Cronograma Pós-Graduação – Especialização Gestão da Alimentação Escolar 2013
Data
19/04/2013
20/04/2013
20/04/2013
10/05/2013
11/05/2013
11/05/2013
24/05/2013
25/05/2013
25/05/2013
14/06/2013
SEXTA-FEIRA - Noite
(19:00 - 22:40h)
SÁBADO - Manhã
(8:00 - 12:00h)
SÁBADO - Tarde
(13:30 -17:30h)
SEXTA-FEIRA - Noite
(19:00 - 22:40h)
SÁBADO - Manhã
(8:00 - 12:00h)
SÁBADO - Tarde
(13:30 -17:30h)
SEXTA-FEIRA - Noite
(19:00 - 22:40h)
SÁBADO - Manhã
(8:00 - 12:00h)
SÁBADO - Tarde
(13:30 -17:30h)
SEXTA-FEIRA - Noite
(19:00 - 22:40h)
Professor (a)
Disciplina
Carga Horária
(h/a)
Marcia Cristina Stolarski
Políticas públicas na alimentação escolar
5
Marcia Cristina Stolarski
Políticas públicas na alimentação escolar
Marcia Cristina Stolarski
Políticas públicas na alimentação escolar
5
Marcia Cristina Stolarski
Inserção do nutricionista no PNAE
5
Marcia Cristina Stolarski
Inserção do nutricionista no PNAE
5
Marcia Cristina Stolarski
Inserção do nutricionista no PNAE
5
Tatiana Marin
Conselho de alimentação escolar - CAE
5
Tatiana Marin
Conselho de alimentação escolar - CAE
5
Tatiana Marin
Conselho de alimentação escolar - CAE
5
Daiane Buratto
Terceirização da Alimentação escolar
5
5
15/06/2013
15/06/2013
21/06/2013
22/06/2013
22/06/2013
05/07/2013
06/07/2013
06/07/2013
09/08/2013
10/08/2013
16/08/2013
17/08/2013
SÁBADO - Manhã
(8:00 - 12:00h)
SÁBADO - Tarde
(13:30 -17:30h)
SEXTA-FEIRA - Noite
(19:00 - 22:40h)
SÁBADO - Manhã
(8:00 - 12:00h)
SÁBADO - Tarde
(13:30 -17:30h)
SEXTA-FEIRA - Noite
(19:00 - 22:40h)
SÁBADO - Manhã
(8:00 - 12:00h)
SÁBADO - Tarde
(13:30 -17:30h)
SEXTA-FEIRA - Noite
(19:00 - 22:40h)
SÁBADO - Manhã
(8:00 - 12:00h)
SEXTA-FEIRA - Noite
(19:00 - 22:40h)
SÁBADO - Manhã
(8:00 - 12:00h)
Daiane Buratto
Terceirização da Alimentação escolar
5
Daiane Buratto
Terceirização da Alimentação escolar
5
Claudia Oliveira
Gastronomia na alimentação escolar
5
Claudia Oliveira
Gastronomia na alimentação escolar
5
Claudia Oliveira
Gastronomia na alimentação escolar
5
Damares Biazin
Antropologia da Alimentação e Direito Humano a
Alimentação Adequada
Antropologia da Alimentação e Direito Humano a
Alimentação Adequada
Antropologia da Alimentação e Direito Humano a
Alimentação Adequada
Metodologia de pesquisa
Damares Biazin
Metodologia de pesquisa
Claudia Oliveira
Gastronomia na alimentação escolar
Claudia Oliveira
Gastronomia na alimentação escolar
Leandro Magalhães
Leandro Magalhães
Leandro Magalhães
5
5
5
5
5
5
5
17/08/2013
30/08/2013
31/08/2013
31/08/2013
13/09/2013
14/09/2013
14/09/2013
27/09/2013
28/09/2013
28/09/2013
18/10/2013
19/10/2013
SÁBADO - Tarde
(13:30 -17:30h)
SEXTA-FEIRA - Noite
(19:00 - 22:40h)
SÁBADO - Manhã
(8:00 - 12:00h)
SÁBADO - Tarde
(13:30 -17:30h)
SEXTA-FEIRA - Noite
(19:00 - 22:40h)
SÁBADO - Manhã
(8:00 - 12:00h)
SÁBADO - Tarde
(13:30 -17:30h)
SEXTA-FEIRA - Noite
(19:00 - 22:40h)
SÁBADO - Manhã
(8:00 - 12:00h)
SÁBADO - Tarde
(13:30 -17:30h)
SEXTA-FEIRA - Noite
(19:00 - 22:40h)
SÁBADO - Manhã
(8:00 - 12:00h)
Claudia Oliveira
Gastronomia na alimentação escolar
Fabio Suano
Elaboração e Implantação de Hortas
Fabio Suano
Elaboração e Implantação de Hortas
Fabio Suano
Elaboração e Implantação de Hortas
Fabio Suano
Elaboração e implantação de hortas
Fabio Suano
Elaboração e implantação de hortas
Fabio Suano
Elaboração e implantação de hortas
Carla Pires
Educação Nutricional
Carla Pires
Educação Nutricional
Carla Pires
Educação Nutricional
Marcia Cristina Stolarski
Controle da Aceitação da Alimentação Escolar
Marcia Cristina Stolarski
Controle da Aceitação da Alimentação Escolar
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
Controle da Aceitação da Alimentação Escolar
19/10/2013
SÁBADO - Tarde
(13:30 -17:30h)
Marcia Cristina Stolarski
25/10/2013
SEXTA-FEIRA - Noite
(19:00 - 22:40h)
Damares Biazin
Metodologia de pesquisa
Damares Biazin
Metodologia de pesquisa
Carla Pires
Educação nutricional
Carla Pires
Nutrição da criança e adolescência
Carla Pires
Nutrição da criança e adolescência
Carla Pires
Nutrição da criança e adolescência
Bruno Moreira
Processo licitatório para alimentação escolar
5
Bruno Moreira
Processo licitatório para alimentação escolar
5
Bruno Moreira
Processo licitatório para alimentação escolar
5
Ana helena
Consultoria em alimentação escolar
Ana helena
Consultoria em alimentação escolar
26/10/2013
26/10/2013
08/11/2013
09/11/2013
09/11/2013
22/11/2013
23/11/2013
23/11/2013
06/12/2013
07/12/2013
SÁBADO - Manhã
(8:00 - 12:00h)
SÁBADO - Tarde
(13:30 -17:30h)
SEXTA-FEIRA - Noite
(19:00 - 22:40h)
SÁBADO - Manhã
(8:00 - 12:00h)
SÁBADO - Tarde
(13:30 -17:30h)
SEXTA-FEIRA - Noite
(19:00 - 22:40h)
SÁBADO - Manhã
(8:00 - 12:00h)
SÁBADO - Tarde
(13:30 -17:30h)
SEXTA-FEIRA - Noite
(19:00 - 22:40h)
SÁBADO - Manhã
(8:00 - 12:00h)
5
5
5
5
5
5
5
5
5
07/12/2013
14/02/2014
15/02/2014
15/02/2014
14/03/2014
15/03/2014
15/03/2014
28/03/2014
29/03/2014
29/03/2014
11/04/2014
12/04/2014
SÁBADO - Tarde
(13:30 -17:30h)
SEXTA-FEIRA - Noite
(19:00 - 22:40h)
SÁBADO - Manhã
(8:00 - 12:00h)
SÁBADO - Tarde
(13:30 -17:30h)
SEXTA-FEIRA - Noite
(19:00 - 22:40h)
SÁBADO - Manhã
(8:00 - 12:00h)
SÁBADO - Tarde
(13:30 -17:30h)
SEXTA-FEIRA - Noite
(19:00 - 22:40h)
SÁBADO - Manhã
(8:00 - 12:00h)
SÁBADO - Tarde
(13:30 -17:30h)
SEXTA-FEIRA - Noite
(19:00 - 22:40h)
SÁBADO - Manhã
(8:00 - 12:00h)
Ana helena
Consultoria em alimentação escolar
Damares Biazin
Metodologia de pesquisa
Damares Biazin
Metodologia de pesquisa
Carla Pires
Educação Nutricional
Thanise Pitelli
Controle de qualidade na produção da alimentação
escolar
Controle de qualidade na produção da alimentação
escolar
Controle de qualidade na produção da alimentação
escolar
Controle de qualidade na produção da alimentação
escolar
Controle de qualidade na produção da alimentação
escolar
Controle de qualidade na produção da alimentação
escolar
Planejamento alimentar do escolar e cadeia de
suprimentos
Planejamento alimentar do escolar e cadeia de
suprimentos
Thanise Pitelli
Thanise Pitelli
Thanise Pitelli
Thanise Pitelli
Thanise Pitelli
Daiane Buratto
Daiane Buratto
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
12/04/2014
25/04/2014
26/04/2014
26/04/2014
09/05/2014
10/05/2014
10/05/2014
23/05/2014
24/05/2014
24/05/2014
06/06/2014
07/06/2014
SÁBADO - Tarde
(13:30 -17:30h)
SEXTA-FEIRA - Noite
(19:00 - 22:40h)
SÁBADO - Manhã
(8:00 - 12:00h)
SÁBADO - Tarde
(13:30 -17:30h)
SEXTA-FEIRA - Noite
(19:00 - 22:40h)
SÁBADO - Manhã
(8:00 - 12:00h)
SÁBADO - Tarde
(13:30 -17:30h)
SEXTA-FEIRA - Noite
(19:00 - 22:40h)
SÁBADO - Manhã
(8:00 - 12:00h)
SÁBADO - Tarde
(13:30 -17:30h)
SEXTA-FEIRA - Noite
(19:00 - 22:40h)
SÁBADO - Manhã
(8:00 - 12:00h)
Daiane Buratto
Claudia Oliveira
Planejamento alimentar do escolar e cadeia de
suprimentos
Gastronomia na alimentação escolar
Claudia Oliveira
Gastronomia na alimentação escolar
Claudia Oliveira
Gastronomia na alimentação escolar
Melissa Ferrari Pagnan
Gestão de custos da alimentação escolar
Melissa Ferrari Pagnan
Gestão de custos da alimentação escolar
Melissa Ferrari Pagnan
Gestão de custos da alimentação escolar
Melissa Ferrari Pagnan
Gestão de custos da alimentação escolar
Melissa Ferrari Pagnan
Gestão de custos da alimentação escolar
Melissa Ferrari Pagnan
Gestão de custos da alimentação escolar
Laudicéia Urbano
Laudicéia Urbano
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
Avaliação nutricional
5
Avaliação nutricional
5
SÁBADO - Tarde
(13:30 -17:30h)
SEXTA-FEIRA - Noite
13/06/2014
(19:00 - 22:40h)
07/06/2014
Laudicéia Urbano
Carla Pires
Avaliação nutricional
5
Educação Nutricional
5