Marcos Henrique Garamvölgyi e Silva
Design para Sustentabilidade e
a Economia de Serviço
PUC-Rio - Certificação Digital Nº 0710753/CB
Caso de Purificação de Água por Assinatura
Dissertação de Mestrado
Dissertação apresentada ao Programa de Pós-graduação
em Design da PUC-Rio como requisito parcial para a
obtenção do título de Mestre em Design.
Orientador: Prof. Alfredo Jefferson de Oliveira
Rio de Janeiro
Março de 2009
Marcos Henrique Garamvölgyi e Silva
Design para Sustentabilidade e
a Economia de Serviço:
PUC-Rio - Certificação Digital Nº 0710753/CB
Caso de Purificação de Água por Assinatura
Dissertação apresentada como requisito parcial para a
obtenção do grau de Mestre pelo Programa de Pósgraduação em Design do Departamento de Artes e
Design do Centro de Teologia e Ciências Humanas da
PUC-Rio.
Aprovada
pela
Comissão
Examidora
abaixo assinada.
Prof. Alfredo Jefferson de Oliveira
Orientador
Departamento de Artes e Design – PUC-Rio
Prof. Domingos Manfredi Naveiro
Departamento de Artes e Design – PUC-Rio
Prof. Jaime Ramos
PUC-Paraná
Prof. Paulo Fernando Carneiro de Andrade
Coordenador Setorial do Centro de Tecnologia e
Ciências Humanas – PUC-Rio
Rio de Janeiro, 27 de março de 2009
Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução total ou
parcial do trabalho sem autorização da universidade, do autor
e do orientador.
Marcos Henrique Garamvölgyi e Silva
PUC-Rio - Certificação Digital Nº 0710753/CB
Graduou-se em Desenho Industrial pela ESDI/UERJ (Escola
Superior de Desenho Industrial da Universidade Estadual do Rio
de Janeiro) em 1999. Pós-graduou-se em Engenharia de
Produção, especializando-se em Gestão para Produtividade e
Qualidade pelo INT (Instituto Nacional de Tecnologia) em,
2001. Obteve alguns prêmios e boas colocações em concursos
de design nacionais e internacionais. Trabalhou em escritórios e
em fábricas como designer de produtos nas áreas de
merchandising, sinalização e mobiliário urbano. Bolsista
PCI/CNPq entre 2004 e 2008 foi responsável por diversos
produtos e oficinas relacionadas a projetos sócio-ambientais
pelo INT.
Ficha Catalográfica
Silva, Marcos Henrique Garamvölgyi e
Design para a sustentabilidade e a economia de serviço:
caso de purificação de água por assinatura / Marcos
Henrique Garamvölgyi e Silva ; orientador: Alfredo Jefferson
de Oliveira. – 2009
130 f. : il. ; 30 cm
Dissertação (Mestrado em Design) – Pontifícia
Universidade Católica do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro,
2009.
Inclui bibliografia
1. Artes – Teses. 2. Design. 3. Sustentabilidade. 4.
Economia de serviço. 5. Durabilidade. 6. Purificador de
água. 7. Assinatura. I. Oliveira, Alfredo Jefferson de. II.
Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro.
Departamento de Artes & Design. III. Título.
CDD:700
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Para minha Família,
pedra fundamental de minha formação, pela vida e apoio.
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Agradecimentos
Ao meu orientador pelo conhecimento, contatos e pela oportunidade e confiança
em mim investida.
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À Dna Olívia pela paciência, presteza e gentileza de sua pessoa.
Aos Professores e colegas do mestrado que faziam nossas aulas eventos
interessantes e estimulantes.
Aos chefes-amigos do INT, Domingos Naveiro e Álvaro Guimarães,
que estimularam este aperfeiçoamento através de nossos papos e permitindo a
flexibilidade necessária para que fosse possível conciliar trabalho e estudo.
Em especial ao meu orientador do INT, Julio C. Augusto, que me instigou à dar
esse passo profissional e se pôs disponível à agüentar minhas lamúrias,
orientando, criticando e revisando meus textos.
Aos amigos que sempre perguntavam: “como está o mestrado?”, pela a sincera
intenção de serem solícitos ou de dar alento. E aos demais amigos que
independentemente da pouca convivência sempre dispunham um abraço e sorriso.
À minha família, presente e ausente, por existirem ou terem existido e
eternamente serem o que são: pessoas extraordinárias!
À Dani por sua cumplicidade, companheirismo, apoio profissional e emocional,
enfim, pelo amor.
À família Fonseca pela acolhida e suporte.
Carlos Lima, Fernando Risso, Jorge Pietruza, Marco Simon Julio Silva e Anna
Cavalcanti, pela receptividade e solicitude em dividir seus conhecimentos.
Resumo
Silva, Marcos Henrique Garamvölgyi e; Oliveira, Alfredo Jefferson de.
Design para Sustentabilidade e a Economia de Serviço: caso de
purificação de água por assinatura. Rio de Janeiro, 2009. 130p. Dissertação
de Mestrado – Departamento de Artes e Design, Pontifícia Universidade
Católica do Rio de Janeiro.
A presente dissertação aborda uma pesquisa sobre o sistema de Economia de
Serviço, tema de interesse do Laboratório de Ecodesign da PUC-Rio, por seu
potencial em reduzir impactos ambientais. O caso escolhido é a oferta de água
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purificada, comercializada através do sistema de assinatura, onde um purificador e
a assistência técnica disponibilizados estão embutidos no valor da mensalidade. O
autor analisa o contexto e as motivações em que se deu esta iniciativa, assim
como, as características e a interferência mútua do designer neste processo. Para
embasar o estudo foram revistos temas como: os mecanismos de obsolescência e
as conseqüências do consumo global, o Ecodesign e sua atuação, a Economia de
Serviços e a transição da manufatura para serviços e, por fim, o caso e as
conclusões sobre a adequação da solução ao seu contexto e a verificação da
racionalidade da durabilidade do produto, e mais, como o feedback do mercado
influencia a evolução desse sistema produto-serviço.
Palavras-chave
Design; sustentabilidade; Economia de Serviço; durabilidade; purificador de
água; assinatura.
Abstract
Silva, Marcos Henrique Garamvölgyi e; Oliveira, Alfredo Jefferson de
(Advisor). Design para Sustentabilidade e a Economia de Serviço: caso de
purificação de água por assinatura. Rio de Janeiro, 2009. 130p.
MSc. Dissertation – Departamento de Artes e Design, Pontifícia Universidade
Católica do Rio de Janeiro.
The present dissertation addresses a survey on the Service Economy system, a
theme that concern PUC-Rio Ecodesign lab by its potential of reducing the
environmental impacts. The case chosen is a subscription offer of purified water,
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which the water purifier and the technical assistance are available only by the
monthly allowance. The author analyses the context and the motivations of this
initiative, as well as, its feature and mutual interference of design work and this
system. To establish this study, themes such as: the obsolescence mechanisms and
Global Warming consequences; the Ecodesign and its role; the Service Economy
and the shift from manufactory to the services were review. At the end, the case
itself and its conclusions about adequateness of the solution towards its context;
the confirmation of the reasonableness of the product’s endurance, and further,
how do the use and market feedback influences the evolution of this productservice system.
Keywords
Design; sustainability;
subscription system
Service Economy; durability; water purificator;
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Sumário
1 INTRODUÇÃO
12
1.1 Tema
12
1.2 Problemas
14
1.3 Questões abordadas na pesquisa:
15
1.4 Objeto da pesquisa:
15
1.5 Justificativa para pesquisa:
16
1.6 Objetivos
18
1.7 Métodos e técnicas de pesquisa:
19
1.8 Estruturação da dissertação:
20
2 MECANISMOS E CONSEQÜÊNCIAS DE UM CONSUMO GLOBAL 22
2.1 Mecanismos orientados à posse material
23
2.2 Mecanismos de Obsolescência
26
2.2.1 Obsolescência Tecnológica
26
2.2.2 Obsolescência Psicológica
27
2.2.3 Obsolescência de Durabilidade Material
28
2.2.4 Obsolescência Informacional e Funcional
29
2.2.5 Obsolescência Estratégica
30
2.3 A repercussão sócio-ambiental do padrão de bem-estar
adotado pela sociedade.
30
2.4 Esforços conscientes
36
3 O ECODESIGN OU DESIGN PARA A SUSTENTABILIDADE
41
3.1 Estratégias de eco-eficiência segundo as características
do produto
42
3.2 Os níveis de interferência do ecodesign
44
3.3 Dimensão cultural do design sustentável
48
4 ECONOMIA DE SERVIÇOS
53
4.1 Alternativa à Posse
53
4.2 A essência da Economia de Serviços
56
4.2.1 A Natureza dos Serviços
60
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4.2.2 Transição da Cultura de Manufatura para
a Economia Serviços
63
4.3 Benefícios ambientais
67
4.4 As estratégias ambientais alinhadas à Economia de Serviços
69
4.5 Críticas à esta estratégia
74
4.6 Inserção do designer no sistema de serviços;
75
5 O CASO
79
5.1 O contexto
82
5.2 A pesquisa
84
5.3 Dados coletados
87
5.4 Análise dos dados
107
6 CONCLUSÃO:
120
6.1 Verificação dos fatos
120
6.2 Desdobramentos:
123
7 BIBLIOGRAFIA:
125
ANEXO I
129
Lista de Tabelas
Tabela 1: Tabela de níveis de Interferência do Ecodesign
44
Tabela 2: Tabela de conceitos tecnológicos do Pós-industrialismo
48
Tabela 3: Tabela de conceitos de produtos e processos do Pósindustrialismo
51
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Lista de Figuras
Figura 1. Gráfico da relação função do produto e do serviço Fonte
67
Figura 2: Integração dos requisitos ambientais nas fases de desenvolvimento de produtos e serviços
73
Lista de Anexos
Anexo 1: Matriz MET das soluções das empresas A e B
129
Lista de Abreviaturas
4 R’s –
Escala de conceitos relacionados ao consumo e processos
(Redução, Reuso, Remanufatura e Reciclagem) visando
minimizar
impactos ambientais .
ABRAFIPA – Associação de Filtros e Purificadores de Água;
ACV – Análise de Ciclo de Vida;
“Cross-selling” – Venda-cruzada;
IDH – Índice de Desenvolvimento Humano;
Índice CHURN – Termo usado para descrever a rotatividade da clientela
de serviços de uma empresa;
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INMETRO – Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade
Industrial;
IPCC – Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas das
Nações Unidas;
ISA – Índice de Sustentabilidade Ambiental;
Matriz MET – Matriz de inputs qualitativos que correlaciona impactos
referentes à Material x Energia x Toxinas em cada etapa do ciclo de vida
do produto ou serviço;
MAYA – (Most Advanced Yet Acceptable) – Mais Avançado, porém, aInda
Aceitável;
NCM – Nomenclatura Comum do Mercosul;
PIB – Produto Interno Bruto.
PNUMA – Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento;
PSS – (Products Service System) – Sistema Produto Serviço;
RML – (Restricted Materials List) – Lista de Materiais Restritos;
SAC – Serviço de Atendimento ao Cliente;
SLA – (Service Level Agreement) – Acordo do Nível de Serviço;
WQA – (Water Quality Association) EUA – Associação da Qualidade da
Água;
WWF (World Wide Fund) – Organização do Fundo Mundial;