Transpiração
• Perda de água sob a forma de vapor, principalmente
através da folhas, embora possa ocorrer em qualquer
parte do vegetal que esteja exposta ao ar.
• Efeito regulador de temperatura
• Transpirar é um mal necessário
•
aumento da absorção vegetal
•
renovação dos estoques de nutrientes
•
absorção de CO2
•
subida da seiva (Teoria de Dixon)
Mecanismos da transpiração
• Pode ocorrer através dos estômatos
(estomática) e da cutícula (cuticular)
Transpiração estomática (Te)
• Corresponde em média 90% da Transpiração total (Tt)
• Rápida, intensa e sob o controle voluntário da planta
Transpiração cuticular
• A cutícula não é perfeitamente impermeável à água
(poros - região frágil).
• Ocorre a evaporação direta da água para a atmosfera
• lenta, pouco intensa e involuntária
Mecanismos de abertura e fechamento dos estômatos
• Abertura/fechamento dos estômatos depende do grau de
turgidez das células-guarda
•
•
Túrgida - células se afastam  estômato se abre
Flácida - células se aproximam  estômato se fecha
 Vários fatores, internos e externos, influenciam o
mecanismo de abertura/fechamento do estômato, tais
como a luz, temperatura, suprimento hídrico, concentração
de gás carbônico no mesófilo, acúmulo de K+ na célula
guarda e o nível de ABA.
Abertura
•
•
•
•
•
•
-
luz
baixo teor de CO2
temperatura moderada
bom suprimento hídrico
Acúmulo de K+ (guarda)
Baixa produção do ABA
Fechamento
- escuro
- alto teor de CO2
- temperatura extrema
- baixo suprimento hídrico
- saída de K+ (guarda)
- alta produção de ABA
Demonstração experimental da transpiração
•
•
•
•
Método do papel cobalto
Método do saco plástico
Método do potômetro
Pesagem em balança analítica (rápida)
Absorção de água e sais
• A maior absorção de água e sais ocorre na zona pilífera.
• Anatomia da raiz
Absorção dos sais
– Inicia-se rapidamente onde os íons atravessam
a parede celular de modo passivo auxiliados
pela difusão da água. Em seguida, atravessam a
membrana plasmática, o citoplasma e o
tonoplasto de modo ativo (Transporte Ativo).
A
raiz
ganha
água
do
EMBEBIÇÃO/ENDOSMOSE.
solo
por
A Osmose na raiz gera uma pressão  Pressão da
Raiz (PR).
• Gutação/sudação*  Eliminação de água sob a
forma líquida. Durante a noite, há aumento da
umidade e diminuição da temperatura (transpiração é
inibida).
– Relaciona-se: alta disponibilidade hídrica e de sais;
elevada aeração (oxigênio). Grande absorção; Acúmulo
de sais e água no interior do lenho; gutação.
– Ocorre através de hidatódios.
• Exsudação*  perda de água através de um
ferimento (caule).
• * relacionam-se ao fenômeno de pressão + da raiz.
Condução de seiva bruta pelo xilema
Condução pelo Caule
No vegetal a maior parte da água circula da raiz para a
folha. Mais de 90% da água é perdida por transpiração
(estomática e cuticular).
Capilaridade
Pressão da raiz
Puxão
transpiracional*
- Fenômeno físico. A
água sobe até o
ponto onde o peso
da coluna
contrabalança com
as forças de adesão
entre a água e a
parede interna do
vaso.
- A acúmulo de
solutos nos vasos
lenhosos da raiz
provoca uma
pressão (+) que
passa bombear a
seiva para cima
- A transpiração gera
um pressão de
sucção. A superfície
da coluna de água
sofre uma tensão.
Devido a coesão
entre as moléculas,
a seiva bruta é
puxada em direção
às folhas.
A Seiva bruta é preferencialmente puxada pelas folhas
do que empurrada pela raiz
* - Teoria da transpiração - tensão - coesão (Teoria de
Dixon)
Transporte de seiva elaborada
• Ocorre através dos vasos do Floema (Tecido liberiano)