Conceitos Fundamentais Entendendo a composição da matéria Sistema Porção limitada da matéria que observamos e estudamos Meio ambiente Sistema homogêneo Sistema Sistema heterogêneo Conceitos Fundamentais Classificando os sistemas em função da sua capacidade de trocar matéria e energia com o meio ambiente. Sistema fechado Sistema isolado Sistema aberto Conceitos Fundamentais Fase Cada uma das porções do sistema, a qual apresenta aspecto visual homogêneo ou uniforme 3 fases 2 componentes componente Cada uma das substâncias puras que formam um sistema. Conceitos Fundamentais Substâncias puras Substância pura (ou simplesmente substância, ou, ainda espécie química) é um material único, isento de outros materiais e que apresenta constantes físicas (que são chamadas propriedades específicas) bem definidas. Ex.: Água destilada Constantes físicas (25oC e 1 atm) Temperatura de fusão = 0 o C Temperatura de ebulição = 100 o C Água destilada Conceitos Fundamentais Misturas Mistura é um material, formado pela simples reunião de duas ou mais substâncias puras em qualquer quantidade e que apresenta constantes físicas (que são chamadas propriedades específicas) variáveis. Mistura heterogênea Mistura homogênea Solução Conceitos Fundamentais Utilizando as definições Conceitos Fundamentais Classifique os Sistemas Sangue Pseudo-solução (colóide) Conceitos Fundamentais Exercícios de sala 1) (Ufal) A maioria dos materiais não é nem elementos puros nem compostos puros; são misturas de substâncias mais simples. Por exemplo, um medicamento, tal como xarope expectorante, é uma mistura de vários ingredientes formulados para conseguir um efeito biológico. Um sistema constituído por açúcar dissolvido em água, limalha de ferro, vapor d’água e nitrogênio gasoso pode ser classificado como: a) sistema heterogêneo com 4 fases e 3 componentes. b) sistema homogêneo com 4 fases e 4 componentes. c) sistema heterogêneo com 3 fases e 3 componentes. d) sistema homogêneo com 3 fases e 4 componentes. e) sistema heterogêneo com 3 fases e 4 componentes. Conceitos Fundamentais 2) (Ufv) A matéria pode ser classificada em substância e mistura. Considere as substâncias e misturas cujos nomes estão relacionados a seguir — água e argila, ácido sulfúrico, hidróxido de lítio, álcool e água, ozônio, liga metálica, cobre, água e óleo — e faça o que se pede: a) Preencha CORRETAMENTE os espaços abaixo com os nomes das substâncias e misturas dados acima. b) Cite um método para separar água e argila. c) Esboce o diagrama de aquecimento da água do estado sólido ao gasoso. Conceitos Fundamentais 3)(Cefet-Mg)Considere a curva de resfriamento de um líquido hipotético, exceto água. Analisando o gráfico, pode-se afirmar que a) há variação de energia entre t1 e t2. b) se trata de uma mistura azeotrópica. c) corresponde, exclusivamente, a uma substância pura. d) aumenta a energia do sistema, com o passar do tempo. e) ocorre uma diminuição na densidade do sistema, após t2. Conceitos Fundamentais 4) No campo da metalurgia é crescente o interesse nos processos de recuperação de metais, pois é considerável a economia de energia entre os processos de produção e de reciclagem, além da redução significativa do lixo metálico. E este é o caso de uma microempresa de reciclagem, na qual desejava-se desenvolver um método para separar os metais de uma sucata, composta de aproximadamente 63% de estanho e 37% de chumbo, usando aquecimento. Entretanto, não se obteve êxito nesse procedimento de separação. Para investigar o problema, foram comparadas as curvas de aquecimento para cada um dos metais isoladamente com aquela da mistura, todas obtidas sob as mesmas condições de trabalho. Conceitos Fundamentais Conceitos Fundamentais Considerando as informações das figuras, é correto afirmar que a sucata é constituída por uma a) mistura eutética, pois funde a temperatura constante. b) mistura azeotrópica, pois funde a temperatura constante. c) substância pura, pois funde a temperatura constante. d) suspensão coloidal que se decompõe pelo aquecimento. e) substância contendo impurezas e com temperatura de ebulição constante. Conceitos Fundamentais 5) (Ita) A figura abaixo lado apresenta a curva de aquecimento de 100 g de uma substância pura genérica no estado sólido. Sabe-se que calor é fornecido a uma velocidade constante de 500 cal min–1. Admite-se que não há perda de calor para o meio ambiente, que a pressão é de 1 atm durante toda a transformação e que a substância sólida apresenta apenas uma fase cristalina. Conceitos Fundamentais Considere que sejam feitas as seguintes afirmações em relação aos estágios de aquecimento descritos na figura: I. No segmento PQ ocorre aumento da energia cinética das moléculas. II. No segmento QR ocorre aumento da energia potencial. III. O segmento QR é menor que o segmento ST porque o calor de fusão da substância é menor que o seu calor de vaporização. IV. O segmento RS tem inclinação menor que o segmento PQ porque o calor específico do sólido é maior que o calor específico do líquido. Das afirmações acima, está(ão) ERRADA(S): a ) apenas I. b) apenas I, II e III. c ) apenas II e IV. d ) apenas III. e) apenas IV.