Cafeteria
(consulte nossa carta de cafés e bebidas especiais quentes e frias)
001 - Café espresso normal
R$ 3,00
002 - Café orgânico ou descafeinado
R$ 3,50
033 - Granola com frutas ou com iogurte orgânico
R$ 8,00
034 - Iogurte orgânico natural ou de frutas - 200ml
R$ 6,00
035 - Pão de queijo caseiro
R$ 3,50
036 - Pão com manteiga quente ou frio (francês ou forma)
R$ 2,00
037 - Pão multigrão quente ou frio (francês ou forma)
R$ 2,50
038 - Pão tostex com queijo branco/peito de peru (quente)
R$ 4,50
039 - Porção de frutas (mamão, melão, abacaxi)
R$ 5,00
040 - Torradas (tradicional ou integral) com geléias orgânicas
R$ 6,00
041 - Chá orgânico (diversos sabores)
R$ 4,00
Salgados
042 - Pão de batata
(com peito de peru e queijo branco ou ricota)
R$ 4,50
043 - Esfihas (frango, ricota, espinafre)
R$ 4,50
044 - Empanadas (brócolis com cheddar, frango, palmito,
cenoura com ricota e passas)
R$ 4,50
045 - Porção de batatas smiles assadas
R$ 4,00
046 - Couvert
R$ 4,50
Saladas
047 - Salada de alface, queijo brie, laranja e amêndoa
R$ 20,00
048 - Salada verde com tomate cereja e brie empanado
em crosta de castanhas
R$ 22,00
049 - Salada Mediterrânea (mix de folhas verdes, figo fresco,
presunto Parma e queijo de cabra)
R$ 23,00
050 - Salada Caesar (alface, frango desfiado, croutons, parmesão)
R$ 18,00
051 - Salada de legumes grelhados (pimentão, abobrinha, cenoura,
berinjela, tomate, tofu) com molho balsâmico
R$ 16,00
052 - Salada de salmão fresco envolto em gergelim com folhas
verdes e tomate
R$ 24,00
053 - Salada Caprese especial (mussarela de búfala, tomate caqui e
manjericão) sobre cama de rúcula
R$ 18,00
054 - Salada Hawai (alface americana, com cenoura, tiras de
manga, tiras de frango Korin grelhado, queijo de cabra
e gergelim)
R$ 22,00
055 - Prato de frutas da estação
R$ 14,00
Sopas
(servidas com torradas e queijo parmesão)
056 - Creme de mandioquinha
R$ 14,00
057 - Sopa de legumes
R$ 14,00
058 - Creme de palmito
R$ 16,00
059 - Creme de ervilhas
R$ 14,00
Open Faces
(sanduíches quentes ou frios, com toppings sobre pão integral
acompanhados de salada de folhas verdes com tomate cereja e molho balsâmico)
060 - Salmão defumado com molho especial de mostarda e mel,
sobre base de iogurte grego e ervas finas
R$ 24,00
061 - Hambúrguer de frango Korin com queijo gruyère e crosta R$ 18,00
de parmesão sobre base de tomate grelhado
062 - Hambúrger vegetariano com queijo de soja ou gruyère R$ 18,00
sobre base de tomates grelhados
063 - Frango teriaki Korin (tiras de peito de frango grelhado ao
molho de soja) com queijo brie sobre base creme de ricota
e raiz forte
R$ 20,00
064 - Peito de peru com muzzarella de búfala, tomate cereja e R$ 16,00
manjericão sobre base de creme de tomate seco e ricota
065 – Brie com ratatouille (legumes assados) sobre base de R$ 18,00
creme de ricota e balsâmico
066 - Frango defumado com milho, pesto de castanhas e iogurte R$ 18,00
grego com ervas finas e crosta de parmesão
067 - Atum com tomate cereja e gongonzola sobre base de R$ 16,00
creme ricota e azeitonas
068 - Mix de cogumelos com queijo de cabra ao molho de soja R$ 23,00
sobre base de creme de ricota
Tortas (tipo quiche com massa integral e linhaça)
acompanhadas de salada de folhas verdes com tomate cereja e molho balsâmico
069 - Torta de frango Korin com palmito, milho verde e ricota
R$ 18,00
070 - Torta de legumes e queijo
R$ 18,00
071 - Torta de espinafre e ricota
R$ 16,00
072 - Torta mix de cogumelos
R$ 18,00
073 - Torta de peito de peru com queijo branco
R$ 16,00
074- Torta 4 queijos (gorgonzola, gruyère, muzzarella e ricota)
R$ 18,00
Sucos
R$ 6,00
(dependendo da disponibilidade de frutas da estação ou polpa)
075 - Abacaxi
082 - Carambola
089 - Maçã
096 - Pêssego
076 - Açaí
083 - Cenoura
090 - Mamão
097 - Pitanga
077 - Acerola
084 - Goiaba
091 - Manga
098 - Tangerina
078 - Ameixa
085 - Graviola
092 - Maracujá
099 - Uva Itália
079 - Amora
086- Laranja
093 - Melancia
100 - Uva Roxa
080 - Beterraba
087 - Laranja Lima
094 - Melão
081 - Cajá
088 - Limão
095 - Morango
Sucos Combinados
R$ 6,00
101 - Abacaxi com hortelã
109 - Maçã com kiwi
102 - Abacaxi com morango
110 - Maçã com laranja
103 - Beterraba com cenoura
111 - Melancia com gengibre
104 - Cenoura com laranja
112 - Melancia com hortelã
105 - Laranja com acerola
113 - Melancia c/ limão siciliano
106 - Laranja com mamão
114 - Melancia com maracujá
107 - Laranja com manjericão
115 - Melancia com morango
108 - Maçã com hortelã
Sucos Especiais
R$ 7,50
116 - Amorável (abacaxi, amoras, mirtilos)
117 - Laranja com mamão e cenoura
118 - Lima da pérsia
119 - Maçã com uvas rosadas ou verdes e limão
120 - Champagne vermelha
(framboesa, morango, cereja com soda)
121 - Abacaxi com hortelã, uva rosada e morango
122 - Maçã, cenoura, limão (para vias respiratórias)
123 - Abacaxi, laranja, limão, mel (para a gripe)
Complementos
R$ 1,50
124 - Água de coco
125- Erva cidreira
126 - Gengibre
127 - Guaraná em pó
128 - Linhaça
129 - Mel
Bebidas diversas
130 - Água mineral sem gás
R$ 2,50
131 - Água mineral com gás
R$ 3,00
132 - Chás gelado em lata
(verde com gengibre, frutas vermelhas ou lichia)
R$ 4,50
133 - Guaraná natural com água gaseificada R$ 4,00
134 - Água de coco R$ 5,00
135 - Sucos de soja com sabores
R$ 4,00
136 - H2OH
R$ 4,00
137 - Cerveja
R$ 6,00
138 - Vinho tinto taça
R$ 10,00
139 - Vinho branco taça
R$ 10,00
140 - Espumante taça
R$ 10,00
Vinhos tintos (garrafa)
141 – 7Nardi Sangiovese orgânico (Itália)
R$ 60,00
142 – Jean Bousquet Premium malbec orgânico (França)
R$ 60,00
143 – De Martino cabernet sauvignon orgânico (Chile)
R$ 85,00
144 – Don Laurindo merlot (Brasil)
R$ 56,00
Vinhos brancos/ espumantes (garrafa)
145 – Espumante Courmayer moscatel ( Brasil)
R$ 38,00
146 – Espumante Courmayer demi-sec (Brasil)
R$ 38,00
147 – Espumante Casa Valduga Arte brut (Brasil)
R$ 48,00
148 – Casa Valduga Naturelle moscato (Brasil)
R$ 36,00
149 – Finca La Linnda chardonnay (Argentina)
R$ 43,00
150 – Norton Cosecha Tardia chardonnay –doce (Argentina)
R$ 38,00
151 – Prosecco Dino Nardi brut orgânico (Itália)
R$ 70,00
Doce Encanto
152 - Apfelstrudel (torta alemã com maçã e canela)
R$ 6,50
153 - Bolos caseiros (consulte sabores)
R$ 5,00
154 - Brownie com chocolate orgânico com sorvete, calda de
frutas vermelhas, ou cream cheese
R$ 7,00
155 - Pudim de leite condensado
R$ 6,00
156 - Cheesecake com frutas vermelhas
R$ 6,00
157 – Torta de morango
R$ 6,00
158 - Compotas caseiras (figo, abóbora, goiaba)
com queijo branco
R$ 5,00
159 - Cookies (porção com 4)
R$ 4,00
160 - Gelatinas naturais (consulte sabores)
R$ 4,00
161 - Sorvete orgânico com calda
R$ 7,00
162 - Iogurte grego com mel e calda de frutas vermelhas
R$ 7,00
163- Salada de frutas com iogurte
R$ 6,00
164 - Frutas da estação
R$ 5,00