Técnicas culturais para produção de sementes
PRODUÇÃO DE HÍBRIDOS
Híbrido Simples
L1 x L2 - genética
HS
Certificada ou S1 ou S2
Híbrido Duplo
L1 x L2
L3 x L4
HS1
HS2
Genética
Básica
HD - Certificada ou S1 ou S2
Técnicas culturais para produção de sementes
Híbrido Triplo
L1 x L2
HS1 x L3
L3
Genética
Básica
HT - Certificada ou S1 ou S2
Híbrido Simples Modificado
P1 x P2
F1
L1
x L1
HSM
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Técnicas culturais para produção de sementes
Híbrido Triplo Modificado
P1 x P2
L1 x L2
HS
x
PF1
HTM
Técnicas culturais para produção de sementes
PARTICULARIDADES DOS HÍBRIDOS
Maior produção
Maior valor agregado
Maior exigência do sistema de produção
Sincronismo de florescimento
Contaminação genética - isolamento
Impossibilita a utilização da geração F1
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Técnicas culturais para produção de sementes
TÉCNICAS CULTURAIS PARA
PRODUÇÃO DE SEMENTES
Controle de qualidade interno
Técnicas culturais para produção de sementes
Produção de sementes de alta
qualidade
• Técnicas específicas de produção
• Bom sistema de CQ
Principalmente em regiões tropicais e
subtropicais
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Técnicas culturais para produção de sementes
Etapas do Sistema de Produção
de Sementes:
•
•
•
•
•
•
•
•
Campo
Colheita
Secagem
Beneficiamento
Armazenagem
Comercialização
Transporte
Semeadura
Técnicas culturais para produção de sementes
1- Escolha da região
Viabilidade mercadológica
Incentivo fiscal
Disponibilidade de mão de obra
Transporte
Condições climáticas - água, temperatura, fotoperíodo,
radiação solar, ventos
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Técnicas culturais para produção de sementes
ESCOLHA DA REGIÃO
Condições climáticas
Fotoperíodo
precipitação
Crescimento
vegetativo
Floração
umidade relativa do ar
Produção de
sementes
CUIDADO: COM A DEFICIÊNCIA OU EXCESSO DE PRECIPITAÇÃO
DANOS À QUALIDADE DA SEMENTE
Técnicas culturais para produção de sementes
Água - deficiência hídrica
Estágio inicial (Fotossíntese)
Desenvolvimento - translocação de foto-assimilado
Formação dos gametas – masculino e feminino
Microesporogênese e Macroesporegênese
Formação das sementes
Maturação das sementes
Redução da produção - feijão, arroz, milho, algodão
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Técnicas culturais para produção de sementes
Técnicas culturais para produção de sementes
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Técnicas culturais para produção de sementes
ONTOGENIA DO ÓVULO DE
MAYACA FLUVIATILIS
MEGASPOROGÊNESE
Corte Longitudinal
A - Célula-mãe de megásporo
B - Tegumento interno
C - Tegumento externo
D - Região da micrópila
E - Nucelo
F - Calaza (em formação)
G - Funículo (em formação)
Técnicas culturais para produção de sementes
Corte Longitudinal
A - Saco embrionário maduro
B - Tegumento interno
C - Tegumento externo
D - Micrópila
E - Aparelho fibrilar da sinérgide
F - Grãos de amido da célula central
G - Nucelo
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Polinização de Mayaca fluviatilis
Técnicas culturais para produção de sementes
Corte Longitudinal
A - Sépalas
B - Pétalas
C - Grão de pólen no estilete do pistilo
D - Estame
E - Estigma
Técnicas culturais para produção de sementes
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Técnicas culturais para produção de sementes
Desenvolvimento do embrião
(Johri, 1984)
Técnicas culturais para produção de sementes
Água - excesso
Polinização – insetos polinizadores – maracujá e girassol
Após maturidade fisiológica – soja verde
Doenças – Phomopsis, Cercospora, Aspergillus e Penicillium
Uso de dessecantes
Colheita
Secagem
Armazenamento - UR e TºC
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Técnicas culturais para produção de sementes
Temperatura
Germinação
Desenvolvimento - ativação de enzimas
Temperatura → máxima - mínima - ótima
Florescimento precoce - aborto - etileno
Indução do florescimento - vernalização ex.: cenoura
Acelera deterioração → campo e armazenamento
Técnicas culturais para produção de sementes
FOTOPERÍODO
Plantas de dias longos - beterraba
Plantas de dias curtos - soja
Fotoperiodismo - resposta da planta - luz/escuro
Variável - estação do ano - Latitude
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Técnicas culturais para produção de sementes
RADIAÇÃO SOLAR
Foto - assimilado
Florescimento - abortamento
Sombreamento > florescimento < n°de vagens - soja
Milho, arroz, algodão, forrageiras
Maturação desuniforme
Técnicas culturais para produção de sementes
VENTOS
Maior evapotranspiração
Tombamento de plantas
Disseminação de doenças e insetos
Conseqüências:
Contaminação varietal
Inviabiliza despendoamento mecânico
Dificulta colheita - > perdas
Contaminação genética
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Técnicas culturais para produção de sementes
2 - ESCOLHA DA ÁREA
Histórico da área - cultivos anteriores – tiguera
Disponibilidade e qualidade da água de irrigação
Topografia do terreno - mecanização
Acesso a área
Nocivas: arroz preto e
Levantamento de plantas daninhas - vermelho, vigna
Levantamento de insetos e patógenos
Fertilidade do solo e física do solo
Presença de insetos polinizadores, girassol, maracujá
Levantamento de herbicidas utilizados na safra anterior
Isolamento da área
Técnicas culturais para produção de sementes
ISOLAMENTO PARA PRODUÇÃO DE HÍBRIDOS
NO ESPAÇO
Variável em função da espécie
NO TEMPO
Semeadura em épocas diferentes
Bordadura linha parental masculino
Barreiras vegetais
Barreiras geográficas – Morros, encostas, montanhas
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Técnicas culturais para produção de sementes
Isolamento mínimo (distância em m) exigido para produção de sementes
básica, certificada e fiscalizada de algumas espécies cultivadas no estado
de MG
MG..
Semente
Fiscalizada
Cultura
Semente
Básica
Semente
Certificada
Algodoeiro
50 m
50 m
20 m
Arroz
05 m
05 m
05 m
Feijão
05 m
05 m
05 m
Autógamas
05 m
05 m
05 m
Alógamas
300 m
300 m
300 m
Girassol
3.000 m
3.000 m
3.000 m
Milho
200 m
-
200 m
Soja
3m
3m
3m
Forrageiras
Fonte: Comissão estadual de sementes e mudas de Minas Gerais (1985)
Técnicas culturais para produção de sementes
3 - PREPARO DO SOLO
CONVENCIONAL
Vantagens: controle de plantas daninhas
incorporação de restos culturais
uniformidade de semeadura maior
menor incidência de nematóides
Desvantagens: desgaste do solo com erosão
formação de pé-de-grade
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Técnicas culturais para produção de sementes
3 - PREPARO DO SOLO
PLANTIO DIRETO
Vantagens: aumenta a produção de sementes
maior cobertura morta
maior quantidade de microrganismos benéficos
melhor assimilação e disponibilidade de nutrientes
temperaturas mais constantes e amenas
Cuidados: incidência de lesmas
uso de tratamento de sementes
incidência de doenças
Técnicas culturais para produção de sementes
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Técnicas culturais para produção de sementes
Técnicas culturais para produção de sementes
4 - SEMEADURA
Qualidade das sementes – vigor – estande uniforme
SPLIT (sincronismo do florescimento)
5 - CONTROLE DE PLANTAS DANINHAS
Feito para evitar contaminação física
CONTROLE:
Mão de obra
Mecânico
Químico
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Técnicas culturais para produção de sementes
6 - CONTROLE DE DOENÇAS
Uso de cultivares resistentes
Tratamento de sementes - produto específico
Campos sadios
Preparo adequado do solo
Eliminação de plantas hospedeiros
Controle de vetores
Semeadura em época adequada
Espaçamento adequado
Rotação de cultura
Aplicação foliar - produtos recomendados
Técnicas culturais para produção de sementes
6 - CONTROLE DE DOENÇAS
MEDIDAS DE CONTROLE:
-Rouguing
-Rotação de culturas
-Cultivares resistentes
-Químicos: tratamento de sementes
-Fungicidas
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Técnicas culturais para produção de sementes
7 - CONTROLE DE PRAGAS
Manejo adequado de pragas - desequilíbrio
Redução 30% da área foliar antes do florescimento e 15%
após o florescimento não reduz a produção de sementes de
soja
Insetos mastigadores - milho, soja e algodão (lagartas)
Insetos sugadores - inoculação de fungos (percevejos)
MEDIDAS DE CONTROLE:
-Rotação de culturas
-Cultivares resistentes
-Químicos
-Controle integrado de pragas
-Controle biológico
Técnicas culturais para produção de sementes
Percevejo
inocula
Nematospora coryli
Necrose nas Sementes
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Técnicas culturais para produção de sementes
Técnicas culturais para produção de sementes
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Técnicas culturais para produção de sementes
Técnicas culturais para produção de sementes
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Técnicas culturais para produção de sementes
Como reduzir os danos
causados por percevejos
• Ajustar a época de semeadura
• Monitorar a presença dos insetos: manejo
• Realizar o seu controle adequado
• Utilizar cultivares menos preferidas
Técnicas culturais para produção de sementes
PERDA DA QUALIDADE NO CAMPO
•
•
•
•
Deterioração por Umidade
Insetos
Nutrição
Ação de Patógenos
Semente é feita no campo!
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Técnicas culturais para produção de sementes
DETERIORAÇÃO
POR
UMIDADE
Técnicas culturais para produção de sementes
Determinada pela exposição de sementes a
altas temperaturas associadas com condições
alternadas de umidade antes da colheita.
• chuva
• umidade relativa
• orvalho
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Técnicas culturais para produção de sementes
Processo de Alterações
Fisiológicas
•
degradação de lipídeos e de proteínas
• degradação de membranas
• processos oxidativos
Técnicas culturais para produção de sementes
Processo de Alterações Causadas
por Fungos
ação de enzimas: celulases, pectinases, proteases
degradação de membranas
respiração
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Técnicas culturais para produção de sementes
DANO DE
SECA E ALTAS
TEMPERATURAS
Técnicas culturais para produção de sementes
Conseqüências
presença de enrugamento
redução de produtividade
maior suscetibilidade ao dano mecânico
redução na germinação e no vigor
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Técnicas culturais para produção de sementes
Técnicas culturais para produção de sementes
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Técnicas culturais para produção de sementes
Boa
Enrugada
Técnicas culturais para produção de sementes
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Técnicas culturais para produção de sementes
Técnicas culturais para produção de sementes
Como reduzir os danos de altas
temperaturas e seca
• Usar cultivares resistentes ou tolerantes
• Ajustar a época de semeadura: retardar
• Bom manejo do solo: matéria orgânica e
compactação
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Técnicas culturais para produção de sementes
Sementes Verdes
• Estresses: fisiológicos, climáticos e patológicos
• Resposta varietal
Técnicas culturais para produção de sementes
Tolerância de no máximo
8% a 10%
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Técnicas culturais para produção de sementes
NUTRIÇÃO DA PLANTA
* Potássio
* Fósforo e acidez
Técnicas culturais para produção de sementes
Percentagem %
100
80
60
40
20
0
0
40
Emergência em Areia %
Phomopsis sp.
80
120
160
200
K 2O - kg/ha
Envelhecimento Acerado %
TZ-Percevejo (6-8) %
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Técnicas culturais para produção de sementes
Época de Semeadura
Específica Para a Produção
de Sementes
Técnicas culturais para produção de sementes
Germinação %
100
80
60
40
20
0
15/10 30/10 16/11 30/11 15/12 30/12 15/01
Data de Semeadura
UFV-1
Cristalina
Bossier
Santa Rosa
Doko
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Técnicas culturais para produção de sementes
Danos Mecânicos: Semeadoras
Técnicas culturais para produção de sementes
Altas Temperaturas: Escaldadura
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Técnicas culturais para produção de sementes
Baixas Temperaturas
(< 18ºC): Dano de Embebição
Técnicas culturais para produção de sementes
Semeadura profunda
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Técnicas culturais para produção de sementes
Solos Secos
Técnicas culturais para produção de sementes
PROBLEMA COM SOLOS ENCHARCADOS
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Técnicas culturais para produção de sementes
Danos de embebição
Técnicas culturais para produção de sementes
Tombamento: Sclerotium rolfsii
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Técnicas culturais para produção de sementes
Tombamento: R. solani
Técnicas culturais para produção de sementes
Efeitos Fitotóxicos
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Técnicas culturais para produção de sementes
Uso de Fungicidas Foliares
Controle dos fungos de final de ciclo e oídio
Fundamental para ao controle da ferrugem
Seleção dos princípios ativos: triazóis e estrobilurinas
Técnicas culturais para produção de sementes
Transporte
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Técnicas culturais para produção de sementes
• Longas distâncias
• Longos períodos: 2 a 4 d
• Trepidação
• Altas temps.: > 50ºC
• Chuvas e altas UR
Técnicas culturais para produção de sementes
Como reduzir os danos de
deterioração no campo
• Tenha um parque de colheitadoras em número suficiente
• Colha no momento adequado, evitando retardamentos de
colheita
• Antecipe a colheita, com boa infraestrutura
• Aplique fungicidas foliares, quando necessário
• Escolha áreas apropriadas
• Semeie em épocas corretas
• Use cultivares adaptadas e com boa qualidade de sementes
• Adote um sistema de controle de qualidade rigoroso
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