Apresentação nº2
C.T.V. – 10º Ano
Abiogénese ou Biogénese?
in www.pasteur.fr/pasteur/musees/collections.html
Pasteur (1822 – 1895),
químico e biólogo francês realizou uma série
de experiências, hoje justamente célebres uma
vez que vieram por um ponto final na
controvérsia Abiogénese/Biogénese.
“Em balões de vidro coloquei em contacto com o
ar atmosférico cada um dos seguintes líquidos,
extremamente alteráveis: solução de levedura
de cerveja, solução açucarada de leveduras,
urina, sumo açucarado de beterraba e solução
de pimenta.”
in Pasteur (1975) in Cristo, J.C.A. & Galhardo, M.L. (1993)
in Cristo, J.C.A. & Galhardo, M.L. (1993)
A
Com que intuito Pasteur escolheu
estes líquidos “extremamente
alteráveis”?
“Em seguida alonguei os pescoços dos balões
à chama de tal modo que ficassem com um
certo número de curvas.”
in Pasteur (1975) in Cristo, J.C.A. & Galhardo, M.L. (1993)
in Cristo, J.C.A. & Galhardo, M.L. (1993)
B
Formula uma hipótese explicativa
para o facto de Pasteur ter feito esta
alteração aos tubos de ensaio.
“Fervi então os líquidos dos frascos
durante vários minutos até que o vapor
saísse livremente pela extremidade estreita
dos pescoços, sem qualquer outra
precaução.”
in Pasteur (1975) in Cristo, J.C.A. & Galhardo, M.L. (1993)
in Cristo, J.C.A. & Galhardo, M.L. (1993)
C
Por que será que Pasteur
ferveu o seu preparado?
“Os balões foram depois deixados arrefecer
(...) e o líquido dos frascos permaneceu
indefinidamente inalterado.”
in Cristo, J.C.A. & Galhardo, M.L. (1993)
in Pasteur (1975) in Cristo, J.C.A. & Galhardo, M.L. (1993)
D
Por que será que o líquido
permaneceu “indefinidamente
inalterado”?
(...) a entrada de ar é suficientemente lenta
de modo que ele deixa nas curvas húmidas
do pescoço todas as poeiras capazes de
actuar na infusão e causar nela o
desenvolvimento de microrganismos.”
in Pasteur (1975) in Cristo, J.C.A. & Galhardo, M.L. (1993)
E
in Cristo, J.C.A. & Galhardo, M.L. (1993)
No entanto, ainda existia a objecção de
Nedham que dizia que aquando a fervura
o “princípio activo” era destruído.
Como pensas que Pasteur conseguiu
provar que tal não era verdadeiro?
“Acontece que, após um ou mais meses de
incubação, se o pescoço do balão for
quebrado, sem voltar a tocar-se no balão,
aparecem fungos e infusórios ao fim de 24,
36 ou 48 horas, tal como aconteceria se as
poeiras do ar tivessem sido inoculadas nos
balões (...).”
“Creio ter demonstrado com todo o rigor (...)
que, em infusões previamente fervidas,
todos os microorganismos se originam a
partir de partículas só que o ar sempre
transporta.”
in Pasteur (1975) in Cristo, J.C.A. & Galhardo, M.L. (1993)
Ao delinear as suas
conseguiu reunir
indispensáveis para
controvérsia acerca
vivos:
investigações, Pasteur
as duas condições
pôr ponto final na
da origem dos seres
- A presença de ar que garantia a existência
do "princípio activo", exigida pelos
defensores da geração espontânea;
- A possibilidade de destruir pelo calor
todos os microrganismos (esterilização).
Os resultados mostraram que,
efectivamente, os conteúdos dos balões se
mantiveram inalterados muito tempo após ter
cessado a ebulição.
Como contraprova do que havia demonstrado
Pasteur
quebrou
alguns
dos
balões.
Evidentemente, o líquido, passado algum
tempo, encheu-se de microrganismos.
Os resultados
destas experiências
permitiram afastar definitivamente a teoria
da geração espontânea, e comprovar a
teoria da
.