ESCOLA SECUNDÁRIA C/3º CEB DE MANUEL DA FONSECA, SANTIAGO DO CACÉM GRUPO DISICPLINAR – 430 ECONOMIA E CONTABILIDADE PLANIFICAÇÃO ANUAL ANO: 10º ANO LECTIVO: 2008/2009 Curso Profissional: TÉCNICO DE TURISMO Disciplina: OPERAÇÕES TECNICAS EM EMPRESAS TURÍSTICAS COMPETÊNCIAS A DESENVOLVER CONTEÚDOS Nº horas ESTRATÉGIAS AVALIAÇÃO RECURSOS Módulo 1 - As empresas Turísticas –Tipologia • 1. 2. Tipologia e classificação quanto ao segmento de mercado em que se enquadram Tipologia dos Serviços prestados 2.1.Operadores turísticos 2.2.Transportadoras Aéreas e Ferroviárias 2.3.Agências de Viagens 2.4.Unidades Hoteleiras e de alojamento turístico 2.5.Empresas de Organização e Gestão de Eventos 2.6.Empresas de Animação Turística e empresas de turismo activo Módulo 2 - A Organização da Indústria Turística 1. Organização institucional do Turismo 1.1.Organizações Internacionais 1.2.Organizações Nacionais • Conhecer a tipologia das empresas turísticas, bem como a sua especificidade; 24 H Aulas 45’: 32 Conhecer a organização da indústria turística; • • • • • Promover produtos e serviços turísticos junto de clientes individuais ou organizações em agências de viagens e transportes; • Fornecer informações e aconselhar clientes sobre os produtos turísticos disponibilizados pelas empresas; Efectuar a reserva de 24 H produtos e serviços turísticos em empresas de alojamento, Aulas 45’: transportes, animação, etc. 32 1/3 Realizar um diagnóstico inicial sobre alguns conceitos e competências. • Computador respectivo equipamento Exposição teórica ilustrada com exemplos práticos, com realização de actividades de prática simulada. • Software específico • Bibliografia técnica • Internet Apresentar/reformular argumentos. • Motivar os alunos para as actividades lectivas e apelar às sua participação. • Debater opiniões. ideias • e Notícias da comunicação social (Revistas técnicas, jornais, etc.) e • Visitas estudo de • Fichas formativas • Trabalho individual e em grupo • Fichas de trabalho • Observação dos alunos em sala de aula • Verificação e correcção das actividades ESCOLA SECUNDÁRIA C/3º CEB DE MANUEL DA FONSECA, SANTIAGO DO CACÉM GRUPO DISICPLINAR – 430 ECONOMIA E CONTABILIDADE PLANIFICAÇÃO ANUAL ANO: 10º ANO LECTIVO: 2008/2009 Curso Profissional: TÉCNICO DE TURISMO Disciplina: OPERAÇÕES TECNICAS EM EMPRESAS TURÍSTICAS COMPETÊNCIAS A DESENVOLVER CONTEÚDOS 2. 3. 4. 1.3.O papel da União Europeia e o Turismo 1.4.O papel da Organização Mundial do Turismo A Política Nacional do Turismo 2.1.Diagnóstico e perspectivas Entidades reguladoras do sector Formas de Organização da Indústria do Turismo em Portugal Módulo 3 - Agências de Viagens e Transportes 1. A Agência de Viagens 1.1.A legislação que regulamenta a sua actividade 1.2.A organização interna de uma agência de viagens 1.3.O “incoming” 1.3.1.Características dos vários tipos de grupos que visitam Portugal 1.3.2.O orçamento para um grupo do estrangeiro 1.3.3.A elaboração de um programa – itinerário, serviços • Nº horas Conhecer a estrutura, organização e tipologia das unidades de acolhimento; • Dominar as operações técnicas de serviços de recepção em unidades de alojamento turístico; • Dominar programas 36 H informáticos associados à gestão operacional de Aulas45’: unidades hoteleiras, 48 empreendimentos turísticos e agências de viagens; • Conhecer os princípios básicos de organização e gestão de eventos; 2/3 ESTRATÉGIAS • Construir gráficos. • Análise de notícias veiculadas nos meios de comunicação social recolhidas pelos alunos, para compreenderem os conteúdos programáticos. RECURSOS • AVALIAÇÃO Acetatos • Retroprojector • Jogos • Dados estatísticos • Textos, imagens relacionados com os temas • Participaçã o e debates na aula. • Testes formativos e sumativos. ESCOLA SECUNDÁRIA C/3º CEB DE MANUEL DA FONSECA, SANTIAGO DO CACÉM GRUPO DISICPLINAR – 430 ECONOMIA E CONTABILIDADE PLANIFICAÇÃO ANUAL ANO: 10º ANO LECTIVO: 2008/2009 Curso Profissional: TÉCNICO DE TURISMO Disciplina: OPERAÇÕES TECNICAS EM EMPRESAS TURÍSTICAS COMPETÊNCIAS A DESENVOLVER CONTEÚDOS 2. e preço final 1.3.4.Os contratos com o cliente 1.4. O “Outgoing” 1.4.1. Atendimento 1.4.2. Departamento de Aviação 1.4.3. Departamento de Turismo 1.4.4.Documentos de viagem 1.4.5. Programas dos operadores Turísticos 1.4.6. Elaboração e cálculo do preço de venda de um programa de viagem Os serviços administrativos Módulo 4 - Operações Técnicas em Agências de Viagens 1. Software informático - Galileu e/ou Amadeus: - Códigos dos aeroportos, companhias aéreas, destinos e regiões - Disponibilidade de voos e características do transporte a utilizar (tipologia dos aviões) - Reservas de viagens • Reconhecer a importância das empresas de animação turística e desportiva no contexto do produto/destino turístico; • Dominar as operações técnicas associadas às empresas de animação e organização turística; • Identificar potenciar decorrentes marketing empresarial; • Nº horas ESTRATÉGIAS RECURSOS • as relações e as sinergias das políticas de territorial e 36 H Identificar as relações entre marketing turístico e políticas Aulas45’: de comunicação. 48 3/3 Gráficos AVALIAÇÃO ESCOLA SECUNDÁRIA C/3º CEB DE MANUEL DA FONSECA, SANTIAGO DO CACÉM GRUPO DISICPLINAR – 430 ECONOMIA E CONTABILIDADE PLANIFICAÇÃO ANUAL ANO: 10º ANO LECTIVO: 2008/2009 Curso Profissional: TÉCNICO DE TURISMO Disciplina: OPERAÇÕES TECNICAS EM EMPRESAS TURÍSTICAS CONTEÚDOS COMPETÊNCIAS A DESENVOLVER Nº horas 4/3 ESTRATÉGIAS RECURSOS AVALIAÇÃO ESCOLA SECUNDÁRIA C/3º CEB DE MANUEL DA FONSECA, SANTIAGO DO CACÉM GRUPO DISICPLINAR – 430 ECONOMIA E CONTABILIDADE PLANIFICAÇÃO ANUAL ANO: 10º ANO LECTIVO: 2008/2009 Curso Profissional: TÉCNICO DE TURISMO Disciplina: OPERAÇÕES TECNICAS EM EMPRESAS TURÍSTICAS CONTEÚDOS COMPETÊNCIAS A DESENVOLVER Nº horas 5/3 ESTRATÉGIAS RECURSOS AVALIAÇÃO ESCOLA SECUNDÁRIA C/3º CEB DE MANUEL DA FONSECA, SANTIAGO DO CACÉM GRUPO DISICPLINAR – 430 ECONOMIA E CONTABILIDADE PLANIFICAÇÃO ANUAL ANO: 10º ANO LECTIVO: 2008/2009 Curso Profissional: TÉCNICO DE TURISMO Disciplina: OPERAÇÕES TECNICAS EM EMPRESAS TURÍSTICAS CONTEÚDOS COMPETÊNCIAS A DESENVOLVER Nº horas 6/3 ESTRATÉGIAS RECURSOS AVALIAÇÃO ESCOLA SECUNDÁRIA C/3º CEB DE MANUEL DA FONSECA, SANTIAGO DO CACÉM GRUPO DISICPLINAR – 430 ECONOMIA E CONTABILIDADE PLANIFICAÇÃO ANUAL ANO: 10º ANO LECTIVO: 2008/2009 Curso Profissional: TÉCNICO DE TURISMO Disciplina: OPERAÇÕES TECNICAS EM EMPRESAS TURÍSTICAS CONTEÚDOS COMPETÊNCIAS A DESENVOLVER Nº horas 7/3 ESTRATÉGIAS RECURSOS AVALIAÇÃO