Prezadas alunas,
Conforme combinado, em relação ao tema ministrado por mim "Qualidade Nutricional",
disciplina NUT 541, estou enviando em anexo:
1) Os exercícios referente ao artigo em anexo para ser feito individualmente;
2) As referências bibliográficas solicitadas pelo grupo;
3) O exercício a ser feito em grupo (lembrem-se que ele foi passado impresso no final
de nossa aula no dia 24/04 e deverá ser discutido por e-mail pelos 5 grupos formados
em aula).
O artigo foi colocado também na página da Especialização, conforme solicitação de
vocês.
Está sendo um prazer trabalhar com vocês! Destaco o interesse e participação de vocês
em aula, fatores primordiais para nossa troca de informações.
Um grande abraço!
Helena
Helena Maria Pinheiro Sant'Ana
Profª Associada, DS - DNS - UFV
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Universidade Federal de Viçosa
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