PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS DAS CULTIVARES DE
FEIJÃO COM SEMENTES DISPONÍVEIS NO MERCADO
IAPAR 81 – Cultivar do grupo carioca, de porte ereto, recomendada para
cultivo a partir de junho de 1997. Apresenta hábito de crescimento
indeterminado, guias curtas a médias, com possibilidade de colheita
mecânica direta. O tempo médio até o florescimento é de 43 dias, o ciclo
médio é de 92 dias da emergência a colheita. Apresenta-se como
moderadamente resistente à antracnose, ferrugem e oídio e resistente ao
vírus do mosaico comum e suscetível ao crestamento bacteriano comum e
mancha angular. Em 15 ensaios conduzidos em diversas regiões do Paraná,
apresentou rendimento médio 6% superior ao da cultivar Carioca. Em
avaliações efetuadas no campo apresentou-se como moderadamente
tolerante ao déficit hídrico e alta temperatura ocorridos durante a fase
reprodutiva. As sementes possuem tegumento bege claro com listras
marrom claras, teor médio de proteína de 22% e tempo médio de
cozimento de 28 minutos. O peso médio de mil sementes é de 251g. É
adaptada ao sistema orgânico de cultivo.
IAPAR 31 – Recomendada para cultivo em todo o Paraná a partir de 1990.
Apresenta hábito de crescimento indeterminado, porte ereto, guias curtas a
médias, flores brancas, tempo médio até o florescimento de 44 dias e ciclo
médio de 93 dias da emergência a colheita. Apresenta-se como resistente à
ferrugem, e mosaico comum e moderadamente resistente à antracnose,
crestamento bacteriano comum, mancha angular e murcha-decurtobacterium e suscetível ao oídio. Em 64 experimentos conduzidos na
safra das águas e da seca em diversas regiões do Estado, apresentou
rendimento médio em torno de 18% superior ao da cultivar Carioca. As
sementes possuem tegumento bege claro com pontuações marrom claro e
halo alaranjado ao redor do hilo, pertencendo ao grupo comercial diversos,
teor de proteína médio de 18% e tempo de cozimento médio de 26
minutos, com excelente qualidade culinária. O peso médio de mil
sementes é de 184 g. É adaptada ao sistema orgânico de cultivo.
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IPR Uirapuru – Cultivar do grupo preto, de ampla adaptação, registrada
para cultivo a partir de julho de 2000. Apresenta hábito de crescimento
indeterminado, porte ereto, guias curtas, com possibilidade de colheita
mecânica. O tempo médio até o florescimento é de 43 dias, o ciclo médio é
de 86 dias da emergência a colheita. Apresenta-se como resistente à
ferrugem, oídio e mosaico comum e suscetível à antracnose, crestamento
bacteriano comum, murcha-de-curtobacterium, murcha de Fusarium e
mancha angular. Tem apresentado boa tolerância a déficit hídrico e alta
temperatura ocorridos durante a fase reprodutiva, também se mostrou
relativamente eficiente em condições de baixa disponibilidade de fósforo.
Em ensaios conduzidos em diversas regiões do Estado, durante a safra das
águas e seca de 1997 a 2000, apresentou rendimento médio igual ao da
cultivar FT Nobre e 10% superior a IAC Una e 20% superior a IAPAR44.
A sementes apresentam tegumento preto, teor médio de proteína de 21% e
tempo médio de cozimento de 28 minutos. O peso médio de mil sementes
é de 246 g.
IPR Juriti – Cultivar do grupo carioca, de alto potencial de rendimento,
registrada para cultivo a partir de agosto de 2002. Apresenta hábito de
crescimento indeterminado, porte ereto, guias médias a longas, com
possibilidade de colheita mecânica. O tempo médio até o florescimento é
de 42 dias, o ciclo médio é de 89 dias da emergência a colheita.
Apresenta-se como resistente à ferrugem, oídio e mosaico comum e
moderadamente resistente ao crestamento bacteriano comum e suscetível
à antracnose. Em avaliações efetuadas no campo tem-se apresentado
como moderadamente tolerante ao déficit hídrico e alta temperatura
ocorridos durante a fase reprodutiva. Em 25 ensaios conduzidos em
diversas regiões do Paraná na safra da seca e das águas de 1997 a 2001,
apresentou rendimento médio 20% superior ao da cultivar Carioca, 16%
superior a IAPAR 81 e 12% superior a Pérola. No estado de São Paulo
em 23 ensaios conduzidos nas safras das águas, secas e outono-inverno,
apresentou rendimento médio 19% superior ao da cultivar Pérola, 11%
superior a IAC Carioca, 10% superior a IAC Carioca Eté e 8% superior a
IAPAR 81. As sementes apresentam tegumento bege claro com listras
marrom escuras, teor médio de proteínas de 23%, tempo médio de
cozimento de 29 minutos e peso de mil sementes de 257 g.
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IPR Graúna - Cultivar do grupo preto, registrada para cultivo a partir de
agosto de 2002. Apresenta hábito de crescimento indeterminado, porte
ereto, com tendência a acamar e guias curtas a médias. O tempo médio
até o florescimento é de 38 dias, o ciclo médio é de 86 dias da
emergência a colheita. Apresenta-se como resistente à ferrugem, oídio e
mosaico comum e moderadamente resistente ao crestamento bacteriano
comum, murcha-de-curtobacterium e mancha angular e suscetível a
antracnose. Em 19 ensaios conduzidos em diversas regiões do Estado,
durante a safra das águas e seca de 1998 a 2001, apresentou rendimento
similar ao da cultivar FT Nobre e 12% superior ao da cultivar IAC Una,
17% superior a IAPAR 44 e 13% superior a Diamante Negro. As
sementes apresentam tegumento preto, com teor médio de proteínas de
22% e tempo médio de cozimento de 29 minutos. O peso de mil
sementes é de 240 g. É adaptada ao sistema orgânico de cultivo.
IPR Saracura – Cultivar de feijão do grupo carioca, com excelente
qualidade de grãos, registrada para cultivo a partir de julho de 2004.
Apresenta hábito de crescimento indeterminado, porte semi-ereto, guias
médias a longas, tempo médio até o florescimento de 42 dias, ciclo
médio de 88 dias. Apresenta–se como resistente à ferrugem, oídio e vírus
do mosaico comum, moderadamente resistente à mancha angular,
crestamento bacteriano comum e murcha-de-curtobacterium e suscetível
à antracncose. Também tem-se comportado como moderadamente
tolerante ao déficit hídrico ocorrido durante a fase reprodutiva. Em vinte
ensaios conduzidos em diversas regiões do Paraná, na safra das águas e
seca nos anos agrícolas de 1999 a 2002, apresentou rendimento médio de
14% superior ao da cultivar Carioca, 13% superior às cultivares IAPAR
81 e Rudá e 10% superior a Pérola. Uma das características que ressaltam
na IPR Saracura é a resistência às doenças e excelente aspecto comercial
das sementes. As sementes possuem tegumento bege bem claro, com
estrias marrom claras, com teor de proteína de 23% e tempo de
cozimento de 20 minutos. O peso médio de mil sementes é de 216 g. É
adaptada ao sistema orgânico de cultivo.
IAPAR
INSTITUTO AGRONÔMICO DO PARANÁ
33 anos na ciência e tecnologia agropecuária
gerando soluções para o cidadão
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