relações com a Logística Integrada e a gestão do fluxo de informações. Compreender e identificar as Atividade para fixação de relações entre a Logística conceitos – Cadeia de Integrada e a gestão do fluxo de abastecimento. informações. Leitura e atividade em dupla – revista especializada Mundo Logística. Critérios de Desempenho Evidências de Desempenho Domínio dos conceitos. Saber contextualizar a história e evolução da área de logística. Domínio e clareza na definição de funções e objetivos da área. Saber aplicar os principais conceitos da área. Domínio dos procedimentos aplicados na área. Saber analisar e gerenciar processos da Cadeia de Abastecimento. Domínio e clareza na definição das relações e elos na Logística integrada. Saber diagnosticar as relações e elos da Cadeia de Abastecimento. 11 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) ALVARENGA, A. C.; NOVAES, A. G. N. Logística Aplicada. São Paulo: Edgard Blücher Ltda., 2000. CAXITO, F. C. Logística: 1 ed. São Paulo: Saraiva, 2011. DORNIER, P. P. et al. Logística e Operações Globais: textos e casos. 1 ed. São Paulo: Atlas, 2000. LACOMBE, F. J. M. Administração Fácil. 1 ed. São Paulo: Saraiva, 2011. VI – Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) Atividades e trabalhos extraclasse; acompanhamento em sala de aula e avaliação de recuperação. VII – Identificação: Nome do professor: Cláudia Emanoela Bonfim Assinatura: Data: VIII – Parecer do Coordenador de Curso: Nome do coordenador (a): Giane Regina da Silva Araújo Assinatura: Data: 12 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Plano de Trabalho Docente – 2014 Ensino Técnico Etec Etec: Mauá – Extensão Joaquim Lúcio Cardoso Filho Código: 128.1 Município: Santo André Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Auxiliar de Logística Componente Curricular: Planejamento Empresarial e Empreendedorismo Módulo: 1 C. H. Semanal: 5,0 Professor: André Luis da Silva I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. ATRIBUIÇÕES Planejar, organizar, coordenar e operacionalizar as atividades administrativas. Desenvolver formas de comunicação adequada ao exercício profissional e ao mercado. ATIVIDADES Definir método de trabalho. Apresentar soluções. Agir com tolerância. Buscar aprimoramento profissional. Agir com ética profissional. 13 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Tomar iniciativa. Atuar com flexibilidade. Trabalhar em equipe. Atender cliente. Agir com eficiência e eficácia. 14 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Planejamento Empresarial e Empreendedorismo Nº Competências Módulo: 1 Nº Habilidades 1 Identificar e aplicar as teorias da administração de acordo com os processos produtivos. 1 Correlacionar os principais conceitos fundamentais da administração e os processos produtivos. 2 Distinguir os diversos tipos de organização, suas estruturas e organogramas. 2 3 Correlacionar os planejamentos: estratégico, tático e operacional. 3 4 Analisar os fundamentos, os requisitos e a estrutura de um planejamento. 4 5 Analisar a viabilidade mercadológica e social de novos modelos de negócios e oportunidades. 5 2.1 Identificar tipos de organizações. 2.2 Identificar os objetivos, a estrutura e o funcionamento dos diversos tipos de organização. 2.3 Elaborar organogramas, utilizando recursos gráficos. Caracterizar os objetivos dos planejamentos: estratégico, tático e operacional. 4.1 Coletar dados necessários para subsidiar o processo de planejamento da organização. 4.2 Identificar informações, estruturando-as de forma a suprir o processo de planejamento. 5.1 Identificar oportunidades empreendedoras. 5.2 Organizar e especificar coleta de dados necessários para estudo mercadológico Nº Bases Tecnológicas 1 Fundamentos da administração: evolução histórica, o que é administração: habilidades, papéis e funções, administração contemporânea e seus desafios. 2 O ambiente das organizações: estruturas organizacionais- empresas públicas, privadas e terceiro setor. Modelos de organograma. 3 Princípios e conceitos do planejamento estratégico, tático e operacional. 4 Estrutura e metodologia do planejamento estratégico, tático e operacional. 5 Cenário atual das empresas: globalização e competitividade: empreendedorismo, conceitos e definições, plano de negócios e viabilidade econômica. 15 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº 6 Competências Interpretar o processo de inovação, sua organização e gerenciamento. Nº Habilidades 6 6.1 Distinguir e analisar as diferentes tipologias e classificações da inovação e aplicar ferramentas, técnicas e mecanismos para o processo de inovação e criatividade. 6.2 Identificar as principais teorias e modelos de gestão e selecionar as estratégias competitivas das empresas para favorecer a competitividade do negócio. Nº 6 7 Bases Tecnológicas Conceito de inovação e sua importância para o negócio: descrição da diferentes tipologias e classificações de inovação; Estruturação e planejamento de um processo de inovação; Gestão inovadora: conceitos, etapas de um processo de inovação, ambiente inovador, modelos mentais e tomada de decisão; inovação para a sustentabilidade. Inovação e competitividade: competitividade e a gestão empresarial; estratégias competitivas. 16 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Planejamento Empresarial e Empreendedorismo Habilidade Bases Tecnológicas Módulo: 1 Procedimentos Didáticos Apresentação do professor, das bases tecnológicas, competências e habilidades, métodos de avaliação e orientações gerais. Todas Todas 1.1 Identificar e aplicar as teorias da administração de acordo com os processos produtivos. 1- Fundamentos da administração: evolução histórica, o que é Aula expositiva em lousa sobre a história e administração: habilidades, papéis evolução da administração. Aplicação de exercício: e funções, administração Leitura de texto e questionário. contemporânea e seus desafios. (1) 2.1 Identificar tipos de organizações. 2.2 Identificar os objetivos, a estrutura e o funcionamento dos diversos tipos de organização. 2.3 Elaborar organogramas, utilizando recursos gráficos. 2- O ambiente das organizações: estruturas organizacionaisempresas públicas, privadas e terceiro setor. Modelos de organograma. (2) 3- Princípios e conceitos do 3.1 Caracterizar os objetivos planejamento estratégico, tático e dos planejamentos: estratégico, operacional. tático e operacional. (3) Aula prática de pesquisa sobre: tipos de empresas (pública e privada) e do terceiro setor. Aplicação de apresentação oral das pesquisas sobre empreendedores de sucesso. Aula conceitual em PowerPoint sobre conceitos de planejamento estratégico, tático e operacional. Cronograma / Dia e Mês 22 / 07 23 / 07 a 30 / 07 05 / 08 a 12 / 08 13 / 08 a 20 / 08 17 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade 4.1 Coletar dados necessários para subsidiar o processo de planejamento da organização. 4.2 Identificar informações, estruturando-as de forma a suprir o processo de planejamento. Bases Tecnológicas 4- Estrutura e metodologia do planejamento estratégico, tático e operacional. (4) 5- Cenário atual das empresas: globalização e competitividade: empreendedorismo, conceitos e definições, plano de negócios e viabilidade econômica. (5) 6- Conceito de inovação e sua importância para o negócio: descrição da diferentes tipologias e 6.1 Distinguir e analisar as classificações de inovação; diferentes tipologias e Estruturação e planejamento de classificações da inovação e um processo de inovação; Gestão aplicar ferramentas, técnicas e inovadora: conceitos, etapas de um mecanismos para o processo de processo de inovação, ambiente inovação e criatividade. inovador, modelos mentais e tomada de decisão; inovação para a sustentabilidade. (6) 5.1 Identificar oportunidades empreendedoras. 5.2 Organizar e especificar coleta de dados necessários para estudo mercadológico. Procedimentos Didáticos Aula prática no laboratório de informática sobre análise de diversos tipos de negócio. Aula conceitual sobre empreendedorismo e início dos projetos do Plano de Negócios. Avaliação escrita 1 de planejamento empresarial e empreendedorismo. Aula expositiva e dialogada sobre a gestão inovadora e discussão de grupo sobre exemplos de empresas inovadoras. Aula prática no laboratório de informática: plano de negócios. Cronograma / Dia e Mês 26 / 08 a 27 / 08 02 / 09 a 30 / 09 01 / 10 a 29 / 10 18 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade 6.2 Identificar as principais teorias e modelos de gestão e selecionar as estratégias competitivas das empresas para favorecer a competitividade do negócio. 5.2 Organizar e especificar coleta de dados necessários para estudo mercadológico. 5.2 Organizar e especificar coleta de dados necessários para estudo mercadológico. Bases Tecnológicas 7- Inovação e competitividade: competitividade e a gestão empresarial; estratégias competitivas. (6) 5- Cenário atual das empresas: globalização e competitividade: empreendedorismo, conceitos e definições, plano de negócios e viabilidade econômica. (5) 5- Cenário atual das empresas: globalização e competitividade: empreendedorismo, conceitos e definições, plano de negócios e viabilidade econômica. (5) Procedimentos Didáticos Apresentação das estratégias competitivas em PowerPoint. Execução dos trabalhos Plano de Negócios. Cronograma / Dia e Mês 04 / 11 a 12 / 11 Aula prática de execução dos Planos de Negócios. Avaliação 2 de planejamento empresarial e empreendedorismo. 18 / 11 a 26 / 11 Apresentação dos Planos de Negócios como atividade avaliativa. 02 / 12 a 10 / 12 19 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Competência Indicadores de Domínio 2- Distinguir os diversos tipos de organização, suas estruturas e organogramas. Identificar e coletar informações necessárias e atualizadas sobre as características produtivas, tecnológicas e econômicas se utilizando das teorias da administração. Levantar informações sobre características das estruturas organizacionais. 3- Correlacionar os planejamentos: estratégico, tático e operacional. Interpretar e caracterizar a estrutura das estratégias gerenciais. 1- Correlacionar os principais conceitos fundamentais da administração e os processos produtivos. 4- Analisar os fundamentos, os requisitos e a estrutura de um planejamento. Assimilar e estruturar as análises dos planejamentos estratégico, tático e operacional. Analisar cenários, desenvolver 5- Analisar a viabilidade ideias, inovar e buscar novas mercadológica e social de oportunidades para as novos modelos de negócios e organizações em que possa oportunidades. atuar. 6- Interpretar o processo de inovação, sua organização e gerenciamento. Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Critérios de Desempenho Evidências de Desempenho Clareza; Atividade de casos empresariais Exatidão; aplicados em sala. Correlação; Desempenho prático que evidencie através da resolução de problemas. Avaliação Prática Exercícios de fixação e atividades em grupo. Levantamentos e aplicações de recursos. Saber identificar os diferentes tipos de organograma e sua aplicação. Trabalhos práticos e exercícios de assimilação. Interesse no aprendizado, feedback positivo e negativo. Feedback do desenvolvimento na execução de trabalhos. Trabalhos práticos e exercícios de assimilação. Incorporar e aplicar as análises Estudo de casos, através de da evolução das empresas e a jornais, revistas etc. evolução do ambiente inovador. Debates em sala. Desempenho prático que evidencie a capacidade de assimilação e exposição de análises críticas da disciplina. Entrega de trabalho com Capacidade de construção do coerência, organização, limpeza trabalho que evidencie o e ortografia. entendimento da teoria. Desenvolvimento das atividades Desempenho prático que evidencie a em sala de aula; limpeza e capacidade de desenvolver a organização; pontualidade na aplicação das teorias no dia a dia entrega das propostas; interesse; empresarial. qualidade técnica. Desempenho prático que Clareza; evidencie: Apresentação das Exatidão; pesquisas e relatórios, de acordo com Correlação; os critérios pré-estabelecidos. 20 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) - Utilizar equipamentos audiovisuais (data show, retro projetor, etc). - Revista: Exame, Você S/A, Isto é Dinheiro. - Bibliografia base: CHIAVENATO, I. Introdução à Teoria Geral da Administração. 3 ed. São Paulo: McGraw-Hill do Brasil. - Bibliografia Complementar: CAVALCANTI, M.Gestão Estratégica de Negócios: evolução, cenários, diagnóstico e ação. Ed.: Pioneira Thomson Learning. São Paulo,2003. VI – Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) acompanhamento em sala de aula, avaliação de recuperação, exercícios e atividades do conteúdo. VI – Identificação: Nome do professor: André Luis da Silva Assinatura: Data: VII – Parecer do Coordenador de Curso: Nome do coordenador(a): Giane Regina da Silva Araújo Assinatura: Data: 21 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Plano de Trabalho Docente – 2014 Ensino Técnico Etec Etec: Mauá – Extensão Joaquim Lúcio Cardoso Filho Código: 128.1 Município: Santo André Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Auxiliar de Logística Componente Curricular: Aplicativos Informatizados Módulo: 1 C. H. Semanal: 2,5 Professor: Carlos Ronny de Sousa I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. Controle de entrada e saída de estoque Necessita que o usuário saiba elaborar documentos, planilhas e relatórios nas atividades. O usuário deve ser capaz de selecionar equipamentos e acessórios utilizáveis nas atividades. 22 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Aplicativos Informatizados Nº 1 2 Competências Manter-se atualizado com relação a novas linguagens e novos programas de computador. Selecionar equipamentos e acessórios utilizáveis nas atividades. Nº 1 2 Módulo: 1 Habilidades Pesquisar novas ferramentas e aplicativos de informática para a área. 2.1 Utilizar aplicativos de informática gerais e específicos para gerenciamento das atividades na área. 2.2 Usar equipamentos, acessórios e sistemas operacionais específicos para a área. Nº Bases Tecnológicas 1 Fundamentos de equipamentos de processamento de informações. 2 Fundamentos do sistema operacional Windows e dos aplicativos do pacote Office: Processadores de texto; o Formatação básica; o Organogramas; o Desenhos; o Figuras; o Mala direta; o Etiquetas. Planilhas eletrônicas: o Formatação; o Fórmulas; o Funções; o Gráficos Elaboração de slides e técnicas de apresentação em Power point; Banco de dados. 23 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº 3 4 Competências Elaborar documentos, planilhas, apresentações e relatórios nas atividades de logística. Produzir elementos para construção de um blog em uma organização logística. Nº Habilidades 3 3.1 Gerar e organizar banco de dados de clientes utilizando planilhas eletrônicas, arquivos de textos e tabelas dinâmicas. 3.2 Selecionar técnicas para elaborar planilhas eletrônicas. 3.3 Elaborar relatórios. 4 4.1 Utilizar a internet como fonte de pesquisa. 4.2 Construir um blog organizacional. 4.3 Gerenciar redes sociais com perfil corporativo. 4.4 Utilizar programas de gerenciamento para o controle de produtos. 4.5 Identificar sistemas operacionais, softwares e aplicativos úteis para a área. Nº Bases Tecnológicas 3 Gerenciamento de atividades da área: Noções de alimentação de informações e sistemas; Relatórios da área: o Organização; o Seleção; o Análise de dados; o Elaboração; o Apresentação. 4 Validação das informações advindas da internet: Elementos para construção de um blog. 5 6 Gerenciamento eletrônico das informações, atividades e arquivos. Noções de rede e sua eficiência operacional. 24 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Aplicativos Informatizados Habilidade Todas Bases Tecnológicas Todas 1- Pesquisar novas ferramentas e aplicativos de informática para a área. Fundamentos de equipamentos de 2.1 Utilizar aplicativos de processamento de informações. informática gerais e específicos para gerenciamento das atividades na área. Módulo: 1 Procedimentos Didáticos Aula expositiva. Aula expositiva e exercícios em laboratório. Cronograma / Dia e Mês 24 / 07 31 / 07 a 07 / 08 25 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade Bases Tecnológicas 2- Fundamentos do sistema operacional Windows e dos aplicativos do pacote Office: Processadores de texto; o Formatação básica; o Organogramas; o Desenhos; o Figuras; 2.2 Usar equipamentos, o Mala direta; acessórios e sistemas o Etiquetas. operacionais específicos para a Planilhas eletrônicas: área. o Formatação; o Fórmulas; o Funções; o Gráficos Elaboração de slides e técnicas de apresentação em Power point; Banco de dados. 3- Gerenciamento de atividades da área: 2.1 Utilizar aplicativos de Noções de alimentação de informática gerais e específicos informações e sistemas; para gerenciamento das Relatórios da área: atividades na área. o Organização; 2.2 Usar equipamentos, o Seleção; acessórios e sistemas o Análise de dados; operacionais específicos para a o Elaboração; área. o Apresentação. Procedimentos Didáticos Cronograma / Dia e Mês Aula expositiva. Exercícios em laboratório. 14 / 08 a 11 / 09 Aula expositiva. Trabalhos e exercícios. 18 / 09 a 25 / 09 26 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade Bases Tecnológicas Procedimentos Didáticos 3.1 Gerar e organizar banco de dados de clientes utilizando planilhas eletrônicas, arquivos de textos e tabelas dinâmicas. 3.2 Selecionar técnicas para elaborar planilhas eletrônicas. 3.3 Elaborar relatórios. 3- Gerenciamento de atividades da área: Noções de alimentação de informações e sistemas; Relatórios da área: o Organização; o Seleção; o Análise de dados; o Elaboração; o Apresentação. Aula expositiva e exercícios em laboratório. 4- Validação das informações advindas da internet: Elementos para construção de um blog. Aulas práticas e trabalhos. 5- Gerenciamento eletrônico das informações, atividades e arquivos. Aulas expositivas e exercícios de laboratório. 6- Noções de rede e sua eficiência operacional. Aula expositiva. 4.1 Utilizar a internet como fonte de pesquisa. 4.2 Construir um blog organizacional. 4.3 Gerenciar redes sociais com perfil corporativo. 4.4 Utilizar programas de gerenciamento para o controle de produtos. 4.5 Identificar sistemas operacionais, softwares e aplicativos úteis para a área. 4.5 Identificar sistemas operacionais, softwares e aplicativos úteis para a área. Cronograma / Dia e Mês 02 / 10 a 16 / 10 23 / 10 a 30 / 10 06 / 11 a 27 / 11 04 / 12 a 11 / 12 27 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Competência 1- Manter-se atualizado com relação a novas linguagens e novos programas de computador. 2- Selecionar equipamentos e acessórios utilizáveis nas atividades. 3- Elaborar documentos, planilhas, apresentações e relatórios nas atividades de logística. 4- Produzir elementos para construção de um blog em uma organização logística. Indicadores de Domínio Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Critérios de Desempenho Evidências de Desempenho Facilidades com novas tecnologias Desempenho em laboratório e exercícios. Coerência com o exercício proposto e velocidade. Facilidade com sistemas informatizados. Criação de documentos relatório e páginas de internet. Avaliação teórica, desempenho em exercícios e trabalhos. Competência na criação de documentos propostos, habilidade com softwares. Capacidade de elaboração de relatórios e análises de dados. 28 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) ALVES, W. P. Informática: Microsoft Office Word 2010 e Excel 2010. Erica. VI – Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) Acompanhamento através de atividades de recuperação e trabalhos. VI – Identificação: Nome do professor: Carlos Ronny de Sousa Assinatura: Data: VII – Parecer do Coordenador de Curso: Nome do coordenador(a): Giane Regina da Silva Araújo Assinatura: Data: 29 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Plano de Trabalho Docente – 2014 Ensino Técnico Etec Etec: Mauá – Extensão Joaquim Lúcio Cardoso Filho Código: 128.1 Município: Santo André Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Auxiliar de Logística Componente Curricular: Linguagem, Trabalho e Tecnologia Módulo: 1 C. H. Semanal: 2,5 Professor: Mauricio Oliveira Rios I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. Compreender a administração e funcionamento de uma empresa e com base nos objetivos dela, auxiliar na rotina dos vários departamentos, estimulando a divisão de trabalho, individual e em equipe, buscar a qualidade dos produtos e serviços. Redigir de forma concisa, coerente e adequada em Língua Portuguesa, documentos tais como: cartas, relatórios, atas, avisos, memorandos, declarações etc., bem como, elaborar relatórios e informes para subsidiar, em instâncias superiores, alterações no planejamento da previsão das necessidades de materiais e serviços. 30 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Linguagem, Trabalho e Tecnologia Nº 1 Competências Analisar textos técnicos/comerciais da área de Logística, por meio de indicadores lingüísticos e de indicadores extralingüísticos. Nº 1 Módulo: 1 Habilidades Utilizar recursos lingüísticos de coerência e de coesão, visando atingir objetivos da comunicação comercial relativos à área de Logística. Nº 1 Bases Tecnológicas Estudos de textos técnicos/comerciais aplicados à área de Logística, através de: Indicadores lingüísticos: o Vocabulário; o Morfologia; o Sintaxe; o Semântica; o Grafia; o Pontuação; o Acentuação, etc. Indicadores extralingüísticos: o Efeito de sentido e contextos socioculturais; o Modelos preestabelecidos de produção de texto. 31 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº Competências Nº Habilidades Nº Bases Tecnológicas 2 Conceitos de coerência e coesão aplicadas a análise e à produção de textos técnicos específicos da área de Logística: Ofícios; Memorandos; Comunicados; Cartas; Avisos; Declarações; Recibos; Carta-curriculo; Curriculum vitae; Relatório técnico; Contrato; Memorial descritivo; Memorial de critérios; Técnicas de redação. 3 Parâmetros de níveis de formalidade e de adequação de textos a diversas circunstâncias de comunicação. 2.1 Empregar instrumentos da leitura e da redação técnica, direcionadas à área de Logística. 2 Desenvolver textos técnicos aplicados à área de Logística, de acordo com normas e convenções específicas. 2 2.2 Identificar elementos de coerência e coesão em artigos e documentação técnico administrativa relacionada à área de Logística. 2.3 Aplicar modelos de correspondência comercial aplicados à área de Logística. 3 Pesquisar e analisar informações da área de Logística, em diversas fontes convencionais e eletrônicas. 3 3.1 Selecionar e usar fontes de pesquisa convencionais e eletrônicas 3.2 Colocar em prática conhecimentos e regras lingüísticas na execução de pesquisas específicas da área de Logística. 32 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº 4 Competências Definir procedimentos lingüísticos que levem à qualidade nas atividades relacionadas com o público consumidor. Nº 4 Habilidades 4.1 Comunicar-se com diferentes públicos. 4.2 Utilizar critérios que possibilitem o exercício da criatividade e constante atualização da área. 4.3 Usar a língua portuguesa como linguagem geradora de significações, que permita produzir textos a partir de diferentes idéias, relações e necessidades profissionais. Nº 4 5 Bases Tecnológicas Princípios de terminologia aplicados à área de Logística: Glossário com nomes e origens dos termos utilizados na área; Apresentação de trabalhos de pesquisas; Orientações e normas lingüísticas para a elaboração do trabalho de conclusão de curso. Apresentação oral: Planejamento; Produção da apresentação audiovisual; Apresentação. 33 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Linguagem, Trabalho e Tecnologia Habilidade Bases Tecnológicas Módulo: 1 Procedimentos Didáticos Todas Todas Apresentação das habilidades, competências e bases tecnológicas. 1- Analisar textos técnicos/ comerciais da área de Logística, por meio de indicadores linguísticos e de indicadores extralinguísticos. 1- Estudos de textos técnicos/ comerciais aplicados à área de Logística, através de: Indicadores linguísticos: o Vocabulário; o Morfologia; o Sintaxe; o Semântica; o Grafia; o Pontuação; o Acentuação etc. Indicadores extralinguísticos: o Efeito de sentido e contextos socioculturais; o Modelos preestabelecidos de produção de texto. Desenvolver aulas dialogadas, levando os alunos à reflexão sobre conceitos de linguagem. Retomar alguns princípios básicos gramaticais como revisão do texto, concordância nominal, concordância verbal, dificuldades ortográficas gerais. Aplicar atividades paralelas de fixação do conteúdo estudado, atribuindo conceitos e desenvolvendo, concomitantemente, recuperação contínua. Cronograma / Dia e Mês 25 / 07 01 / 08 a 05 / 09 34 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Bases Tecnológicas Procedimentos Didáticos Todas Todas 2- Desenvolver textos técnicos aplicados à área de Logística, de acordo com normas e convenções específicas. 3- Pesquisar e analisar informações da área de Logística, em diversas fontes convencionais e eletrônicas. 2- Conceitos de coerência e de coesão aplicadas à análise e à produção de textos técnicos específicos da área de Logística: Ofícios; Memorandos; Comunicados; Cartas; Avisos; Declarações; Recibos; Carta-currículo; Curriculum-vitae; Relatório técnico; Contrato; Memorial descritivo; Memorial de critérios; Técnicas de redação 3- Parâmetros de níveis de formalidade e de adequação de textos a diversas circunstâncias de comunicação. Atividade Extraclasse – visita ao Museu da Língua Portuguesa - para reflexão sobre a Língua e atividade em sala. Aulas dialogadas, com desenvolvimento de leitura e interpretação de texto em sala e em grupo. Estudo do vocabulário com dicionários e glossários. Debates entre grupos, orientados pelo professor, objetivando o desenvolvimento de: Gêneros textuais (a partir da leitura e discussão do livro “O Monge e o Executivo”). Processos de organização textual. Fichamento ou relatório de leitura. Paráfrase, resumo, resenha e citação. Paráfrase. Resumo. Resenha. Citação. Mecanismos coesivos. Referência e substituição. Elipse. Uso de conectivos. O uso da pontuação. Aplicar atividades paralelas de fixação do conteúdo estudado, atribuindo conceitos e desenvolvendo, concomitantemente, recuperação contínua. Habilidade Cronograma / Dia e Mês 30 / 08 12 / 09 a 24 / 10 35 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade 4- Definir procedimentos linguísticos que levem à qualidade nas atividades relacionadas com o público consumidor. Bases Tecnológicas Procedimentos Didáticos Aula dialogada e de prática de produção de texto (laboratório de informática). Interpretação e estudo do contexto na produção dos textos técnicos. Desenvolver o planejamento e organização do texto, o uso das notas de rodapé, as 4- Princípios de terminologia referências bibliográficas e bibliografia, citações aplicados à área de Logística: bibliográficas no corpo do texto e expressões em Glossário com nomes e latim, epígrafe, alusão, entrevista, roteiro, origens dos termos descrição, narração, dissertação, discurso direto e utilizados na área de; indireto. Aulas sobre a produção do trabalho de Apresentação de trabalhos conclusão de curso, sendo os temas principais: Composição e formatação do TCC, capa, folha de de pesquisas; rosto, dedicatória, agradecimentos, epígrafe, Orientações e normas sumário, listas de tabelas, ilustrações, abreviaturas, linguísticas para a elaboração do trabalho de siglas e símbolos, resumo, introdução, objetivos, revisão bibliográfica, resultados, di scussão dos conclusão de curso. resultados, conclusões, referências bibliográficas, anexos, formatação, negrito, grifo ou itálico, medidas de formatação do relatório, revisão do texto, medidas e suas abreviações. Cronograma / Dia e Mês 31 / 10 a 12 / 12 36 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Competência Indicadores de Domínio Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Critérios de Desempenho 1- Analisar textos técnicos/comerciais da área de gestão, por meio de indicadores linguísticos e de indicadores extralinguísticos. 1- Identificar os recursos coesivos e coerentes da língua a Avaliação de múltipla escolha e Grau de desempenho atingido fim de atingir os objetivos dissertativa. pelo aluno na atividade escrita. projetados para o texto. 2- Desenvolver textos técnicos aplicados à área de gestão de acordo com normas e convenções específicas. 2- Utilizar os recursos coesivos de modo coerente para atingir os objetivos projetados para o texto. 3- Pesquisar e analisar informações da área de gestão em diversas fontes convencionais e eletrônicas. Recorrer às tecnologias de apoio com, por exemplo, o dicionário e a gramática; programas de edição de texto. 4- Definir procedimentos linguísticos que levem à qualidade nas atividades relacionadas com o público consumidor. Elaborar textos técnicos por comunicação eletrônica. Evidências de Desempenho O aluno deverá conseguir analisar e selecionar as informações adequadamente, demonstrando domínio da linguagem. O aluno deverá conseguir Poder argumentativo e desenvolver a escrita de textos utilização dos recursos técnicos, utilizando o glossário Produção de textos. coerentes e coesivos. de termos, da área de Logística, Uso da linguagem culta. após diversos treinos; atingindo o conceito mínimo “R” O aluno deverá demonstrar o Avaliação de múltipla Grau de desempenho atingido conhecimento adquirido através escolha e dissertativa. pelo aluno nas atividades orais e de exercícios escritos e orais, Exercícios de fixação. escritas. aplicando corretamente as Participação na correção. Uso da linguagem. expressões idiomáticas pesquisadas e analisadas. A partir da observação da Atividades referentes à visita ao Apreensão do conteúdo relação entre as atividades de Museu da Língua Portuguesa e proposto. Contextualização das cada componente do grupo; a apresentação oral e pesquisas. Interesse e liderança, trabalho, assiduidade audiovisual. compromisso. e justificativa; o grupo deverá atingir o conceito mínimo “R” 37 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) BLIKSTEIN, I. Técnicas de comunicação escrita. São Paulo: Ática, 2003. CEREJA, W. R.; MAGALHÃES, T. C. Português: Linguagens. São Paulo: Atual, 2003. CIPRO NETO, P.; INFANTE, U. Gramática da língua portuguesa. São Paulo: Scipione, 1998. FARACO, C. E.; MOURA, F. P. Para entender o texto – Leitura e Redação. 7 ed. São Paulo: Ática, 1993. MEGID, C. M. Núcleo básico: linguagem, trabalho e tecnologia.São Paulo: Fundação Padre Anchieta, 2011. NADÓLSKIS, H. Comunicação Redacional. São Paulo: Saraiva, 2010. RODRIGUEZ, M. M. Manual de modelos de cartas comerciais. 9 ed. São Paulo: Atlas, 2005. SEVERINO, A. J. Metodologia do trabalho científico. São Paulo: Cortez, 1996. VI – Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) Será de forma contínua, ao longo do semestre, através de exercícios, provas, revisões do conteúdo teórico e prático para alunos que apresentarem defasagem na base proposta. VI – Identificação: Nome do professor: Mauricio Oliveira Rios Assinatura: Data: VII – Parecer do Coordenador de Curso: Nome do coordenador(a): Giane Regina da Silva Araújo Assinatura: Data: 38 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Plano de Trabalho Docente – 2014 Ensino Técnico Etec Etec: Mauá – Extensão Joaquim Lúcio Cardoso Filho Código: 128.1 Município: Santo André Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Auxiliar de Logística Componente Curricular: Ética e Cidadania Organizacional Módulo: 1 C. H. Semanal: 2,5 Professor: Giane Regina da Silva Araújo I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. Atribuições: - Correlacionar os conceitos e práticas das rotinas de planejamento e administrativas da área logística. - Estabelecer canal de comunicação para viabilizar processos e operações logísticas. - Comunicar-se escrita e oralmente de forma adequada à área de logística. - Interpretar a legislação e os códigos de ética profissional nas relações pessoais e profissionais. - Identificar atividades de planejamento e organização dos recursos humanos; - Agir com ética profissional. 39 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Atividades: - Estudar os precursores da administração produtiva. - Identificar a estrutura do setor logístico. - Pesquisar o campo de atuação da logística. 40 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Ética e Cidadania Organizacional Nº Competências 1 Analisar o código de defesa do consumidor, a legislação trabalhista, do trabalho voluntário, regras e regulamentos organizacionais (ética na utilização dos códigos de defesa, direitos, legislação e voluntariado). 2 Avaliar procedimentos adequados a fim de promover a imagem organizacional (ética das relações institucionais, compreender a instituição, estar de acordo com a imagem institucional “vestir a camisa”). Nº 1 2 Módulo: 1 Habilidades 1.1 Utilizar a legislação trabalhista e o código de defesa do consumidor nas relações empregador/empregado e consumidor/fornecedor. 1.2 Atuar respeitando os limites estabelecidos pelas leis e códigos de ética profissional. 1.3 Aplicar legislação, incentivar e participar de programas de trabalho voluntário. 2.1 Promover a imagem da organização. 2.2 Executar criticamente os procedimentos organizacionais. 2.3 Propagar a imagem da instituição, percebendo ameaças e oportunidades que possam afetá-la e os procedimentos de controle adequados a cada situação. Nº Bases Tecnológicas 1 Conceito do código de defesa do consumidor. 2 Fundamentos de legislação trabalhista e legislação para o autônomo. 41 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº Competências 3 Pesquisar as técnicas e métodos de trabalho em equipe, valorizando a cooperação, a iniciativa, ética e autonomia no desempenho pessoal e organizacional (ética das relações de trabalho em equipe, relacionamento e comunicação). 4 Listar a importância da responsabilidade na formação profissional e ética do cidadão (ética no desenvolvimento da responsabilidade e cidadania na área de atuação). Nº 3 4 Habilidades 3.1 Usar técnicas de relações profissionais no atendimento ao cliente, fornecedor, parceiro, empregador e concorrente. 3.2 Conduzir e/ou coordenar equipes de trabalho. 3.3 Valorizar e encorajar as manifestações de diversidades cultural e social. 3.4 Respeitar as diferenças locais, culturais e sociais. 4.1 Identificar e respeitar os direitos humanos. 4.2 Desenvolver projetos (de responsabilidade social e/ou sustentabilidade na área) 4.3 Realizar procedimentos (de responsabilidade social e/ou sustentabilidade na área) corretos para descartes de resíduos. 4.4 Empregar metodologia (de responsabilidade social e/ou sustentabilidade na área logística). Nº Bases Tecnológicas 3 Normas e comportamentos referentes aos regulamentos organizacionais. 4 Imagem pessoal e institucional. 5 6 Definições de trabalho voluntário: Lei federal 9.608/98 e 10.748/10; Lei estadual nº 10.335/99; Deliberação CEETEPS nº 01/2004 Definições e técnicas de trabalho em equipe, chefia e autonomia; atribuições e responsabilidades. 42 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº Competências Nº Habilidades Nº 7 8 9 10 11 12 13 Bases Tecnológicas Código de ética nas empresas na área de Logística. Cidadania na área de Logística: Relações pessoais e do trabalho. Fundamentos de ética profissional aplicados ao curso de Técnico em Logística: Princípio na construção de organizações sociais na área de Logística. Declaração universal dos direitos humanos, convenções e direitos humanos no Brasil. Diversidade cultural: Cultura; Grupo étnico; Religião; Vestimenta; Alimentação. Diversidade social: Homofobia; Bulling; Drogas lícitas; Drogas ilícitas; Inclusão social. Procedimentos ecologicamente corretos para a área de Logística. 43 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Ética e Cidadania Organizacional Habilidade 1.1. Utilizar a legislação trabalhista e o Código de Defesa do Consumidor nas relações empregador/empregado e consumidor/fornecedor. 1.2. Atuar respeitando os limites estabelecidos pelas leis e códigos de ética profissional. 1.3. Aplicar legislação, incentivar e participar de programas de trabalho voluntário. Bases Tecnológicas 1- Conceito do código de Defesa do Consumidor 2- Fundamentos de legislação trabalhista e Legislação para o Autônomo 3- Normas e comportamentos referentes aos regulamentos organizacionais 4- Imagem pessoal e institucional 5- Definições de trabalho voluntário: 10.748/10; Deliberação CEETEPS nº 01/2004 Módulo: 1 Procedimentos Didáticos Aulas expositivas, trabalhos, discussões, filme e textos, atividades extras e recuperação contínua. Cronograma / Dia e Mês 21 / 07 a 25 / 08 44 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade Bases Tecnológicas 6- Definições e técnicas de trabalho em equipe, chefia e 2.1. Promover a imagem da autonomia; atribuições e organização. responsabilidades 2.2. Executar criticamente os 7- Código de ética nas empresas procedimentos organizacionais. da área de logística 2.3. Propagar a imagem da 8- Cidadania na área de Logística: instituição, percebendo ameaças e oportunidades que 9- Fundamentos da ética possam afeta-la e os profissional aplicados ao curso de procedimentos de controle Técnico em Logística: adequados a cada situação. organizações sociais na área de Logística 3.1. Usar técnicas de relações profissionais no atendimento ao 10- Declaração Universal dos cliente, fornecedor, parceiro, Direitos Humanos, Convenções e empregador e concorrente. Direitos Humanos no Brasil 3.2. Conduzir e/ ou coordenar 11- Diversidade cultural: equipes de trabalho. 3.3. Valorizar e encorajar as manifestações de diversidades cultural e social. 3.4. Respeitar as diferenças locais, culturais e sociais. Procedimentos Didáticos Pesquisas, discussões de textos, aulas expositivas, atividades extras, recuperação contínua. avaliação individual. Aulas expositivas, trabalhos, discussões, filme e textos, atividades extras e recuperação contínua. Cronograma / Dia e Mês 25 / 08 a 29 / 09 29 / 09 a 20 / 10 45 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade Bases Tecnológicas Procedimentos Didáticos 4.1. Identificar e respeitar os direitos humanos. 4.2. Desenvolver projetos (de responsabilidade social e/ ou 12- Diversidade social: sustentabilidade na área). 4.3. Realizar procedimentos (de Pesquisas, discussões de textos, aulas expositivas, responsabilidade social e/ ou atividades extras, recuperação contínua, avaliação sustentabilidade na área) individual. corretos para descartes de resíduos. 13. Procedimentos ecologicamente 4.4. Empregar metodologia (de corretos para a área de Logística responsabilidade social e/ ou sustentabilidade na área logística). Cronograma / Dia e Mês 20 / 10 a 08 / 12 46 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Competência Indicadores de Domínio Analisar o Código de Defesa do Consumidor, a legislação trabalhista, do trabalho Percepção da importância do voluntário, regras e tema; Postura crítica diante do regulamentos organizacionais assunto. (ética na utilização dos códigos de defesa, direitos, legislação e voluntariado). Avaliar procedimentos adequados a fim de promover Percepção da importância do a imagem organizacional tema; postura crítica diante do (ética das relações assunto. institucionais, compreender a instituição, estar de acordo com a imagem institucional “vestir a camisa”). Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Critérios de Desempenho Evidências de Desempenho Observação direta, participação em sala; debate, exercício em sala. Clareza na expressão verbal e escrita; postura crítica diante dos fatos discutidos; pontualidade; responsabilidade; respeito; empenho. Capacidade de interligar os conceitos e analisar exemplos de fatos fictícios, de maneira autônoma referenciando-os com a prática, teoria apresentada ou vivência. Observação direta, participação em sala; debate, exercício em sala Clareza na expressão verbal e escrita; postura crítica diante dos fatos discutidos; pontualidade; responsabilidade; respeito; empenho. Capacidade de interligar os conceitos e analisar exemplos de fatos fictícios, de maneira autônoma referenciando-os com a prática, teoria apresentada ou 47 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Competência Pesquisar as técnicas e métodos de trabalho em equipe, valorizando a cooperação, a iniciativa, ética e autonomia no desempenho pessoal e organizacional (ética das relações do trabalho em equipe, relacionamento e comunicação). Listar a importância da responsabilidade social e sustentabilidade na formação profissional e ética do cidadão (ética no desenvolvimento da responsabilidade social, sustentabilidade e cidadania na área de atuação). (ética das relações do trabalho em equipe, relacionamento e comunicação). Indicadores de Domínio Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Critérios de Desempenho Evidências de Desempenho Clareza, objetividade, Utilizar técnicas de trabalho em Utilizar técnicas de trabalho em coerência, participação, grupo. grupo. interesse, freqüência e pontualidade. Capacidade de solucionar problemas relativos aos trabalhos em grupo. Clareza, objetividade, Utilizar técnicas de trabalho em Utilizar técnicas de trabalho em coerência, participação, grupo. grupo. interesse, freqüência e pontualidade. Capacidade de solucionar problemas relativos aos trabalhos em grupo. 48 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Competência Indicadores de Domínio Analisar a importância da responsabilidade social e sustentabilidade na formação profissional e ética do Percepção da importância do cidadão. tema; Postura crítica diante do (ética no desenvolvimento da assunto; responsabilidade social, sustentabilidade e cidadania na área de atuação). Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Critérios de Desempenho Evidências de Desempenho Observação direta, participação em sala; debate, exercício em sala. Clareza na expressão verbal e escrita; postura crítica diante dos fatos discutidos; pontualidade; responsabilidade; respeito; empenho. Capacidade de correlacionar ideias e conceitos; senso crítico, postura e comportamento adequados individualmente e em grupo 49 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) Artigos e reportagens extraídos da mídia impressa, revista e internet, Aulas elaboradas pela professora BARBOSA, Carmem Bassi. Núcleo Básico: Ética e Cidadania Organizacional. São Paulo Fundação Padre Anchieta, 2011. (Coleção Técnica Interativa. Série Núcleo Básico, v.4) Textos para estudos de caso, Vídeos específicos e adequados ao componente curricular. VI – Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) Atividades em sala de aula. Recuperação continuada: acompanhamento da evolução do aluno. Avaliação de recuperação. VI – Identificação: Nome do professor: Giane Regina da Silva Araújo Assinatura: Data: VII – Parecer do Coordenador de Curso: Nome do coordenador(a): Jovelino Sérgio Seraphim Assinatura: Data: 50 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Plano de Trabalho Docente – 2014 Ensino Técnico Etec Etec: Mauá – Extensão Joaquim Lúcio Cardoso Filho Código: 128.1 Município: Santo André Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Auxiliar de Logística Componente Curricular: Inglês Instrumental Módulo: 1 C. H. Semanal: 2,5 Professor: Maristela Martins Bueno Guimarães I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. O Auxiliar de Processos Operacionais é o profissional que auxilia na execução das atividades de planejamento e operação de recebimento, de conferência, de armazenagem de materiais, de programação de produção, de separação e distribuição de produtos, de levantamento de dados para custeio das operações e para elaboração de relatórios e gráficos de acompanhamento (follow-up) de processos operacionais. Atividades: Preparar relatórios gerenciais; Facilitar o fluxo de informação; Detectar novos mercados; Atribuições: Utilizar sistemas de comunicação para viabilizar processos e operações logísticas. 51 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Inglês Instrumental Nº 1 Competências Usar a língua inglesa como instrumento de acesso à informação e comunicação interpessoal. 2 Analisar, interpretar e aplicar os recursos expressivos da linguagem, relacionando texto/ contexto, conforme sua natureza, função, organização e condição de criação e desenvolvimento de software. 3 Entender as tecnologias da informação e comunicação como meios ou instrumentos que possibilitem a construção de conhecimentos. Módulo: 1 Nº 1 2 3 Habilidades 1.1. Comunicar-se oralmente e ou por escrito na língua inglesa. 1.2. Selecionar estilos e formas de comunicar-se ou expressar-se adequadas a cada situação. 2.1. Empregar critérios e aplicar procedimentos próprios da análise, interpretação e crítica de documentos de natureza específica. 2.2. Comparar e relacionar informações contidas em textos. 2.3. Interpretar textos e discursos reconhecendo, nas diferentes formas de expressão, as intenções e valores implícitos nas mensagens. 3.1. Utilizar sites da Internet como instrumento de acesso a conteúdo técnico para pesquisa. 3.2. Articular conhecimentos da língua inglesa de forma interdisciplinar. 3.3. Compreender informações, códigos, ideias e palavras considerando as características do desenvolvimento de softwares. Nº Bases Tecnológicas 1 Listening: compreensão auditiva através de diversas situações cotidianas 2 Speaking: manifestação da opinião, debates e discussões sobre diferentes situações e assuntos abordados 3 Reading: textos de linguagem verbal, visual e enunciados para leitura e interpretação; prática das estratégias de leitura 4 skimming: leitura rápida visando à compreensão global do texto 52 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº Competências Nº Habilidades Nº 5 6 7 Bases Tecnológicas scanning: leitura rápida visando a busca de informações pontuais etc Writing: Prática de produção escrita Grammar Focus: exploração dos aspectos linguísticos contextualizados 53 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Inglês Instrumental Habilidade Todas 1- Usar a língua inglesa como instrumento de acesso à informação e comunicação interpessoal. 1- Usar a língua inglesa como instrumento de acesso à informação e comunicação interpessoal. 2- Analisar, interpretar e aplicar os recursos expressivos da linguagem, relacionando texto/ contexto, conforme sua natureza, função, organização e condição de criação e desenvolvimento de software. Bases Tecnológicas Módulo: 1 Procedimentos Didáticos Todas Apresentação das habilidades, competências e bases tecnológicas. 1 -Listening: compreensão auditiva através de diversas situações cotidianas Aulas Expositivas,estudo de pronúncia e conversação na língua inglesa (termos técnicos e diálogos formais). 2 -Speaking: manifestação da Aulas Expositivas, leitura, análise, interpretação, opinião, debates e discussões sobre estudo de pronúncia e conversação na língua diferentes situações e assuntos inglesa (termos técnicos e diálogos formais). abordados 3- Reading:textos de linguagem verbal, visual e enunciados para Aulas Expositivas, leitura, análise, interpretação, leitura e interpretação; prática das (termos técnicos). estratégias de leitura Cronograma / Dia e Mês 22 / 07 28 / 07 a 19 / 08 26 / 08 a 16 / 09 23 / 09 a 14 / 10 54 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade 2- Analisar, interpretar e aplicar os recursos expressivos da linguagem, relacionando texto/ contexto, conforme sua natureza, função, organização e condição de criação e desenvolvimento de software. 2- Analisar, interpretar e aplicar os recursos expressivos da linguagem, relacionando texto/ contexto, conforme sua natureza, função, organização e condição de criação e desenvolvimento de software. 1- Usar a língua inglesa como instrumento de acesso à informação e comunicação interpessoal. 3- Entender as tecnologias da informação e comunicação como meios ou instrumentos que possibilitem a construção de conhecimentos. Bases Tecnológicas 4 - Skimming:leitura rápida visando à compreensão global do texto Procedimentos Didáticos Cronograma / Dia e Mês Aulas Expositivas, leitura, análise de texto, estudo de vocabulário técnico, tradução (termos técnicos). 21 / 10 a 11 / 11 5 - Scanning:leitura rápida visando Aulas Expositivas, leitura, análise de texto, estudo a busca de informações pontuais, de vocabulário técnico, tradução, (termos etc técnicos). 6- Writing:Prática de produção escrita Estudo de vocabulário técnico com produção escrita e exercícios de fixação 7- Grammar Focus: exploração dos aspectos linguísticos contextualizados Aulas Expositivas, leitura, análise de texto, estudo de vocabulário técnico e a gramática no texto 18 / 11 25 / 11 a 02 / 12 09 / 12 55 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Competência 1- Contextualizar o uso da língua estrangeira nas atividades de logística. 2- Identificar a língua estrangeira como diferencial em negociações com empresas estrangeiras e no processo de exportação e importação. Indicadores de Domínio Ler, pesquisar e interpretar os mais variados textos técnicos Captação dos elementos facilitadores para o entendimento do texto, recorrer as tecnologias de apoio como: dicionário, gramática. Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Critérios de Desempenho Evidências de Desempenho Avaliações dissertativas e atividades em grupo. Grau de desempenho atingido pelo aluno nas atividades Liderança, trabalho, assiduidade e justificativas Produção Individual; Atividades auditivas; Avaliações dissertativas Interesse, compromisso, participação; Identificação dos termos técnicos e clareza em diálogos simples Observação da interatividade de cada componente do grupo; domínio das técnicas e estratégias de leitura e expressão 56 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) BERTIN, J. C. O inglês no Transporte e na Logística. São Paulo: Aduaneiras, 1998. Dicionário de Termos Técnicos Inglês para Logística. Inglês - Português L& MH. Disponível em: <http://www.logisticsmagazine.com.au/TAG/Logistics%20Magazine> VI – Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) Através de exercícios, provas e revisões do conteúdo. VI – Identificação: Nome do professor: Maristela Martins Bueno Guimarães Assinatura: Data: VII – Parecer do Coordenador de Curso: Nome do coordenador(a): Giane Regina da Silva Araújo Assinatura: Data: 57 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Plano de Trabalho Docente – 2014 Ensino Técnico Etec Etec: Mauá – Extensão Joaquim Lúcio Cardoso Filho Código: 128.1 Município: Santo André Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Auxiliar de Logística Componente Curricular: Gestão de Pessoas Módulo: 1 C. H. Semanal: 2,5 Professor: Jéssica Priscila de Sousa Costa I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. Atribuições: Planejam, organizam, coordenam e operacionalizam as atividades administrativas. Realizam atividades em recursos humanos. Desenvolvem comportamentos éticos profissionais. Desenvolvem formas de comunicação adequada ao exercício profissional e ao mercado. Atividades: Controlar rotina administrativa. Realizar atividades em recursos humanos. Intermediar mão-de-obra para colocação e recolocação. Demonstrar competências pessoais. Comunicar-se. 58 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Gestão de Pessoas Nº Competências 1 Analisar o processo de pesquisa, recrutamento e seleção de pessoas, bem como instrumentos, dados e meios necessários. 2 Interpretar os conceitos e objetivos da gestão de pessoas. 3 4 5 Identificar formas como se administram talentos e o capital intelectual nas organizações. Avaliar a política e as ações de recursos humanos para programas de incentivos. Compreender a cultura organizacional das empresas. Módulo: 1 Nº Habilidades Nº Bases Tecnológicas 1 Relacionar os princípios que norteiam as ações na busca de profissionais. 1 A importância da área de gestão de pessoas. 2 Aplicar procedimentos para recrutamento de pessoal e acompanhar as etapas do processo de seleção. 2 Técnicas de recrutamento, seleção e treinamento de pessoal. 3 Elaborar cálculos de hora extra, auxilio saúde, periculosidade, insalubridade, entre outros. 3 Rotinas de departamento de pessoal. 4 Cargos e salários (C&S). 5 Plano de carreira (PC). 4 5 Listar os conceitos e objetivos na gestão de pessoas. Utilizar os meios de integrar pessoas nas organizações. 59 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº 6 Competências Entender as técnicas de desenvolvimento organizacional. Nº Habilidades Nº 6 6.1 Identificar ações para verificar a criatividade, liderança e participação no desempenho das atividades realizadas. 6.2 Definir os métodos de desenvolvimento de pessoas. 6.3 Conduzir ações para preparar as pessoas na execução de tarefas peculiares à sua organização despertando a consciência ambiental. 6.4 Relacionar s elementos que permitem visualizar a cultura organizacional, bem como indicar as características adequadas a gestão de pessoas. 6.5 Acompanhar as novas tendências na gestão de pessoas, no cenário mundial. 6.6 Detectar os mecanismos na administração de talentos e o capital intelectual nas organizações. 6.7 Definir os métodos de programas de incentivo. 6 7 8 9 10 Bases Tecnológicas Administração de talentos humanos e do capital intelectual. As mudanças e transformações no cenário mundial. Programas de incentivo ao desempenho. Cultura organizacional. Desenvolvimento de pessoas e de organizações. 60 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº Competências Nº Habilidades Nº 11 12 Bases Tecnológicas Avaliação de desempenho (AD). Benefícios sociais e qualidade de vida no trabalho. 61 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Gestão de Pessoas Habilidade Bases Tecnológicas Módulo: 1 Procedimentos Didáticos Aula inaugural com apresentação do professor, das bases tecnológicas, competências, habilidades, métodos de avaliação e orientações gerais. 1- Relacionar os princípios que Aula expositiva em lousa sobre conceitos 1- A importância da área de gestão norteiam as ações na busca de introdutórios de gestão de pessoas: história e de pessoas. profissionais. evolução. 2- Aplicar procedimentos para Aula conceitual em Power point sobre recrutamento de pessoal e 2- Técnicas de recrutamento, recrutamento e seleção. Aplicação de exrecício acompanhar as etapas do seleção e treinamento de pessoal. teórico sobre treinamento de pessoal. processo de seleção. 3- Elaborar cálculos de hora Exercícios de cálculo sobre rotinas de extra, auxílio saúde, 3- Rotinas de departamento de departamento de pessoal. periculosidade, insalubridade, pessoal. Avaliação escrita de gestão de pessoas. entre outros. 4- Listar os conceitos e Aula de pesquisa no laboratório de informática 4- Cargos e salários (C&S). objetivos na gestão de pessoas. sobre cargos e salários. Todas Todas Cronograma / Dia e Mês 24 / 07 31 / 07 a 07 / 08 14 / 08 a 21 / 08 28 / 08 a 04 / 09 11 / 09 62 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade 5- Utilizar os meios de integrar pessoas nas organizações. 6.1 Identificar ações para verificar a criatividade, liderança e participação no desempenho das atividades realizadas. 6.2 Definir os métodos de desenvolvimento de pessoas. 6.3 Conduzir ações para preparar as pessoas na execução de tarefas peculiares à sua organização despertando a consciência ambiental. Bases Tecnológicas Procedimentos Didáticos Cronograma / Dia e Mês 5- Plano de carreira (PC). Desenvolvimento do Plano de carreira de uma empresa criada pelos alunos. 18 / 09 a 25 / 09 6- Administração de talentos humanos e do capital intelectual. 7- As mudanças e transformações no cenário mundial. 8- Programas de incentivo ao desempenho. Apresentação de seminário com o tema: a gestão de pessoas e a globalização. 02 / 10 a 09 / 10 63 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade Bases Tecnológicas Procedimentos Didáticos 6.4 Relacionar s elementos que permitem visualizar a cultura organizacional, bem como indicar as características adequadas a gestão de pessoas. 6.5 Acompanhar as novas tendências na gestão de pessoas, no cenário mundial. 6.6 Detectar os mecanismos na administração de talentos e o capital intelectual nas organizações. 6.7 Definir os métodos de programas de incentivo. 9- Cultura organizacional. 10- Desenvolvimento de pessoas e de organizações. 11- Avaliação de desempenho (AD). 12- Benefícios sociais e qualidade de vida no trabalho. Aula expositiva em lousa sobre cultura organizacional. Avaliação escrita 2 de gestão de pessoas e apresentação oral do projeto de gestão de pessoas. Atividade cultural: evento esportivo. Cronograma / Dia e Mês 28 / 10 a 11 / 12 64 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Competência 1- Analisar o processo de pesquisa, recrutamento e seleção de pessoas, bem como instrumentos, dados e meios necessários. 2- Interpretar os conceitos e objetivos da gestão de pessoas. 3- Identificar formas como se administram talentos e o capital intelectual nas organizações. 4- Avaliar a política e as ações de recursos humanos para programas de incentivos. Indicadores de Domínio Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Critérios de Desempenho Elaborar processos de trabalho referente a recrutamento e seleção. Atividades práticas em grupo na Clareza e objetividade. sala de aula. Realizar o planejamento e a elaboração escrita dos processos de recrutamento e seleção. Apresentar oralmente conhecimento dos conceitos de gestão de pessoas. Elaborar pesquisas e executar seminários. Raciocínio lógico nas apresentações. Saber apresentar seminários com embasamento científico. Executar cálculos de hora-extra, Criar planilhas de cálculos auxílio saúde, periculosidade, trabalhistas. insalubridade e outros. Raciocínio lógico, clareza e objetividade. Trabalho de grupo com o uso de cálculos trabalhistas. Organizar procedimentos para programas de incentivos. Definição de prioridade e coerência das idéias. Avaliação individual com estudo de casos. Apresentar oralmente 5- Compreender a cultura Trabalho em equipe com estudo Clareza nas idéias e conhecimentos dos conceitos de organizacional das empresas. de casos. objetividade. gestão de pessoas. 6- Entender as técnicas de desenvolvimento organizacional. Evidências de Desempenho Detectar os mecanismos na administração de talentos e o capital intelectual nas organizações. Avaliação escrita individual e estudo de caso. Precisão, clareza, criticidade e complexidade. Desenvolvimento escrito com relação às etapas vistas e planejadas. Sintetizar de forma clara e objetiva as etapas a serem realizadas durante o processo de construção do trabalho Desempenho MB e B nas avaliações aplicadas. 65 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) MARRAS, J. P. Administração de recursos humanos: do operacional ao estratégico. 13 ed. São Paulo: Saraiva, 2009. VI – Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) VI – Identificação: Nome do professor: Jéssica Priscila de Sousa Costa Assinatura: Data: VII – Parecer do Coordenador de Curso: Nome do coordenador(a): Giane Regina da Silva Barbosa Assinatura: Data: 66 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Plano de Trabalho Docente – 2014 Ensino Técnico Etec Etec: Mauá – Extensão Joaquim Lúcio Cardoso Filho Código: 128.1 Município: Santo André Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Auxiliar de Logística Componente Curricular: Cálculos Financeiros e Estatísticos Módulo:1 C. H. Semanal: 5,0 Professor: Silvio Luiz do Vale I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. ATRIBUIÇÕES: Utilizar a matemática financeira estatística e contábil para auxiliar para elaboração dos custos logísticos ÁREA DE ATIVIDADES H – MATEMÁTICA FINANCEIRA E ESTATÍSTICA Elaborar cálculos financeiros. Calcular juros, descontos, financiamentos, amortizações e depreciações. Utilizar os aplicativos da calculadora financeira. Utilizar aplicativos de informática para subsidiar, controlar e avaliar a gestão financeira e contábil. 67 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Coletar e interpretar dados estatísticos. Efetuar cálculos. Controlar atividades por meio de dados estatísticos. Elaborar planilhas de cálculo. Aplicar os conceitos contábeis na logística. 69 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Cálculos Financeiros e Estatísticos Nº Competências Nº 1 Analisar dados relacionados à matemática financeira. 2 Identificar a relação entre as políticas financeiras e a execução financeira no processo. 2 3 Interpretar resultados estatísticos de acordo com cada método estudado. 3 1 Módulo: 1 Habilidades 1.1 Efetuar cálculos matemáticos de juros simples, juros compostos, capital, valor presente, valor futuro, descontos, etc. 1.2 Utilizar resultados estatísticos. 2.1 Levantar informações quantitativas e financeiras sobre o desempenho do mercado, produtos, custos e demais dados; visando apoiar o processo de estudos mercadológicos e econômicos. 2.2 Organizar informações e comparar dados dos estudos com dados reais, preparando base para análise pelas funções especializadas da empresa. 2.3 Usar técnicas de manuseio de calculadora financeira. 3.1 Fazer cálculos e construir tabelas. 3.2 Elaborar gráficos. 3.3 Produzir relatórios sobre os resultados das pesquisas de desempenho de mercado. Nº Bases Tecnológicas 1 Regra de três simples e composta. 2 Fases do método estatístico: Coleta de dados; Apuração de dados; Análise de resultados. 3 População e amostragem. 4 Dados absolutos e dados relativos. 70 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº Competências Nº Habilidades Nº 5 6 7 8 9 Bases Tecnológicas Sistemas de crédito e cobrança. Matemática financeira: amortização, depreciação, descontos, rendas e câmbio: As porcentagens; Índices econômicos Os coeficientes; As taxas. Gráficos estatísticos: Curvas, barras e setores. Medidas de posição: Média ritmética; A moda; A mediana; Desvio padrão. Estudo de probabilidade: Média aritmética. 71 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Cálculos Financeiros e Estaísticos Habilidade Bases Tecnológicas Módulo: 1 Procedimentos Didáticos Todas Todas Apresentação das Bases Tecnológicas, Competências e Habilidades a serem desenvolvidas. 1.1 Efetuar cálculos matemáticos de juros simples, juros composto, capital, valor presente, valor futuro, descontos, etc. 1- Regra de três simples e composta Aula expositiva dialogada com resolução de situação problema. Estudo em grupo e/ou individual. 1.2 Utilizar resultados estatísticos. 2- Fases do método estatístico: coleta de dados; apuração dos dados; análise dos resultados Aula expositiva dialogada com resolução de situação problema. Estudo em grupo e/ou individual 2.1 Levantar informações quantitativas e financeiras sobre o desempenho do 3- População e amostragem mercado, produtos, custos e 4- Dados absolutos e dados demais dados; visando apoiar o relativos processo de estudos mercadológicos e econômicos Aula expositiva dialogada com resolução de situação problema. Estudo em grupo e/ou individual Cronograma / Dia e Mês 21 / 07 21 / 07 a 06 / 08 11 / 08 a 27 / 08 01 / 09 a 17 / 09 72 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade 1.1 Efetuar cálculos matemáticos de juros simples, juros composto, capital, valor presente, valor futuro, descontos, etc 2.3 Usar técnicas de manuseio de calculadora financeira 1.1 Efetuar cálculos matemáticos de juros simples, juros composto, capital, valor presente, valor futuro, descontos, etc 2.3 Usar técnicas de manuseio de calculadora financeira 3.2 Elaborar gráficos. Bases Tecnológicas 5- Sistemas de crédito e cobrança: juros simples; juros compostos; descontos comercial; juros compostos; empréstimos (sistemas de amortização); montante, capital acumulado e valor futuro (F) 6- Matemática Financeira: amortização, depreciação, descontos, rendas e câmbio: as porcentagens; índices econômicos; os coeficientes; as taxas 7- Gráficos estatísticos: curvas, barras e setores 8- Medidas de posição: média aritmética; 3.3 Produzir relatórios sobre os a moda; resultados das pesquisas de a mediana; desempenho do mercado desvio padrão 9- Estudo da Probabilidade: Média Aritmética Procedimentos Didáticos Aula expositiva dialogada com resolução de situação problema. Estudo em grupo e/ou individual. Orientações sobre o uso da calculadora científica. Utilização de software de apoio se for o caso (Excel). Aula expositiva dialogada com resolução de situação problema. Estudo em grupo e/ou individual. Orientações sobre o uso da calculadora científica. Utilização de software de apoio se for o caso (Excel). Subsidiar as atividades de resoluções de problemas. Contextualizar e generalizar Aula expositiva dialogada com resolução de situação problema. Estudo em grupo e/ou individual. Subsidiar as atividades de resoluções de problemas. Contextualizar e generalizar Cronograma / Dia e Mês 22 / 09 a 08 / 10 13 / 10 a 22 / 10 27 / 10 a 12 / 11 17 / 11 a 10 / 12 73 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Competência 1- Analisar dados relacionados à matemática financeira. 2- Identificar a relação entre as políticas financeiras e a execução financeira no processo. 3- Interpretar resultados estatísticos de acordo com cada método estudado Indicadores de Domínio Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Saber calcular regra de três Exercícios em sala de aula, simples e composta; Efetuar cálculos matemáticos de exercícios á serem feitos para juros simples, juros composto, entrega posterior. capital, valor presente, valor futuro, descontos, etc. Critérios de Desempenho Domínio de conceitos Relacionamento de Idéias Organização. Responsabilidade. Objetividade. Solucionar Problemas. Sistematização de dados. Precisão Levantar informações quantitativas e financeiras, Prova operatória, com resolução através de dados da população e de situações problemas. amostragem. Responsabilidade. Objetividade. Solucionar Problemas. Organizar informações e Sistematização de dados. comparar dados dos estudos Precisão com dados reais, preparando base para análise pelas funções Atividades em Sala de Aula. especializadas da empresa, através de dados estatísticos. Evidências de Desempenho Entender a matemática financeira, sabendo contextualizar juros indicados e compreender a matemática financeira dentro de uma organização. Reconhecer no mercado financeiro taxas de juros, conceitos, série de pagamento ou amortização 74 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) CRESPO, A. A. Estatística Fácil. 19 ed. Saraiva. CRESPO, A. A. Matemática comercial e financeira fácil. Saraiva. Material de apoio encontrado na internet. VI – Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) Atendimento individualizado em sala de aula, envolvendo competências não desenvolvidas; estímulo constantes para participação em discussões e atividades em sala. VII – Identificação: Nome do professor: Silvio Luiz do Vale Assinatura: Data: VIII – Parecer do Coordenador de Curso: Nome do coordenador (a): Giane Regina da Silva Araújo Assinatura: Data: 75 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec 2º MÓDULO 76 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Plano de Trabalho Docente – 2014 Ensino Técnico Etec Etec: Mauá – Extensão Joaquim Lúcio Cardoso Filho Código: 128.1 Município: Santo André Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Assistente de Logística Componente Curricular: Gestão de Recursos e Materiais Módulo: 2 C. H. Semanal: 2,5 Professor: Jéssica Priscila de Sousa Costa I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. O assistente de Logística é o profissional que realiza atividades de processamento de pedidos, planejamento e operação de recebimento, de conferência, de armazenagem de materiais , de programação de produção, de separação e distribuição de produtos de levantamento de dados para custeio das operações. Elabora relatórios e gráficos de acompanhamento de processos operacionais. Atribuições: Elaborar e planejar a estrutura organizacional do setor logístico. Controlar armazenagem, movimentação de materiais na organização. Inserir dados para os sistemas de planejamento, programação e controle de custo. Utilizar sistemas e processos para a elaboração do planejamento, programação e controle da 77 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec produção de bens e serviços. Executar procedimentos de movimentação, expedição e distribuição de materiais. Auxiliar no processamento de compras e emissão de pedidos. Auxiliar na elaboração de estratégias de marketing institucional e sustentável. Planejar e avaliar oportunidades de melhorias nas atividades logísticas. Atividades: Selecionar lista de materiais que a produção necessita para a fabricação de determinados produtos. Analisar o método de custos de estocagem de acordo com o material a ser armazenado. Elaborar relatórios de demanda e controle de materiais. Estabelecer programação das quantidades a serem compradas. 78 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Gestão de Recursos e Materiais Nº Competências Nº Módulo: 2 Habilidades Nº 1 Contextualizar a importância da Administração de materiais nas organizações. 1 1.1 Identificar princípios da organização da área de materiais. 1 2 Correlacionar as necessidades dos clientes. 2 2.1 Distinguir as necessidades dos clientes internos e externos. 2 Bases Tecnológicas Importância da Administração de materiais: O ciclo de relações da Administração de materiais; As principais atribuições da área de materiais. Análise das necessidades: O processo de reposição: o Ressuprimento – sistema de reposição contínua e sistema de reposição periódica, prazos e quantidades. Acompanhamento de pedidos; Recebimento de materiais: o Área de recebimento; procedimentos para recebimento e divergências. Registros de entrada e saída 79 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº Competências Nº Habilidades Nº Bases Tecnológicas 3 Aplicar conceitos de armazenamento de materiais. 3 Selecionar sistemas de armazenamento. 3 Gerenciamento dos estoques: Políticas e funções dos estoques; Tipos de estoque: o Estoque regular, de ciclo, de segurança, sazonal, obsoleto ou morto e em trânsito; Equipamentos de estocagem; Tipos de produtos: o Matéria prima, material auxiliar, material de manutenção, material de escritório, material e peças em processos e produtos acabados; Codificação de materiais; Endereçamento de materiais; Código de barras; Curva ABC; Custos de pedido, falta no estoque, manutenção dos estoques e armazenagem; Rotatividade ou giro dos estoques; Avaliação dos estoques: o Custo médio, PEPS e UEPS. Nível de serviços; Inventário de materiais; Medidas de desempenho 4 Sistematizar a importância do layout no processo de gestão de materiais. 4 Escolher a melhor organização dos espaços físicos do almoxarifado. 4 Layout do almoxarifado 80 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Gestão de Recursos e Materiais Habilidade Todas 1- Identificar princípios da organização da área de materiais. 2- Distinguir as necessidades dos clientes internos e externo. Bases Tecnológicas Todas 1- Importância da Administração de materiais: o ciclo de relações da administração de materiais; as principais atribuições da área de materiais. 2. Análise das necessidades: o processo de reposição: o ressuprimento - sistema de reposição contínua e sistema de reposição periódica, prazos e quantidades. Acompanhamento de pedidos; recebimento de materiais: o área de recebimento; procedimentos para recebimentos e divergências. registros de entrada e saída Módulo: 2 Procedimentos Didáticos Apresentação das Bases Tecnológicas. Cronograma / Dia e Mês 18 / 07 Aula expositiva com base em pesquisa bibliográfica. Apresentação de estudo de caso com debate em sala de aula. 24 / 07 a 25 / 07 Aula expositiva em Power Point com base em pesquisa bibliográfica. Apresentação de estudo de caso com debate em sala de aula. Atividade individual. Exercícios de fixação. 31 / 07 a 01 / 08 Aula expositiva. Apresentação de estudo de caso com debate em sala de aula. Exercícios de fixação 07 / 08 a 08 / 08 81 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade 3- Selecionar sistemas de armazenamento. Bases Tecnológicas Gerenciamento dos estoques: políticas, funções e dos estoques; Tipos de estoque: o estoque regular, de ciclo, de segurança, sazonal, obsoleto ou morto e em trânsito; Equipamentos de estocagem. Procedimentos Didáticos Aula expositiva Discussão sobre classificação de materiais. Trabalho de pesquisa individual. Aula expositiva em Power point com base em pesquisa bibliográfica. Exercícios de fixação. Avaliação em grupo. Aula expositiva. Dinamicas de grupo. Exercícios de fixação. Tipos de produtos: Matéria prima, material auxiliar, material de Aula expositiva. manutenção, material de Exercícios de fixação. escritório, material e peças em processos e produtos acabados. Aula expositiva em Power point. Codificação de materiais; Atividades. Endereçamento de materiais; Discussão com material de apoio e revistas especializadas. Código de barras; Curva ABC Aula expositiva. Custos de pedido, falta no estoque, Trabalho em grupo. manutenção dos estoques e Exercícios de fixação. armazenagem. Cronograma / Dia e Mês 14 / 08 a 15 / 08 20 / 08 a 21 / 08 28 / 08 a 29 / 08 04 / 09 a 05 / 09 11 / 09 a 19 / 09 25 / 09 a 03 / 10 82 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade Bases Tecnológicas Estoque de materiais em processsamento ou em vias Subsistemas de estoques de materiais. Procedimentos Didáticos Aula expositiva. Trabalho em grupo. Exercícios de fixação. Aula expositiva. Rotatividade ou giro dos estoques; Estudo de caso Avaliação dos estoques. Exercícios de fixação. Aula expositiva. Custo médio, PEPS e UEPS. . Trabalho em grupo Exercícios de fixação. Nível de serviços; Aula expositiva em Power point. Inventário de materiais; Discussão em grupo Medidas de desempenho 4- Escolher a melhor Aulas expositivas; organização dos espaços físicos Lay out do almoxarifado Atividades e apresentação de modelos da área. do almoxarifado. Testes. Aula expositiva. Atividade individual Exercícios de fixação. Avaliação individual Cronograma / Dia e Mês 09 / 10 a 10 / 10 16 / 10 a 17 / 10 23 / 10 a 24 / 10 30 / 10 a 31 / 10 06 / 11 a 07 / 11 13 / 11 a 27 / 11 28 / 11 Apresentação de seminários 04 / 12 a 05 / 12 Aula expositiva. Estudo de caso 11 / 12 a 12 / 12 83 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Competência 1- Identificar princípios da organização da área de materiais 2- Distinguir as necessidades dos clientes internos e externo. 3- Selecionar sistemas de armazenamento. 4- Escolher a melhor organização dos espaços físicos do almoxarifado. Indicadores de Domínio Levantar informações sobre organização da área de materiais. Utilizar os diferentes critérios para identificar as reais necessidades das demandas dos clientes.. Identificar as necessidades de aquisição de materiais e serviços de acordo com as especificações. ( tipos de estoques). Organizar informações para qual o melhor tipo de Lay out organizacional. Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Critérios de Desempenho Evidências de Desempenho Prova Prática. Estudo de caso. Interpretação dos dados. Clareza das informações. Objetividade. Exatidão. Saber interpretar os conceitos de organização da área de materiais Prova objetiva Atividades em grupo. Clareza das informações. Objetividade. Exatidão. Aplicação de cálculos de custos no estoque de acordo com os critérios estabelecidos. Clareza das informações. Objetividade. Exatidão. Apresentar relatórios de níveis de compra de materiais e serviços. Clareza das informações. Objetividade. Exatidão. Aplicar conceitos estratégicos do lay out organizacional. Avaliação Prática. Trabalho individual. Atividades em individual. Exercícios de fixação. 84 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) POZO, H. Administração de Recursos Materiais e Patrimoniais: Uma Abordagem Logística. 6 ed. São Paulo: Editora Atlas, 2010. BALLOU, R. H. Logística Empresarial: Transportes, Administração de Materiais, Distribuição Física. São Paulo: Atlas, 1993. MOURA, R. A..Sistemas e Técnicas de Movimentação e Armazenagem de Materiais. 8 ed. São Paulo: IMAM,2012. VI – Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) Acompanhamento em sala de aula, avaliação de recuperação, exercícios e trabalhos extras. VI – Identificação: Nome do professor: Jéssica Priscila de Sousa Costa Assinatura: Data: VII – Parecer do Coordenador de Curso: Nome do coordenador(a): Giane Regina da Silva Araújo Assinatura: Data: 85 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Plano de Trabalho Docente – 2014 Ensino Técnico Etec Etec: Mauá – Extensão Joaquim Lúcio Cardoso Filho Código: 128.1 Município: Santo André Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Assistente de Logística Componente Curricular: Custos Logísticos Módulo: 1 C. H. Semanal: 2,5 Professor: André Luis da Silva I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. Atribuições: Planejar, organizar, coordenar e operacionalizar as atividades administrativas. Desenvolver formas de comunicação adequada ao exercício profissional e ao mercado. Atividades: Definir método de trabalho Apresentar soluções Agir com tolerância Buscar aprimoramento profissional Tomar iniciativa Atuar com flexibilidade 86 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Trabalhar em equipe Atender cliente Agir com eficiência e eficácia Conciliar conta contábil Efetuar lançamentos contábeis Registrar dados em planilha ou ficha de lançamentos contábeis Digitar dados e informações Levantar informações relacionadas a custos 87 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Custos Logísticos Nº Competências 1 Correlacionar os conceitos e princípios da contabilidade de custos e suas aplicações nos processos Logísticos. 2 3 Módulo: 2 Nº Habilidades Nº 1 1.1 Aplicar os conceitos e princípios de custos na Logística. 1.2 Identificar custos no processo logístico. 1 Organizar processo de informação e classificação dos dados referentes a custos logísticos. 2 2.1 Utilizar soluções para redução de custos logísticos. 2 Relacionar os procedimentos de controles internos de custos com os processos operacionais da organização. 3 3.1 Distinguir os métodos de custeio de acordo com as políticas organizacionais. 3 Bases Tecnológicas Conceitos básicos de custos logísticos: Gastos; Regime de caixa; Investimentos; Perdas. A logística e os princípios de custos na logística: Direto; Indireto; Misto; Integral; Distinção entre custos e despesas. Custos logísticos: Custo de armazenagem e movimentação; Custos de transportes; Custos de embalagem; Custo de manutenção de inventário; Custo de tecnologia de informação (TI); Custos tributários; Custos de nível de serviços; Apuração do custo logístico total 88 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº 4 Competências Classificar informações de custos para subsidiar tomada de decisões. Nº 4 Habilidades 4.1 Controlar receitas e gastos e identificar os indicadores de desempenho da logística. Nº 4 5 Bases Tecnológicas Métodos de custeio: Custo por absorção e custo padrão; Custo departamental e custo abc; Custeio variável Balanced scorecard (BSC) e os indicadores de desempenho na logística: Perspectivas; Implantação. 89 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Custos Logísticos Habilidade 1.1 Aplicar os conceitos e princípios de custos na Logística 1.2 Identificar custos no processo logístico. Bases Tecnológicas 1- Conceitos básicos de custos logísticos: Gastos; Regime de caixa; Investimentos; Perdas. (1) 2- A logística e os princípios de custos na logística: Direto, indireto, misto, integral, distinção entre custos e despesas. Módulo: 2 Procedimentos Didáticos Cronograma / Dia e Mês Aula expositiva com apresentação das Habilidades, Competências e Bases Tecnológicas, metodologia de avaliação e orientações gerais. 21 / 07 Aula conceitual em lousa e aplicação de exercícios de fixação do conteúdo. 28 / 07 a 04 / 08 90 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade 2.1 Utilizar soluções para redução de custos logísticos. 3.1 Distinguir os métodos de custeio de acordo com as políticas organizacionais 4.1 Controlar receitas e gastos e identificar os indicadores de desempenho da Logística. Bases Tecnológicas 3- Custos logísticos: Custo de armazenagem e movimentação, custos de transporte, custo de embalagem, custo de manutenção de inventário, custo de tecnologia de informação (TI), custos tributários, custos de nível de serviços, apuração do custo logístico total. (3) 4- Métodos de custeio: Custo por absorção, custo padrão; Custo departamental e custo abc; Custeio variável. (4) 5- Balanced scorecard (BSC) e os indicadores de desempenho na Logística: Perspectivas; Implantação (4) Procedimentos Didáticos Cronograma / Dia e Mês Aula expositiva em lousa com aplicação de exercício de classificação e cálculo de custos. Revisão da matéria aplicada e avaliação escrita de custos logísticos. 11 / 08 a 29 / 09 Aula expositiva em lousa sobre conceitos de custeio e aplicação de exercícios de rateio. 06 / 10 a 03 / 11 Aula conceitual com aplicação de estudo de caso BSC. Avaliação escrita de custos logísticos e fechamento do desempenho dos alunos. 10 / 11 a 08 / 12 91 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Competência Indicadores de Domínio Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Critérios de Desempenho Desempenho prático que evidencie domínio e entendimento dos resultados dos exercícios , voltado à comunicação professor-aluno. Domínio na colocação correta das contas no plano de contas e na estrutura dos custos logísticos. Domínio em identificar de forma correta os custos e tomar decisões estratégicas na sua redução. 1.1 Aplicar os conceitos e princípios de custos na Logística. Aplicar os conceitos e princípios dos custos. 1.2 Identificar custos no processo logístico. Organizar processo de obtenção Exercícios de classificação de e classificação de dados custos. referentes a custo. Classificar corretamente as contas da contabilidade com clareza, limpeza, estrutura e ortografia. 2.1 Utilizar soluções para redução de custos logísticos Organizar contas de controle interno. Apresentar corretamente os dados calculados com clareza, limpeza, estrutura e ortografia. 3.1 Distinguir os métodos de custeio de acordo com as políticas organizacionais. Rastrear sistemas de custeio: Custo por absorção Apresentar corretamente os Custo padrão Exercícios de rateio e análise de dados calculados com clareza, Custo departamental e custo tomada de decisão. limpeza, estrutura e ortografia. ABC Custeio variável. Domínio em identificar de forma correta os custos e tomar decisões estratégicas na aplicação de rateio. 4.1 Controlar receitas e gastos e identificar os indicadores de desempenho da Logística. Analisar o desempenho dos custos na ferramenta balanced scorecard Apresentar de forma escrita e oral, argumentos dos claros e objetivos das análises dos estudos de casos de balanced scorecard. Exercícios de contabilidade. Exercícios de análises contábeis. Leitura de estudo de caso e construção de análise. Interpretar e apresentar os exercícios com clareza, estrutura e ortografia correta. Evidências de Desempenho Apresentar corretamente os dados calculados com clareza, limpeza, estrutura e ortografia. 92 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) - Utilizar equipamentos audiovisuais (data show, retro projetor, etc). - FARIA, A. C. Gestão de Custos Logísticos. São Paulo: Atlas, 2009. - MARTINS, E. Contabilidade de Custos. 9 ed. São Paulo: Atlas, 2003. - MOURA, R. O. Contabilidade de Custos Fácil. 3 ed. São Paulo: Saraiva, 1995. - Jornais: O Estado de São Paulo, Gazeta Mercantil, Valor Econômico. - Revista: Exame, Você S/A, Isto é Dinheiro. VI – Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) Realização e entrega de exercícios de contabilidade. VI – Identificação: Nome do professor: André Luis da Silva Assinatura: Data: VII – Parecer do Coordenador de Curso: Nome do coordenador(a): Giane Regina da Silva Araújo Assinatura: Data: 93 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Plano de Trabalho Docente – 2014 Ensino Técnico Etec Etec: Mauá – Extensão Joaquim Lúcio Cardoso Filho Código: 128.1 Município: Santo André Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Assistente de Logística Componente Curricular: Planejamento, Programação e Controle da Produção Módulo: 2 C. H. Semanal: 2,5 Professor: Henrique Douglas Barbosa I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. Interpretar o cenário produtivo e logístico nas atividades industriais, entender seus processos e interagir com o planejamento estratégico. Atribuições: Utilizar tecnologias de informação nas empresas; Utilizar sistemas de comunicação para viabilizar processos e operações logísticas; Realizar processos de compras de acordo com as necessidades atendendo as políticas da organização e a legislação vigente; Utilizar sistemas e processos para planejamento, programação e controle da produção, de transporte e cargas, de estoque, de armazenagem, de custos logísticos. 94 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Atividades: Elaborar programação para manutenção de máquinas e equipamentos; Identificar e avaliar tipos e modelos de planejamento, suprindo, informando e organizando todo o seu processo; Tratar informações; Gerir recursos materiais e financeiros da área; Planejar produção; Pesquisar mercado. 95 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Planejamento, Programação e Controle da Produção Nº 1 Competências Analisar a importância da estratégia de produção de bens e serviços. 2 Correlacionar a lógica do planejamento de produção para proporcionar suporte às decisões logísticas. 3 Estabelecer relações entre os conceitos de elaboração da estrutura de produto e cálculos e planejamento de necessidade de materiais. Nº 1 2 3 Habilidades 1.1 Conferir a evolução dos sistemas de administração da produção e de serviços. 1.2 Utilizar dados internos e externos para a aplicação das variáveis que envolvem os sistemas de administração da produção. 2.1 Verificar os mecanismos de planejamento, programação e informações que alimentam os sistemas logísticos. 2.2 Identificar e utilizar as estruturas básicas dos produtos definidas pelos setores responsáveis. 2.3 Empregar planilhas para os registros nos sistemas de planejamentos. 3.1 Executar processos de cálculos da capacidade produtiva dos equipamentos e de hora / dia / homem. 3.2 Produzir calendários de disponibilidades. 3.3 Registrar programação diária ou periódica de compras, produção ou prestação de serviços, com base na comparação do orçamento e levando-se em conta as tarefas a realizar. Módulo: 2 Nº Bases Tecnológicas 1 Evolução e objetivos da Administração da Produção/Operações. 2 Organização da Administração da produção e suas variáveis: Objetivos do sistema PPCP; Estrutura geral do sistema PPCP Áreas de decisão do PPCP; Tipos de programação; Ambientes de manufatura 3 Conceito de planejamento: Importância estratégica do planejamento; Dinâmica do processo; Horizonte de planejamento período de replanejamento; Planejamento hierarquico 96 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº 4 Competências Definir quantidades e valores do planejamento por períodos diários, semanais ou mensais de produção, venda ou prestação de serviços. Nº 4 Habilidades 4.1 Coletar informações dos resultados de produção para subsidiar o processo de (re) planejamento. Nº 4 5 6 7 8 Bases Tecnológicas Sistema de Administração da produção e suas variáveis: O que produzir e/ou comprar; Quanto produzir e/ou comprar; Quando produzir e/ou comprar Com que recursos produzir. Estrutura de produtos: Componentes dependentes e interdependentes; Listas de insumos Fundamentos do sistema de planejamento: Necessidades brutas; Recebimentos programados disponíveis; Estoque projetado; Recebimento de ordens planejadas; Abertura de ordens planejadas Métodos e cálculos de capacidade produtiva de máquinas, equipamentos, mão de obra e calendários. Noções de calendários do pessoal, produtos e serviços por períodos diários, semanais ou mensais. 97 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº Competências Nº Habilidades Nº 9 10 Bases Tecnológicas Procedimentos de programação diária ou periódica das ordens de compras e ordens de produção ou prestação de serviços considerando a capacidade produtiva. Análise de parâmetros e dados de variações de produção. 98 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Planejamento, Programação e Controle da Produção Habilidade Bases Tecnológicas Módulo: 2 Procedimentos Didáticos Cronograma / Dia e Mês Todas Todas Apresentação da disciplina, competências, habilidades, bases tecnológicas e metodologia de avaliação. 1.1 Conferir a evolução dos sistemas de administração da produção e de serviços. 1.2 Utilizar dados internos e externos para a aplicação das variáveis que envolvem os sistemas de administração da produção. 1- Evolução e objetivos da Administração da produção/operações. Aula expositiva e exercícios práticos. Explicação de conceitos. 23 / 07 a 30 / 07 Aula expositiva e exercícios práticos. Explicação de conceitos e debates sobre os temas. 01 / 08 a 15 / 08 2- Organização da Administração da produção e suas variáveis: 2.1 Verificar os mecanismos de Objetivo do sistema PPCP; Estrutura geral do sistema planejamento, programação e PPCP; informações que alimentam os sistemas logísticos. Áreas de decisão do PPCP; Tipos de programação; Ambientes de manufatura. 18 / 07 99 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade 2.1 Verificar os mecanismos de planejamento, programação e informações que alimentam os sistemas logísticos. 3.3 Registrar programação diária ou periódica de compras, produção ou prestação de serviços, com base na comparação do orçamento e levando –se em conta as tarefas a realizar. 2.2 Identificar e utilizar as estruturas básicas dos produtos definidas pelos setores responsáveis. Bases Tecnológicas 3- Conceito de planejamento: Importância estratégica do planejamento; Dinâmica do processo; Horizonte de planejamento; Período de replanejamento Planejamento hierarquico 4- Sistema de administração da produção e suas variáveis: O que produzir e/ou comprar ; Quanto produzir e/ou comprar; Quando produzir e/ou comprar; Com que recursos produzir. 5- Estrutura de produtos: Componentes dependentes e interdependentes; Lista de insumos Procedimentos Didáticos Cronograma / Dia e Mês Aula expositiva e exercícios práticos. Planejamento mestre de produção. 20 / 08 a 29 / 08 Aula expositiva. Sistemas da administração da produção. MRP, MRPII, Just in time e Kanban. Estudos de demanda. Discussão sobre os diferentes sistemas, 03 / 09 a 12 / 09 Aula expositiva e exercícios práticos. Planejamento de materiais. Lista de insumos, estoques de segurança, cálculos de necessidades e curva ABC. 17 / 09 a 26 / 09 100 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade Bases Tecnológicas 6- Fundamentos do sistema de planejamento: Necessidades brutas; 2.3 Empregar planilhas para os Recebimentos programados disponíveis; registros nos sistemas de planejamentos. Estoque projetado; Recebimento de ordens planejadas; Abertura de ordens planejadas. 3.1 Executar processos de 7- Métodos e cálculos de cálculos da capacidade capacidade produtiva de máquinas, produtiva dos equipamentos e equipamentos, mão de obra e de hora/homem calendários 8- Noções de calendários do 3.2 Produzir calendários de pessoal, produtos e serviços por disponibilidades. períodos diários, semanais ou mensais. 9- Procedimentos de programação 4.1 Coletar informações dos diária ou periódica das ordens de resultados de produção para compras e ordens de produção ou subsidiar o processo de (re) prestação de serviços considerando planejamento. a capacidade produtiva. 4.1 Coletar informações dos resultados de produção para 10- Análise de parâmetros e dados subsidiar o processo de (re) de variações de produção. planejamento. Procedimentos Didáticos Cronograma / Dia e Mês Aula expositiva. Exercícios de fixação 01 / 10 a 17 / 10 Aula expositiva. Exercícios de fixação. Estudos de tempos. 22 / 10 a 31 / 10 Aula expositiva. Exercícios de fixação. PMP 05 / 11 a 14 / 11 Aula expositiva. Visita técnica ao centro de distribuição para acompanhar operação de atendimento a pedidos. 19 / 11 a 28 / 11 Exercícios de fixação. 03 / 12 a 12 / 12 101 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Competência Indicadores de Domínio 1- Analisar a importância da estratégia de produção de bens e serviços. 2- Correlacionar a lógica do planejamento da produção para proporcionar suporte às decisões logísticas. 3- Estabelecer relações entre os conceitos de elaboração da estrutura de produto e cálculos e planejamento de necessidades de materiais. 4- Definir quantidades e valores do planejamento por períodos diários, semanais ou mensais de produção, venda ou prestação de serviços. Compreender os conceitos diversos métodos de produção e suas aplicações. Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Critérios de Desempenho Evidências de Desempenho Domínio dos conceitos. Conhecimento dos sistemas e técnicas de produção e seus recursos. Elaboração de planilhas em Atividades para fixação dos Excel para auxílio da tomada de conceitos. Atividades práticas decisões. no laboratório. Domínio dos conceitos e elaboração de relatórios. Conhecimento em elaborar relatórios. Aplicar conceitos relacionados a Avaliação individual apenas sua estrutura do produto e sua com cálculos. relação com PCP. Compreensão entre estrutura do Demonstrar a relação entre produto e planejamento da estrutura do produto e o produção. planejamento de materiais. Aplicar conceitos sobre capacidade produtiva e PCP. Atividades para fixação de conceitos. Atividades em grupo referente a Capacidade de calcular linha de produção e necessidades de máquinas, mão necessidades de materiais. de obra e outros recursos. Demonstrar a capacidade de cálculo e decisão sobre os recursos disponíveis para produção/operação. 102 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) CORRÊA, H. L. Planejamento, programação e controle da produção: MRPII/ERP: conceitos, uso e implantação para SAP. São Paulo: Atlas 2007. MARTINS, P. G. Administração da produção. 2 ed. São Paulo: Saraiva 2005. VI – Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) Haverá recuperação através de revisões, exercícios e atividades sobre o conteúdo teórico e prático. VI – Identificação: Nome do professor: Henrique Douglas Barbosa Assinatura: Data: VII – Parecer do Coordenador de Curso: Nome do coordenador(a): Giane Regina da Silva Barbosa Assinatura: Data: 103 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Plano de Trabalho Docente – 2014 Ensino Técnico Etec Etec: Mauá – Extensão Joaquim Lúcio Cardoso Filho Código: 128.1 Município: Santo André Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Componente Curricular: Movimentação, Expedição e Distribuição Módulo: 2 C. H. Semanal: 5,0 Professor: Marilia Gabriela Bonfim Benito I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. Atribuições: Planejar, organizar e coordenar as operações de movimentação, expedição e distribuição. Designar os diversos equipamentos de movimentação em sua correta aplicação. Diagnosticar problemas e propor soluções que atendam as expectativas dos clientes. Atividades: Controlar a rotina de recebimento e expedição de materiais. Realizar atividades de movimentação de carga de maneira correta. Selecionar equipamentos de movimentação de carga de maneira correta Definir as embalagens apropriadas para cada tipo de carga. Decidir o modal adequado para o transporte de carga da fábrica até o cliente. Realizar o monitoramento das atividades com indicadores de desempenho a fim de satisfazer as necessidades dos clientes. 104 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Movimentação, Expedição e Distribuição Nº Competências Módulo: 2 Nº Habilidades Nº 1 Correlacionar os fundamentos de movimentação de materiais. 1 1.1 Identificar os diferentes sistemas funcionais da movimentação de materiais na logística 1 2 Aplicar os diversos tipos de equipamentos e suas corretas aplicações para a movimentação de materiais. 2 Utilizar fundamentos das atividades de movimentação de materiais. 2 3 Estabelecer relações entre os sistemas de distribuição de mercadorias e os métodos de controle de produtos expedidos. 3 4 Diagnosticar problemas relativos ao pós venda e propor soluções com base nas respostas dos clientes. 4 3.1 Distinguir os tipos de embalagens mais utilizadas para a movimentação de materiais. 3.2 Verificar as condições de transporte e armazenagem para cada tipo de embalagem. Selecionar os equipamentos e estruturas para movimentação de materiais, de acordo com as características de leiaute, dos materiais e embalagens. 3 4 Bases Tecnológicas Conceitos e princípios do sistema de movimentação de materiais. Atividades da movimentação de materiais no ciclo logístico: Estoques intermediários; Células de produção; Consórcio modular; Áreas restritas. Embalagem e acondicionamento dos materiais: Embalagem industrial; Embalagens diversas e suas aplicações Cargas unitizadas e a movimentação de materiais: Paletes; Contenedores. 105 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº 5 Competências Analisar os conceitos e princípios das operações da expedição de materiais. Nº 5 Habilidades 5.1 Decidir quais modais são adequados para cada tipo de operação do processo de expedição. 5.2 Identificar os diversos níveis dos canais de distribuição. 5.3 Perceber a eficiência e a eficácia dos processos logísticos, visando à plena satisfação dos clientes. Nº Bases Tecnológicas 5 Equipamentos e estruturas de movimentação de materiais: Empilhadeiras; Carrinhos e paleteiras; Talhas e pontes rolantes; Sistemas de transporte contínuos; Pick by light; Pick by voice; Pontes rolantes; Racks; Vacum lifter; Dispositivos especiais; Porta palete; Push back; Drive in e drive thru; Dinâmico; Blocagem; Caintillever; autoportante 106 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº Competências Nº Habilidades Nº 6 7 8 Bases Tecnológicas Conceitos e princípios de expedição de materiais: Picking list; Emitir etiquetas de identificação; Separação de materiais; Coletor de dados; Praças de distribuição; Preparação para o transporte; Nota fiscal; Conhecimento de carga Canais de distribuição: Conceito; Níveis; Intermediários; Tipos de distribuição; Planejamento de operação logística; Marketing de distribuição. Serviços ao cliente: Venda e pós venda. 107 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Movimentação, Expedição e Distribuição Habilidade 1- Identificar os diferentes sistemas funcionais da movimentação de materiais na logística 2- Utilizar os fundamentos das atividades de movimentação de materiais. 3.1 Distinguir os tipos de embalagens mais utilizados para a movimentação de materiais. 3.2 Verificar as condições de transporte e armazenagem para cada tipo de embalagem. Bases Tecnológicas 1- Conceitos e princípios do sistema de movimentação de materiais. *(1) 2- Atividades da movimentação de materiais no ciclo logístico: Estoques intermediários; Células de produção; Consórcio modular; Áreas restritas *(2) 3- Embalagem e acondicionamento dos materiais: Embalagem industrial; Embalagens diversas e suas aplicações *(3) Módulo: 2 Procedimentos Didáticos Aula expositiva com uso de data show e estudo de caso individual. Cronograma / Dia e Mês 21 / 07 a 11 / 08 Aulas expositivas com uso do datashow e recursos audiovisuais; Dinâmica: jogo logístico 12 / 08 a 02 / 09 Aulas expositivas com o uso de datashow e recursos áudio visuais; Atividade em grupo. Atividade em sala – apresentação de embalagens pelos alunos Avaliação individual Recuperação contínua 08 / 09 a 30 / 09 108 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade 4- Selecionar os equipamentos e estruturas para movimentação de materiais, de acordo com as características de leiaute, dos materiais e embalagens. Bases Tecnológicas 4- Cargas unitizadas e a movimentação de materiais: Paletes; Contenedores *(4) Procedimentos Didáticos Aulas expositivas com uso do data show e recursos audio visuais; Exercício individual Cronograma / Dia e Mês 06 / 10 a 03 / 11 109 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec 5 Equipamentos e estruturas de Movimentação de Materiais: empilhadeiras; carrinhos e paleteiras; talhas e pontes rolantes; sistemas de transportes contínuos; pick by light ; picky by voice; pontes-rolantes; racks; vacum lifter; dispositivos especiais; porta-palete; push back; drive –in e drive – thru; dinâmico; blocagem; caintillever; 5.1 Decidir quais modais são adequados para cada tipo de operação do processo autoportante 6. Conceitos e princípios de de expedição. expedição de Materiais: 5.2 Identificar os diversos níveis dos Picking list; canais de distribuição. 5.3 Perceber a eficiência e a eficácia dos Emitir etiquetas de identificação; processos logísticos, visando a plena Separação de materiais; satisfação dos clientes. Coletor de dados; Praças de distribuição; Preparação para o transporte; Nota Fiscal; Conhecimento de Carga Aulas expositivas com uso do data show; Aulas expositivas com recursos áudio visuais; Apresentação de seminário Avaliação individual 04 / 11 a 09 / 12 110 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Competência 1- Correlacionar os fundamentos de movimentação de materiais. Indicadores de Domínio Coletar dados da produção; monitorar fluxo de produção para adequar com eficiência à movimentação de materiais na organização. 2- Aplicar os fundamentos de Colaborar nas atividades de movimentação de materiais embalagem dos produtos e na nas organizações. sua movimentação; 3- Discriminar os diversos tipos de embalagem para executar a sua correta movimentação dos materiais. 4- Correlacionar os diversos tipos de equipamentos e suas corretas aplicações para a movimentação de materiais. 5- Correlacionar as atividades desde os canais de distribuição , todo processo de preparação e documentação para expedição, serviços ao cliente e transportes. Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Estudo de texto Estudo de casos. Clareza das informações; Exatidão; Correção. Resolução de exercícios Dinâmica: Jogo logístico Clareza das informações; Exatidão; Correção. Utilizar critérios de Avaliação prática. movimentação de materiais para Pesquisas diversas acondicionamento da carga. Senso de utilização dos diferentes equipamentos de movimentação de materiais no layout da organização. Identificar a eficiência e eficácia dos processos logísticos para garantir o fluxo contínuo do processo. Acompanhar todos os níveis de serviço de expedição e distribuição. Critérios de Desempenho Clareza das informações; Exatidão; Correção. Exercícios de fixação e atividades em grupo Clareza das informações; Exatidão; Correção. Avaliação individual. Seminário Clareza das informações; Exatidão e; Correção. Evidências de Desempenho Apresentação das pesquisas e dos estudos de caso de acordo com os critérios preestabelecidos. Apresentação das pesquisas e dos estudos de caso de acordo com os critérios preestabelecidos. Apresentação das pesquisas e dos estudos de caso de acordo com os critérios preestabelecidos. Apresentação das pesquisas e dos estudos de caso de acordo com os critérios preestabelecidos. Apresentação das pesquisas e dos estudos de caso de acordo com os critérios preestabelecidos. 111 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) DIAS, M. A. Administração de Materiais. São Paulo: Atlas. BALLOU, R. H. Logística Empresarial: Transportes, Administração de Materiais - Distribuição Física. São Paulo: Atlas. PIRES, S. R. I. Gestão da cadeia de Suprimentos. São Paulo: Atlas; CAIXETA-FILHO, J.V. Gestão Logística do transporte de cargas. São Paulo: Atlas, 2001 VI – Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) Todas as atividades propostas deverão ser realizadas. O aluno que apresentar insuficiência nos resultados avaliatórios ou na frequência à aula terá sucessivas oportunidades de resgate no dia a dia para melhoria de seu desempenho evitando o distanciamento do aluno em relação à turma. VI – Identificação: Nome do professor: Marilia Gabriela Bonfim Benito Assinatura: Data: VII – Parecer do Coordenador de Curso: Nome do coordenador(a): Giane Regina da Silva Araújo Assinatura: Data: 112 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Plano de Trabalho Docente – 2014 Ensino Técnico Etec Etec: Mauá – Extensão Joaquim Lúcio Cardoso Filho Código: 128.1 Município: Santo André Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Assistente de Logística Componente Curricular: Gestão da Cadeia de Abastecimento Módulo: 2 C. H. Semanal: 2,5 Professor: Henrique Douglas Barbosa I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. O técnico em Logística é o profissional que executa e colabora na gestão dos processos de planejamento, operações e controles de programação da produção de bens e serviços, programação de manutenção de máquinas e de equipamentos, de compras, de recebimento, de armazenamento, de estoques, de movimentação, de expedição, transporte e distribuição de materiais e produtos, utilizando tecnologia de informação. Presta atendimento aos clientes. Implementa os procedimentos de controle de custos, qualidade, segurança e higiene do trabalho no sistema logístico. Atribuições: Utilizar sistemas e processos adequados para o planejamento, programação e controle de transportes e cargas. 113 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Identificar e classificar áreas de riscos nos setores de recebimento, produção e distribuição de materiais. Trabalhar de acordo com as normas de saúde e segurança do trabalho. Utilizar processos de entrada, processamento e saída de materiais, atendendo as políticas da organização e a legislação vigente. Atender às normas e legislações ambientais. Aplicar as ferramentas da gestão da qualidade no desenvolvimento das diversas atividades logísticas. Utilizar sistemas operacionais para auxiliar a gestão dos processos logísticos. Identificar e aplicar a legislação fiscal e tributária que regula as atividades de comercialização de produtos e serviços. Pesquisar e estudar a viabilidade econômica e financeira para efeito de planejamento produtivo. 114 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Gestão da Cadeia de Abastecimento Nº Competências 1 Analisar os diversos tipos de fornecimento quanto às suas características produtivas, técnicas, tecnológicas e econômicas, no mercado nacional ou internacional. 2 Considerar as modernas técnicas de aproximação, desenvolvimento e comprometimento de fornecedores de acordo com política organizacional. Módulo: 2 Nº Habilidades Nº 1 1.1 Identificar os principais fluxos que compõem o gerenciamento da cadeia de suprimentos. 1.2 Coletar informações necessárias e atualizadas sobre as características produtivas, técnicas, tecnológicas e econômicas de fornecedores nacionais e internacionais de produtos e serviços. 1 2 2.1 Utilizar os fatores que influenciam na atração, no desenvolvimento e na fidelização de fornecedores, na decisão de compra e conceber planos para realização desses objetivos. 2 Bases Tecnológicas Conceito de cadeia de suprimentos e seus atores: Impactos das vendas e dos custos no lucro da cadeia; Competição entre cadeias de suprimentos; Fluxos logísticos (informação, materiais/produtos, financeiro). Técnicas de pesquisa de mercado: Fornecedores nacionais e internacionais; Características produtivas; Técnicas e tecnologias aplicadas ao processo produtivo de bens e serviços; Aspectos financeiros e econômicos das empresas fornecedoras; Critérios de desempenho 115 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº 3 4 Competências Reconhecer operações, negociações e processos envolvidos na gestão da cadeia de suprimentos. Relacionar impactos dos fatores logísticos e seus desdobramentos para a sua cadeia de suprimento. Nº Habilidades 3 3.1 Executar procedimentos definidos no plano de compras em conformidade com as exigências legais, normas e políticas organizacionais. 4 4.1 Emitir pedidos de compras de acordo com as diretrizes operacionais e financeiras. 4.2 Distinguir as estratégias competitivas da cadeia de suprimentos. 4.3 Utilizar a relação entre o mercado, a rede de distribuição, o processo de produção a atividade de compra como elemento que permita agregar valor ao produto. 4.4 Listar resultados das estratégias de compras, vendas, produção e distribuição com a cadeia de suprimentos. 4.5 Acompanhar o desempenho do ciclo da cadeia com foco no cliente. Nº Bases Tecnológicas 3 Técnicas de negociação de compras: Prospecção, preparação de entrevistas e de negociação, modernas técnicas de negociação e de fechamento de compra, em função do tipo de negócio; Aspectos práticos. 4 Legislação aplicada a contrato de compras e às contratações em organizações públicas e privadas. 5 Processos de uma cadeia de suprimentos: Ciclo de pedido ao cliente; Ciclo de reabastecimento; Ciclo de fabricação; Ciclo de suprimentos. 116 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº Competências Nº Habilidades Nº 6 7 8 9 Bases Tecnológicas Estratégia competitiva através da cadeia de suprimentos: Alinhamento estratégico; Cadeia de suprimentos eficiente X cadeia de suprimentos responsiva; Estágios de integração até atingir o SCM (supply chain management) Fatores que influenciam no relacionamento da cadeia de suprimentos: Poder de negociação na cadeia. Estratégia da cadeia de suprimentos: Responsabilidade X eficiência; Fatores chave e a estrutura de tomada de decisões na cadeia de suprimentos. Nível de serviço: Prestação de serviço básico; Pedido perfeito e fatores que o afetam. 117 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Gestão da Cadeia de Abastecimento Habilidade Bases Tecnológicas Módulo: 2 Procedimentos Didáticos Apresentação da disciplina, competências, habilidades, bases tecnológicas e metodologia de avaliação. Todas Todas 1.1 Identificar os principais fluxos que compõem o gerenciamento da cadeia de suprimentos. 1- Conceito de cadeia de suprimentos e seus atores: Impactos das vendas e dos custos no lucro da cadeia; Aulas expositivas e estudos de caso. Competição entre cadeias de suprimentos; Fluxos logísticos (informação, materiais/produtos, financeiro). 1.2 Coletar informações necessárias e atualizações sobre as características produtivas, técnicas tecnológicas e econômicas de fornecedores nacionais e internacionais de produtos e serviços. 2- Técnicas de pesquisa de mercado: fornecedores nacionais e internacionais; Características produtivas; Técnicas e tecnologias aplicadas ao Aulas expositivas e estudos de caso processo produtivo de bens e serviços; Aspectos financeiros e econômicos das empresas fornecedoras; Critérios de desempenho. Cronograma / Dia e Mês 23 / 07 30 / 07 a 06 / 08 13 / 08 a 20 / 08 118 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade Bases Tecnológicas Procedimentos Didáticos Cronograma / Dia e Mês 3- Técnicas de negociação de compras: 2- Utilizar os fatores que Prospecção, preparação de influenciam na atração, no entrevistas e de negociações, desenvolvimento e na desenvolvimento de fidelização de fornecedores, na Aulas expositivas e estudo de caso. negociação, modernas técnicas decisão de compra e conceber de negociação e de planos para realização desses fechamento de compra, em objetivos. função do tipo de negócio; Aspectos práticos. 27 / 08 a 03 / 09 3.1 Executar procedimentos definidos no plano de compras em conformidade com as exigências legais, normas e políticas organizacionais. 4- Legislação aplicada a contrato Aulas expositivas e estudos de caso. de compras e às contratações em Avaliação individual. organizações públicas e privadas. 10 / 09 a 17 / 09 4.1 Emitir pedidos de compras de acordo com as diretrizes operacionais e financeiras. 5- Processos de uma cadeia de suprimentos: Aulas expositivas. Ciclo de pedido ao cliente; Visita técnica a Cooperativa de consumo, empresa Ciclo de reabastecimento; do ramos varejista de bens de consumo. Ciclo de fabricação; Ciclo de suprimentos. 24 / 09 a 01 / 10 119 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade Bases Tecnológicas Procedimentos Didáticos Cronograma / Dia e Mês 4.2 Distinguir as estratégias competitivas da cadeia de suprimento. 6- Estratégia competitiva através da cadeia de suprimentos: Alinhamento estratégico; Cadeia de suprimentos eficiente X Aulas expositivas. cadeia de suprimentos responsiva; Estágios de interação até atingir o SCM (supply chain management). 08 / 10 a 22 / 10 4.3 Utilizar a relação entre o mercado, a rede de distribuição, o processo de produção, a atividade de compra como elemento que permita agregar valor ao produto. 7- Fatores que influenciam no relacionamento da cadeia de Aulas expositivas. suprimentos: Poder de negociação na cadeia 29 / 10 a 12 / 11 8- Estratégias da cadeia de suprimentos: 4.4 Listar resultados das estratégias de compras, vendas, Responsividade X eficiência; produção e distribuição com a Fatores chave e a estrutura de cadeia de suprimentos. tomada de decisões na cadeia de suprimentos. 9- Nível de serviço: 4.5 Acompanhar o desempenho Prestação de serviço básico; do ciclo da cadeia com foco no Pedido perfeito e fatores que o cliente. afetam. Aulas expositivas e estudos de caso. Avaliação individual. 19 / 11 a 26 / 11 Aulas expositivas. Aulas no laboratório de informática para desenvolvimento de indicadores de nível de serviços. 03 / 12 a 10 / 12 120 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Competência 1- Analisar os diversos tipos de fornecedores quanto às suas características produtivas, técnicas, tecnológicas e econômicas, no mercado nacional ou internacional. 2- Considerar as modernas técnicas de aproximação, desenvolvimento e comprometimento de fornecedores de acordo com política organizacional. 3- Reconhecer operações, negociações e processos envolvidos na gestão da cadeia de suprimentos. 4- Relacionar impactos dos fatores logísticos e seus desdobramentos para a sua cadeia de suprimentos. Indicadores de Domínio Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Critérios de Desempenho Evidências de Desempenho Compreender o papel e fluxos dos agentes da cadeia de suprimentos. Debates sobre o papel de cada agente da cadeia. Reconhecer a importância dos diversos fornecedores para a manutenção da cadeia de abastecimento. Capacidade de contextualizar sobre os agentes da cadeia. Saber aproximar fornecedores. Avaliação individual escrita sobre os temas discutidos em sala. Compreensão dos métodos e técnicas. Competência para aproximar e desenvolver novos agentes da cadeia. Conseguir desenvolver operações dentro da cadeia de abastecimento. Estudo de casos e simulações de Compreensão das operações da situações cotidianas. cadeia de abastecimento. Acompanhamento de seus processos através de indicadores de desempenho logístico, adequados e consistentes. Trabalho individual em sala Compreensão dos métodos e técnicas. Habilidade em desenvolver indicadores de desempenho que apoiem as decisões logísticas. 121 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos/logística empresarial. 5 ed. Porto Alegre: Bookman, 2006. CHRISTOPHER, Martin. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos. São Paulo: Cengage Learning, 2011. VI – Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) Haverá recuperação através de revisões, exercícios e atividades sobre o conteúdo teórico e prático. VI – Identificação: Nome do professor: Henrique Douglas Barbosa Assinatura: Data: VII – Parecer do Coordenador de Curso: Nome do coordenador(a): Giane Regina da Silva Araújo Assinatura: Data: 122 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Plano de Trabalho Docente – 2014 Ensino Técnico Etec: Mauá – Extensão Joaquim Lúcio Cardoso Filho Código: 128.1 Município: Santo André Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Assistente de Logística Componente Curricular: Marketing Módulo: 2 C. H. Semanal: 2,5 Professor: Samara Lefcadito Álvares I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. O técnico em Logística é o profissional que executa e colabora na gestão dos processos de planejamento, operações e controles de programação de manutenção de máquina e de equipamentos, de compras, de recebimento, de armazenamento, de estoques, de movimentação, de expedição, transporte e distribuição de matérias e produtos, utilizando tecnologia de informação. Presta atendimento aos clientes. Implementa os procedimentos de controle de custos, qualidade, segurança e higiene do trabalho no sistema logística. 123 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Marketing Nº Competências Módulo: 2 Nº 1 Interpretar os dados obtidos sobre o mercado, através dos critérios e conceitos de marketing. 1 2 Interpretar fundamentos e objetivos do processo de pesquisa de mercado. 2 3 Pesquisar segmentos de mercado e suas variáveis. 3 Habilidades 1.1 Aplicar o conceito de Marketing nas diversas áreas do mercado. 1.2 Colaborar na definição de processos mercadológicos que visem apoiar sistemas contínuos para obtenção de dados sobre a performance do mercado. 2.1 Identificar e selecionar fontes primárias e secundárias de dados sobre o mercado. 2.2 Elaborar instrumentos para coleta de dados: pautas para entrevistas, questionários, dinâmicas de grupo e outras técnicas aplicáveis. 3.1 Definir critérios para a segmentação e setorização do mercado de determinado produto, com base nos diversos desejos e necessidades identificados. 3.2 Elaborar briefing de produtos e marcas para o desenvolvimento de ações mercadológicas. 3.3 Planejar pesquisas em campo, selecionando as técnicas mais apropriadas, a partir da definição do âmbito geográfico desejado e dos objetivos estabelecidos. Nº Bases Tecnológicas 1 Conceito e definição de Marketing e sua influência no sistema econômico. 2 Fundamentos do mix de marketing. 3 Os ambientes de marketing: Macroambiente e microambiente 124 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº 4 Competências Interpretar estudos, relatórios e pesquisas econômicas e de mercados para subsidiar critérios no gerenciamento da demanda identificada nos mercados da organização. Nº Habilidades 4 4.1 Levantar informações quantitativas e financeiras sobre o desempenho e tendências do mercado, produtos custos e demais dados, visando apoiar o processo de estudos mercadológicos e econômicos. 4.2 Elaborar relatórios que identifiquem as características de demanda do produto em estudo. 4.3 Estabelecer sistemas adequados para gerenciar a demanda. Nº 4 5 6 Bases Tecnológicas A pesquisa de mercado: Objetivos da pesquisa, variáveis, fontes de informação, elaboração de questionários de pesquisa. Os mercados e o comportamento do consumidor: Segmentação de mercado Conceito de público alvo. Métodos e técnicas par identificação de preço: Preço básico, descontos, prazos, impostos, fretes e tipos de negociação (B2C e C2C). 125 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Marketing Procedimentos Didáticos Cronograma / Dia e Mês Todas. Aula expositiva, informando cada um dos tópicos e sua finalidade. 22 / 07 1- Conceito e definição de Marketing e sua influência no sistema econômico. 2- Fundamentos do mix de marketing. Aula expositiva referente a conceitos e atividades em grupo para fixação de conceitos. Utilização do Laboratório de Informática para pesquisas sobre estudos de casos referentes às bases propostas. 2- Fundamentos do mix de marketing. Aula expositiva conceitos. Atividades em grupo para registrar a aplicabilidade dos conceitos em Logística. Habilidade Todas 1.1.Aplicar o conceito de Marketing nas diversas áreas do mercado. 1.2.Colaborar na definição de processos mercadológicos que visem apoiar sistemas contínuos para obtenção de dados sobre a performance do mercado. 1.2.Colaborar na definição de processos mercadológicos que visem apoiar sistemas contínuos para obtenção de dados sobre a performance do mercado. Módulo: 2 Bases Tecnológicas 29 / 07 a 19 / 08 26 / 08 a 16 / 09 126 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade 2.1 Identificar e selecionar fontes primárias e secundárias de dados sobre o mercado. 22 Elaborar instrumentos para coleta de dados: pautas para entrevistas, questionários, dinâmicas de grupo e outras técnicas aplicáveis. 2.3.Organizar coleta de dados quantitativos, qualitativos e financeiros, necessários à elaboração de estudos mercadológicos e econômicos. 3.1 Definir critérios para a segmentação e setorização do mercado de determinado produto, com base nos diversos desejos e necessidades identificados. Bases Tecnológicas 3- Os ambientes de Marketing: Macroambiente e microambiente. 4- A pesquisa de mercado: Objetivos da pesquisa, variáveis, fontes de informação, elaboração de questionários de pesquisa. 4- A pesquisa de mercado: Objetivos da pesquisa, variáveis, fontes de informação, elaboração de questionários de pesquisa. 5- Os mercados e o comportamento do consumidor: Segmentação de mercado Conceito de público-alvo. Procedimentos Didáticos Aula expositiva conceitos e atividade individual. Utilização do Laboratório de Informática. Início da elaboração do plano de marketing. Cronograma / Dia e Mês 23 / 09 a 21 / 10 Aula expositiva. Elaboração do plano de marketing. Trabalho em grupo e apresentação. 28 / 10 a 04 / 11 Aula expositiva e simulação de exercícios para avaliação. Elaboração do plano de marketing. 11 / 11 a 18 / 11 127 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade 3.2.Elaborar briefing de produtos e marcas para o desenvolvimento de ações mercadológicas. 3.3.Planejar pesquisas em campo, selecionando as técnicas mais apropriadas, a partir da definição do âmbito geográfico desejado e dos objetivos estabelecidos. Bases Tecnológicas 4- A pesquisa de mercado: Objetivos da pesquisa, variáveis, fontes de informação, elaboração de questionários de pesquisa. 5- Os mercados e o comportamento do consumidor: Segmentação de mercado Conceito de público-alvo Procedimentos Didáticos Cronograma / Dia e Mês Aula expositiva e avaliação individual. Elaboração do plano de marketing. Utilização do Laboratório de Informática. 25 / 11 a 09 / 12 128 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Competência 1- Interpretar os dados obtidos sobre o mercado, através dos critérios e conceitos de Marketing. 2- Interpretar fundamentos e objetivos do processo de pesquisa de mercado. 3- Pesquisar segmentos de mercado e suas variáveis. 4- Interpretar estudos, relatórios e pesquisas econômicas e de mercados para subsidiar critérios no gerenciamento da demanda identificada nos mercados da organização. Indicadores de Domínio Levantar informações sobre o mercado. Organizar informações e comparar dados dos estudos com dados reais do mercado. Identificar segmentos de mercado, analisar e organizar informações sobre suas variáveis. Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Critérios de Desempenho Evidências de Desempenho Avaliação Prática Clareza. Objetividade. Trabalho em Grupo Interpretação de dados. Saber interpretar dados – pesquisa de mercado. Participação em sala de aula Elaboração de relatórios. Identificar segmentos de mercado e suas variáveis. Organizar informações e comparar dados, realizar previsão de vendas, Prova com consulta. identificarem novos mercados e gerenciar a demanda. Saber interpretar dados obtidos sobre o mercado. Apuração de dados para tomada Saber elaborar relatórios de de decisão. pesquisas e interpretá-los. 129 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) GIOIA, R. M. Fundamentos de Marketing: Conceitos básicos. São Paulo: Saraiva, 2006. KOTLER, P. Administração de Marketing: análise, planejamento, implementação e controle. 14 ed. São Paulo: Atlas, 2006. POLIZEI, E. Plano de Marketing. São Paulo: Cengage Learning, 2008. VI – Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) Acompanhamento em sala de aula, avaliação individual escrita. VI – Identificação: Nome do professor: Samara Lefcadito Álvares Assinatura: Data: VII – Parecer do Coordenador de Curso: Nome do coordenador(a): Giane Regina da Silva Araújo Assinatura: Data: 130 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Plano de Trabalho Docente – 2014 Ensino Técnico Etec Etec: Mauá – Extensão Joaquim Lúcio Cardoso Filho Código: 128.1 Município: Santo André Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Assistente de Logística Componente Curricular: Planejamento do Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) em Logística Módulo: 2 C. H. Semanal: 2,5 Professor: Mauricio Oliveira Rios I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. Atribuições: Utilizar tecnologias de informação nas empresas; Utilizar sistemas de comunicação para viabilizar processos e operações logísticas. Atividades: Identificar e avaliar tipos e modelos de planejamento, suprindo, informando e organizando todo o seu processo; Tratar informações; Pesquisar mercado; Redigir documentos técnicos e realizar apresentações e pesquisa com recursos da língua escrita e falada e as tecnologias de apoio. 131 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Planejamento do Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) em Logística Nº Competências 1 Analisar dados e informações obtidas de pesquisas empíricas e bibliográficas. 2 Propor soluções parametrizadas por viabilidade técnica e econômica aos problemas identificados no âmbito da área profissional.. Módulo: 2 Nº Habilidades Nº 1 1.1 Identificar demandas e situações-problema no âmbito da área profissional. 1.2 Selecionar fontes de pesquisa sobre o objeto de estudo. 1.3 Elaborar instrumentos de pesquisa sobre o objeto de estudo. 1.4 Constituir amostras para pesquisas técnicas e centíficas, de forma criteriosa e explicitada. 1.5 Aplicar instrumentos de pesquisa de campo. 1 2 2.1 Consultar legislação, normas e regulamentos relativos ao projeto. 2.2 Registrar as etapas do trabalho. 2.3 Organizar os dados obtidos na forma de textos, planilhas, gráficos e esquemas. 2 3 Bases Tecnológicas Estudo do cenário da área profissional: características do setor; macro e microrregiões; avanços tecnológicos; ciclo de vida do setor; demandas e tendências futuras da área profissional; identificação de lacunas (demandas não atendidas plenamente) e de situaçõesproblema do setor Identificação e definição de temas para o TCC: Análise das propostas de temas segundo os critérios: pertinência, relevância e viabilidade Definição do cronograma de trabalho 132 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº Competências Nº Habilidades Nº 4 5 6 7 8 Bases Tecnológicas Técnicas de pesquisa: documentação indireta: o pesquisa documental; o pesquisa bibliográfica. técnicas de fichamento de obras técnicas e científicas; documentação direta: o pesquisa de campo o de laboratório o observação o entrevista o questionário. técnicas de estruturação de instrumentos de pesquisa de campo: o questionários o entrevistas o formulários etc. Problematização. Construção de hipóteses. Objetivos: geral e específicos (Para quê? e Para quem?). Justificativa (Por quê?). 133 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Planejamento do Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) em Logística Habilidade Todas Bases Tecnológicas Todas 1- Estudo do cenário da área profissional: características do setor: macro e microrregiões. avanços tecnológicos; ciclo de vida do setor; 1.1 Identificar demandas e demandas e tendências situações-problema no âmbito futuras da área da área profissional. profissional; identificação de lacunas (demandas não atendidas plenamente) e de situações-problema do setor Procedimentos Didáticos Apresentação das Habilidades, Competências e Bases Tecnológicas e Critérios de avaliação. Aulas expositivas. Pesquisa em publicações especializadas. Seminário em grupo Pesquisa exploratória e bibliográfica. Módulo: 2 Cronograma / Dia e Mês 24 / 07 31 / 07 a 07 / 08 134 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade 1.2 Selecionar fontes de pesquisa sobre o objeto de estudo. 1.3 Elaborar instrumentos de pesquisa para desenvolvimento de projetos. Procedimentos Didáticos Bases Tecnológicas 2- Identificação e definição temas para o TCC: Análise das propostas temas segundo critérios: o pertinência; o relevância; o viabilidade 3- Definição do cronograma trabalho Cronograma / Dia e Mês de de Aulas dialogas e orientação aos grupos.Definição os dos temas. Pesquisa de campo. de Aula dialogada. Análise de atividades, datas e responsáveis. (cronograma). 14 / 08 a 28 / 08 04 / 09 a 18 / 09 135 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade 1.4 Constituir amostras para pesquisas técnicas e científicas, de forma criteriosa e explicitada. Bases Tecnológicas 4- Técnicas de pesquisa: documentação indireta: o pesquisa documental; o pesquisa bibliográfica. técnicas de fichamento de obras técnicas e científicas; documentação direta: o pesquisa de campo; o pesquisa de laboratório; o observação; o entrevista; o questionário. técnicas de estruturação de instrumentos de pesquisa de campo: o questionários; o entrevistas; o formulários etc 5- Problematização 1.5 Aplicar instrumentos de pesquisa de campo. 2.1 Consultar Legislação, 6- Construção de hipóteses Normas e Regulamentos relativos ao projeto. Procedimentos Didáticos Aulas dialogadas. Pesquisas em publicações especializadas. Orientação dos grupos e apresentação oral das evoluções. Aulas dialogas e orientação aos grupos. Aulas dialogadas. Pesquisas em publicações especializadas. Trabalho em grupo. Cronograma / Dia e Mês 25 / 09 a 09 / 10 16 / 10 a 30 / 10 06 / 11 136 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade 2.2. Registrar as etapas do trabalho. Bases Tecnológicas Procedimentos Didáticos 7- Objetivos: geral e específicos (Para Aulas dialogadas. Apresentação oral do projeto. Orientação. quê? e Para quem?) 2.3. Organizar os dados obtidos 8- Justificativa (Por quê?) na forma de textos, planilhas, gráficos e esquemas Encerramento do curso. Devolução do projeto corrigido e comentado. Aula dialogada. Cronograma / Dia e Mês 13 / 11 a 27 / 11 04 / 12 a 11 / 12 137 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Competência Indicadores de Domínio 1- Analisar dados e informações obtidas de pesquisas empíricas e bibliográficas. Identificar e analisar situações-problema no âmbito da área profissional. Utilizar e avaliar informações sobre a viabilidade técnica e econômica dos problemas identificados. 2- Propor soluções parametrizadas por viabilidade técnica e econômica aos problemas identificados no âmbito da área profissional. Utilizar e avaliar informações sobre a viabilidade técnica e econômica dos problemas identificados. Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Critérios de Desempenho Registro e Fichas Redação clara e objetiva. Criticidade. Análise. Coesão. Debate Redação clara e objetiva. Criticidade. Análise. Coesão. Evidências de Desempenho Capacidade de síntese. Identificação de processos de informações gerenciais. Contextualização dos sistemas de informação e sua relação com a eficácia gerência). Capacidade de síntese. Identificação de processos de informações gerenciais. Contextualização dos sistemas de informação e sua relação com a eficácia gerência). 138 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) BELEZIA, E. C.; RAMOS, I. M. L. Núcleo básico: planejamento e desenvolvimento do TCC. São Paulo: Fundação Padre Anchieta, 2011. MATTAR, J. Metodologia Científica na Era da Informática. 3 ed. São Paulo: Saraiva, 2008. SEVERINO, A. J. Metodologia do Trabalho Científico. 21 ed. São Paulo: Cortez, 2000. VI – Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) Apresentação de pesquisas e relatórios conforme cronograma, trabalhos de discussão em grupo com acompanhamento do professor. VI – Identificação: Nome do professor: Mauricio Oliveira Rios Assinatura: Data: VII – Parecer do Coordenador de Curso: Nome do coordenador(a): Giane Regina da Silva Araújo Assinatura: Data: 139 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec 3º MÓDULO 140 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Plano de Trabalho Docente – 2014 Ensino Técnico Etec Etec: Mauá – Extensão Joaquim Lúcio Cardoso Filho Código: 128.1 Município: Santo André Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Técnico em Logística Componente Curricular: Gestão de Transportes Módulo: 3 C. H. Semanal: 5,0 Professor: Marilia Gabriela Bonfim Benito I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. O técnico em logística é o profissional que executa e colabora na gestão dos processos de planejamentos, operações e controles de programação de manutenção de máquinas e de equipamentos, de compras, de recebimento, de armazenamento, de estoques, de movimentação, de expedição, transporte e distribuição de materiais e produtos utilizando tecnologia de informação. Presta atendimento aos clientes, implementa os procedimentos de controle de custos, qualidade,segurança e higiene do trabalho no sistema logístico. Atividades: Conjugar modais de transportes; Programar embarques, transbordo e desembarque; Redimensionar capacidades operacionais; 141 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Coordenar coleta e embarque de carga domestica. Atribuições: Controlar a movimentação de materiais na organização; Elaborar processos de distribuição de produtos. 142 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Gestão de Transportes Nº 1 2 Competências Analisar a infra-estrutura dos sistemas de transporte do país. Selecionar o modal de transporte para atendimento dos usuários de acordo com as especificidades da carga. Módulo: 3 Nº 1 2 Habilidades 1.1 Identificar a importância dos transportes no desenvolvimento econômico e o seu papel na Logística; 1.2 identificar as variáveis e restrições geográficas que afetam o planejamento do transporte urbano e de cargas. 1.3 Mapear a situação atual da infraestrutura de transporte e os desafios para Logística, 2.1 Identificar os sistemas de intermodalidade e multimodalidade como alternativos do transporte, 2.2 Identificar as variáveis que permitam auxiliar na escolha e decisão do serviço de transporte. Nº 1 2 Bases Tecnológicas 1.1 O desenvolvimento econômico e o transporte. 1.2 A geografia brasileira, a infra-estrutura dos estados, municípios e suas vias de transportes. 1.3 As infra-estruturas dos sistemas de transportes. 2.1 Os modais de transportes e suas características. 2.2 Sistemas intermodais e multimodais no planejamento do transporte. 2.3 Especificação e avaliação de veículos transportadores: terrestre, aquático e aéreo: características, dimensões, tara e lotação. 2.4 Transporte combinado e transporte segmentado. 143 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº 3 Competências Analisar as necessidades de serviços de transporte, operação e monitoração. Nº 3 Habilidades 3.1 Identificar transportes através dos modais e tipos de equipamento para carga e descarga. 3.2 Elaborar roteirização, programação de frotas, controle de riscos e cálculo de custos do frete. 3.3 Utilizar sistemas de roteirizadores e rastreadores que auxiliam no planejamento, operação e monitoramento do transporte. 3.4 Identificar provedores de serviço de transporte e critérios utilizados para seleção. 3.6 Identificar legislação, processos e documentação nas operações de transporte, 3.7 Identificar elementos de Custos que compõem o frete. Nº 3 Bases Tecnológicas 3.1 Dimensionamento de frotas no transporte rodoviário de cargas: previsão de demanda, dimensionamento de frota para uma demanda conhecida, ampliação e terceirização de frota, especificação e avaliação de veículos. 3.2 Operação de frotas: coleta e distribuição numero de zonas, periodicidade e frota necessária, distância percorrida e tempo de ciclo, prazos. Roterização 3.3 Controle de operação. 3.4 Previsão de custos operacionais: classificação dos custos, fatores que influenciam nos custos, métodos de cálculos de custos operacionais, calculo de depreciação, manutenção e remuneração do capital. 144 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº Competências Nº Habilidades Nº 3 4 Interpretar procedimentos para transporte de cargas perigosas e suas conseqüências ao meio ambiente. 4 4.1- Aplicar legislação especifica para o transporte de cargas perigosas. 4.2- Identificar riscos de impactos ambientais. 4 Bases Tecnológicas 3.5- Acomodação de cargas normas técnicas e legislação: embalagem de transporte, lotação, carga fracionada, liquida, carga viva, perecíveis, medicamentos e cargas em geral, sistemas de fixação de cargas, NBR’s, código nacional de transito, regulamentação do transporte e transito de cargas e veículos especiais, código tributário nacional, documentos fiscais circulação de mercadorias. Manuseio e transporte de produtos perigosos: operação, legislação e meio ambiente. 145 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Gestão de Transportes Habilidade 1.1 Identificar a importância dos transportes no desenvolvimento econômico e o seu papel na logística. 1.2 Identificar as variáveis e restrições geográficas que afetam o planejamento do transporte urbano de cargas. 1.3 Mapear a situação atual da infra-estrutura de transporte e os desafios para a logística. 2.1 Identificar os sistemas de intermodalidade e multimodalidade como alternativas do transporte. 2.2 Identificar as variáveis que permitam auxiliar na escolha e decisão do serviço de transporte. Bases Tecnológicas Módulo: 3 Procedimentos Didáticos 1.1 O desenvolvimento econômico e o transporte. 1.2 A geografia brasileira, a infraestrutura dos estados, municípios e suas vias de transportes. 1.3 As infra-estruturas dos sistemas de transportes. (*1) Aulas expositivas e dialogadas Trabalho de pesquisa individual Vídeo: Reportagem sobre transportes no Brasil com Dário – debate e relatório sobre o vídeo. 2.1 Os modais de transportes e suas características. 2.2 Sistemas intermodal e multimodal no planejamento de transporte. (*2) Aulas expositivas e dialogadas. Seminário – modais de transporte. Cronograma / Dia e Mês 21 / 07 a 04 / 08 05 / 08 a 19 / 08 146 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade Bases Tecnológicas Procedimentos Didáticos 2.1 Identificar os sistemas de intermodalidade e multimodalidade como alternativas do transporte. 2.2 Identificar as variáveis que permitam auxiliar na escolha e decisão do serviço de transporte. 2.3 Especificação e avaliação de veículos transportadores: terrestre, aquático e aéreo: características, dimensões, tara e lotação. Aulas expositivas e dialogadas. 2.4 Transporte combinado e transporte segmentado. (*2) 3.1 Identificar transportes através dos modais e tipos de equipamentos para carga e descarga. 3.2 Elaborar roteirização, programação de frotas, controle de riscos e cálculos de custos do frete. 3.3 Utilizar sistemas de roteirizados e rastreadores que auxiliam no planejamento, operação e monitoramento do transporte. 3.1 Dimensionamento de frotas no transporte rodoviário de cargas: previsão de demanda, dimensionamento de frota para uma demanda conhecida, ampliação e terceirização de frota, especificação e avaliação de veículos. 3.2 Operação de frotas: coleta e distribuição, número de zonas, periodicidade e frota necessária, distância percorrida e tempo de ciclo, prazos. 3.3 Controle de operação. (*3) Aulas expositivas e dialogadas Exercício individual: cálculo de dimensionamento da frota e roteirização. Avaliação individual. Cronograma / Dia e Mês 25 / 08 a 02 / 09 08 / 09 a 30 / 09 147 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade 3.4 Selecionar sistemas utilizados para planejamento e monitoração das entregas e coletas. 3.5 Identificar provedores de serviço de transporte e critérios utilizados para seleção. 3.6 Identificar legislação,processos e documentação nas operações de transporte. 3.7 Identificar elementos de custos que compõem o frete. Bases Tecnológicas 3.4 Previsão de custos operacionais: classificação dos custos, fatores que influenciam nos custos, métodos de cálculos de custos operacionais, cálculo de depreciação, manutenção e remuneração do capital. (*3) 3.5 Acomodação de cargas normas técnicas e legislação: embalagem de transporte, lotação, carga fracionada, líquida, carga viva, perecíveis, medicamentos e cargas em geral, sistemas de fixação de cargas, NBR's, código nacional de trânsito, regulamentação do transporte e trânsito de cargas e veículos especiais, código tributário nacional, documentos fiscais e circulação de mercadorias. (*3) Procedimentos Didáticos Cronograma / Dia e Mês Aulas expositivas e dialogadas Exercício individual: cálculo de custos. 06 / 10 a 21 / 10 Aulas expositivas e dialogadas Pesquisa na web 03 / 11 a 18 / 11 148 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade 4.1- Aplicar legislação especifica para o transporte de cargas perigosas. 4.2- Identificar riscos de impactos ambientais. Bases Tecnológicas 4- Manuseio e transporte de produtos perigosos: operação, legislação e meio ambiente. (*4) Procedimentos Didáticos Aula expositiva e dialogada Estudo de caso individual Avaliação individual Cronograma / Dia e Mês 24 / 11 a 09 / 12 149 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Competência Indicadores de Domínio Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação O desenvolvimento econômico e o transporte. A geografia brasileira, a infra1- Analisar a infra-estrutura estrutura dos estados, Relatório de análises. dos sistemas de transporte do municípios e suas vias de Apresentação de trabalho cais. transportes. As infra-estruturas dos sistemas de transportes. Os modais de transportes e suas características. Sistema intermodal e multimodal no planejamento do 2- Selecionar o modal de transporte. transporte para atendimento Especificação e avaliação de Trabalho em grupo em campo. dos usuários de acordo com veículos transportadores: as especificidades da carga. terrestre, aquático e aéreo: características, dimensões, tara e lotação. Transporte combinado e transporte segmentado. Critérios de Desempenho Evidências de Desempenho Domínio, clareza, precisão, criatividade. Realização de trabalho de acordo com os critérios teóricos estabelecidos. Precisão, clareza, atendimento no prazo. Relatório contendo dados sobre um determinado produto e o mercado. 150 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Competência 3- Analisar as necessidades de serviços de transporte, operação e monitoração. 4- Interpretar procedimentos para transporte de cargas perigosas e suas conseqüências ao meio ambiente. Indicadores de Domínio Os modais de transportes e suas características. Sistema intermodal e multimodal no planejamento do transporte. Especificação e avaliação de veículos transportadores: terrestre, aquático e aéreo Identificar transportes através dos modais e tipos de equipamentos para carga e descarga. Elaborar roteirização, programação de frotas, controle de riscos. Utilizar sistemas de roteirizados e rastreadores que auxiliam no planejamento, operação e monitoramento do transporte. Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Critérios de Desempenho Evidências de Desempenho Pesquisa em equipe e análise individual Prova escrita. Clareza, Abrangência, atendimento nos prazos, organização, aplicação de princípios. Análise de fornecedores regulamentados no mercado e prestação de serviço para a empresa criada. Exercícios. Trabalho em equipe Criatividade, atendimento nos prazos, aproveitamento. Elaboração de material de pesquisa de mercado, de relatório de previsão, análise de resultados e tomada de decisão. 151 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) CAIXETA-FILHO, J.V. Gestão Logística do transporte de cargas. São Paulo: Atlas, 2001. VI – Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) Atendimento individualizado em sala de aula e exercícios extraclasse. VI – Identificação: Nome do professor: Marilia Gabriela Bonfim Benito Assinatura: Data: VII – Parecer do Coordenador de Curso: Nome do coordenador(a): Giane Regina da Silva Araújo Assinatura: Data: 152 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Plano de Trabalho Docente – 2014 Ensino Técnico Etec Etec: Mauá – Extensão Joaquim Lúcio Cardoso Filho Código: 128.1 Município: Santo André Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Técnico em Logística Componente Curricular: Gestão da Cadeia de Abastecimento Módulo: 3 C. H. Semanal: 2,5 Professor: Henrique Douglas Barbosa I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. O técnico em logística é o profissional que executa e colabora na gestão dos processos de planejamento, operações e controles de programação da produção de bens e serviços, programação de manutenção de maquinas e de equipamentos, de compras, de recebimento, de armazenamento, de estoques, de movimentação, de expedição, transporte e distribuição de materiais e produtos, utilizando tecnologia de informação. Presta atendimento aos clientes.Implementa os procedimentos de controle de custos, qualidade, segurança e higiene do trabalho no sistema logístico. Atribuições/Responsabilidades: Utilizar sistemas e processos adequados para o planejamento, programação e controle de transportes e cargas. 153 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Identificar e classificar áreas de riscos nos setores de recebimento, produção e distribuição de materiais. Trabalhar de acordo com as normas de saúde e segurança no trabalho. Utilizar processos de entrada, processamento e saída de materiais, atendendo as políticas da organização e a legislação vigente. Atender às normas e legislações ambientais. Aplicar as ferramentas da gestão da qualidade no desenvolvimento das diversas atividades logística. Utilizar sistemas operacionais para auxiliar a gestão dos processos logísticos. Identificar e aplicar a legislação fiscal e tributária que regula as atividades de comercialização de produtos e serviços. Pesquisar e estudar a viabilidade econômica e financeira para feito de planejamento produtivo. 154 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Gestão da Cadeia de Abastecimento Nº 1 Competências Analisar processos, operações e negociações envolvidos na gestão da cadeia de suprimentos. Nº 1 Módulo: 3 Habilidades 1.1 Identificar os principais fluxos que compõe o gerenciamento da cadeia de suprimentos. 1.2 Selecionar informações para subsidiar análise sobre compra e venda de insumos, máquinas, equipamentos e produtos em geral na cadeia de suprimentos. Nº Bases Tecnológicas 1 1.1 Processos de uma cadeia de suprimentos; Ciclo de Pedido ao cliente Ciclo de Reabastecimento Ciclo de Fabricação Ciclo de Suprimentos 1.2 Conceito de cadeia de suprimentos e seus atores; Impacto das vendas e dos custos no Lucro da cadeia; Competição entre cadeias de Suprimento; Fluxos logísticos (informação, matérias/produtos, financeiro). 155 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº 2 3 Competências Interpretar o gerenciamento da cadeia de suprimentos como uma ferramenta para o aumento do nível de serviço aos clientes. Analisar os impactos e sua correlação com os fatores logísticos e seus desdobramentos para a sua cadeia de suprimentos. Nº Habilidades Nº 2 2.1 Identificar as estratégias competitivas da cadeia de suprimentos 2.2 Utilizar a relação entre o mercado, a rede de distribuição, o processo de produção a atividade de compra como elemento que permita agregar valor ao produto. 2 3 3.1 Comparar resultados das estratégias de compras, vendas, produção e distribuição com a cadeia de suprimentos. 3.2 Acompanhar o desempenho do ciclo da Cadeia com foco no cliente utilizando a metodologia de Benchmarking no setor. 3 Bases Tecnológicas 2.1 Estratégia competitiva através da cadeia de suprimentos Alinhamento Estratégico; Cadeia de Suprimentos Eficiente x Cadeia de Suprimentos Responsiva; Estágios de Integração até atingir o SCM (Supply Chain Management). 2.2 Processo puxado e empurrado: Características; Vantagens / Desvantagens. 3.1 Fatores que influenciam no relacionamento da Cadeia de Suprimentos: Poder de negociação na Cadeia. 3.2 Estratégia da Cadeia de Suprimentos: Responsividade x Eficiência Fatores-chaves e a estrutura de tomada de decisões na Cadeia de Suprimentos (Estoque, transporte, Instalações [produção e/ou armazenagem]). Informação. 156 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº Competências Nº Habilidades Nº 3 Bases Tecnológicas 3.3 A integração do sistema de Informações da empresa: Sistemas de Gestão Empresarial (ERP) Modularidade do ERP ; Integração do ERP com os sistemas de Gestão da Cadeia de Suprimentos . 3.4- Custos Logísticos: Custos do estoque; Taxa de juros; custo de transporte; custo de armazenagem; custos de administração; carga tributária (impostos). 3.5- Nível de Serviço Prestação de serviço básico; Pedido perfeito e fatores que o afetam 3.6 Indicadores de: Disponibilidade Desempenho operacional ( Velocidade , Consistência , Flexibilidade e Confiabilidade). 157 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº Competências Nº Habilidades Nº 3 Bases Tecnológicas 3.7- Benchmarking como ferramenta de avaliação: Melhores práticas Expectativa mínima (cliente) Média de mercado Desempenho da empresa ou da cadeia Matriz de desempenho; 158 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Gestão da Cadeia de Abastecimento Habilidade Bases Tecnológicas Módulo: 3 Procedimentos Didáticos Apresentação das competências, habilidades, bases tecnológicas do semestre. Aulas expositivas. Aulas dialogadas. Estudo de caso. Artigos de revistas especializadas. Avaliação. Todas Todas 1- Identificar os principais fluxos que compõe o gerenciamento da cadeia de suprimentos. 1.1 Processos de uma cadeia de suprimentos; Ciclo de Pedido ao cliente; Ciclo de Reabastecimento; 1.2- Selecionar informações para subsidiar análise sobre compra e venda de insumos, máquinas, equipamentos e produtos em geral na cadeia de suprimentos 1.2 Conceito de Cadeia de Suprimentos e seus atores ; Impacto das vendas e dos custos no Lucro da cadeia; 2.1- Identificar as estratégias competitivas da cadeia de suprimentos. 2.1 Estratégia competitiva através da cadeia de suprimentos. • Alinhamento Estratégico. Aulas expositivas. • Cadeia de Suprimentos Eficiente Aulas dialogadas. x Cadeia de Suprimentos Estudo de caso. Responsiva. • Estágios de Integração até atingir o SCM (Supply Chain Management). Aulas expositivas. Aulas dialogadas. Cronograma / Dia e Mês 24 / 07 31 / 07 a 07 / 08 14 / 08 21 / 08 a 28 / 08 159 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade 2.2 Utilizar a relação entre o mercado, a rede de distribuição, o processo de produção a atividade de compra como elemento que permita agregar valor ao produto. Bases Tecnológicas 2.2 Processos puxados e empurrados: Características, Vantagens / Desvantagens Procedimentos Didáticos Aulas dialogadas. Estudo de caso. 3.1 Fatores que influenciam no 3.1 Comparar resultados das Estudo de Texto relacionamento da cadeia de estratégias de compras, vendas, suprimentos: produção e distribuição com a poder de negociação na Avaliação. cadeia de suprimentos. cadeia. 3.2 Estratégia da Cadeia de suprimentos: responsividade x eficiência 3.1 Comparar resultados das fatores-chaves e a estrutura de estratégias de compras, vendas, Aula Orientada tomada de decisões na cadeia produção e distribuição com a de suprimentos (estoque, cadeia de suprimentos. transporte, instalações [produção e/ou armazenagem) e informação. Cronograma / Dia e Mês 04 / 09 11 / 09 a 25 / 09 18 / 09 02 / 10 a 09 / 10 160 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade Bases Tecnológicas 3.3 A integração do sistema de Informações da empresa Sistemas de Gestão Empresarial 3.1 Comparar resultados das (ERP); estratégias de compras, vendas, produção e distribuição com a modularidade do ERP; cadeia de suprimentos. Integração do ERP com os sistemas de gestão da cadeia de suprimentos. 3.4 Custos Logísticos Custo do estoque; 3.1 Comparar resultados das Taxa de juros; estratégias de compras, vendas, Custo de transporte; produção e distribuição com a Custo de armazenagem; cadeia de suprimentos. Custos de administração; Carga tributária (impostos). 3.2 Acompanhar o desempenho 3.5 Nível de Serviço do ciclo da cadeia com foco no Prestação de serviço básico cliente utilizando a Pedido perfeito e fatores que o metodologia de Benchmarking afetam. no setor. 3.2 Acompanhar o desempenho 3.6 Indicadores de: do ciclo da cadeia com foco no Disponibilidade cliente utilizando a Desempenho operacional metodologia de Benchmarking (Velocidade, Consistência, no setor. Flexibilidade e Confiabilidade). Procedimentos Didáticos Cronograma / Dia e Mês Aulas expositivas. 16 / 10 a 23 / 10 Estudo Dirigido Estudo de caso. . Aulas dialogadas. Estudo de caso. Artigos de revistas especializadas. Avaliação. Ensino com pesquisa 30 / 10 a 06 / 11 13 / 11 a 27 / 11 27 / 11 04 / 12 161 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade Bases Tecnológicas 3.7 Benchmarkings como ferramenta de avaliação: 3.2 Acompanhar o desempenho Melhores práticas do ciclo da cadeia com foco no Expectativa mínima (cliente) cliente utilizando a Média de mercado metodologia de Benchmarking Desempenho da empresa ou da no setor. Cadeia Matriz de desempenho; (*3) Procedimentos Didáticos Aula expositiva Cronograma / Dia e Mês 11 / 12 162 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Competência 1- Analisar processos, operações e negociações envolvidos na gestão da cadeia de suprimentos. 2- Interpretar o gerenciamento da cadeia de suprimentos como uma ferramenta para o aumento do nível de serviço aos clientes. 3- Analisar os impactos e sua correlação com os fatores logísticos e seus desdobramentos para a sua cadeia de suprimentos. Indicadores de Domínio Acompanhamento de seus processos através de indicadores de desempenho logístico, adequados e consistentes. Capacidade de visualizar a cadeia de suprimentos do seu começo ao seu término, mapeando gargalos. Organizar as informações. Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Critérios de Desempenho . Avaliação escrita trabalhos em grupo. Compreensão dos métodos e técnicas. Obter no mínimo conceito R em atividade individual e B em atividade em grupo. Clareza e seqüência lógica de idéias. Obter no mínimo conceito R em atividade individual e B em atividade em grupo. Trabalho em grupo. Relatórios de trabalhos e avaliações individuais. Evidências de Desempenho Realização de trabalhos e Domínio e capacidade de participação em sala de aula. diferenciar os vários conceitos, Conhecimentos analíticos para palavras-chaves e terminologias interpretação dos dados obtidos aplicados na área de gestão. e obter conceito no mínimo R. 163 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) CHOPRA, Sunil; MEINDL, Peter. Gerenciamento da cadeia de suprimentos: estratégia, planejamento e operação. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2003. BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos/logística empresarial. 5.ed. Porto Alegre: Bookman, 2006. CHRISTOPHER, Martin. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos. São Paulo: Cengage Learning, 2011. BARATO, Jarbas Novelino. Educação profissional: saberes do ócio ou saberes do trabalho? 2. ed. São Paulo: SENAC, 2003. VI – Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) A recuperação contínua deverá ser inserida no trabalho pedagógico realizado no dia a dia da sala de aula e decorre da avaliação diagnóstica do desempenho do aluno, constituindo intervenções imediatas, dirigidas às dificuldades específicas, assim que estas forem constatadas. VI – Identificação: Nome do professor: Henrique Douglas Barbosa Assinatura: Data: VII – Parecer do Coordenador de Curso: Nome do coordenador(a): Giane Regina da Silva Barbosa Assinatura: Data: 164 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Plano de Trabalho Docente – 2014 Ensino Técnico Etec Etec: Mauá – Extensão Joaquim Lúcio Cardoso Filho Código: 128.1 Município: Santo André Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Técnico em Logística Componente Curricular: Logística Internacional Módulo: 3 C. H. Semanal: 2,5 Professor: André Luis da Silva I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. O técnico em Logística é o profissional que executa e colabora na gestão dos processos de planejamento, operações e controles de programação de manutenção de máquina e de equipamentos, de compras, de recebimento, de armazenamento, de estoques, de movimentação, de expedição, transporte e distribuição de matérias e produtos, utilizando tecnologia de informação. Presta atendimento aos clientes. Implementa os procedimentos de controle de custos, qualidade, segurança e higiene do trabalho no sistema logística. Atribuições: Aplicar a legislação do transito de veículos, ao transportar passageiros e à manipulação, armazenamento e transporte de cargas identificando os organismos que as normatizam, no Brasil e no exterior. 165 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Atividades: Demonstrar capacidade de negociação; Armazenar produtos em zona de quarentena e exportação; Consultar fontes de informações sobre fornecedor externo; Acompanhar o embarque e desembarque de cargo. 166 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Logística Internacional Nº 1 Competências Selecionar informações para subsidiar análise sobre comércio exterior na compra e venda de insumos, máquinas, equipamentos e produtos em geral. Módulo: 3 Nº 1 Habilidades 1.1 Coletar dados sobre recursos internos e capacidade da organização. 1.2 Elaborar e apresentar relatórios sobre os dados coletados. 1.3 Identificar potencial do mercado externo. Nº 1 Bases Tecnológicas 1.1 Planejamento estratégico e o Marketing internacional. 1.2 Comércio exterior: conceitos básicos, visão geral sobre a política comercial brasileira; órgãos governamentais intervenientes e promotores da política comercial. 1.3 Organismos internacionais e acordos comerciais entre países. • Mercosul • Aladi • Mercado Comum Europeu • outros. 167 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº 2 Competências Interpretar processos envolvidos nas operações de importação e exportação. Nº 2 Habilidades 2.1 Aplicar as etapas da operação de importação e exportação: negociação, aspectos cambiais, operações especiais e incentivos fiscais. 2.2 Relacionar documentação necessária para os processos de importação e exportação. 2.3 Aplicar legislação, tratados, convenções e acordos bilaterais sobre o comércio exterior. 2.4 Utilizar procedimentos documentais referentes à importação e exportação. 2.5 Relacionar incidências de taxas aplicadas ao comercio exterior. Nº Bases Tecnológicas 2 2.1 Tipos e papeis dos diversos atores no comércio exterior: • indústrias, comércios, prestadores de serviços • operadores logísticos • órgãos governamentais. 2.2 Noções de Negociação: – INCOTERMS. 2.3 Aspectos administrativos do comércio exterior: importações e exportações definitivas e não definitivas, nacionalização, regimes aduaneiros. 2.4 SISCOMEX: • tipos de Mercadorias, a nomenclaturas e classificação fiscal de mercadorias. os documentos comerciais e financeiros nas operações de Comércio Exterior. os certificados de origem. 2.5 Câmbio e modalidades de pagamentos e recebimentos no comércio exterior: • incentivos fiscais. 168 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Logística Internacional Habilidade Bases Tecnológicas Todas Todas 1.1 Coletar dados sobre recursos internos e capacidade da organização. 1.1 Planejamento estratégico e o Marketing internacional. (*1) 1.2 Comércio exterior: conceitos básicos, visão geral sobre a política comercial brasileira; órgãos governamentais intervenientes e promotores da política comercial. (*1) 1.3 Organismos internacionais e acordos comerciais entre países. • Mercosul • Aladi • Mercado Comum Europeu • outros (*1) 1.2 Elaborar e apresentar relatórios sobre os dados coletados. 1.3 Identificar potencial do mercado externo. Módulo: 3 Procedimentos Didáticos Apresentação das Bases Tecnológicas, competências e habilidades, métodos de avaliação e atividades. Aula expositiva e dialogada e aplicação de vídeo: o atual cenário econômico do Brasil. Aplicação de atividade avaliativa. Aula conceitual em lousa sobre a importância do comércio internacional aliado à Logística e aplicação de questionário para atividade avaliativa. Apresentação de seminário dos principais blocos econômicos. Avaliação escrita de Logística Internacional. Cronograma / Dia e Mês 23 / 07 30 / 07 a 06 / 08 13 / 08 a 27 / 08 03 / 09 a 01 / 10 169 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade Bases Tecnológicas 2.1 Tipos e papeis dos diversos atores no comércio exterior: • indústrias, comércios, prestadores de serviços • operadores logísticos • órgãos governamentais. (*1) 2.2 Relacionar documentação 2.2 Noções de Negociação: – necessária para os processos de INCOTERMS. importação e exportação. (*1) 2.3 Aspectos administrativos do comércio exterior: importações e 2.3 Aplicar legislação, tratados, exportações definitivas e não convenções e acordos bilaterais definitivas, nacionalização, sobre o comércio exterior. regimes aduaneiros. (*2) 2.4 SISCOMEX: • tipos de Mercadorias: o nomenclaturas e classificação 2.4 Utilizar procedimentos fiscal de mercadorias documentais referentes à o documentos comerciais e importação e exportação. financeiros nas operações de Comércio Exterior o certificados de origem. (*2) 2.1 Aplicar as etapas da operação de importação e exportação: negociação, aspectos cambiais, operações especiais e incentivos fiscais. Procedimentos Didáticos Aula expositiva e dialogada. Visita técnica ao Porto de Santos. Aula expositiva e dialogada. Aula expositiva e dialogada. Aula expositiva e dialogada. Cronograma / Dia e Mês 08 / 10 22 / 10 a 29 / 10 05 / 11 12 / 11 a 26 / 11 170 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade 2.5 Relacionar incidências de taxas aplicadas ao comercio exterior. Bases Tecnológicas 2.5 Câmbio e modalidades de pagamentos e recebimentos no comércio exterior: • incentivos fiscais. (*2) Procedimentos Didáticos Aula expositiva e dialogada. Avaliação escrita de Logística internacional. Cronograma / Dia e Mês 03 / 12 a 10 / 12 171 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Competência Indicadores de Domínio 1- Selecionar informações para subsidiar análise sobre comércio exterior na compra e venda de insumos, máquinas, equipamentos e produtos em geral. Identificar potencial do comercio externo através de coleta de dados. 2- Interpretar processos envolvidos nas operações de importação e exportação. Aplicar legislação, tratados, convenção e acordos bilaterais sobre o comércio exterior: Utilizar procedimentos documentais importação e exportação. Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Solução de problemas. Resolução de Exercícios Critérios de Desempenho Evidências de Desempenho Clareza, Abrangência, atendimento nos prazos, organização, aplicação de princípios. Estudo da área profissional com realização de trabalho de acordo com os critérios teóricos estabelecidos. Clareza, Abrangência, atendimento nos prazos, organização, aplicação de princípios. Estudo da área profissional com realização de trabalho de acordo com os critérios teóricos estabelecidos. 172 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) BERTAGLIA, P. R. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos. São Paulo: Saraiva, 2009. LUZ, R. Comércio Internacional e Legislação Aduaneira. Rio de Janeiro: Elsevier, 2010. VI – Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) Com atendimento individualizado em sala de aula e prova. Aplicação de trabalhos de pesquisas. VI – Identificação: Nome do professor: André Luis da Silva Assinatura: Data: VII – Parecer do Coordenador de Curso: Nome do coordenador(a): Giane Regina da Silva Araújo Assinatura: Data: 173 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Plano de Trabalho Docente – 2014 Ensino Técnico Etec Etec: Mauá – Extensão Joaquim Lúcio Cardoso Filho Código: 128.1 Município: Santo André Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Técnico em Logística Componente Curricular: Logística Reversa Módulo: 3 C. H. Semanal: 2,5 Professor: Ricardo Rodrigues Oliveira Santana I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. Atribuições: Identificar e formular estratégias de planejamento: de armazenamento e disposição física de produtos, de compra e venda, de pós-venda. Aplicar a legislação referente ao trânsito de veículos, ao transporte de passageiros e à manipulação, armazenamento e transporte de cargas, identificando os organismos que as normatizam, no Brasil e no exterior. Elaborar processos de distribuição de produtos e/ou serviços, em conformidade com a legislação vigente. 174 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Atividades : Identificar e interpretar a legislação que regula as atividades de comercialização, do meio ambiente, bem como as normas referentes aos direitos do consumidor, aos contratos comerciais, às normas de higiene e segurança, ao comércio exterior, às questões tributárias e fiscais. 175 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Logística Reversa Nº 1 2 Competências Interpretar os princípios da logística reversa da pós-venda e pós-consumo. Analisar a cadeia da logística reversa para agregar valor ao produto e/ou serviço, com redução de custos e dos impactos ambientais. Módulo: 3 Nº 1 2 Habilidades 1.1 Aplicar os conceitos e princípios da logística reversa nas operações específicas. 1.2 Selecionar os sistemas de planejamento, operação e controle do fluxo e informações da logística reversa. 2.1 Aplicar a legislação ambiental vigente. 2.2 Identificar as normas de certificação ambiental. 2.3 Utilizar conceitos de desenvolvimento sustentável na aplicação de insumos e matérias primas, resíduos industriais e de consumo e na agregação de valores. 2.4 Identificar os produtos, embalagens e materiais que necessitam retornar aos centros produtivos visando a sua reutilização ou descarte responsável. 2.5 Identificar os custos envolvidos na logística reversa. Nº 1 2 Bases Tecnológicas Logística reversa no Brasil: aspectos gerais 2.1 Legislação ambiental licenças ambientais embalagens tóxicas produtos perigosos e tóxicos 2.2 Certificação ambiental –ISO 14000 2.3 Desenvolvimento sustentável: insumos e matérias primas reciclagem – 3R’s 2.4 Ciclo de vida dos produtos: resíduos industriais resíduos de consumo 2.5 Custos 2.6 Valor agregado 176 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº Competências 3 Selecionar os diversos canais de distribuição da logística reversa. 4 Analisar características próprias dos armazéns para atender o processo de armazenamento de produtos reciclados, inservíveis e que necessitam de atendimento à legislação específica. 5 Interpretar indicadores de desempenho nos processos da logística reversa. Nº Habilidades Nº Bases Tecnológicas 3.1 Identificar os canais de distribuição reversa. 3 3.1 Canais de distribuição de logística reversa: Papel dos operadores logísticos na logística reversa; Planejamento da logística reversa; Distribuição reversa. 4 4.1 Identificar e utilizar sistema de armazenamento de produtos e embalagens retornáveis para atender a logística reversa. 4 4.1 Características dos sistemas de armazenagem de produtos recicláveis e inservíveis. 5 Aplicar processos de avaliação de desempenho na logística reversa. 5 5.1 Instrumentos para a correção dos desvios. 5.2 Indicadores de desempenho da logística reversa. 3 177 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Logística Reversa Habilidade Bases Tecnológicas Módulo: 3 Procedimentos Didáticos Todos Todos Apresentação das bases tecnológica, habilidades, competências e critérios de avaliação. 1.1 Aplicar os conceitos e princípios da logística reversa nas operações específicas. 1.2 Selecionar os sistemas de planejamento, operação e controle do fluxo e informações da logística reversa. 2.1 Aplicar a legislação ambiental vigente. 2.2 Identificar as normas de certificação ambiental. 1- Logística reversa no Brasil: Aspectos gerais. 2.1 Legislação ambiental: licenças ambientais; embalagens tóxicas; produtos perigosos e tóxicos. (*1.1, 1.2) Aula expositiva e dialogada. Análise de vídeos/Estudos de casos para atividades e discussão em sala. 2.2 Certificação ambiental –ISO 14000. (*2.1) Aula expositiva referente a conceitos e trabalho de pesquisa individual para fixação de conceitos; Avaliação Individual. 2.3 Utilizar conceitos de desenvolvimento sustentável na 2.3 Desenvolvimento sustentável: insumos e matérias primas aplicação de insumos e matérias primas, resíduos reciclagem – 3R’s industriais e de consumo e na (*2.3) agregação de valores. Aula expositiva e dialogada; Atividade com: revistas, jornais e noticias da internet; Estudo de casos para análise e debate em sala (vídeos); Trabalho em grupo; Prova individual; Atividade. Cronograma / Dia e Mês 24 / 07 31 / 07 a 14 / 08 21 / 08 a 04 / 09 11 / 09 a 25 / 09 178 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade 2.4 Identificar os produtos, embalagens e materiais que necessitam retornar aos centros produtivos visando a sua reutilização ou descarte responsável. 2.5 Identificar os custos envolvidos na logística reversa. Bases Tecnológicas 2.4 Ciclo de vida dos produtos: resíduos industriais resíduos de consumo 2.5 Custos 2.6 Valor agregado. (*2.4, 2.5, 2.6) 3.1 Canais de distribuição de logística reversa: papel dos operadores 3.1 Identificar os canais de logísticos na logística reversa; distribuição reversa. planejamento da logística 4.1 Identificar e utilizar sistema reversa; de armazenamento de produtos distribuição reversa. e embalagens retornáveis para 4.1 Características dos sistemas de atender a logística reversa. armazenagem de produtos recicláveis e inservíveis. (*3.1, 3.2, 3.3, 4.1) 5.1 Instrumentos para a correção 5- Aplicar processos de dos desvios. avaliação de desempenho na 5.2 Indicadores de desempenho da logística reversa. logística reversa. (*5.1, 5.2) Procedimentos Didáticos Aula expositiva e dialogada; Estudo de casos para análise e debate em sala (vídeo “A história da gente”). Aula expositiva e dialogada; Atividade com: revistas, jornais e noticias internet. Atividades em grupo. Aula expositiva e dialogada; Atividade com: revistas, jornais e noticias internet; Estudo de casos para análise e debate em sala; Avaliação Individual. Cronograma / Dia e Mês 02 / 10 a 16 / 10 23 / 10 a 06 / 11 13 / 11 a 11 / 12 179 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Competência Indicadores de Domínio Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Capacidade de expressão escrita e verbalização sobre os 1- Interpretar os princípios da conteúdos das bases Avaliação Prática. logística reversa da póstecnológicas como Impactos . venda e pós-consumo. Ambientais, legislação ambiental, produção mais limpa, etc. 2- Analisar a cadeia da logística reversa para agregar Analisar riscos ambientais; Exercícios de fixação e valor ao produto e/ou serviço, Analisar as implicações sociais atividades em grupo. com redução de custos e dos e econômicas dos processos; impactos ambientais. Identificar qual o canal de 3- Selecionar os diversos distribuição é mais adequado canais de distribuição da Prova Teórica. para se realizar logística reversa. a logística reversa. 4- Analisar características próprias dos armazéns para atender o processo de Analisar o processo de armazenamento de produtos armazenamento e as Prova Dissertativa reciclados, inservíveis e que informações sobre à legislação. necessitam de atendimento à legislação específica. Critérios de Desempenho Evidências de Desempenho Clareza. Objetividade. Aplicação de conceitos. O aluno deverá mostrar uma postura crítica, investigativa e propositiva diante da crise ambiental deste século. Interpretação de dados. Demonstrar sensibilidade e competência para avaliar os danos sócio-ambientais e optar por determinados processos produtivos e tecnológicos. Elaboração de relatórios. Identificar os principais canais de distribuição. Apuração de dados para tomada de decisão. Construir um raciocínio critico sobre a constituição da sociedade global, o papel do desenvolvimento tecnológico nesse contexto e a conseqüente crise ambiental em escala planetária. 180 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Competência Indicadores de Domínio 5- Interpretar indicadores de Capacidade de verificar o desempenho nos processos da desempenho do processo de logística reversa. logística reversa. Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Critérios de Desempenho Evidências de Desempenho Relatório de trabalho de campo e de visitas técnicas. Avaliação escrita individual. Estudo de caso. Seminários. Presença, participação, cooperação em sala de aula. Coerência e aproveitamento claramente expressa (verbal ou escrita) nas avaliações pertinentes ao conteúdo da base tecnológica. Entendimento satisfatório pelo discente apresentado através de aproveitamento superior a 50% das atividades de avaliação aplicadas. Desenvolvimento do senso crítico para os limites éticos e morais que podem estar envolvidos no desenvolvimento da sua área. 181 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) Home Page da CETESB. Home Page da Secretaria de Estado do meio ambiente. Home Page Portal do Exportador. Home Page Guialog. Home Page Constituição Federal. A história das coisas. [Filme – vídeo]. The corporation. [Filme – vídeo]. VI – Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) Atividades extraclasse (pesquisas, relatórios, estudo de caso), exercícios, prova de recuperação. VI – Identificação: Nome do professor: Ricardo Rodrigues Oliveira Santana Assinatura: Data: VII – Parecer do Coordenador de Curso: Nome do coordenador(a): Giane Regina da Silva Araújo Assinatura: Data: 182 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Plano de Trabalho Docente – 2014 Ensino Técnico Etec Etec: Mauá – Extensão Joaquim Lúcio Cardoso Filho Código: 128.1 Município: Santo André Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Técnico em Logística Componente Curricular: Gestão da Qualidade Total Módulo: 3 C. H. Semanal: 2,5 Professor: Ricardo Rodrigues Oliveira Santana I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. O técnico em logística é o profissional que executa e colabora na gestão dos processos de planejamento, operações e controles de programação da produção de bens e serviços, programação de manutenção de maquinas e de equipamentos, de compras, de recebimento, de armazenamento, de estoques, de movimentação, de expedição, transporte e distribuição de materiais e produtos, utilizando tecnologia de informação.Presta atendimento aos clientes.Implementa os procedimentos de controle de custos, qualidade, segurança e higiene do trabalho no sistema logístico. Atribuições: Identificar os processos que permitem detecção e prevenção de problemas que afetam a qualidade total. Realizar atividades que atendam os procedimentos de controle de qualidade de suprimentos, 183 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec de produção de produtos e serviços e dos processos de entrega aos clientes. Registrar processos e seu acompanhamento. Acompanhar melhorias definidas pela organização. Atividades Registrar, sob orientação superior, os processos e seus acompanhamentos definidos nos procedimentos de controle de qualidade de suprimentos, de produção de produtos e serviços e dos processos de entrega aos clientes. 184 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Gestão da Qualidade Total Nº 1 Competências Estabelecer relações entre a política de qualidade da empresa e as operações logísticas de: entrada, transformação e saída. 2 Identificar nos controles internos dos processos operacionais logísticos desvios de qualidade. 3 Diagnosticar os desvios de qualidade relativos aos processos de logística. Nº 1 2 3 Módulo: 3 Habilidades Nº Bases Tecnológicas 1 1.1 Contexto e evolução da qualidade. 1.2 Conceitos de qualidade. 1.3 Tipos de sistemas de logística interna e externa e suas necessidades básicas. 1.4 Conceitos de detecção e prevenção que garantam a garantia da qualidade. 1.5 Planejamento de logística de entrada, operação e de saída. 1.6 Ferramentas da qualidade. 1.7 Medidas de tendência central. 1.8 Distribuição normal. 2.1 Atender os procedimentos de controle de qualidade de suprimentos, de produção de produtos e serviços e dos processos de entrega aos clientes. 2.2 Utilizar a documentação necessária para registrar os processos e seu acompanhamento. 2.3 Acompanhar níveis de serviços de logística de entrada, produção e de saída. 2 2.1 Documentação de operação e de processos de logística. 2.2 Ciclo de suprimentos, produção e distribuição externa. 2.3 Instrumentos para correção dos desvios. 3.1 Identificar os desvios de qualidade e emitir relatórios de diagnósticos. 3 3.1 Conceitos de detecção de problemas, prevenção, variação, causas de variação, ações no local e no sistema. 1.1 Aplicar teorias de qualidade. 1.2 Identificar políticas de qualidade total nas organizações. 1.3 Identificar as operações logísticas das organizações. 1.4 Identificar os diversos processos que permitem a detecção e prevenção de problemas que afetam a qualidade total. 185 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Nº 4 5 Competências Analisar causas dos desvios de qualidade. Identificar características de processos de produção e as necessidades logísticas para o correto desempenho operacional. Nº 4 5 Habilidades 4.1 Selecionar as ferramentas de qualidade para aplicação em situações problema. 4.2 Aplicar as ferramentas de qualidade para identificação das causas. 4.3 Propor correções com base nos resultados da aplicação das ferramentas de qualidade. 4.4 Acompanhar melhorias definidas pela organização. Utilizar diferentes tipos de operações logísticas de produção, de acordo com as condições de leiaute e sistemas de produção adotados. Nº Bases Tecnológicas 4 Noções de gestão de ferramentas de qualidade. 5 5.1 Gestão de Processos: processos de produção e serviços; pontos críticos; reengenharia; engenharia reversa; layout. 5.2 Características dos sistemas de logística: de entrada; de transformação; de distribuição. 186 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Gestão da Qualidade Total Habilidade Bases Tecnológicas Módulo: 3 Procedimentos Didáticos Todas Todas Apresentação das Bases Tecnológicas, Competências, Habilidades e Critérios de Avaliação. 1.1 Aplicar teorias de qualidade. 1.2 Identificar políticas de qualidade total nas organizações. 1.3 Identificar as operações logísticas das organizações. 1.4 Identificar os diversos processos que permitem a detecção e prevenção de problemas que afetam a qualidade total. 1.1 Contexto e evolução da qualidade. 1.2 Conceitos de qualidade. 1.3 Tipos de sistemas de logística interna e externa e suas necessidades básicas. (*1.1, 1.2, 1.3) Aula expositiva e dialogada com base em pesquisa bibliográfica. Análise vídeo. Prova Avaliativa individual. Cronograma / Dia e Mês 21 / 07 28 / 07 a 11 / 08 187 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade Bases Tecnológicas Procedimentos Didáticos 2.1 Atender os procedimentos de controle de qualidade de suprimentos, de produção de produtos e serviços e dos processos de entrega aos clientes. 2.2 Utilizar a documentação necessária para registrar os processos e seu acompanhamento. 2.3 Acompanhar níveis de serviços de logística de entrada, produção e de saída. 1.4 Conceitos de detecção e prevenção que garantam a garantia da qualidade. 1.5 Planejamento de logística de entrada, operação e de saída. 1.6 Ferramentas da qualidade. 1.7 Medidas de tendência central. 1.8 Distribuição normal. 2.2 Ciclo de suprimentos, produção e distribuição externa. (*1.4, 1.5, 1.6, 1.7, 1.8, 2.1) Aula expositiva e dialogada com base em pesquisa bibliográfica. Atividade individual com materiais de revistas, livros e internet. Atividade em grupo. 2.1 Documentação de operação e de processos de logística. 2.3 Instrumentos para correção dos 3.1 Identificar os desvios de Aula expositiva e dialogada com base em pesquisa desvios. qualidade e emitir relatórios de 3.1 Conceitos de detecção de bibliográfica. diagnósticos. Trabalho em grupo. problemas, prevenção, variação, causas de variação, ações no local e no sistema. (*2.2, 2.3, 3.1) Cronograma / Dia e Mês 18 / 08 a 08 / 09 15 / 09 a 06 / 10 188 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade Bases Tecnológicas 4.1 Selecionar as ferramentas de qualidade para aplicação em situações problema 4.2 Aplicar as ferramentas de qualidade para identificação das causas. 4.3 Propor correções com base nos resultados da aplicação das ferramentas de qualidade. 4.4 Acompanhar melhorias definidas pela organização. 3.1 Conceitos de detecção de problemas, prevenção, variação, causas de variação, ações no local e no sistema. (*2.2, 2.3, 3.1) Procedimentos Didáticos 13 / 10 a 27 / 10 Aula expositiva e dialogada com base em pesquisa bibliográfica. Estudo de caso. 4- Noções de gestão de ferramentas de qualidade. (*4.1, 4.2, 4.3, 4.4) 5.1 Gestão de Processos: processos de produção e serviços; pontos críticos; reengenharia; 5- Utilizar diferentes tipos de operações logísticas de engenharia reversa; produção, de acordo com as layout. condições de leiaute e sistemas 5.2 Características dos sistemas de de produção adotados. logística: de entrada; de transformação; de distribuição. (*5) Cronograma / Dia e Mês 03 / 11 a 17 / 11 Aula expositiva e dialogada com base em pesquisa bibliográfica. Trabalho de pesquisa. Prova avaliativa individual. 24 / 11 a 08 / 12 189 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Competência Indicadores de Domínio Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Critérios de Desempenho 1- Estabelecer relações entre a política de qualidade da empresa e as operações logísticas de : entrada, transformação e saída. 1- Identificar os diversos processos que permitem a detecção de prevenção de problemas que afetam a qualidade total Avaliação individual. Objetividade, Precisão Clareza 2- Identificar nos controles internos dos processos operacionais logísticos desvios de qualidade. Identificar os desvios de qualidade emitir relatório de diagnóstico Apresentação de trabalhos de pesquisa. Objetividade. Clareza. Precisão. 3- Diagnosticar os desvios de Identificar os desvios de qualidade relativos aos qualidade emitir relatório de processos de logística. diagnóstico Apresentação de trabalhos de pesquisa. Clareza. Objetividade. Estudo de caso Seminário Objetividade. Clareza. Precisão. Avaliação individual e apresentação de trabalho Objetividade. Clareza. Precisão. 4- Analisar causas dos desvios de qualidade. Selecionar as ferramentas de qualidade para aplicação em situação problema 5- Identificar características de processos de produção e as necessidades logísticas para o correto desempenho operacional. Utilizar diferentes tipos de operações logísticas de produção, de acordo com as condições de e sistemas de produção adotados. Evidências de Desempenho A equipe deverá obter conceito “MB” O aluno deverá obter, no mínimo, conceito “R” nas duas atividades. Representações e demonstrações práticas que evidenciem as técnicas utilizadas na obtenção de informações. O aluno deve evidenciar a aprendizagem por meio de avaliação escrita, obtendo, no mínimo, o conceito “R”. Resumo escrito das fontes consultadas e as informações selecionadas organizadas em ordem de relevância. Resumo escrito das fontes consultadas e as informações selecionadas organizadas em ordem de relevância. 190 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) FERREIRA, J. E. Núcleo básico: segurança e finalidade. São Paulo: Fundação Padre Anchieta, 2011. PALADINI, E. P. Gestão da Qualidade. São Paulo: Atlas, 2004. MARTINS, P. G. Administração da Produção. São Paulo: Saraiva, 2005. VI – Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) Estudo de caso, apresentação de seminário, avaliação escrita individual. VII – Identificação: Nome do professor: Ricardo Rodrigues Oliveira Santana Assinatura: Data: VIII – Parecer do Coordenador de Curso: Nome do coordenador (a): Giane Regina da Silva Araújo Assinatura: Data: 191 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Plano de Trabalho Docente – 2014 Ensino Técnico Etec Etec: Mauá – Extensão Joaquim Lúcio Cardoso Filho Código: 128.1 Município: Santo André Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Técnico em Logística Componente Curricular: Tecnologia da Informação Aplicada a Logística Módulo: 3 C. H. Semanal: 5,0 Professor: Eder Vieira Cavalcante I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. Aplicar e analisar procedimentos na disciplina de Logística, verificando o planejamento, organização, direção e controle (administrar) e gerenciar a produção, armazenagem, distribuição e fluxo de informação de bens e serviços no que tange os aspectos de cargas, transportes, armazenamento, distribuição e movimentação de materiais, diminuindo o tempo e custos na tomada de decisão estratégica e/ou gerencial. Atribuições: Elaborar planilha eletrônica para tomada de decisões gerenciais; Estabelecer canal de comunicação para viabilizar processos e operações logísticas. Atividades: Elaborar gráficos e relatórios de controles; Disponibilizar informações; 192 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Atualizar informações; Utilizar os recursos da informática na elaboração de planejamento e também nas rotinas administrativas. 193 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Tecnologia da Informação Aplicada a Logística Nº Competências 1 Correlacionar os sistemas de informações de acordo com as necessidades e as limitações da estrutura organizacional. 2 Identificar hardware e software necessários para controle e acompanhamento das atividades operacionais da organização. Nº 1 2 Habilidades 1.1 Visualizar as diferentes formas de organização dos diferentes tipos de empresa. 1.2 Identificar sistemas informatizados de registro e acompanhamento dos processos corporativos. 2.1 Utilizar programas e sistemas corporativos para registro e acompanhamento das metas e controles estabelecidos. 2.2 Coletar informações para acompanhar as atividades de todos os setores da empresa. Módulo: 3 Nº 1 2 Bases Tecnológicas 1.1 Diferentes tipos de organização. 1.2 Evolução da tecnologia da informação aplicada à logística. 1.3 Universo da automação dos processos e operações de: Fluxo de Materiais; Produção; Movimentação; Estocagem; Manuseio e Embalagem; Transporte; 1.4 Sistemas informatizados de gestão. 2.1 Ferramentas de gerenciamento empresarial e indicadores de desempenho de: Planejamento; Execução; Comunicação; Controle; Concepção de Projetos. 2.2 Novas tecnologias: Comércio Eletrônico Criptografia e Certificação Digital 2.3 Sistemas – Aplicativos EDI-ERP-MRP-ECR-WMS-Outros 194 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Tecnologia da Informação Aplicada a Logística Habilidade Todas Bases Tecnológicas Todas 1.1 Diferentes tipos de organização. 1.2 Evolução da tecnologia da 1.1 Visualizar as diferentes informação aplicada à logística. formas de organização dos 1.3 Universo da automação dos diferentes tipos de empresa. processos e operações. 1.2 Identificar sistemas 1.4 Sistemas informatizados de informatizados de registro e gestão. acompanhamento dos 2.1 Ferramentas de gerenciamento processos corporativos. empresarial e indicadores de desempenho. 2.2 Novas tecnologias. 2.3 Sistemas – Aplicativos. (*1) 1.2 Evolução da tecnologia da 2.1 Utilizar programas e informação aplicada à logística. sistemas corporativos para 1.3 Universo da automação dos registro e acompanhamento das processos e operações. metas e controles 1.4 Sistemas informatizados de estabelecidos. gestão. (*1) Módulo: 3 Procedimentos Didáticos Apresentação das bases tecnológicas, Habilidades e Competências. Aula expositiva, onde se apresentam as bases tecnológicas, habilidades e competências a serem trabalhadas durante o semestre. Aula expositiva apresentando o caso de referência “Mercedes-Benz” discutindo os métodos e processos. – Trabalho e Avaliação. Cronograma / Dia e Mês 18 / 07 25 / 07 a 29 / 08 05 / 09 a 26 / 09 195 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade Todas Bases Tecnológicas Todas 2.1 Ferramentas de gerenciamento 2.1 Utilizar programas e empresarial e indicadores de sistemas corporativos para desempenho de: registro e acompanhamento das Planejamento; metas e controles Execução; estabelecidos. Comunicação; 2.1 Ferramentas de gerenciamento 2.1 Utilizar programas e empresarial e indicadores de sistemas corporativos para desempenho de: registro e acompanhamento das Controle; metas e controles estabelecidos. Concepção de projetos. 2.2 Novas tecnologias: 2.2 Coletar informações para Comércio eletrônico; acompanhar as atividades de Criptografia e certificação todos os setores da empresa. digital. 2.3 Sistemas – Aplicativos 2.2 Coletar informações para EDI-ERP-MRP-ECR-WMSacompanhar as atividades de Outros. todos os setores da empresa. (*2) Procedimentos Didáticos Prova. Aula Expositiva, pesquisas e debates; apresentação de trabalhos em grupos sobre os conteúdos desenvolvidos. Aula Expositiva, pesquisas e debates; apresentação de trabalhos em grupos sobre os conteúdos desenvolvidos. Aula Expositiva, pesquisas e debates; apresentação de trabalhos em grupos sobre os conteúdos desenvolvidos. Aula Expositiva, pesquisas e debates; apresentação de trabalhos em grupos sobre os conteúdos desenvolvidos. Todas Todas Prova. Todas Todas Correção comentada da prova e revisão do conteúdo abordado. Atividade de recuperação Cronograma / Dia e Mês 03 / 10 10 / 10 a 17 / 10 24 / 10 a 31 / 10 07 / 11 a 14 / 11 28 / 11 05 / 12 12 / 12 196 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Competência 1- Correlacionar os sistemas de informações de acordo com as necessidades e as limitações da estrutura organizacional. Identificar hardware e software necessários para o controle e acompanhamento das atividades operacionais da organização. Indicadores de Domínio Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Preparar casos de mercado abordando sobre as estruturas de indústria, comércio e empresas de serviços. Participação e avaliação Organograma, estudo de cargos escrita. e funções aplicando planejamento e necessidades interligadas a Tecnologia da Informação. Critérios de Desempenho Clareza de idéias (oral e escrita). Clareza de idéias (oral e Organização, direção e controle. Trabalho prático em laboratório escrita). Pesquisa nos diversos sistemas e familiarizar no uso de Clareza na utilização e existentes no mercado. ferramentas computacionais. funcionamento de ferramentas Utilização da Internet. computacionais. Evidências de Desempenho Pesquisar e apresentar atividades com os diferentes níveis de estruturas. Evidenciar clareza e domínio dos sistemas de coleta de informações e sistemas de cálculo de equipamentos. Comprovar e apresentar os resultados obtidos no manuseio dos sistemas. 197 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) BANZATO, E. Tecnologia da informação aplicada à Logística. São Paulo: IMAN, 2010. PMI. Um guia do conhecimento em gerenciamento de projetos (Guia PMBOK). Newtown Square: Project Management Institute, Inc.2008 Vídeos. Data show. Lousa. Laboratório de Informática. VI – Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) Realização de exercícios em grupo e individual. VII – Identificação: Nome do professor: Eder Vieira Cavalcante Assinatura: Data: VIII – Parecer do Coordenador de Curso: Nome do coordenador (a): Giane Regina da Silva Araújo Assinatura: Data: 198 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Plano de Trabalho Docente – 2014 Ensino Técnico Etec Etec: Mauá – Extensão Joaquim Lúcio Cardoso Filho Código: 128.1 Município: Santo André Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Técnico em Logística Componente Curricular: Tributos e Documentos Fiscais Módulo: 3 C. H. Semanal: 2,5 Professor: Soraya Aparecida Mariano Paz I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. Realizar processos de compras de acordo com as necessidades, atendendo as políticas da organização e a legislação vigente. o Utilizar sistemas e processos para planejamento, programação e controle: o Da produção de bens e serviços; o De transportes e cargas; o De estoques; o De armazenagem; o De custos logísticos. Elaborar processos de distribuição de produtos e/ou serviços, em conformidade com a legislação vigente. 199 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Tributos e Documentos Fiscais Nº Competências 1 Correlacionar o significado dos tributos e suas abrangências. 2 Nº Módulo: 3 Habilidades Nº 1 Identificar os principais impostos e tributos e sua aplicação nas operações logísticas. 1 Correlacionar documentos fiscais, base de cálculo dos impostos e valor dos mesmos. 2 Cumprir exigências legais e tributárias no preenchimento dos documentos fiscais. 2 3 Identificar exigências fiscais legais nas operações de importações e exportações de mercadorias. 3 4 Associar as exigências da legislação tributária aplicadas sobre: Operador logístico, armazém geral, centro de distribuição e depósito fechado. 4 Elaborar cálculos, com base nos documentos fiscais, para definir os valores dos impostos e tributos de conformidade com sua aplicabilidade. 4.1 Calcular para conferência os impostos e tributos legais aplicáveis nas operações de importações e exportações. 4.2 Identificar os aspectos da legislação tributária que se apliquem sobre: operador logístico, armazém geral, centro de distribuição e depósito fechado. 3 4 Bases Tecnológicas Regimes tributários: 1.1 pequena, média e grande empresas; 1.2 simples nacional; 1.3 noções de lucro: real e presumido. Conceitos tributários aplicados a logística: 2.1 ICMS; 2.2 IPI; 2.3 ISSQN; 2.4 Imposto de Importação e Exportação. Documentos fiscais: 3.1 Notas fiscais 3.2 Conhecimento de transporte Aspectos tributários incidentes sobre: operador logístico, armazém geral, centro de distribuição e depósitos fechados. 200 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Tributos e Documentos Fiscais Habilidade 1- Identificar os principais impostos e tributos e sua aplicação nas operações logísticas. 2- Cumprir exigências legais e tributárias no preenchimento dos documentos fiscais. 3- Elaborar cálculos, com base nos documentos fiscais, para definir os valores dos impostos e tributos de conformidade com sua aplicabilidade. Bases Tecnológicas Módulo: 3 Procedimentos Didáticos 1- Regimes tributários: Pequena, média e grande empresa Simples nacional Noções de lucro: real e presumido. 2- Conceitos tributários aplicados Aulas expositivas e dialogadas acompanhadas de a Logística exercícios. ICMS IPI ISSQN Imposto de importação e exportação. Cronograma / Dia e Mês 22 / 07 a 30 / 09 201 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade 1- Identificar os principais impostos e tributos e sua aplicação nas operações logísticas. 2- Cumprir exigências legais e tributárias no preenchimento dos documentos fiscais. 3- Elaborar cálculos, com base nos documentos fiscais, para definir os valores dos impostos e tributos de conformidade com sua aplicabilidade. 4.1 Calcular para conferência os impostos e tributos legais aplicáveis nas operações de importações e exportações. 4.2 Identificar os aspectos da legislação tributária que se apliquem sobre: operador logístico, armazém geral, centro de distribuição e depósito fechado. Bases Tecnológicas Procedimentos Didáticos Cronograma / Dia e Mês 3- Documentos fiscais: Notas fiscais Conhecimento de transporte. 4- Aspectos tributários incidentes sobre: operador logístico, armazém geral, centro de distribuição e depósitos fechados. Aula expositivas e dialogadas, trabalho de pesquisa. 30 / 09 a 11 / 11 4- Aspectos tributários incidentes sobre: operador logístico, armazém geral, centro de distribuição e depósitos fechados. Aulas expositivas e dialogadas. Exercícios de Fixação. 11 / 11 a 09 / 12 202 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Competência 1- Correlacionar o significado dos tributos e suas abrangências 2- Correlacionar documentos fiscais, base de cálculo dos impostos e valor dos mesmos. 3- Identificar exigências fiscais legais nas operações de importações e exportações de mercadorias. Indicadores de Domínio Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Evidências de Desempenho Reconhecimento e conceito dos Avaliação escrita. tributos e sua abrangência. Compreensão do conteúdo. Aplicação prática do conteúdo, através da apresentação dos trabalhos/seminários e atividades/exercícios. Identificação dos documentos fiscais, base de cálculo e alíquotas. Participação. Apresentação do conteúdo compreendido, através da avaliação escrita. Assiduidade. Participação e assiduidade. Atividade prática. Reconhecimento e identificação das exigências legais na Trabalhos em grupo. importação e exportação. Definição operações de mercadorias. 4- Associar as exigências da legislação tributária aplicadas sobre: Operador logístico, armazém geral, centro de distribuição e depósito fechado. Critérios de Desempenho Reconhecimento e aplicação do direito tributário segundo a Exercícios de fixação. legislação. Reconhecer e analisar os direitos e obrigações do operador logístico frente a armazém geral, centro de distribuição e depósito fechado. Compreensão do conteúdo. Participação. Assiduidade. Aplicação prática do conteúdo, através da apresentação dos trabalhos/seminários e atividades/exercícios. Apresentação do conteúdo compreendido, através da avaliação escrita. Participação e assiduidade. 203 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) Material elaborado e pesquisado pela professora; Material de apoio contido na biblioteca da Etec e Internet; Códigos: CF/CC/CTN/CDC e legislações específicas; Suportes de ensino, oferecidos pela escola aos alunos: como laboratório de Informática, gestão e outros. CAVANHA, F. A. O. Logística: novos modelos. Rio de Janeiro: Qualitmark, 2001. NOVAES, A. G. Logística e gerenciamento da cadeia de distribuição. 2 ed. Rio de Janeiro: Campus, 2004. FLEURY, P. F.; WANKE, P.; FIGUEIREDO, K. Logística Empresarial: a perspectiva brasileira. São Paulo: Atlas, 2000. VI – Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) Será realizada no decorrer das aulas com intuito de desenvolver atividades significativas e diversificadas de orientação e acompanhamento e avaliação de aprendizagem capaz de levar o aluno a superar as dificuldades apresentadas. VII – Identificação: Nome do professor: Soraya Aparecida Mariano Paz Assinatura: Data: VIII – Parecer do Coordenador de Curso: Nome do coordenador (a): Giane Regina da Silva Araújo Assinatura: Data: 204 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Plano de Trabalho Docente – 2014 Ensino Técnico Etec Etec: Mauá – Extensão Joaquim Lúcio Cardoso Filho Código: 128.1 Município: Santo André Eixo Tecnológico: Técnico em Logística Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Técnico em Logística Componente Curricular: Desenvolvimento do Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) em Logística Módulo: 3 C. H. Semanal: 2,5 Professor: Cláudia Emanoela Bonfim I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. O técnico em Logística é o profissional que executa e colabora na gestão dos processos de planejamento, operações e controles de programação de manutenção de máquina e de equipamentos, de compras, de recebimento, de armazenamento, de estoques, de movimentação, de expedição, transporte e distribuição de matérias e produtos, utilizando tecnologia de informação. Presta atendimento aos clientes. Implementa os procedimentos de controle de custos, qualidade, segurança e higiene do trabalho no sistema logística. Atribuições: Realizar processos de compras de acordo com as necessidades, atendendo as políticas da organização e a legislação vigente. Executar conferência de materiais na recepção e na expedição. 205 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Utilizar sistemas e processos para planejamento, programação e controle: da produção de bens e serviços; de transportes e cargas; de estoques; de armazenagem; de custos logísticos. Controlar movimentação de materiais na organização. Elaborar processos de distribuição de produtos e/ou serviços, em conformidade com a legislação vigente. Elaborar programação para manutenção de máquinas e equipamentos. Elaborar planilhas eletrônicas para tomada de decisões gerenciais. Estabelecer canal de comunicação para viabilizar processos e operações logísticas. Atividades Identificar oportunidade e ameaças no ambiente e na organização. Planejar atividades de armazenamento, distribuição, transportes e comunicações. 206 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Desenvolvimento do Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) em Logística Nº 1 2 3 4 5 6 7 Competências Articular o conhecimento científico e tecnológico numa perspectiva interdisciplinar. Definir fases de execução de projetos com base na natureza e na complexidade das atividades. Correlacionar recursos necessários e plano de produção. Identificar fontes de recursos necessários para o desenvolvimento de projetos. Analisar e acompanhar o desenvolvimento do cronograma físico-financeiro. Avaliar de forma quantitativa e qualitativa o desenvolvimento de projetos. Analisar metodologias de gestão da qualidade no contexto profissional. Módulo: 3 Nº Habilidades Nº 1 Consultar catálogos e manuais de fabricantes e de fornecedores de serviços técnicos. 1 2 Classificar os recursos necessários para o desenvolvimento do projeto. 2 3 Utilizar de modo racional os recursos destinados ao projeto. 3 4 5 6 7 Redigir relatórios sobre o desenvolvimento do projeto. Construir gráficos, planilhas, cronogramas e fluxogramas. Comunicar idéias de forma clara e objetiva por meio de textos e explanações orais. Organizar as informações, os textos e os dados, conforme formatação definida. Bases Tecnológicas Referencial teórico: pesquisa e compilação de dados, produções científicas etc. Construção de conceitos relativos ao tema do trabalho: definições, terminologia, simbologia etc. Definição dos procedimentos metodológicos; Cronograma de atividades; Fluxograma do processo. 4 Dimensionamento dos recursos necessários. 5 Identificação das fontes de recursos. 6 7 8 9 10 Elaboração dos dados de pesquisa: seleção, codificação e tabulação. Análise dos dados: interpretação, explicação e especificação. Técnicas para elaboração de relatórios, gráficos, histogramas. Sistemas de gerenciamento de projeto. Formatação de trabalhos acadêmicos. 207 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Desenvolvimento do Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) em Logística Habilidade Todas 1- Consultar catálogos e manuais de fabricantes e de fornecedores de serviços técnicos. 2- Classificar os recursos necessários para o desenvolvimento do projeto. Bases Tecnológicas Todas 1- Referencial teórico: pesquisa e compilação de dados, produções científicas etc. (*1) 2- Construção de conceitos relativos ao tema do trabalho: definições, terminologia, simbologia etc. 3- Definição dos procedimentos metodológicos Cronograma de atividades Fluxograma do processo. (*2,3) Procedimentos Didáticos Apresentação das bases tecnológicas Suporte às pesquisas; material de suporte para elaboração do TCC; Trabalhos em grupo; Cronograma de tarefas propostas para o trabalho. Suporte às pesquisas; aulas expositivas; material de suporte para elaboração do TCC; Trabalhos em grupo; Cronograma de tarefas propostas para o trabalho. Módulo: 3 Cronograma / Dia e Mês 23 / 07 23 / 07 a 06 / 08 06 / 08 a 12 / 09 208 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade Bases Tecnológicas 4- Dimensionamento dos recursos necessários. 3- Utilizar de modo racional os 5- Identificação das fontes de recursos destinados ao projeto. recursos. (*4) Procedimentos Didáticos Suporte às pesquisas; aulas expositivas; material de suporte para elaboração do TCC; Entrega de trabalhos em grupo; Apresentações em grupo; Cronograma de tarefas propostas para o trabalho. 6- Elaboração dos dados de pesquisa: seleção, codificação e tabulação. 7- Análise dos dados: interpretação, explicação e especificação. (*5) Suporte às pesquisas; material de suporte para elaboração do TCC; Trabalhos em grupo; Cronograma de tarefas propostas para o trabalho. 8- Técnicas para elaboração de 5- Construir gráficos, planilhas, relatórios,gráficos, histogramas. cronogramas e fluxogramas. (*6) Suporte às pesquisas; material de suporte para elaboração do TCC; Trabalhos em grupo; Cronograma de tarefas propostas para o trabalho. 4- Redigir relatórios sobre o desenvolvimento do projeto. Cronograma / Dia e Mês 12 / 09 a 24 / 09 24 / 09 a 01 / 10 01 / 10 a 08 / 10 08 / 10 a 15 / 10 209 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Habilidade 6- Comunicar idéias de forma clara e objetiva por meio de textos e explanações orais. Todas Bases Tecnológicas Procedimentos Didáticos 9- Sistemas de gerenciamento de projeto 7.1- Analisar metodologias de gestão da qualidade no contexto profissional. Suporte às pesquisas; material de suporte para elaboração do TCC; Trabalhos em grupo; Cronograma de tarefas propostas para o trabalho. Todas Suporte às pesquisas; material de suporte para elaboração do TCC; Trabalhos em grupo; Entrega versão final; Cronograma de tarefas propostas para o trabalho. Apresentações em grupo. Apresentação do TCC Cronograma / Dia e Mês 22 / 10 a 26 / 11 03 / 12 a 10 / 12 210 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Relatórios; 1- Comentar catálogos e 1- Articular o conhecimento Desenvolvimento semanal do manuais de fabricantes e de científico e tecnológico numa projeto; fornecedores de serviços perspectiva interdisciplinar Apresentações orais; técnicos; Trabalho escrito Relatórios; 2- Definir fases de execução 2- Classificar os recursos Desenvolvimento semanal do de projetos com base na necessários para o projeto; natureza e na complexidade desenvolvimento do projeto; Apresentações orais; das atividades. Trabalho escrito Relatórios; 3- Correlacionar recursos Desenvolvimento semanal do 3- Utilizar de modo racional os necessários e plano de projeto; recursos destinados ao projeto; produção. Apresentações orais; Trabalho escrito Relatórios; 4- Identificar fontes de Desenvolvimento semanal do 4- Redigir relatório sobre o recursos necessários para o projeto; desenvolvimento de projeto; desenvolvimento de projetos. Apresentações orais; Trabalho escrito Relatórios; 5- Analisar e acompanhar o Desenvolvimento semanal do 5- Construir gráficos, planilhas, desenvolvimento do projeto; organogramas e fluxogramas cronograma físico-financeiro. Apresentações orais; Trabalho escrito Competência Indicadores de Domínio Critérios de Desempenho Evidências de Desempenho Clareza Criticidade Análise Coesão Capacidade de síntese Identificação do conhecimento científico e interdisciplinar. Clareza Criticidade Análise Coesão Capacidade de síntese Identificação do conhecimento científico e interdisciplinar. Clareza Criticidade Análise Coesão Capacidade de síntese Identificação do conhecimento científico e interdisciplinar. Clareza Criticidade Análise Coesão Comunicação clara e objetiva do trabalho de campo envolvendo o tema da pesquisa. Clareza Criticidade Análise Coesão Comunicação clara e objetiva do trabalho de campo envolvendo o tema da pesquisa. 211 ________________________________________________________________________________________ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Relatórios; 6- Avaliar de forma 6- Comunicar idéias de forma Desenvolvimento semanal do quantitativa e qualitativa o clara e objetiva por meio de projeto; desenvolvimento de projetos. textos e explanação orais Apresentações orais; Trabalho escrito Relatórios; 7- Analisar metodologias de 7- Organizar as informações, os Desenvolvimento semanal do gestão da qualidade no textos e os dados, conforme projeto; contexto profissional formatação definida. Apresentações orais; Trabalho escrito Competência Indicadores de Domínio Critérios de Desempenho Evidências de Desempenho Clareza Criticidade Análise Coesão Comunicação clara e objetiva do trabalho de campo envolvendo o tema da pesquisa. Clareza Criticidade Análise Coesão Comunicação clara e objetiva do trabalho de campo envolvendo o tema da pesquisa. 212 _____________________________________________________________________________________ ___ Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) MATTAR, J. Metodologia Científica na Era da Informática. São Paulo: Saraiva, 2004. POLITO, R. Superdicas para um TCC nota 10. São Paulo: Saraiva, 2008. SEVERINO, A. J. Metodologia do Trabalho Científico. 23 ed. São Paulo: Cortez, 2008. VI – Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) Será a partir de apoio ao desenvolvimento do projeto, do tema, do problema, da pesquisa bibliográfica e do apoio ao trabalho de campo. VII – Identificação: Nome do professor: Cláudia Emanoela Bonfim Assinatura: Data: VIII – Parecer do Coordenador de Curso: Nome do coordenador (a): Giane Regina da Silva Araújo Assinatura: Data: