INCUBADORA PORTÁTIL NA MANUTENÇÃO DOS
PADRÕES DE QUALIDADE DE ÁGUA
Gralha, T.S.(1); Querol, M.V.M.(1); Pessano, E.F.C.(1); Ayala, A.H.(1); Rosa,
D.P.Da(1); Oliveira, L.F.de(1); Machado, M.M.(1) [email protected]
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Núcleo de Pesquisa em Ictiologia, Limnologia e Aquicultura da bacia do rio
Uruguai - NUPILABRU, Universidade Federal do Pampa, Pampa - RS, Brasil,
ProextMec, Finep.
RESUMO
A qualidade da água é um dos principais fatores envolvidos na embriogênese
dos peixes, estando diretamente ligada ao processo de incubação de ovos,
necessitando de um controle físico-químico para se obter o pleno
desenvolvimento do zigoto. Pensando nisso, foi desenvolvida pela equipe do
Núcleo de Pesquisas Ictiológicas, Limnológicas e Aquicultura da bacia do rio
Uruguai (NUPILABRU), uma incubadora portátil (NUPI12) para ser utilizada
na reprodução peixes sensíveis ao manejo no seu ambiente natural. A
incubadora foi construída com materiais recicláveis de baixo custo, utiliza
duas formas de energia, bateria 12 volts e energia elétrica, e permite a
circulação da água com ou sem renovação da mesma, ajudando na
manutenção dos parâmetros físico-químicos de qualidade da água. A pesquisa
teve como finalidade testar a manutenção dos parâmetros de qualidade da água
com a utilização da NUPI12. A incubadora manteve os padrões de qualidade
quando comparada a água de mananciais, sendo desta forma indicada para o
manejo reprodutivo de espécies sensíveis.
Palavras-chave: Peixe, Reprodução.
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INTRODUÇÃO
Atualmente a expansão da aquicultura demonstra-se cada vez mais
acentuada em território brasileiro. Entre os principais fatores que
favorecem este fenômeno estão às políticas publicas de incentivo a
produção de peixes, bem como a criação de cursos técnicos e superiores
na área da aquicultura.
Entre os principais estudos realizados nestes ambientes educacionais
especializados, encontram-se as investigações sobre a biologia e
ecologias das espécies nativas e sua respectiva avaliação do potencial
de criação em ambientes confinados. Entretanto, ao realizar estas
atividades alguns problemas de cunho técnico acabam surgindo, dentre
eles, à questão que envolve a biotecnologia da reprodução e a
dificuldade de se obter ovócitos maduros e ou, ovos fecundados,
especialmente de espécies que são fertilizadas em ambiente natural,
onde frequentemente, não se obtêm sucesso na dinâmica que envolve a
reprodução, em função muitas vezes, pela perda da qualidade da água
através da diminuição dos níveis de oxigênio, alterações no pH, nitrito e
amônia. Segundo WOYNAROVICH & HÓRVATH (1983) e
SIPAÚBA-TAVARES (1994) a qualidade da água é um dos fatores
mais importantes no processo de incubação de ovos e larvicultura.
Fatores físicos, químicos e biológicos precisam estar em perfeita
harmonia com as exigências das espécies, garantindo o sucesso da
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incubação e larvicultura. A pesquisa teve como escopo, desenvolver um
sistema capaz de manter os padrões de qualidade da água de forma a se
obter a fecundação de ovos de peixes de água doce, bem como garantir
a sobrevivência das larvas até absorverem o saco vitelino. Desta forma
a incubadora portátil NUPI12 foi desenvolvida e testada para poder ser
utilizada na manutenção das desovas, permitindo a continuidade das
condições ideais da água.
MATERIAL E MÉTODOS
Para a confecção da incubadora (NUPI12), foram utilizados materiais
reciclados e de baixo custo, favorecendo o desenvolvimento do produto
sem a necessidade de maiores investimentos. Os materiais utilizados
para confecção do sistema foram: 01 garrafa pet de 10 L e 5 L; 15 cm
de cano PVC 40 mm; 01 tampão de vedação 40 mm; 01 nípel adaptador
10 mm; 01 tela de nylon de 40µ na entrada de água no sistema para
retenção de micro organismos; duas dessas mesmas telas na parte
superior da garrafa interna para impedir as saídas dos ovócitos; 01
mangueira PVC 10 mm; 01 bomba 12 volts e 01 suporte de sustentação
de ferro. Para dar suporte e sustentação ao sistema, foi elaborada uma
estrutura de ferro para apoiar a garrafa pet de 10 L, sendo
posteriormente colocado em seu interior a garrafa pet de 5 L com as
telas de nylon devidamente acondicionadas na entrada e saída de água
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para que se evite a entrada de micro-organismos indesejados no sistema,
ao mesmo tempo que se impeça a saída dos ovos incubados, sendo
unidos por um cano PVC de 40 mm x15 cm e em sua entrada um
tampão de 40 mm com nipel adaptador 10 mm onde é introduzida a
mangueira PVC 10 mm com a bomba de sucção 12v. O sistema de
alimentação da incubadora consiste em uma bomba 12 volts de veículos
automotores e de um adaptador elétrico, tipo transformador, acoplado a
um gerador portátil a gasolina.
Para a realização da verificação da manutenção dos parâmetros de
qualidade da água através da utilização da incubadora NUPI12, foram
utilizados dois tratamentos, com duas repetições cada, e dois controles.
A água utilizada na realização de todo o experimento foi proveniente da
barragem localizada no interior da Universidade Federal do Pampa,
Campus
Uruguaiana,
sendo
suas
coordenadas
S29º50’06,5’’
W57º05’55,6’’. A barragem foi denominada de controle 1 (Ba) e o
controle 2 (Co) foi constituído por uma amostra de água da barragem
inserida numa bombona plástica de 50 litros, sendo 30 litros de volume
de água sem qualquer tipo de tratamento. Simultaneamente foram
realizados 2 tratamentos (T1 e T2). No T1 foi testada a incubadora com
renovação constante de água, que era captada pela incubadora,
processada e renovada constantemente. No T2 foi utilizada a
incubadora com recirculação constante da água inserida em uma
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bombona plástica de 50 litros. Os parâmetros de qualidade da água
foram medidos no dia 27 de setembro de 2013, com início às 12h e
término às 18h, com intervalo de uma hora entre as coletas.
Durante o experimento foram realizadas as análises dos parâmetros
físicos e químicos da água nos controles (Co e Ba) e nos tratamentos
(T1 e T2). Os parâmetros avaliados foram: temperatura da água, pH,
condutividade e oxigênio com o auxílio de um multipârametro marca
Hanna, modelo HI 9828; nitrito e amônia, através de um Polikit Alfa
Química de análise de água; e turdidez através do turbidimetro marca
Hanna, modelo HI 98703. Os dados obtidos foram avaliados através do
pacote estatístico GraphPad Instat. Os mesmos foram submetidos à
análise de Variância (ANOVA) e, depois de verificada diferença entre
os tratamentos, foi aplicado o teste de comparação de média de
TUKEY, para um limite de confiança de 95 %.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Pôde-se observar que a vazão de água, tanto no tratamento com
renovação constante (T1) quanto no tratamento com recirculação (T2),
foi constante e igualitário. A vazão da água determinada foi de 1
litro/minuto proporcionando a aeração e a manutenção dos níveis ideais
para quando se almeja realizar procedimentos que possam resultar na
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reprodução, fecundação e sobrevivência de peixes, conforme aos
valores indicados por QUEROL et al., 2013 para fins de piscicultura.
Quando analisados os parâmetros físico-químicos de qualidade da água
(Tabela 1) entre os controles (Co e Ba) e os tratamentos (T1 e T2),
pode-se verificar que apenas os níveis de pH e oxigênio apresentaram
diferença significativa entre os tratamentos avaliados, os demais
parâmetros apresentaram valores similares e sem variações estatísticas.
Tabela 1. Valores médios dos Parâmetros Físico-Químicos da água no Controle (Co),
Barragem (Ba), Tratamento 1 (T1) e Tratamento (2) durante o experimento.
Oxigênio
(mg/l)
pH
Temperatura
água (°C)
Condutividade
(mS/cm)
Amônia
Nitrito
Turbidez
(NTU)
Controle
(Co)
4,70ª
8,46ª
21,00
73,00
0,30
0
120,00
Barragem
(Ba)
10,24b
9,33b
19,45
71,00
0,24
0
119,67
Tratamento
1 (T1)
11,41b
9,64b
20,00
71,57
0,24
0,03
124,67
Tratamento
2 (T2)
7,50c
8,11c
21,22
77,29
0,30
0,03
128,00
* nível de significância de 95%
Pôde-se verificar que tanto os valores de pH quanto os valores de
oxigênio permaneceram sem diferença significativa entre a barragem
(Ba) e o tratamento 1 (T1). Talvez isto possa ser explicado pelas
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condições climáticas durante a realização do experimento, tratava-se de
um dia com bastante vento em que a oxigenação da água da barragem
(Ba) se encontrava elevada e a renovação proporcionada pela
incubadora (T1), apesar de apresentar valores superiores, não foi
estatisticamente diferente. Este fato observado é extremamente
importante quando se almeja usar a incubadora com função de manter
os padrões de qualidade ambiental in loco.
Entretanto, quando comparamos os valores de pH e oxigênio entre a
água da barragem (Ba) com o tratamento 2 (T2) é possível notar que
ocorre diferença extremamente significativa. No T2, os 2 parâmetros se
mostraram inferiores aos valores aferidos para a barragem (Ba), porém
cabe salientar que estes valores ainda sim, se mostram dentro dos
aceitáveis e indicados pela literatura para os processos que envolvem o
desenvolvimento das etapas inicias do ciclo de vida dos peixes.
Quando comparamos os 2 tratamentos (T1 e T2), ou seja a incubadora
com renovação constante de água e a incubadora com recirculação
pode-se observar que tanto o oxigênio, quanto o pH apresentaram
diferença significativa entre os mesmos. O oxigênio manteve-se elevado
e superior no T1. Este fato pode estar relacionado a situação climática
do dia, aliada a renovação constante. Quanto ao pH este demonstrou
valores melhores no T2. Fato devido a barragem (fonte hídrica)
apresentar um grande nível de matéria orgânica, fato que pode elevar o
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pH com o acréscimo da temperatura. Já no T2 como á água não renova
apenas recircula, não há acréscimo de matéria orgânica neste corpo
limitado de água, o que pode ter resultado na melhora dos níveis de pH.
Finalizando, quando confrontado o controle (Co) com a barragem (Ba)
e os tratamentos (T1 e T2) podemos notar diferença estatística em todas
as comparações possíveis (Co x Ba, Co x T1, Co x T2). Isto pode ser
explicado da seguinte forma, a água do controle (Co) permaneceu
dentro da bombona durante todo o experimento imune a qualquer tipo
de aeração, renovação e/ou recirculação. Enquanto a água da barragem,
conforme dito anteriormente, estava sofrendo a ação dos ventos. Já em
relação aos tratamentos, existiu um acréscimo na oxigenação, seja
devido à renovação (T1) ou ainda devido à recirculação (T2).
CONCLUSÃO
Os resultados apresentados demonstram que a incubadora portátil
NUPI12 permite a manutenção dos parâmetros físico-químicos de
qualidade dentro dos limites necessários ao manejo de animais para fins
de piscicultura, e ainda, proporciona o seu uso tanto in loco quanto no
transporte dos animais coletados.
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REFERÊNCIAS
QUEROL, M. V. M.; PESSANO, E.; QUEROL, E.; BRASIL, L. G.; GRALHA, T.
Tecnologia de Reprodução de Peixes em Sistemas de Cultivo: Indução hormonal
através do extrato hipofisário da Palometa. 1. ed. , 2013;
SIPAÚBA-TAVARES, L. H. Limnologia Aplicada a Aqüicultura. Jaboticabal:
FUNEP, 1994. 70 p;
WOYNAROVICH, E. & HORVÁTH, L. A propagação artificial de peixes de águas
tropicais: manual de extensão. Brasília: FAO/CODEVASF/CNPq, 1983.
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