VIABILIDADE ECONÔMICA DE SILAGEM DE MILHO E GRÃO INTEIRO
COM DIFERENTES DOSES DE NITROGÊNIO EM SISTEMA DE
INTEGRAÇÃO LAVOURA-PECUÁRIA
Mayara Fontanella (BIC/Unicentro), Tatyanna Hyczy Kaminski, Fabiano
Pacentchuk, Alex Natã Bazzanezi, João Daniel Nerone Turok, Luana dos Reis
Piovesan, Itacir Eloi Sandini (Orientador), e-mail: [email protected].
Universidade Estadual do Centro Oeste do Paraná/Setor de Ciências
Ambientais e Agrárias/Guarapuava, PR.
Ciências Agrárias - Fitotecnia
Palavras-chave: adubação, produtividade, rentabilidade.
Resumo:
O presente trabalho teve como objetivo avaliar a viabilidade econômica
de silagem e grão inteiro de milho cultivado em áreas onde houve a
combinação de diferentes doses de N durante o período de inverno e verão em
sistema de integração lavoura – pecuária. O rendimento de grãos e de silagem
é influenciado pela adubação nitrogenada, sendo a dose de 150 kg ha-1 N-I e
300 kg ha-1 N-V de maior viabilidade econômica para produtividade de grãos e
de 225 kg ha-1 N-I e 75 kha-1 N-V para produção de silagem.
Introdução
O município de Guarapuava (PR) é uma das principais regiões
produtoras de milho do sul do país, devido ao clima favorável a cultura e ao uso
e adoção de novas tecnologias.
A associação do manejo adequado com a escolha do híbrido são fatores
decisivos para maximização do seu potencial produtivo, tanto em grãos quando
na síntese de massa seca (Melo Filho e Richetti, 1997).
Destaca-se o N como um dos principais elementos exigidos para a
cultura, devido à funcionalidade na regulação de reações metabólicas, como na
aceleração da divisão celular e mitose para expansão de área foliar (Taiz e
Zeiger, 2009).
O milho é muito utilizado para fins de silagem para animais confinados
no período de inverno, onde as pastagens estão mais escassas. O sistema de
produção de grãos no verão e pastagem no inverno - denominado sistema de
integração lavoura pecuária (ILP) – pode ser sustentável ao longo do tempo
sob aspectos ambientais, sociais e econômicos. Pois os preços da carne, em
geral, são maiores no período de inverno, pela menor oferta do produto no
mercado (Balbinot Junior, 2007).
O objetivo do trabalho foi avaliar a viabilidade econômica de silagem e
grão inteiro de milho cultivado em áreas onde houve a combinação de
diferentes doses de N em sistema de integração lavoura – pecuária.
Materiais e métodos
O delineamento utilizado foi blocos casualizados com parcelas
subdivididas. A parcela principal consistiu nos tratamentos com aplicação de
nitrogênio no inverno (0, 75, 150 e 225 kg ha-1 de N), e, nas subparcelas,
nitrogênio no verão (0; 75; 150; 225 e 300 kg ha-1 de N).
Na adubação de base foi utilizado 100 kg ha-1 de P2O5 e 100 k ha-1 de
K2O sendo as fontes o superfosfato triplo e o cloreto de potássio,
respectivamente. O nitrogênio no inverno foi aplicado no início do perfilhamento
e no verão 50% em estádio V2 e o restante no estádio V5. A fonte utilizada foi
a uréia com (45% de N).
A produtividade de grãos de milho foi determinada em área útil de 8 m 2
(2 linhas x 0,8 m x 5,0 m), com correção de umidade para 14 %. A avaliação
para produção de silagem de planta inteira foi realizada pela colheita manual
de 10 plantas representativas da área útil da parcela no ponto meio grãos
leitoso. As amostras de massa verde pesadas, procedendo-se secagem em
estufa de ventilação forçada de ar a 65°C por 72 horas, após esse período
efetuado nova pesagem.
As variáveis avaliadas foram: a produtividade de grãos e silagem e a
viabilidade da adubação nitrogenada em relação ao incremento de produção
em sistema lavoura-pecuária com a estimativa do rendimento em peso animal
baseando-se nos relatos da literatura.
Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e em seguida
a análise de regressão para obtenção de uma equação matemática que
representasse o comportamento observado. Foram testados os modelos de
regressão polinomiais e a escolha foi baseada no valor do coeficiente de
determinação (R²) mais próximo a 1.
Resultados e Discussão
Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e em seguida
a análise de regressão para obtenção de uma equação matemática que
representasse o comportamento observado. Foram testados os modelos de
regressão polinomiais e a escolha foi baseada no valor do coeficiente de
determinação (R²) mais próximo a 1.
A maior produtividade de grãos se obteve com 150 kg ha-1 N-Inverno(I)
e 300 kg ha-1 N-Verão(V) com produção de 14.357 kg ha-1, sendo as demais
doses inferiores em produtividade(Figura 2). Em relação à massa seca as
doses com maior respostas foram 225 kg ha-1 N-I e 75 kg ha-1 N-V, com
produção de 21.167 kg ha-1 (Figura 1).
As doses economicamente viáveis para produção de silagem foram de
225 kg ha-1 N-I e 75 kg ha-1 N-V. Para produtividade de grãos se obteve
resposta satisfatória com 150 kg ha-1 N-I e 300 kg ha-1 N-V, com incremento
de 749 kg ha-1 em relação a menor dose de 0 kg ha-1 e 300 kg ha-1 com
produtividade de 13.608 kg ha-1 .
Segundo AF News Análises, o preço médio pago pela saca de 60 Kg de
milho no Paraná é de R$ 20,25 e a fonte nitrogenada utilizada de R$ 1000,00 a
tonelada. Portanto, o incremento de 749 kg ha-1 em grãos tem rentabilidade de
R$ 253,12 e a aplicação de 150 kg ha-1 N-I custo de R$ 150,00. Obtendo R$
103,12 de lucro, evidenciando a viabilidade da aplicação de N-I.
Alvarenga (1997) relata que a utilização da cultura do milho para
alimentação de animais é uma alternativa viável ao produtor em períodos em
que a cultura está com preços desfavoráveis e tem demanda crescente por
carne bovina. Em seu trabalho obteve resultados em que o desempenho dos
animais variou de 0,31 a 1,20 kg de ganho médio diário com silagem,
demonstrando a possibilidade de converter milho em carne.
Figura 1. Massa seca das áreas com e
sem pastejo quando nitrogênio aplicado
na pastagem. Guarapuava, PR, 2013.
Figura 2. Produtividade das áreas com e
sem pastejo quando nitrogênio aplicado
na pastagem. Guarapuava, PR, 2013.
Conclusões
O rendimento de grãos e de silagem é influenciado pela adubação
nitrogenada, sendo a dose de 150 kg ha-1 N-I e 300 kg ha-1 N-V de maior
viabilidade econômica para produção de grãos e de 225 kg ha-1 N-I e 75 kg
ha-1 N-V para produção de silagem.
Referências
AFNEWS- AF News Análises. Disponível em:
<https://www.afnews.com.br/Precos_pagos_ao_produtor_do_milho/Preco
s_milho_(04-09-13)_/7836.>. Acesso em: 04 set. 2013.
ALVARENGA, J.D. Viabilidade econômica da produção do novilho
superprecoce. Estudo de caso. 1997. Monografia (Trabalho de Graduação) FCAV, Universidade Estadual Paulista, Jaboticabal, 1997.
BALBINOT JUNIOR, A.A. Uso do solo no inverno: propriedade do solo,
incidência de plantas daninhas e desempenho da cultura de milho. 2007.
160f. Tese (Doutorado em Agronomia) Curso de Pós-Graduação em Produção
Vegetal, Universidade Federal do Paraná, PR.
MELO FILHO, G.A. & A.RICHETTI.1997. Aspectos socioeconômicos da
cultura do milho. In: Centro de Pesquisa Agropecuária do Oeste.Milho:
Informações técnicas.CPAO, Dourados, MS.p. 13-38.(Circular Técnica,5).
TAIZ,L.;ZEIGER,E.;Fisiologia Vegetal.Porto Alegre: Artmed, 2009.848p.