Ementa para grupos
Preçário
Pão, manteiga e azeitonas
Bife Antártida com molho à escolha:
manteiga de alho, cerveja, mostarda,
cogumelos e 3 pimentas
ou
Francesinha de vitela
Sobremesa Antártida ou mousse
de chocolate
Água
Vinhos da casa (Porta Real)
Refrigerantes de pressão
Café
V01012012
12.50 € por pessoa
IVA incluído à taxa em vigor
INFORMAÇÕES E RESERVAS:
Palácio do Gelo Shopping Loja 329, Piso 3
Quinta da Alagoa, 3500-606 Viseu
T. (+351) 232 483 943
[email protected]
www.antartida.pt
GPS - Lat. 40° 38’ 35” N Long. 7° 54’ 39” W
Ementa
Preçário
1.75 €
1.10 €
1.55 €
1.55 €
Sopa do dia
Creme de marisco
Sopa à alentejana
1.75 €
3.85 €
3.30 €
Pica-pau de porco
Pica-pau de vitela
Chouriça assada no barro
Salada de orelheira
Moelas estufadas
Escabeche de petinga
ou carapau
Salada de polvo
com molho especial
4.70 €
6.00 €
4.60 €
2.15 €
2.40 €
Bifana no pão
Prego no pão
Caracóis (200 gr)
(na época)
Tremoços (00 gr)
4.35 €
4.90 €
V01012012
Entradas, sopas e petiscos
Pão, manteiga e azeitonas
Torradas
Patê de marisco
Patê de atum
3.85 €
4.90 €
2.15 €
0.90 €
Carne
Bife à Antártida (vazia)
com molho (manteiga alho,
cogumelos, cerveja, mostarda
ou três pimentas)
Bife à Antártida
(lombo vitela) com molho
(manteiga alho, cogumelos,
cerveja, mostarda
ou três pimentas)
Bife Capricho
bife da vazia com ananás
e molho cerveja
Bife Capricho
bife do lombo com ananás
e molho cerveja
Bife à Antártida (porco)
com molho (manteiga alho,
cogumelos, cerveja, mostarda
ou três pimentas)
Lombinho de porco
com castanhas
e batata braseada
Entrecôte à Maitre d’ Hotel
Espetada de lombo de porco
com ananás
Espetada mista
Francesinha
(com bife da vazia)
Francesinha
(com bife do lombo)
Bitoque (com bife da vazia)
IVA incluído à taxa em vigor
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9.25 €
13.65 €
9.80 €
14.70 €
8.20 €
9.80 €
11.50 €
9.70 €
9.70 €
9.25 €
10.35 €
9.25 €
Ementa
Preçário
Carne
Strogonoff
com arroz e batata frita
Bifana no prato
Bife de peru
com molho cogumelos
Salsicha alemã
com ovos mexidos
Esparguete à Bolonhesa
Saladas e omeletes
Salada do Mar
Omeleta simples
Omeleta de camarão
Omeleta mista
7.10 €
7.55 €
8.20 €
6.90 €
7.00 €
8.20 €
4.60 €
7.10 €
5.70 €
Sugestões vegetarianas
Omeleta de legumes
com arroz e batata frita
Salteado de vegetais
com arroz e batata frita
Mariscos
Sapateira recheada
Lagostinha de Cuba
com salada russa
Lavagante
cozido ao natural,
grelhado, suado
Navalheiras
Perceves
Camarão tigre grelhado
Camarão da Costa
24.50 € /kg
17.45 € /kg
81.65 € /kg
32.65 € /kg
38.10 € /kg
81.65 € /kg
54.45 € /kg
Camarão cozido
ou salteado com molho especial
Nº 3 (20 / 40)
25.05 € /kg
Nº 4 (40 / 60)
24.00 € /kg
Nº 5 (60 / 80)
21.80 € /kg
Nº 6 (80 / 120)
19.60 € /kg
5.45 €
6.55 €
Amêijoa preta
13,65 €
(dose de 350 gr)
à Bulhão pato, à Espanhola, ao natural
V01012012
Berbigão
8,20 €
(dose de 350 gr)
à Bulhão pato, à Espanhola, ao natural
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Ementa
Preçário
Fruta
Fruta da época
Fruta tropical
(manga ou abacaxi)
Salada de fruta
1.35 €
2.50 €
2.40 €
V01012012
Doces
Doce 3 Sensações
Gelatina de morango
Mousse de chocolate caseira
Tiramisu de framboesas
Puré de maçã com canela
Explosão de Sabores
Leite creme
(torrado no momento)
Sobremesa Antártida
Bolo de bolacha
(6ª feira, sábado e domingo)
Profiteroles
com chocolate quente
(5 unid.)
Vulcão de chocolate quente
com bola de gelado
Baba de camelo
Gelado (1 bola)
Gelado (2 bolas)
3.00 €
1.45 €
2.40 €
2.50 €
2.20 €
5.00 €
MENU KIDS (até 12 anos)
Prato kids + bebida pressão ou água
+ gelatina
Menu kids vitela
com arroz e batata frita
5.45 €
Menu kids peru
com arroz e batata frita
5.45 €
Menu kids de hambúrguer
com arroz e batata frita
5.45 €
2.50 €
2.40 €
2.50 €
2.85 €
3.20 €
2.75 €
1.40 €
2.40 €
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Vinhos
Preçário
Vinhos
Vinho de pressão a copo
Jarro ½lt
Jarro 1lt
1.05 €
2.50 €
4.35 €
1/2
4.35 €
-
Grf
7.65 €
6.90 €
9.90 €
Verde
Casal Garcia
Quinta da Aveleda
Gazela
Muralhas de Monção
Alvarinho
4.35 €
4.90 €
4.35 €
4.90 €
-
8.20 €
9.00 €
8.20 €
8.20 €
12.00 €
Branco
Porta Real (Dão)
Porta Real (Frisante)
Casa da Ínsua (Dão)
Casa da Ínsua Reserva
Quinta de Cabriz (Dão)
2.75 €
3.70 €
7.70 €
4.40 €
3.85 €
7.40 €
11.45 €
7.10 €
Tinto
Porta Real (Dão)
Grão Vasco (Dão)
Casa da Ínsua Colheita (Dão)
Casa da Ínsua Reserva 2006 (Dão)
Quinta de Cabriz (Dão)
Marquês de Borba (Alentejo)
3.30 €
4.35 €
4.90 €
4.90 €
6.55 €
4.90 €
6.55 €
9.10 €
19.10 €
7.10 €
12.55 €
V01012012
Rosé
Mateus
Casa da Ínsua
Espumante Casa da Insua
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Bebidas
Preçário
Águas
Água Vitalis 0.33 lt
Água das Pedras
Água Pedras sabor
1.00 €
1.00 €
1.10 €
Sumos e refrigerantes
Néctares
Sumo de laranja natural
(copo 20 cl)
Pressão
Cola, Snappy, Frisumo
Cola-Cola garrafa
Lata
Guaraná, Frisumo Ananás
Frutea 0,25 Grf
1.20 €
1.10 €
1.45 €
1.45 €
1.45 €
Cervejas
Carlsberg grf 0.33 TR
Super Bock grf 0.33
Normal TR, Stout TR,
Abadia TP
Super Bock
sem álcool grf 0.33
Normal e preta
Fino 20cl
1.00 €
1.10 €
1.10 €
1.10 €
Tulipa 30cl
1.35 €
1.40 €
1.40 €
1.40 €
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0.75 €
0.75 €
0.75 €
0.75 €
1.00 €
1.10 €
0.90 €
2.20 €
Cervejas
Pressão (Super Bock / Stout)
Panaché (com Snappy)
Diesel (com cola)
Tango (com groselha)
V01012012
Cafetaria
Café
Descafeinado
Carioca de limão
Carioca de café
Copo de leite
Galão
Chá
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GPS - Lat. 40° 38’ 35” N Long. 7° 54’ 39” W
1.35 €
1.55 €
1.55 €
Copo Antártida 40cl
1.65 €
1.70 €
1.70 €
1.70 €
Ementa
Preçário
Pratos
Pernil de porco assado no forno
Francesinha de hambúrguer
Feijoada de marisco
Francesinhas de marisco
Massada de tamboril
Espetada de polvo com gambas
Arroz de gambas
Arroz de tamboril com gambas
Arroz de polvo com gambas
Caril de gambas
Açorda de marisco
V01012012
Peixe Fresco
Grelhados (acompanha com batata
cozida e legumes do dia)
Dourada
14.15 €
Robalo
15.25 €
Salmão
15.25 €
1 pessoa
8.00 €
9.00 €
13.10 €
12.50 €
13.10 €
13.65 €
9.25 €
13.10 €
14.15 €
9.30 €
13.10 €
Peixe
Bacalhau na brasa
com azeite e alho
(com salada)
Polvo grelhado
com batata braseada
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GPS - Lat. 40° 38’ 35” N Long. 7° 54’ 39” W
2 pessoas
24.00 €
24.00 €
17.45 €
24.00 €
25.05 €
17.45 €
24.00 €
15.25 €
13.65 €
Bar
Preçário
Martini Rosso
Martini Bianco
Moscatel Favaios / Setúbal
Vinho do Porto Ferreira
Vinho do Porto Tawny
Gin Gordon’s
1.65 €
1.65 €
1.65 €
2.20 €
2.20 €
3.30 €
Whisky JB (novo)
Whisky Cutty Sark (novo)
Whisky JB 15 anos
Whisky Logan 12 anos
Whisky Cardhu 12 anos
Whisky
James Martin 20 anos
4.40 €
4.35 €
5.45 €
5.45 €
8.20 €
10.90 €
4.35 €
5.50 €
Brandy Macieira
Brandy Croft
3.30 €
2.75 €
Licor Beirão
Licor Baileys
3.00 €
3.85 €
V01012012
Aguardente Velha Antiqua
Aguardente Bagaceira
São Domingos
Aguardente CRF
4.00 €
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