Tudo começou com um francês apaixonado pelo Rio e por Galettes, e uma brasileira apaixonada por Crepes
e pelo francês! Julien, francês e “Maître Crêpier” , formado em uma das mais tradicionais escolas de crêpes e galettes
da Bretanha, (França), e Luciana formada em marketing, deixaram tudo em Paris para seguir um sonho : morar no
Rio de Janeiro e criar o primeiro food truck gourmet na cidade maravilhosa, com galettes e crêpes de verdade.
LE COQ se inspira nas melhores influências francesas e nas tradicionais e autênticas receitas de galettes e
crêpes. Nossa proposta é oferecer aos clientes produtos frescos e de alta qualidade, elaborados a partir de receitas
francesas originais e receitas próprias.
CONVIDE UM FRANCÊS PARA COZINHAR EM SUA CASA
CONTRATE LE COQ FOOD TRUCK PARA O SEU EVENTO!
LE COQ estima que cada evento tem que ser único e personaliza do jeitinho que você desejar! Festas de
aniversários, bodas ou apenas uma reunião entre amigos estão no nosso cardápio !
Temos também a possibilidade de contratar serviço de garçom e bebidas para festas maiores.
Veja um pouco de nossos deliciosos sabores:
GALETTES (salgadas)
Chambord - Molho fino de bacon e champignons de Paris acompanhado de chutney de tomates frescos
Ça Pique - Brie com geleia de pimenta artesanal Le Coq e um toque de alecrim
La Belle - Finas fatias de filé mignon ao molho de gorgonzola
Dijon - Calabresa sautée ao molho de mostarda de Dijon
L’italienne - Mozzarella de Bufala, tomate seco acompanhado do famoso pesto Le Coq
CRÊPES (doces)
Les Tatins - Maçãs cobertas de uma deliciosa calda artesanal de caramelo ao flor de sal
Pittellada - Sorvete de banana Le Coq sob uma fina camada de Nutella
Chocahuètes - Preciosa calda de chocolate 63% coberta com uma nuvem de paçoca
Envie um email para: [email protected] contando um pouco do seu evento e faremos um
orçamento personalizado para você.
Informações importantes a serem colocadas no pedido:
- Numero de convidados
- Data / local e horário da festa
- Quais as galettes e crêpes do cardápio você gostaria de servir no seu evento
- Necessidade de serviço de garçom
- Necessidade de bebidas
- Duração da festa