FORMAÇÕES MODULARES CERTIFICADAS Por: Departamento de Formação – Sónia de Sousa Novais FORMAR PARA CRESCER De Setembro a Novembro de 2010, ao abrigo das Panilima- Padaria e Pastelaria, Lda Formações Modulares Certificadas, no âmbito da tipologia Panorte–Agrupamento de Panificação do Norte, Lda 2.3 do POPH, foram realizadas várias acções de formação Pão Quente S. João, Lda em diferentes áreas como: Higiene e Segurança Alimentar, Pavico, S.A. Sistema de HACCP, Atendimento, Confecção de peças Real Massa – Ind. Alim. Unipessoal, Lda artísticas, elementos decorativos e decoração de bolos, Ribapão – Sociedade Panificadora, Lda Trabalhos em pão, Confecção de salgados, entre outros. Rodrigues, Rodrigues & Moreira, Lda Vemos assim passar a 1ª fase deste Programa, na qual Sousa Ferreira, Lda estiveram Trigufu – Sociedade Panificadora, Lda envolvidos cerca de 100 Formandos, colaboradores e representantes das seguintes empresas Associadas da AIPAN: Terminou em 26 de Novembro o prazo para envio de António Carlos Dias Duarte - Buffet da Varziela candidaturas para a 2ª fase, que irá arrancar dia 10 de Bom Pão de Baiza, Lda Janeiro de 2011, tendo a AIPAN recebido centenas de Confeitaria Doce Art Unipessoal, Lda inscrições, o que demonstra que o SECTOR DESPERTOU Confeitaria Ferreira, Lda PARA A FORMAÇÃO. Confeitur, Lda É com muita alegria que se constata que os Associados Ernesto Pinto e Pereira, Lda começam a verificar que estamos a FORMAR PARA Matos, Reis & Machado, Lda CRESCER e para dignificar cada vez mais o Sector. Padaria Nacional de Guimarães, Lda Padaria, Pastelaria Padeira de Avintes, Lda Salientamos que as inscrições são limitadas ao n.º de Padeirinha de Paranhos, Lda Formandos aprovado. Sempre e cada vez mais perto de si! FORMAÇÕES MODULARES CERTIFICADAS Por: Departamento de Formação – Sónia de Sousa Novais HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR – VILAR DE ANDORINHO TRABALHOS EM PÃO – GUIMARÃES ATENDIMENTO – ÁGUAS SANTAS / MAIA HSA E HACCP – BENTE / V.N. FAMALICÃO SISTEMA DE HACCP – VILAR DE ANDORINHO HSA E HACCP – BENTE / V.N. FAMALICÃO FORMAÇÕES MODULARES CERTIFICADAS Por: Departamento de Formação – Sónia de Sousa Novais HSA E HACCP – BENTE / V.N. FAMALICÃO TRABALHOS EM PÃO – GUIMARÃES ATENDIMENTO – VILA NOVA DE FAMALICÃO ~ CONFECÇÃO DE PEÇAS ARTÍSTICAS, ELEMENTOS DECORATIVOS E DECORAÇÃO DE BOLOS – GUIMARÃES ATENDIMENTO(acção 3) – VILA NOVA DE FAMALICÃO ATENDIMENTO (acção 2) – VILA NOVA DE FAMALICÃO CONFECÇÃO DE SALGADOS – CUSTÓIAS / MATOSINHOS