Armazenagem e controle
Prof. Paulo Medeiros
FATEC - Pompéia
Armazenagem
• Armazenagem e manuseio de
mercadorias são componentes essenciais
do conjunto de atividades logísticas.seus
custos podem absorver de 10 a 40% das
despesas logísticas da empresa. Ao
contrário do sistema de transporte, que
ocorre entre locais e tempos diferentes, a
armazenagem e o manuseio de materiais
acontece, na grande maioria das vezes,
em localidades fixadas.
Armazenagem
• Uma questão importante a ser discutida: é
conveniente para as organizações
alocarem grandes espaços físicos para
armazenagem e estocagem?
Condomínio logístico custo médio por m2
Mercado
País
Preço em US$
1º Londres
2º Hong Kong
3º Tóquio
4º Zurique
Inglaterra
China
Japão
Suíça
22,05
19,71
19,11
15,7
5º Oslo
13º São Paulo
22º Buenos Aires
Noruega
Brasil
Argentina
15,61
10,64
8,81
28º Bogotá
Colombia
8,14
Armazenagem
• Estocar material inteligentemente.
Atualmente a maioria das empresas estão
se empenhando em eliminar etapas
dentro do processo de distribuição, no
sistema logístico. Todo material que está
em um canal de distribuição ou em um
armazém resulta em custo ao sistema. E
uma das ações que ajudam a reduzir os
custos é através da utilização do crossdocking.
Armazenagem
• A redução nos inventários sustenta a
afirmação de que estocar menor
quantidade é melhor;
• Distancias reduzidas permitem entregas
mais rápidas de materiais.
• O sistema de estocagem envolve mais do
que simplesmente estocar material.
Armazenagem
• Um Sistema de Movimentação de
Materiais, no modelo de puxar, é um
sistema altamente responsivo, que tem
como parâmetro o JIT. A\idéia base do
sistema é o inventário enxuto, sem
excessos.
Armazenagem
• Finalmente, como a estocagem de
materiais é considerada extremamente
rotineira, pensa-se com muita freqüência,
que ela é regra, ao invés de exceção no
projeto de manufatura.
Funções da armazenagem
• Reduzir custos de transporte e produção.
A estocagem de produtos em diversas
localidades tende a reduzir custos de
transporte pela compensação nos custos
de produção e estocagem. Por
conseguinte, os custos totais de
fornecimento e distribuição dos produtos
podem ser diminuídos.
Funções da armazenagem
• Coordenação de suprimento e demanda.
Empresas que têm produção fortemente
sazonal com demandas por produtos
razoavelmente constante enfrentam o
problema de coordenar suprimento com a
necessidade de produtos
Funções da armazenagem
• Auxiliar o processo de produção.
Determinados processos de produção
certamente influenciam necessidade de
espaço físico para armazenagem. A
manufatura de certos produtos como
queijo e bebidas alcoólicas, requer um
período de tempo para maturação ou
envelhecimento
Funções da armazenagem
• Auxiliar Marketing. Para a área de
Marketing, é muito importante a
disponibilidade do produto para o
mercado. A armazenagem é utilizada para
agregar esse tipo de valor
Localização de depósitos
• Atitude da comunidade e do governo local com
relação ao depósito;
• Custos para preparar o terreno;
• Custos da construção;
• Facilidade dos serviços de transportes;
• Potencial para expansão;
• Disponibilidade de mão-de-obra local;
• Segurança do local;
• Sistema viário do local.
Avaliação do estoque
• Assegurar que o capital imobilizado em
estoques seja o mínimo possível;
• Assegurar que estejam de acordo com a política
da empresa;
• Garantir que a valorização do estoque reflita
exatamente seu conteúdo;
• O valor do capital seja uma ferramenta de
tomada de decisão;
• Evitar desperdícios, obsolescência, roubos,
extravios e etc.
Armazenagem
• Fifo ( first in, first out) ou Peps(primeiro a
entrar, primeiro a sair)
• Lifo (last in, first out), ou Ueps (ultimo a
entrar, primeiro a sair)
Curva ABC
• O principio da curva ABC foi elaborado,
inicialmente, por Wilfredo Pareto, na Itália, no
fim do século passado, quando por volta de
1897 elaborava um estudo de distribuição de
renda e riqueza da população local. Nesse
estudo, Pareto notou que grande porcentagem
da renda total concentrava-se nas mãos de uma
pequena parcela da população, numa proporção
de aproximadamente 80% e 20%
Curva ABC
• A utilização da curva ABC é
extremamente vantajosa, porque se pode
reduzir as imobilizações em estoques sem
prejudicar a segurança, pois ela controla
rigidamente os itens classe A e, mais
superficialmente, os da classes B e C. A
classificação ABC é usada em relação a
varias unidades de medidas como peso,
tempo, volume, custo unitário etc.
Itens da classe A
• São os itens mais importantes e que
devem receber toda a atenção no primeiro
momento de estudo. É nos itens dessa
classe que iremos tomar as primeiras
decisões sobre os dados levantados e
correlacionados em razão de sua
importância monetária. Os dados aqui
classificados correspondem, em média, a
80% do valor monetário total e no máximo
20% dos itens estudados.
Itens da classe B
• São os itens intermediários e que deverão
ser tratados logo após as medidas
tomadas sobre o itens classe a; são os
segundos em importância. Os dados aqui
classificados correspondem, em média a
15% do valor monetário total do estoque e
no máximo 30% dos itens estudados
Itens da classe C
• São os itens de menor importância, embora
volumosos em quantidades, mas com valor
monetário reduzidíssimo, permitindo maior
espaço de tempo para sua análise e tomada de
ação. Deverão ser tratados, somente, após
todos os itens da classe A e B terem sido
avaliados. Em geral, somente 5% do valor
monetário total representam esta classe, porém,
mais de 50% dos itens formam a sua estrutura.
Montagem da curva ABC
• Inicialmente, deveremos levantar todos os itens
do problema a ser resolvido, com os dados de
suas quantidades, preços unitários e preços
totais
• O segundo passo é colocar todos os itens em
uma tabela em ordem decrescente de preços
totais e sua somatória total. Essa tabela deve
estar composta das seguintes colunas: item,
nome ou número da peça, preço unitário, preço
total do item, preço acumulado e porcentagem
Montagem da curva ABC
• O próximo passo é dividir cada valor total
de cada item pela somatória total de todos
os itens e colocar a porcentagem em sua
respectiva coluna.
• Finalmente, deveremos dividir todos os
itens em classes A,B e C, de acordo com
nosso prioridade e tempo disponível para
tomar decisão sobre o problema.
Inventário físico
• Periodicamente, as organizações efetuam
contagem física de seus itens em
estoques e processos, para comparar as
quantidades físicas com os dados
contabilizados em seus registros a fim de
eliminar discrepâncias que possam existir
entre valores contábeis, dos livros e o que
realmente existe e, estoque. O inventário
pode ser geral e rotativo
Inventário geral
• É elaborado ao final de cada exercício
fiscal de cada empresa abrangendo a
contagem física de todos os itens de uma
só vez, incluindo-se almoxarifado de
recebimento, almoxarifado intermediário,
peças e processos e produtos acabados
Inventário rotativo
• É feito no decorrer do ano fiscal da
empresas, sem qualquer tipo de parada
no processo operacional, concentrando-se
cada grupo de itens em determinados
períodos, que podem ser semanas ou
meses