GABARITO PRELIMINAR *
QUESTÕES DISCURSIVAS QUÍMICA
1a Questão
O etano é utilizado na indústria química para produção de etanol, acetaldeido, acetato de vinila,
polietileno, estireno, etc. O etano é um dos componentes do gás liquefeito do petróleo e do gás natural.
Em escala industrial é produzido a partir, principalmente, do refino do petróleo. Quando puro, à
temperatura ambiente e pressão normal é um gás incolor, inodoro e não tóxico, sendo um combustível
muito potente.
Em uma experiência, promoveu-se a combustão de 6 g de gás etano, obtendo-se um desprendimento
de 74.0 kcal. Responda:
A) Dê a equação termoquímica da combustão completa do etano.
B) Calcule a massa de água que pode ser aquecida de 10oC com o calor desprendido na queima de 6 g
de gás etano. (Dado: calor específico da água: cH2O = 1 cal.g-1.oC-1).
Respostas:
A) 6g C2H6 ------------ 74.0kcal
30g “ ------------ x
x = 370,0 kcal
Equação termoquímica: C2H6(g) + 7/2 O2(g) → 2CO2(g) + 3H2O(l) ∆H = ‒ 370kcal.
B) ∆Q = cm∆t
m = 74000cal/1cal.g-1.oC-1 x 10oC
m = 7400g
2a Questão
Ésteres são substâncias obtidas da reação de ácidos carboxílicos com álcoois. Os ésteres são muito
usados em indústrias de alimentos; eles permitem a atribuição de diferentes sabores e aromas aos
produtos alimentícios.
O acetato de etila (etanoato de etila) é um composto utilizado para imitar o aroma de maçã. Pode ser
obtido a partir da reação de um ácido carboxílico com um álcool. Responda:
A) Escreva a reação de esterificação para obtenção do etanoato de etila.
B) Em uma reação que apresenta rendimento de 80%, ao se usar 600g de ácido etanoico, que massa
se obtém de etanoato de etila?
Respostas:
A) H3C ‒ COOH + HO‒CH2‒CH3 → H3C‒COO‒CH2‒CH3 + H2O
B) H3C‒COOH -----------------------------H3C‒COO‒CH2CH3
60g -------------------------------------------- 88g
600g ------------------------------------------- x
X = 880g
Massa final = 880g x 0.8 = 704g de etanoato de etila.