FESTA DE SÃO JOÃO
Quem resiste ao encanto e a magia da Festa de
São João? Há quem goste de Festa Junina pela
pipoca saborosa acompanhada do bom e velho
quentão, pelos amendoins irresistíveis servidos nas
tendas, pelos deliciosos pratos servidos na festa à
caipira, pelas brincadeiras e pescarias, pela
quadrilha dançando ao redor da fogueira, pela
magia dos balões ou também pela irreverência do
casamento à caipira e pelas danças típicas de São
João. São tantos os atrativos das Festas Juninas,
não é mesmo?
Origem do termo “ FESTA JUNINA “
Muitas pessoas não sabem a origem de São João, porquê comemoramos
esta data e também porque a data ganhou o nome de “festa
junina”, conhecido popularmente.
Existem duas linhas de pensamento que explicam e justificam o termo
“Festa Junina”, uma delas é que as festas de São João são comemoradas
em junho e por isso teria sido batizada de “Festa Junina”. Já a outra
explicação, seria o fato de que a festa tem origem em países católicos da
Europa e o termo “festa Junina” seria uma homenagem a São João.
Os historiadores contam que quem trouxe a festa de São João para o
Brasil foram os portugueses ainda na época em que o Brasil foi
colonizado e também governado por Portugal, com o tempo a festa de
São João foi moldando a sua identidade e características proprias,
mesclando a cultura dos povos de muitas regiões do país, levando em
conta as particularidades de cada uma delas.
COMIDAS TIPICAS
Quem consegue resistir a um belo quentão na festa
de São João? Não dá né? São muitas as tentações,
fica difícil resistir tantas delícias nesta festa
incrível!
São muitas as receitas para comemorar o São João
em grande estilo, seja aquela receita de bolo de
milho, canjica, cuzcuz, bolo de pinhão, cocada,
batata doce e muitas outras delícias típicas de São
João.
Que tal surpreender os seus amigos com uma
deliciosa receita de bolo de milho? É fácil, confira!
Receita de Bolo de Milho
Você vai precisar de:
Uma xícara de massa de milho
Duas colheres (sopa) de açúcar
Uma xicara de farinha de trigo (sem fermento)
Três colheres (chá) de fermento em pó
Duas colheres (chá) de sal
Dois ovos inteiros Seis colheres (sopa) de óleo
Uma xícara de leite
Como preparar:
O primeiro passo é passar a massa de milho em uma peneira. Após, bata os ovos e adicione o
óleo e o leite. Depois você deverá misturar com a massa que já foi peneirada, adicionando o
açúcar, o sal e também o fermento. Não esqueça de untar a forma.
TRADIÇÕES DA FESTA DE SÃO JOÃO
A tradição está presente em todas as comemorações de São João, ela é
marcada pelas quadrilhas que animam a festa com suas danças populares,
pelas fogueiras que são o centro destas danças, pelo casamento à caipira
sempre muito divertido, pela vestimenta típica à caipira, pelos balões
coloridos, que hoje são considerados raros, devido às leis que proibem esta
prática levando em conta os riscos de incêndio que oferecem.
Muitas pessoas comemoram o São João na rua onde moram, afinal é um bom
momento para confraternizar com os amigos e vizinhos, onde geralmente
cada um oferece um prato especial para a festa e comemoram vestindo-se à
caráter, com música, danças, fogueira e muita animação!
Algumas empresas também organizam a festa de São João para comemorar,
confraternizar e se divertir junto com os colegas de trabalho e familiares,
onde não é diferente: Cada um leva um prato especial para compartilhar,
saborear e se divertir!
ROUPAS TIPICAS
SIMPATIAS DE SÃO JOÃO
É uma tradição as moças fazerem simpatias na festa de São João, algumas
pedem para encontrar um amor, outras desejam arrumar um bom casamento
e por aí vai, então contam com a ajuda do Santo Antônio casamenteiro, vai
que cola, né? Então, moças solteiras, anotem esta simpatia que poderá lhe
ajudar a arrumar um bom partido!
Simpatia da Rosa Vermelha
Você deverá ferver uma rosa vermelha em um litro de água por cinco
minutos. Logo após, deixe que esfrie e adicione uma colher de mel puro.
Para finalizar, jogue esta água pelo seu corpo e na cabeça. Depois disso
tome o seu banho normalmente. Agora sim você estará pronta para
encontrar um grande amor.