Idéias e projetos para o
Abastecimento da Cidade e
promoção da Agricultura
Familiar e EcoSol.
Contexto Metropolitano
 O desenvolvimento do RS levou à concentração
insustentável da população no eixo dinâmico da
economia;
 Sérios problemas de infra-estrutura básica e de
logística;
 Eliminação dos espaços de produção primária =
regiões e cidades consumidoras;
 Monopolização do abastecimento pelas
empresas do macro-atacado.
Dez Municípios mais populosos em 1920
• Porto Alegre
IBGE – Censo 1940
• P.Fundo
• Pelotas
• Soledade
• Cachoeira do Sul
• Palmeira das Missões
• Santo Ângelo
• Santa Maria
• Erechim
• S. Antônio da Patrulha
Dez Municípios mais populosos em 2000
• Porto Alegre
IBGE – Censo 2000
• Caxias do Sul
• Pelotas
• Canoas
• Santa Maria
• Novo Hamburgo
• Gravataí
• Viamão
• São Leopoldo
• Rio Grande
Municípios com mais de cem mil habitantes - 2000
IBGE – Censo 2000
Desafios e Oportunidades
 Cidades com grande identidade cultural com
Agricultura Familiar = potencial de consumo;
 Grande demanda comercial de produtos de AF;
 Possibilidade do uso do poder de compras
institucionais;
 Necessidade de reorganização da logística de
abastecimento.
Idéias e Projetos de Canoas
 Projeto de Feiras: reestruturação e revitalização
das feiras de abastecimento e da Feira Agroecológica e a criação de duas feiras produtores;
 Implantação da aquisição da alimentação
escolar ;
 Discussão de uma Central de atacado ou
interposto da Agricultura e Agroindústria Familiar
integrada com mercados públicos.
Idéias e Projetos de Canoas
 Projeto de Feiras: reestruturação e revitalização
das feiras de abastecimento e da Feira Agroecológica e a criação de duas feiras de produtores;
 Implantação da aquisição da alimentação
escolar e possibilidade de outros espaços;
 Discussão de uma Central de Atacado ou
Interposto da Agricultura e Agroindústria Familiar
integrada com mercados públicos.
Idéias e projetos para o
Abastecimento da Cidade e
promoção da Agricultura
Familiar e a EcoSol.
Download

Baixar Arquivo