Membranas Celulares
Parede celular
membrana plasmática
Parede celular
•
É um envoltório inerte constituído por três camadas,
durante a divisão celular o complexo de golgi ajusta-se,
formando a lamela central( pectina e carboidrato);
• Novos depósitos na face interna da lamela central, formam
a parede primária ( pectina e hemicelulose );
A célula madura, então, deposita nova camada que forma a
parede celular secundária ( celulose ).
•
• Assim, em uma célula adulta a parede celular se
apresentará em 3 camadas, a partir da membrana: parede
secundária, parede primária e lamela central (a mais
externa).
Membrana Plasmática
A composição química das membranas oscila em
torno dos valores médios de 60% de proteínas e 40%
de
lípidos(fosfolipídios).
Associados
a
estes
componentes maioritários, identificam-se ainda
glúcidos, quase sempre em quantidades muito
menores e associados às proteínas e aos lípidos,
constituindo glicoproteínas e glicolípidos. Temos
ainda o colesterol presente somente nos animais e
protistas.
Propriedades
• Devido às proteínas
-Elasticidade
-Resistência mecânica
-Baixa tensão superficial
• Devido aos lipídios
-Alta resistência elétrica
-Alta permeabilidade às substâncias lipossolúveis.
Características Importantes
As proteínas constituintes da membrana são de tipo
globular ;
Os lípidos das membranas são moléculas longas e
anfipáticas:
(possuem duas extremidades com propriedades de solubilidade, diferentes);
uma das extremidades é hidrofílica (polar) e
portanto solúvel em meio aquoso ;
outra é hidrofóbica (apolar), consequentemente
insolúvel em meio aquoso mas com afinidade para
outros lípidos;
Entre os lípidos mais frequentes nas membranas
celulares, distinguem-se os fosfolípidos.
MOSAICO FLUÍDO
• Hidrofílica = afinidade com a água
• Hidrofóbica = rejeição a água
• Proteínas mergulhadas = intrínsecas
• Proteínas aderentes a face = extrínsecas
• As arborescências glucídicas dos glicolípidos e das glicoproteínas, em
superfície da membrana plasmática, são muito abundantes e constituem
um revestimento externo da célula, designado por glicocálice.(adesão e
Limitador)