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CONTAMAIS - ALGARVE:
Coordenador – Engº Tiago Aleixo
ALBUFEIRA
Tlm 913394943
e-mail: [email protected]
Contactos:
Sede :
Ponte da Barca
Região NORTE :
Telf: 258 488 341
Tlm: 96827 17 30
e-mail: [email protected]
Região CENTRO:
Tlm 914 280 347
e-mail: [email protected]
2005
2007
Área em hectares
França
300
328
Espanha 200
757
Portugal
40
129
Itália
180
218
Alemanha 1600
1780
Polónia
2600
2711
Europa
3939
6759
Marrocos
Turquia
China
Chile
Argentina
América
do Norte
2008
2010
340
850
134
243
2048
2792
7298
360
1052
194
275
2144
3156
8189
0
0
260
4499
2799
69
0
1325
9184
3803
73
49
1173
10887
4410
182
61
3498
13048
3844
28757
34641
38683
44623
Tabela 1 – Evolução da área plantada com mirtilo m alguns países e regiões durante 5 anos, em hectares (Brazelton, 2011)[1].
[1]
Brazelton, C. (2011) - World Blueberry Acreage & Production. Brazelton Ag Consulting.
Tabela 2 – Quantidades e valor exportado de mirtilo, por país, ano 2010 (excepto Chile), adaptado de FAOSTAT.
Ranking
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
País
EUA
Canadá
Holanda
Polónia
Espanha
Marrocos
Nova Zelândia
França
Suécia
Alemanha
Itália
Lituânia
Portugal
Letónia
Bélgica
Roménia
Áustria
Finlândia
Reúno Unido
Estónia
Toneladas
40.425
20.564
5.155
5.564
2.042
1.761
1.190
1.339
1.860
1.184
496
283
189
638
116
340
128
92
64
55
Valor (dólares US)
148.096
64.689
43.609
28.560
18.424
13.769
13.329
13.097
5.988
5.896
4.915
3.139
2.293
1.970
764
734
606
312
329
192
Excepto Chile
Portugal 1º do ranking em dolares por kg.
1 – Produção ao ar livre
Produção temporã (variedades Sul no Sul) – Março/ Abril
Produção plena estação e tardia (norte) – Até fim de
Setembro
2 – Produção em abrigo
Antecipada
Postcipada (até 15)
3 – Produção em abrigo remontante
Algumas variedades florescem no final de Verão e se houver
calor suficiente conseguem amadurecer fruta
4 – Produção em abrigo contra-ciclo
Técnicas de produção avançadas, como controlo de podas e
sobretudo a vernalização artificial (em camara frigorifica).
Média cotação mirtilo mercados abastecedores Europa 2013
Euros/kg - em cuvette 125g
25
Dezembro
primeiro mirtilo
Espanhol
20
15
Sever do Vouga
10
5
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51
Julho
Setembro
No Algarve só a região de Albufeira e Silves dispõem de solos
naturalmente ácidos ou acidificáveis. A solução para o problema dos solos
impróprios é o cultivo em vaso.
Esta produção permite:
1 – Cultivar em qualquer solo
2 – Maiores densidades e produção logo no primeiro ano
3 – Possibilidade de expansão e mudança do pomar
4 – Implementar sistemas de cultivo com vernalização em camara
frigorifica
•
No centro e sobretudo norte de Portugal a produção é feita num sistema muito
performante de entreajuda familiar. Este modelo confere enorme resistência a
flutuações de preços e complementando o rendimento dada a possibilidade de
poliactividade.
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