Título do Trabalho: “Avaliação da qualidade ambiental da água do
Rio da Madre, da água do mar e da areia da Praia da Guarda do
Embaú (Palhoça/SC) baseado nos parâmetros microbiológicos de
Escherichia coli”.
Autores: Elisa Helena Siegel Moecke (orientadora), Flávia Reinhold Pagani (bolsista – PUIC
Curso Engenharia Ambienta l - Ponte de Imaruim
Resultados
Introdução
Os balneários sofrem com a ocupação urbana, principalmente devido a sazonalidade das
atividades turísticas a conseqüente flutuação populacional. A infra-estrutura dos serviços de
saneamento e saúde pública dos balneários ainda não consegue absorver os impactos
decorrentes destes aumentos populacionais transitórios, sem comprometer a qualidade ambiental
e a da saúde das populações envolvidas. O que desencadeia uma série de possíveis problemas
relacionados à saúde humana. A presença de Escherichia coli, presente nas fezes do homem e de
animais de sangue quente, na água e na areia da praia, é uma das preocupações recentes, já que
a presença dessas bactérias demonstra que as praias estão poluídas por matéria fecal, o que
pode indicar a presença de outros microrganismos causadores de doenças.
A praia da Guarda do Embaú é considerada uma das 10 praias mais belas do Brasil e faz parte do
Parque Estadual Serra do Tabuleiro, uma grande área de preservação. Está localizado no
município de Palhoça, 50 km ao Sul de Florianópolis. O Rio da Madre percorre em frente a vila,
para desembocar suas águas no mar, depois de formar uma pequena praia entre as rochas. A
praia localiza-se numa faixa de areia entre o rio e o mar, com dunas de areias brancas que
completam o cenário magnífico do local.
Tabela 01: Unidades formadoras de colônia (UFC) de coliformes totais (C.T) E. coli da areia
seca, úmida e molhada da praia da Guarda do Embaú/Palhoça - SC, no período de outubro de
2007 a junho de 2008.
Parâmetro
Analisado
C.T (UFC/g)
E.C (UFC/g
Amostra
03/10/07
17/10/07
07/11/07
05/12/07
12/03/08
26/03/08
07/05/08
28/05/08
11/06/08
25/06/08
Seca
80
0
200
160
20
20
40
40
40
580
Úmida
10
160
0
30
0
20
10
0
10
40
Molhada
30
0
0
50
10
30
50
0
30
Incontável
Seca
60
0
0
90
10
0
10
40
30
Incontável
Úmida
0
110
0
10
0
0
0
0
10
40
Molhada
0
0
0
0
10
10
20
0
20
Incontável
Tabela 02: Unidades formadoras de colônia (UFC) de coliformes termotolerantes (CF), E. coli
(E.C) água do rio (1), água do rio (2) e água do mar (3) da praia da Guarda do Embaú/Palhoça SC, no período de outubro de 2007 a junho de 2008, analisada e classificada segundo os
critérios de balneabilidade (CONAMA, 2000).
Parâmetro
Analisado
C.T (UFC/100mL)
Figura 1- Praia da Guarda do Embaú, 2007
Fonte: Fotografia do autor
Objetivos
Monitorar as condições de qualidade da areia de praia da Guarda do Embaú através das
determinações de Escherichia coli
Metodologia
As amostras foram coletadas da água do Rio da Madre (20) e no mar (10) e da areia (30) da praia
da Guarda do Embaú. Os pontos de coleta foram posicionados com auxílio do GPS . Todas as
amostras foram coletadas sempre do mesmo local Figura 2.
Figura 2 - Área de coleta das amostras na
Praia da Guarda do Embaú/Palhoça - SC.
Fonte: Google Earth, 2008
E.C (UFC/100mL)
Amostra
03/10/07
17/10/07
07/11/07
05/12/07
12/03/08
26/03/08
07/05/08
28/05/08
11/06/08
25/06/08
1
11
5
40
12
6
3
7
0
11
4
2
10
1
0
11
9
2
13
9
10
1
3
0
0
0
1
1
3
3
0
2
4
1
0
2
0
13
0
0
0
0
2
0
2
0
1
0
6
2
0
5
12
8
0
3
0
0
0
1
0
0
0
0
0
1
Conclusões
De acordo com a Resolução Nº. 274 de 2000 do Conselho Nacional do Meio Ambiente podem-se
classificar a água do mar e do rio da Marde da Guarda do Embaú como própria à recreação de
contato primário (balneabilidade), nas 10 semanas analisadas. Em várias semanas as águas do
rio (2) foram consideradas apenas satisfatórias para a balneabilidade.
A presença de coliformes na areia não representa, por si só, um perigo à saúde, mas indica a
possível presença de organismos patogênicos. Como ainda não existem padrões microbiológicos
estabelecidospara avaliar se a areia está própria para recreação ou não, os resultados obtidos
para areia servirão como banco de dados para elaboração de padrões.
A praia da Guarda do Embaú faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro, área de
preservação ambiental, pela falta de infra-estrutura dos serviços de saneamento e saúde pública,
houve a preocupação de estudarmos estas águas.
Ainda em tempo, vale advertir as autoridades responsáveis por esta área e à comunidade local, a
importância da preservação da praia no que diz respeito ao tratamento de esgoto das residências
e dos comércios presentes nesta região, com a conscientização ambiental junto às associações
de bairro. Zelando para que a praia da Guarda do Embaú juntamente com o Rio da Madre sejam
preservados, adotando medidas de saneamento eficazes.
Figura 3 - Placas de PetrifilmTM , evidenciando
análises realizadas.
Fonte: Fotografia do autor.
Bibliografia
Para a determinação de Escherichia coli, utilizou-se Placas PetrifilmTM, da marca 3M. Foi utilizado
1 mL da amostra ou 1 mL da amostra diluída e colocada ao centro da placa e com o auxilio de um
difusor se espalhou melhor a amostra sobre a superfície da placa, cuidando para que não
formassem bolhas. As placas foram incubadas na incubadora umidificada. As placas foram
mantidas na incubadora por 48 horas a uma temperatura de 35°C. Após incubação das placas a
35ºC por 24 e 48 h, colônias azuis e vermelhas com bolhas foram consideradas colônias de E. coli
e coliformes totais, respectivamente (Figura 3). O resultado foi obtido pela contagem das colônias
e expresso em UFC/g.
AMERICAN PUBLIC HEALTH ASSOCIATION. Standard methods for the examination of water
and wastewater. 20 th. ed. Washington, D.C., 1998.
FUJIOKA, R. S. Indicators of marine recreacional water quality. In: HURST, C. J. et al. (Eds.).
Manual of environmental microbiology, Washington: ASM, 1997. p. 176-183, 893 p.
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