Relação de todos os alimentos testados na Intolerância alimentar para 221 alimentos Leites 1 Alfa-lactaubumina 2 Beta-Lactoglobulina 3 Caseína 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Alga espaguete Alga spirulina Alga wakamé Anchova Arenque Atum Bacalhau Bass Berbigão Buzio/Caramujo Calamar Caranguejo Carpa 4 Clara de ovo 5 Gema de ovo 6 Leite de búfala 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 7 Leite de cabra 8 Leite de ovelha 9 Leite de vaca Peixes e Frutos do Mar Cavala Caviar Craca Enguia Gamba/Camarão Hadoque Hake Lagosta Linguado Linguado Lúcio Lula Marisco 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 Mexilhão/Marisco Molusco de Navalha Ostra Pargo Peixe espada(peixe agulha) Pescada Polvo Rodovalho Salmão Sardinha Tamboril Trutas Vieiras 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 Mirtilo(uva do monte) Morango Nectarina/Pêssego careca Pera Pêssego Roma Ruibarbo Tamara Tangerina Tomate Uva Uva passa Frutas 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 Abacate Abacaxi Abrico/Damasco Ameixa Amora Amora preta(silvestre) Azeitona Banana Cereja Cramberry Figo Framboesa Goiaba 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 Grapefruit Groselha preta Groselha preta Kiwi Laranja Lichia Lima Limão Maçã Mamão Manga Melancia Melão 87 88 89 90 91 92 Arroz Aveia Cevada Cuscuz Espelta(tripo de trigo) Farelo de trigo 93 94 95 96 97 98 Grãos Farinha de centeio Gliadina Linhaça Malte Milho Painço 99 100 101 102 103 104 Polenta Quinoa Transglitaminase Trigo Trigo Cerraceno Trigo duro Ervas e Especiarias Cravo da India Curry(mistura de especiarias) Dill(aneto) Estragão Gengibre Gingegn Ginkgo Biloba Hortelã Hortelã pimenta Loro Lupulo 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 Manjericão Manjerona Mostarda/semente de mostarda Noz moscada Pimenta caiena Pimenta do reino Pimenta vermelha(pimenta de cheiro) Salsa Salvia Tomilho Urtiga 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 Alcaçuz Alçafrão Alecrim Alho Aloe Vera Anis Baunilha Camomila Canela Coentro(folha) Cominho 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 Carnes 138 139 140 141 142 Avestruz Boi Cabrito Cavalo Codorna 144 145 146 147 148 Cordeiro Frango Javali Pato Perdiz 149 150 151 152 153 Peru Porco Vaca Veado Vitela 162 Noz de Macadamia 163 Pinhão 164 Pistache 143 Coelho 154 155 156 157 Amêndoa Amendoim Avelã Castanha de caju 158 159 160 161 Noz Castanha do Pará Chufa Coco Noz 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 Abóbora japonesa Abobrinha Acelga Agrião Aipo Alcachofra Alcaparra Alface Alho poró Amaranto Aspargos Batata Batata doce Berinjela 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 Beterraba Brócolis Cebola Cenoura Chalota Chicória Couve-flor Erva doce Ervilha Espinafre Fava Feijão branco Feijão de soja 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 Feijão verde Feijão vermelho Grão de bico Iuca Lentilha Nabo Pepino Pimentão Rabanete Repolho Repolho de bruxelas Repolho roxo Rúcula 205 206 207 208 209 210 Agar agar Café Cana de açúcar Castanha portuguesa Chá preto Chá verde 211 212 213 214 215 216 Outros Cogumelo Colza/Couve-nabiça Fermento(pão) Levedura(cerveja) Mel Noz de cola 217 218 219 220 221 Semente de cacau Semente de gergelim/Sésamo Semente de girassol Tapióca Vagem alfarrobeira Vegetais