Fone: (35) 3295 - 9800 Faculdade de Administração – Ato de Reconhecimento Port MEC 164 de 16/02/2007
Cel:
(35) 8856 - 1247 Faculdade de Direito – Ato de Reconhecimento Port MEC 72 de 30/01/2008
Fax:
(35) 3295 - 9801 Faculdade de Gestão em Recursos Humanos – Ato de Autorização Port MEC 10 de 02/07/2009
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CURSO: ADMINISTRAÇÃO
PERÍODO: 2º
DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
SEMESTRE/ANO: 2º/2011
C/H:
36 horas - 2 h/s
PROFESSOR RESPONSÁVEL: ADRIANO DE MOURA PIMENTEL
PLANO DE ENSINO
EMENTA:
Administração da Produção Operações produtivas. Contribuição para a estratégia das organizações.
Vantagens competitivas sustentáveis. Aumento do escopo de atuação, das fábricas para os serviços. Gestão
de projetos. Projeto do produto e seleção de processos.
OBJETIVOS:
Desenvolver competências no campo da natureza dos projetos de produção, organização do trabalho
produtivo e integração com diversos setores da empresa, através de uma visão estratégica, pensamento
sistêmico, de forma a ter capacidade de identificar, analisar e solucionar problemas. Fomentar conceitos de
trabalho em equipe e empreendedorismo orientado para processos, para as necessidades dos clientes e para
resultados. Desenvolver o senso crítico e a capacidade de contextualização.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA:
SLACK, Nigel, CHAMBERS, Stuart, JOHNSTON, Robert. Administração da Produção, 3ª edição Atlas. São
Paulo, 2009.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:
DAVIS, Aquilano & CHASE, M. Fundamentos de Administração de Produção. 3ª edição. Editora
Bookman. São Paulo, 2001
MARTINS, P. G & LAUGENI, F. P. Administração da Produção. 2ª edição. Ed. Saraiva São Paulo, 2001.
MOREIRA, D. A. Administração da Produção e Operações, 2ª edição. Atlas. São Paulo, 2004.
METODOLOGIA:
Aulas expositivas, seminários, debates, cases, e trabalhos em grupo. Os recursos usados serão: o quadro
branco, audiovisuais e de biblioteca.
CRITÉRIO DE AVALIAÇÃO:
1º Bimestre (30 pontos)
 Avaliação com questões subjetivas e objetivas no valor de 20 pontos.
 Trabalhos no valor total de 10 pontos.
2º Bimestre (40 pontos)
 Duas avaliações com questões subjetivas e objetivas no valor de 15 pontos cada.
 Trabalhos no valor total de 10 pontos.
Provas Substitutivas
 Questões subjetivas e objetivas do conteúdo aplicado no semestre, no valor da
pontuação do bimestre perdido.
Exame Final (30 pontos)
 Questões subjetivas do conteúdo aplicado no semestre.
Exame de 2ª Época (30 pontos)
 Avaliação com questões subjetivas e objetivas, com o conteúdo aplicado no
semestre.
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AGOSTO
● ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
Conceitos
Objetivos da produção
Modelos de transformação: inputs e outputs
Gerenciamento de processos
Papel estratégico da produção
● ESTRATÉGIA DA PRODUÇÃO
Conteúdo
Perspectivas da estratégia da produção: “Top Down” e “Bottom-Up”
Processo da estratégia da produção: “Trade-offs”
SETEMBRO
● PROJETOS EM GESTÃO DE PRODUÇÃO
O que é Projeto
Efeito volume-variedade no projeto
Projeto de processos
Matriz produto/processo
OUTUBRO
● PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO CADEIA DE SUPRIMENTOS
Natureza do suprimento e demanda
Atividades de planejamento e controle
Planejamento e controle da capacidade
Componentes da Gestão da Cadeia de Suprimentos
Gestão do relacionamento com o consumidor: CRM
NOVEMBRO
● PLANEJAMENTO DE RECURSOS DA EMPRESA
Enterprise Resource Planning – ERP
Gestão de demanda
ERP na cadeia de suprimentos
Operações enxutas e Just-in-time
DEZEMBRO
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
● MELHORAMENTO DA PRODUÇÃO
Medida e melhoramento do desempenho
Abordagens de melhoramento
Abordagem TQM (Total Quality Management)
APROVAÇÃO:
_____________________________________ ___________________________________
Prof. Esp. Adriano de Moura Pimentel
Prof. M.Sc.Wellington Espanha
Professor Responsável
Coordenadora da Faculdade de Administração
Rodovia Br 267 - Km 3 - Parque Industrial - Machado - Minas Gerais - CEP 37750-000