BIOLOGIA LIVRO 2 Gabarito das atividades 02 Capítulo 6 Testando seus conhecimentos 1.* 2.* 3.* 4.* 01 b) Aminoácidos essenciais são aqueles que o corpo não consegue produzir. Legumes + cereais (arroz e feijão), são fontes desse tipo de aminoácido. 5. * *Respostas: 03 As unidades básicas constituintes das proteínas são os aminoácidos. Eles são classificados em naturais ou não essenciais, quando são produzidos pelo homem, e aminoácidos essenciais, que devem ser assimilados a partir da alimentação. Hidrogênio 02 H R C Radical Amina H2 N OH 04 Carboxila a) b) c) d) Ligação peptídica. Entre a carboxila de um aminoácido e a amina de outro. Dipeptídio ou peptídio. Radical; corresponde ao restante da molécula do aminoácido e varia entre os aminoácidos. Capítulo 7 Ligação peptídica 03 a) Os amaciantes naturais e industrializados contêm proteases, enzimas relacionadas com a hidrólise das proteínas fibrosas que “endurecem” a carne. No corpo humano, a digestão das proteínas da carne tem início na cavidade gástrica, por ação da enzima pepsina. Tal digestão prossegue no duodeno, onde atua a tripsina presente no suco pancreático e é finalizada pela atividade das peptidases existentes no suco entérico. b) O cozimento causará a desnaturação das enzimas presentes nos amaciantes. Dessa forma, a carne não sofrerá qualquer efeito, pois as enzimas desnaturadas não poderão desempenhar seu papel como catalisadores biológicos. O C a) As proteínas têm função estrutural, pois formam as fibras de colágeno e de transporte: hemoglobina; de defesa: anticorpos; e contrátil: actina e miosina etc. A estrutura molecular das proteínas apresenta diferenças em relação à quantidade, aos tipos e à sequência dos aminoácidos. Testando seus conhecimentos 1.* 04 05 Estrutura primária: apresenta uma sequência linear de aminoácidos formada por ligações peptídicas. Estrutura secundária: os aminoácidos encontram-se organizados em torno de um eixo, apresentando um formato em hélice, devido às pontes de hidrogênio. Estrutura terciária: a cadeia de polipeptídio dobra sobre si dando origem a uma estrutura globular compacta. Estrutura quaternária: são proteínas formadas pela união de mais de uma cadeia polipeptídica. Qualquer alteração na estrutura da proteína acarreta a perda de suas funções, o que configura a desnaturação proteica. 01 3.E 8.B 4.E 9.A 5. B 10.C Mergulhando fundo 1.* 2.* 3.* 4.* 01 02 03 Porque as enzimas responsáveis pelo processo de conversão de glicose em amido são desnaturadas pela fervura, e o congelamento impede sua renaturação. 5. * I. Cadeia: o DNA é formado por duas fitas complementares em dupla-hélice, já o RNA é formado por uma fita simples linear. II. Açúcar: o açúcar encontrado no DNA é a desoxirribose, enquanto que no RNA é a ribose. III. Base nitrogenada: embora o DNA e o RNA compartilhem algumas bases nitrogenadas, encontram-se a adenina apenas no DNA e a uracila apenas no RNA. *Respostas: 4.* As diferenças entre a molécula de DNA e RNA são: Atividades propostas 2.B 7.B 3.* *Respostas: Enzimas são proteínas que atuam no organismo como biocatalisadores, reduzindo a energia de ativação das reações químicas. Alguns fatores, como temperatura, pH e a concentração do substrato, podem interferir na atividade enzimática. 1.C 6.C 2.* Inicialmente, ocorre a separação dos pares de bases nitrogenadas das fitas complementares, processo realizado com a participação da enzima DNA polimerase. A partir da sua separação, cada fita de DNA funciona como molde para a formação de uma fita complementar, os nucleotídios presentes no citoplasma da célula unem-se à fita molde com a ajuda da enzima DNA ligase. Assim, são formadas duas novas moléculas de DNA idênticas à molécula-mãe, cada uma apresentando uma das fitas originais. Exatamente por isso o processo de duplicação do DNA é considerado semiconservativo. RNAm: Leva a informação sobre a proteína a ser produzida do núcleo para o citoplasma. RNAr: Encontra-se associado a proteínas especiais que originam os ribossomos, participam da montagem das proteínas. RNAt: Carregam os aminoácidos presentes no citoplasma até os ribossomos para a formação das proteínas. 04 Vitaminas são substâncias orgânicas que atuam no organismo como cofatores enzimáticos, sendo classificadas em vitaminas hidrossolúveis e vitaminas lipossolúveis. 9o Ano – Ensino Fundamental 1 BIOLOGIA 05 LIVRO 2 Porque a vitamina hidrossolúvel é armazenada em quantidades menores e por um período de tempo menor do que as vitaminas lipossolúveis. *Respostas: 08 b) Núcleo, nucléolo, retículo endoplasmático granuloso, complexo de golgiense (dictiossomo), pois estas organelas participam da síntese proteica. Atividades propostas 1.E 6.B 2.C 7.E 3.C 8.C 4.B 9.A 5. E 10.C 2.* 3.* A carência de vitamina A causa cegueira noturna e xeroftalmia. A falta de vitamina K causa dificuldade de coagulação sanguínea. 02 A Chlamydia trachomatis é uma bactéria, pois, como mostra a tabela, não apresenta núcleo celular organizado, porém, possui DNA, RNA, membrana plasmática e ribossomos. Herpes simplex é um vírus. Esse organismo não possui estrutura celular típica, fato evidenciado pela ausência de membrana plasmática, núcleo e ribossomos. a) São ricos em vitamina A: cenoura, pêssego, abóbora etc. A vitamina C pode ser encontrada no limão, na laranja, na acerola, entre outras frutas cítricas. b) A ingestão regular das vitaminas B1 e K pode evitar, respectivamente, o beribéri e hemorragias. 03 Sendo de folhas, as células do tomateiro apresentam cloroplastos, identificáveis ao microscópio óptico comum. Além dessa estrutura, é fácil observar a parede de celulose (ou o vacúolo de sua célula). Essas estruturas não existem na célula animal. 04 Sim, porque células procarióticas apresentam sua molécula de DNA de forma circular. Logo, o cromossomo visualizado pelo indivíduo deve ser de um organismo procarionte, como as bactérias e as cianobactérias. Capítulo 8 Testando seus conhecimentos 1.* 4.* Procarioto é reino Monera (bactérias e cianofíceas), constituído por seres unicelulares cujo material genético não é revestido pela carioteca. Eucarioto A é reino Protoctista (protozoários), Fungi e Animalia, constituídos por seres cujas células possuem núcleo individualizado e revestido pela carioteca, sendo seus representantes heterótrofos. Eucarioto B é reino Protoctista (algas) e Plantae, constituídos por seres cujas células possuem carioteca e são autótrofos graças à presença de cloroplastos. b) Presença da carioteca, ou membrana nuclear, pois mantém o material genético individualizado e separado dos outros componentes celulares. a) A duplicação e replicação semiconservativa das moléculas de DNA. b) Sim, pois, junto com a recombinação gênica, as mutações aumentam a variabilidade genética. b) Número de anéis heterocíclicos e número de pontes de hidrogênio. c) 30%, 20% e 20%, respectivamente. 04 3.* 01 a) 02 a)Guanina. 03 2.* *Respostas: 4.* *Respostas: 01 Mergulhando fundo 1.* Mergulhando fundo 1.* a) Vegetal, porque possui parede celular e cloroplastos. 2.* 3.* 4.* 5. * *Respostas: 01 A diferença básica entre o microscópio óptico e o microscópio eletrônico é a utilização de feixes de elétrons acelerados em alta velocidade pelo microscópio eletrônico, o que aumenta o poder de resolução em até 10 000 vezes. Capítulo 9 Testando seus conhecimentos 1.* 02 03 04 05 O aumento fornecido por um microscópio óptico é obtido multiplicando o aumento da ocular pelo aumento da objetiva. As células procarióticas são desprovidas de carioteca, sendo células mais simples constituídas apenas de membrana plasmática, citoplasma e material genético. Já as células eucarióticas apresentam carioteca, são maiores e mais complexas e apresentam em seu citoplasma pequenas estruturas responsáveis pelo funcionamento da célula. Células eucarióticas: carioteca, citoesqueleto, organelas membranosas. Células procarióticas: DNA circular, ausência de carioteca, sem organelas membranosas. 1.C 6.B 2.C 7.B 2 3.E 8.* 4.C 9.A 5. B 10.D 3.* 4.* 5. * *Respostas: 01 A membrana plasmática é formada por fosfolipídios e proteínas. A permeabilidade seletiva é a capacidade que a membrana apresenta de permitir ou impedir a passagem de determinadas substâncias. 02 Difusão é um tipo de transporte passivo, no qual o soluto é transportado através da membrana a favor do gradiente de concentração sem o gasto de energia. Para que esse fenômeno ocorra, é essencial a diferença de concentração do soluto entre os meios intracelular e extracelular. 03 Na célula animal, será observado o aumento contínuo de seu volume, o que causará o rompimento da membrana plasmática, evento conhecido como plasmoptise. Devido à presença da parede celular nas células bacterianas e vegetais e à presença do vacúolo pulsátil nos protozoários, essas células apresentam o aumento do seu volume sem sofrer plasmoptise, tornando-se túrgidas. 04 Endocitose é a entrada de substâncias na célula por meio do transporte em bloco. Exocitose é a saída de substâncias da célula por meio do transporte em bloco. Células procarióticas: bactérias e cianobactérias. Células eucarióticas: fungos, protozoários, algas, vegetais e animais. Atividades propostas 2.* 9o Ano – Ensino Fundamental BIOLOGIA LIVRO 2 05 Glicocálix é uma camada de glicoproteínas e glicolipídios, localizada na superfície externa da membrana plasmática. A presença do glicocálix na célula permite o seu reconhecimento pelo nosso sistema imunológico. Atividades propostas 1.B 6.D 2.D 7.C 2.* 1.A 6.B 4.D 9.C 3.* 4.* 5. B 10.C 1.* 01 a)a – Fosfolipídios. b – Proteínas. c – Glicocálix. b) Modelo I. c) O modelo possui canais fisiológicos e dinâmicos que realizam o transporte de substâncias através da biomembrana. 4.D 9.D 3.* 4.* 5. A 10.D 03 Nome da especialização Função 1 Glicocálix Digestão por conter enzimas 2 Microvilosidades Aumento da superfície de absorção 3 Desmossomos Aumento da adesão entre células adjacentes 2.* 01 Função de armazenamento e secreção, pois apresenta o retículo endoplasmático granuloso, para a síntese proteica, e complexo golgiense bem desenvolvidos, além de muitas mitocôndrias responsáveis pelo fornecimento de energia para o trabalho celular. 02 a) Microtúbulos são filamentos tubulares formados pela proteína tubulina. b) Formação do fuso de divisão celular onde se prendem os cromossomos duplicados antes da disjunção. 03 a) Espermatozoide. Essa célula deverá conter maior número de mitocôndrias. b) Espermatozoide, pois necessita de muita energia, consequentemente tem maior taxa respiratória e excreta mais gás carbônico. a) Fenômeno 1, pois as hemácias perderão água por osmose. b) Sim, porque nos dois casos houve transporte passivo de água através da membrana plasmática das hemácias. 04 3.A 8.D *Respostas: *Respostas: 02 2.B 7.E Mergulhando fundo 3.A 8.E Mergulhando fundo 1.* Atividades propostas 04 a) As mitocôndrias são responsáveis pela oxidação de compostos orgânicos, fenômeno que libera a energia necessária ao funcionamento celular. As células “hospedeiras” fornecem as condições apropriadas para a sobrevivência e reprodução desses organoides. b) Os cloroplastos são organoides responsáveis pela fotossíntese. Por meio desse processo bioquímico, são produzidas as substâncias orgânicas que mantêm as cadeias e as teias alimentares dos ecossistemas terrestres e aquáticos. Além disso, o consumo de dióxido de carbono e a produção de oxigênio contribuem para a manutenção da composição da atmosfera terrestre. a)I.Proteína. II. Bicamada lipídica. III.Glicocálix. b) Osmose; difusão facilitada. Capítulo 10 Testando seus conhecimentos 1.* 2.* 3.* 4.* 5. * *Respostas: 01 Os ribossomos são organelas não membranosas formadas pela associação entre moléculas de RNA e proteínas. Encontram-se associados à membrana do retículo endoplasmático ou na forma de polirribossomos. São responsáveis pela síntese de proteínas na célula. 02 O retículo endoplasmático granuloso apresenta inúmeros ribossomos aderidos à sua superfície e é responsável pela síntese de proteínas para exportação. O retículo endoplasmático não granuloso é desprovido de ribossomos, o que o torna incapaz de sintetizar proteína, sendo associado ao metabolismo dos lipídios. 03 As substâncias produzidas no retículo endoplasmático são direcionadas para o complexo golgiense, onde são modificadas, selecionadas e empacotadas. 04 As mitocôndrias. 05 Os cloroplastos. 9o Ano – Ensino Fundamental 3